Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su palladino barolo serralunga 2019 ventuto a 41.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Palladino ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo di Serralunga realizzato dalla cantina Palladino, realtà produttiva situata a Serralunga d’Alba, esprime i caratteri più tradizionali della denominazione. Un naso tipicamente fruttato, in cui si riscontra una nota tipica di viola e rosa appassita, apre a un corpo caratterizzato da un tannino vigoroso, che appaga pienamente la bocca. Una bottiglia che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora maggiormente per complessità e profondità. Perfetto da provare in abbinamento a primi strutturati, secondi di carne rossa e anche con un buon tagliere di formaggi stagionati. Il rosso Barolo di Serralunga nasce dall’utilizzo in purezza di un vitigno che, in Piemonte, è solito regalare espressioni qualitativamente sempre convincenti, il Nebbiolo. Questa varietà viene coltivata dal team della cantina Palladino in vigneti che giacciono su terreni calcarei e argillosi, ricompresi all’interno di alcuni dei crus più importanti del comune di Serralunga d’Alba. Le uve, una volta selezionate durante la fase della vendemmia, vinificano in acciaio, per poi rimanere, per due anni, in botti grandi di rovere. Al termine di questa maturazione il vino è finalmente pronto per essere imbottigliato e commercializzato. Questo Barolo di Serralunga targato Palladino si annuncia, nel bicchiere, con un bel colore rosso rubino acceso, caratterizzato da qualche venatura granata nell’unghia. Elegante il bouquet di profumi che si sviluppa al naso, in cui frutta, fiori appassiti e spezie convivono in un ventaglio che si distende con tranquillità. Al palato è di ottimo corpo, pieno, ampio, con un sorso che colpisce per struttura tannica, senza però risultare mai in disequilibrio. Un rosso piemontese che incarna la classicità della DOCG del Barolo, interpretandone le caratteristiche basilari.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su palladino barolo riserva san bernardo ventuto a 90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Palladino ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo Riserva “San Bernardo” della cantina Palladino è un vino rosso complesso e austero che nasce dal vigneto San Bernardo a Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo. Viene ottenuto da uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigne allevate con il metodo tradizionale a guyot e situate su colline con esposizione est, sud-est a un’altitudine di circa 330-390 metri. I terreni in questa zona di Langa sono caratterizzati da suoli di origine elveziana, ricchi di marne grigie brune molto compatte che danno origine a Baroli molto strutturati e atti a una lunga conservazione. La cantina è una realtà a conduzione famigliare, oggi giunta alla seconda generazione, proprietaria di circa 11 ettari vitati gestiti secondo una filosofia molto semplice, incentrata sul legame con la tradizione, sulla passione e sul rispetto del terroir. Il “San Bernardo” Barolo Riserva è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano generalmente verso le prime settimane di ottobre. I grappoli vengono poi portati in cantina, pigiadiraspati e sottoposti a fermentazione alcolica, con lunghe macerazioni, in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione alcolica si procede alla svinatura, dopodiché il vino resta in affinamento per almeno 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, prima di essere imbottigliato e maturare ancora qualche anno in bottiglia prima di essere commercializzato. Il Barolo “San Bernardo” Riserva di Palladino si presenta alla vista di un colore rosso granato intenso e luminoso. Al naso compaiono aromi di frutta rossa matura, tra cui la ciliegia e il ribes, note agrumate di arancia amara, sentori floreali di rosa e di erbe aromatiche, tra cui il rosmarino, per finire su sentori speziati di vaniglia, liquerizia, tabacco e chiodi di garofano ma anche su accenni minerali rocciosi e balsamici. In bocca è vigoroso, ricco ed intenso, caratterizzato da una fitta trama tannica e un finale aromatico di liquerizia e erbe officinali. Questo Barolo della cantina Palladino è un’espressione nobile di Langa prodotta solamente nelle migliori annate.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per palladino barolo parafada 2019, costo di 56.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Palladino
Il vino rosso Barolo “Parafada” rappresenta una delle molteplici facce del terroir di Serralunga d’Alba che Palladino, realtà produttiva situata proprio all’interno di questo comune, ha la fortuna di poter raccontare. Il “Parafada” è un’etichetta più tenebrosa rispetto agli altri Barolo realizzati dalla cantina, che si annuncia al naso in prima battuta con aromi profondi, derivanti dall’affinamento, lasciando che le note primarie del Nebbiolo emergano in un secondo momento. Una bottiglia di carattere e personalità, che richiede qualche istante per essere capita, ma che poi vi rapirà come pochi altri vini sanno fare. Il “Parafada” è un Barolo che ha origine dall’utilizzo in purezza di uva Nebbiolo, coltivato dal team della cantina Palladino all’interno di uno dei crus che compongono quel puzzle di territori circostante al comune di Serralunga d’Alba, e che dà il nome all’etichetta stessa, Parafada. Qui il terroir è composto da una matrice calcareo-marnosa, e i vigneti si trovano a un’altezza ricompresa fra i 260 e i 370 metri sul livello del mare, dotati di un’esposizione ottimale, rivolta verso sud. Gli acini, una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano in acciaio, per poi maturare dapprima per 24 mesi in botti grandi di rovere, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Questo “Parafada” è un Barolo che, all’esame visivo, si manifesta con un colore molto luminoso, che richiama la tonalità del granato. Ampio e stratificato il naso, che sviluppa note balsamiche e speziate, a cui si alternano aromi profondi di frutta rossa decisamente matura. All’assaggio è solido, di ottimo corpo, con un sorso fasciante che si caratterizza per una piacevole freschezza, da cui emerge una traccia minerale; termina con un finale di ottima persistenza. La cantina Palladino, maestra nel declinare la DOCG del Barolo con diverse etichette che rispecchiano i differenti crus di provenienza, ci regala un rosso dal profilo articolato, che, in cucina, necessita di pietanze in grado di esaltarne la struttura.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su agricanto paladin liquore base vino ventuto a 18,99 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Liquori, prodotto da Paladin ed è venduto da
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EAN: 8006297003207
Scopri informazioni, consigli e prezzi per paladin agricanto 70 cl 6, costo di 98,89 € : si colloca nella categoria Vino rosso; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Fiico
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su liquore sardo mirto contadino 70cl venduto 96,00 € , presente nella categoria Amari; questo prodotto appartiene al silvio carta ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su barolo docg riserva san bernardo venduto 84,90 € , presente nella categoria Vino rosso; questo prodotto appartiene al Poiget ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per liquore dolce limonello contadino 70cl venduto 19,90 € , presente nella categoria Liquori, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da CONTADINO
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per 6 bottiglie sidro contadino, costo di 61,29 € : si colloca nella categoria Sidro; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Mon Epicerie Fine de Teroir
Sidro, Birra, vino e alcolici, Alimentari e cura della casa, Arborist Merchandising Root
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