Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore 1988 paestum aglianico ventuto a 31.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Salvatore 1988 ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per collalto prosecco valdobbiadene superiore venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Collalto
Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “San Salvatore” di Collalto è un’etichetta dal profilo classico ed elegante, che esprime una perfetta sintesi di armonia e freschezza. È la scelta ideale per chi cerca nel calice l’equilibrio gustativo tra un frutto morbido, ricco e intenso e la tensione salina dovuta a un dosaggio zuccherino molto basso. È una versione moderna del Prosecco Superiore, in linea con il gusto di un pubblico, che predilige bere spumanti secchi, che esaltino soprattutto le note varietali e il carattere del terroir. Il Brut “San Salvatore” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore cha fa parte della Collezione delle etichette Tradizionali della cantina Collalto. Nasce in una delle tenute più antiche e vaste dell’area del Prosecco Superiore, che gestisce una proprietà di oltre 160 ettari di vigne tra le splendide colline dell’area classica di Valdobbiadene. L’etichetta prende il nome dell’omonimo Castello che dalla sommità della collina domina il territorio di Susegana. Le uve provengono dalle zone più alte e ventilate della collina, splendidamente esposte a sud, dove il terreno è più povero e roccioso, adatto a produrre uve di alta qualità e di forte personalità. Viene realizzato con uva Glera, a cui si aggiunge una piccola percentuale di Verdiso e Bianchetta Trevigiana. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e dopo un breve periodo d’affinamento, i vini base sono trasferiti in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione con Metodo Martinotti. Il “San Salvatore” Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Collalto è un Millesimato fresco e fragrante, particolarmente adatto ad essere degustato con antipati di mare, con fritture miste, con risotti a base di verdure. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con brillanti riflessi verdolini e un perlage delicato e di buona persistenza. All’olfatto seduce con profumi intensi di mela verde, pera Williams, sottili cenni di fiori bianchi e di erbe aromatiche. Il sorso è scorrevole ed equilibrato, con un frutto maturo e croccante, che lascia piacevolmente spazio a un finale sapido e di vivace freschezza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore fiano pian stio venduto 38.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Salvatore ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano “Pian di Stio” è uno dei bianchi di punta della cantina San Salvatore. Questo straordinario vitigno autoctono campano, oltre ad esprimersi su alti livelli qualitativi in Irpinia, ha trovato anche nel Cilento una zona molto adatta alle sue caratteristiche. Il clima mediterraneo e la vicinanza del mare, contribuiscono allo sviluppo di aromi ricchi e intensi, ma sempre accompagnati dalla vivace freschezza che contraddistingue il vitigno. Elegante, floreale e fruttato, è un Fiano di forte personalità, dotato di un sorso profondo e persistente, che conquista fin dal primo sorso. "Pian di Stio" Fiano viene realizzato da una delle cantine più dinamiche e innovative della zona del Cilento. La tenuta San Salvatore si trova a pochi chilometri dal famoso sito archeologico di Paestum, nel territorio incontaminato del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Le uve provengono dalle vigne di Fiano coltivate nel territorio comunale di Stio, a un’altitudine di 550 metri sul livello del mare. Il clima fresco, le buone escursioni termiche tra le temperature del giorno e quelle della notte e i terreni vocati di matrice calcareo-argillosa, consento al Fiano di produrre ottime uve. Al termine della vendemmia manuale, i grappoli sono sottoposti a un processo di criomacrazione per 6 ore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Prima della messa in bottiglia, in vino riposa sulle fecce fini per sei mesi in vasche d’acciaio. Il vino “Pian di Stio” è un bianco di buona struttura e persistenza aromatica, che si presenta nel calice con un bellissimo color giallo chiaro dai luminosi riflessi dorati. Seduce con delicati profumi floreali, aromi intensi di frutta a polpa bianca, pesca, mela verde, cenni di erbe della macchia mediterranea e leggere sensazioni iodate. Elegante e scorrevole, mette in luce un sorso profondo e sfaccettato, che s’allunga deciso e nitido verso un finale sapido e di vibrante freschezza. Grazie alla sua struttura, possiede un buon potenziale d’invecchiamento, con interessanti evoluzioni aromatiche.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san salvatore greco calpazio 2022, costo di 25.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Salvatore
Il Greco “Calpazio” della cantina San Salvatore è un bianco di grande freschezza, che nasce da un vigneto giovane della tenuta. Quest’antico vitigno campano, generalmente coltivato nella zona di Tufo in Irpinia, sta dimostrando di poter esprimere vini molto interessanti anche nell’area del Cilento, caratterizzata da un clima più mite e dolce, per la vicinanza del mare. La vinificazione realizzata solo in acciaio, permette di apprezzare tutta la ricchezza aromatica del vitigno, mettendone in luce le migliori caratteristiche varietali. È un’etichetta perfetta da degustare con i piatti della cucina di mare del territorio. Il bianco “Calpazio” della cantina San Salvatore è un Greco prodotto nel cuore del Cilento da una cantina che ha saputo velocemente imporsi nel panorama del vino campano, con una gamma di etichette di alta qualità e uno stile molto riconoscibile. Nata dal desiderio di valorizzare un territorio dalle grandi potenzialità, San Salvatore ha scelto da subito di concentrarsi sulla coltivazione dei vitigni autoctoni campani, in particolare: Aglianico, Fiano e Greco. Le vigne di Greco sono state piantate alle pendici del Monte Calpazio, un luogo molto particolare, che garantisce un clima fresco e la presenza di buone escursioni termiche. Al termine della vendemmia manuale, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per almeno 8 mesi in vasche d’acciaio. Il vino Greco “Calpazio”, prodotto dalla cantina campana San Salvatore, è un’etichetta perfetta per chi vuole conoscere l’autentica personalità del Greco del Cilento e il suo carattere tipicamente territoriale. Nel calice si presenta con una veste di colore giallo paglierino brillante dai lievi riflessi verdolini ed esprime sottili note di erbe aromatiche, profumi delicati di fiori bianchi, fragranti aromi di agrumi, di pesca, di frutta a polpa bianca e sfumature di frutta tropicale. Il sorso è lungo e intenso caratterizzato da una limpida e vibrante freschezza. Un’etichetta che esprime tutta la forte personalità del Greco, nel segno di una giovanile immediatezza espressiva.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 spumante metodo, costo di 36.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2020; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore 1988 paestum bianco ventuto a 22.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Salvatore 1988 ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 paestum aglianico, costo di 28.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore 1988 paestum greco venduto 27.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Salvatore 1988 ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 paestum fiano venduto 26.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore 1988 paestum fiano ventuto a 29.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Salvatore 1988 ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 paestum greco, costo di 40.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 spumante metodo, costo di 36.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2021; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 paestum rosato, costo di 25.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san salvatore 1988 campania falanghina venduto 22.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Salvatore 1988
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore vetere 2023 ventuto a 24.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Salvatore ed è venduto da Callmewine.com
Il “Vetere” della cantina campana San Salvatore è un rosato dal profilo molto delicato e sottile, che viene realizzato vinificando Aglianico in purezza. Il grande vitigno autoctono campano, oltre a regalare rossi intensi e longevi, grazie alla sua eleganza, è in grado di produrre anche vini rosati dotati di grande personalità. I suoi aromi fruttati e la sua vibrante freschezza, costituiscono gli elementi indispensabili per creare dei grandi rosati. La vinificazione molto delicata, permette di ottenere aromi eleganti e raffinati. È un’etichetta da degustare con antipasti di mare, in particolare con crostacei o con guazzetti di pesce al pomodoro. Il Rosato “Vetere” della cantina San Salvatore è un vino che sintetizza molto bene il fortunato incontro tra l’Aglianico e in territorio del Cilento. Si tratta, infatti, di un Rosé dal respiro marino, on caratteristiche che esaltano le doti di finezza del vitigno e il carattere mediterraneo della meravigliosa zona di produzione. È un vino che nasce all’ombra del Templi di Paestum da vigne coltivate su terreni di medio impasto, prevalentemente composti da calcare e argille. Le uve sono sottoposte a una macerazione a bassa temperatura per sei ore e poi pressate in modo soffice con un breve contatto sulle bucce per estrarre solo un minimo di color e aromi. Il mosto viene vinificato in bianco in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e il vino si affina sempre in acciaio per 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Il Rosé “Vetere” della cantina San Salvatore è un’interpretazione moderna e molto attuale di quest’affascinante tipologia, che sta guadagnando sempre più estimatori tra gli appassionati del mondo del vino. Merito anche di bottiglie come questa, che ne tracciano un profilo essenziale, elegante e molto piacevole. Seguendo l’orientamento più diffuso nel panorama dei Rosé, si presenta con un colore rosa molto tenue, con aromi che ricordano gli agrumi, il melagrano, il lampone, il ribes rosso, le erbe aromatiche, accompagnate da sfumature floreali e iodate. Il sorso è sapido e agrumato, con un finale caratterizzato da nitida freschezza minerale. Un rosato che non ha nulla da invidiare a ben più famose bottiglie francesi.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per salvatore martusciello spumante brut venduto 25.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Salvatore Martusciello
Il ‘Trentapioli’ Asprinio d’Aversa Spumante Brut della cantina Salvatore Martusciello è un Metodo Martinotti ricco di storia e tradizione, espressione di uno dei sistemi di allevamento più caratteristici del panorama viticolo mondiale. Infatti, i vigneti di Asprinio vengono tradizionalmente allevati attraverso l’antichissima forma ad alberata, con le piante che si sviluppano in altezza arrampicandosi su alberi di diverse specie, specialmente pioppi. Le viti raggiungono quindi 10-15 metri di altezza e per questo è necessario l’utilizzo di apposite scale per le operazioni colturali e la vendemmia. L’appellativo ‘Trentapioli’ fa proprio riferimento alla scala impiegata, alta 15 metri e costituita da circa 30 pioli. Lo Spumante Brut Salvatore Martusciello Asprinio d’Aversa ‘Trentapioli’ nasce da sole uve Asprinio coltivate con l’antico sistema ad alberata nell’Agro Aversano. La raccolta viene effettuata a mano con l’ausilio di apposite scale molto alte ed è seguita dalla pressatura soffice dei grappoli. Il mosto così ottenuto va incontro a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, con la base spumante così ottenuta che è successivamente sottoposta alla presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Martinotti, altrimenti noto come Metodo Charmat. Lo spumante resta per un lungo periodo di almeno 180 giorni a maturare sui lieviti in autoclave, acquisendo una certa struttura e complessità. All’esame visivo l’Asprinio d’Aversa ‘Trentapioli’ Spumante Brut di Salvatore Martusciello esprime una colorazione giallo paglierino tendente al dorato con effervescenza persistente. Il corredo aromatico porta con sé piacevoli note di agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche, unite a spunti di mandorla e fiori. Il sorso spicca per freschezza e vivacità, nonché per il tono sapido che accompagna la stuzzicante persistenza citrina sul finale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per salvatore martusciello piedirosso campi, costo di 23.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Salvatore Martusciello
I coniugi Gilda e Salvatore Martusciello presentano il Campi Flegrei Piedirosso ‘Settevulcani’, un’espressione di Piedirosso in purezza dal gusto saporito e dinamico. La selezione ‘Settevulcani’ nasce per valorizzare i vigneti di Falanghina e Piedirosso allevati a piede franco nel territorio dei Campi Flegrei, dove la natura sabbiosa e vulcanica del suolo ha impedito la propagazione della fillossera, temibile afide che nella seconda metà dell’800 mise in ginocchio la viticoltura europea. Infatti, la soluzione per contrastare l’insetto fu quella di innestare la vite europea sulle radici americane, resistenti alle punture dell’afide. Il caso dei vigneti di Salvatore Martusciello allevati a piede franco, cioè sulle proprie radici, rappresenta quindi un caso rarissimo. Il Campi Flegrei Piedirosso ‘Settevulcani’ di Salvatore Martusciello viene prodotto con uve Piedirosso in purezza provenienti da viti allevate a piede franco su terreni sabbiosi di natura vulcanica nel territorio dei Campi Flegrei, caratterizzato da un clima tipicamente mediterraneo attraversato dalle brezze marine che spirano dal Golfo di Napoli. In cantina i grappoli vengono vinificati in rosso con fermentazione alcolica a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox, stessa tipologia di contenitori vinari dove la massa resta a maturare per diversi mesi. Segue un breve affinamento in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato. Il ‘Settevulcani’ Salvatore Martusciello Piedirosso dei Campi Flegrei è di colore rosso rubino dai lievi riflessi granato. Il panorama olfattivo è descritto da sensazioni di piccoli frutti rossi, come la mora, la marasca e la ciliegia, che incontrano cenni speziati ed evocativi richiami minerali. Sorso fresco e sapido, dotato di eccellente scorrevolezza anche grazie al tannino delicato.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per salvatore martusciello falanghina campi venduto 22.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Salvatore Martusciello
La Falanghina dei Campi Flegrei ‘Settevulcani’ si configura come un vino bianco dal forte timbro minerale, espressione di vigneti allevati a piede franco su terreni di natura vulcanica. I Campi Flegrei rappresentano una delle zone vulcaniche più attive di tutta Italia, situati appena a nord della città di Napoli, affacciati sullo splendido golfo. In questa terra dalla tradizione enoica antichissima, risalente almeno al 700 a.C., due sono le varietà d’elezione: il Piedirosso e, appunto, la Falanghina. Quest’ultima uva, anch’essa molto antica, veniva apprezzata già all’epoca dei Romani, i quali la impiegavano per produrre il celebre Falerno. Il ‘Settevulcani’ Salvatore Martusciello Campi Flegrei Falanghina ha origine da sole uve dell’omonima varietà a bacca bianca cresciute su terreni sabbiosi di natura vulcanica. Proprio la particolare matrice del suolo permette la coltivazione dei vigneti a piede franco, senza portinnesto. Dopo la raccolta, le uve vengono trasferite in cantina per la classica vinificazione in bianco, con pressatura delicata e successiva fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox. Nella medesima tipologia di contenitori vinari la massa resta poi a maturare per alcuni mesi fino all’imbottigliamento finale. La Falanghina dei Campi Flegrei Salvatore Martusciello ‘Settevulcani’ possiede una colorazione giallo paglierino con riflessi dorati. Il bouquet aromatico offre invitanti spunti di frutta a polpa gialla, scorza di limone, ananas e fiori bianchi, impreziositi da sfumature di erbe aromatiche e da una caratteristica vena minerale. Ottimo l’equilibrio al palato, dove la brillante freschezza si unisce alla pregevole scia sapido-minerale in una chiusura che invita a tornare sul calice. Restando in ambito regionale, un abbinamento ideale con questa Falanghina è rappresentato dagli spaghetti alla Nerano.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su murana salvatore passito pantelleria ventuto a 73.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Murana Salvatore ed è venduto da Callmewine.com
Il Passito di Pantelleria “Martingana” di Salvatore Murana è una delle eccellenze del nostro patrimonio enologico. È uno dei vini da dessert più famosi e apprezzati, una preziosa perla prodotta in un numero limitato di bottiglie, ricercate da appassionati e intenditori. È un’etichetta che riassume le migliori qualità di un’uva antica e aromatica come lo Zibibbo, il carattere solare e ventoso di Pantelleria e l’esperienza di un grande vigneron. La sintesi è una bottiglia ricca di fascino con aromi soavi e complessi, profondi e persistenti da degustare in abbinamento ai dolci classici della pasticceria siciliana. “Martingana” è il Passito di Pantelleria prodotto da uno dei vignaioli più famosi dell’isola. Salvatore Murana coltiva 15 ettari di vigneti suddivisi in diverse contrade: Gadir, Martingana, Mueggen, Khamma, Praia, Ghirlanda e Coste. Le uve di Zibibbo provengono dalle vigne coltivate in località Martingana, su terrazzamenti affacciati sul mare, lungo la costa sud dell’isola di Pantelleria. Si tratta di vecchie viti allevate ad alberello pantesco, che producono pochi grappoli con aromi molto intensi e concentrati. La vendemmia si svolge verso la fine di agosto e i migliori grappoli, più sani e maturi, sono messi ad appassire al sole per circa un mese. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di 24-28 °C, insieme a una parte di mosto proveniente dalla pressatura di uve non appassite. Il vino matura per 24 mesi in barrique di secondo passaggio. Il vino Passito di Pantelleria “Martingana” di Salvatore Murana è l’essenza stessa del Mediterraneo, del suo calore solare, pura espressione della tradizione di Pantelleria. Alla vista si presenta con un color ambra dai riflessi oro antico con sfumature aranciate. Intenso e complesso, seduce con profumi di scorza d’agrumi candita, miele d’arancio, sfumature floreali di zagara, aromi di albicocca disidratata, frutta gialla matura, frutta tropicale, datteri, fichi secchi, mandorla, frutta secca, cannella, noce moscata e morbide spezie orientali. L’ingresso al palato è caldo e suadente, con aromi ampi, complessi, che creano un’armonia gustativa appagante. Il finale è molto persistente, con una chiusura piacevolmente fresca e sapida. Un’esperienza unica: uno dei migliori passiti della nostra penisola.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano sauvignon fallwind venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Michele Appiano
Il Sauvignon “Fallwind” di San Michele Appiano nasce in Alto Adige in una delle cantine più rinomate della zona. La cantina è frutto di un lavoro sinergico e coordinato da parte di viticoltori locali che dal 1907 hanno messo al servizio della comunità il loro sapere e la loro esperienza per produrre un vino dalla qualità indiscutibile. La filosofia di lavoro si concentra sulla valorizzazione delle caratteristiche intrinseche del territorio e sulla necessità di valorizzare i vitigni autoctoni presenti. Oggi la cooperativa conta circa 304 famiglie provenienti da diverse località in provincia di Bolzano; si occupano di coltivare 380 ettari completamente vitati, posti per la maggior parte nel comune di Appiano, diretti dalla sapiente esperienza del presidente Klaus Pardatscher. Le uve del Sauvignon “Fallwind” di San Michele Appiano crescono a un’altitudine di circa 600 metri sul livello del mare. “Fallwind” è il vento caratteristico di questa zona e contribuisce a donare al prodotto finale grande espressione aromatica e longevità. L’esposizione è a sud-est, ottima perché i raggi solari penetrino con costanza tra i filari, garantendo perfetta maturazione delle uve; il suolo è composto da ghiaia e calcare per vini dalla struttura di carattere. La vendemmia si svolge manualmente a fine settembre e già in vigna si verifica una selezione dei grappoli migliori. In cantina la fermentazione alcolica si svolge in acciaio, così come l’affinamento sui lieviti fino alla fine di febbraio dell’anno successivo. Il colore del Sauvignon “Fallwind” di San Michele Appiano è un giallo chiaro con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa gialla acerba come l’ananas e la mela verde, l’uva spina in unione ai fiori di sambuco e al miele millefiori; in bocca è fresco, equilibrato e stimolante con una piacevole mineralità finale che richiama la beva. In abbinamento si sposa perfettamente con piatti a base di asparagi, ma è interessante anche con sushi e sashimi, carni bianche cucinate con ricette asiatiche e specialità della tradizione tirolese. Perfetto per pranzi formali con colleghi di lavoro, condividendo i sapori più autentici della terra altoatesina.
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