Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su torresano garnacha rosso vivo aire ventuto a 19 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Torresano ed è venduto da Callmewine.com
Il giovane vignaiolo spagnolo Tomas Torresano introduce il Rosso Garnacha ‘Vivo del Aire’, un’interpretazione di Garnacha Tintorera dalla trama olfattiva ricca di spunti fruttati e di erbe aromatiche. Tomas è un produttore indipendente di vini artigianali che opera a La Puebla de Almoradiel, nella regione vinicola di Castiglia La Mancia, luogo in cui il vignaiolo si impegna in piccole vinificazioni parcellari lavorando le varietà tradizionali del territorio secondo un approccio enologico minimalista. Da questi presupposti nascono espressioni sincere del terroir, caratterizzate da una beva coinvolgente e mai stancante. Il Rosso Garnacha ‘Vivo del Aire’ di Tomas Torresano è un 100% Garnacha Tintorera da una singola parcella contraddistinta da vecchie viti coltivate in accordo alla viticoltura rigenerativa, visione agronomica che inquadra il vigneto come un complesso ecosistema cui deve essere restituito ciò che la coltivazione sottrae. Le piante sono allevate ad alberello a un’altitudine di 670 metri sul livello del mare. I grappoli, raccolti interamente a mano, vengono ammostati in vasche di acciaio inox, con il mosto così ricavato che va incontro a fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce. Il conseguente periodo di maturazione ha luogo sempre in acciaio per qualche mese fino all’imbottigliamento finale, effettuato senza previa alcuna chiarifica o filtrazione e senza correzioni di acidità. Alla vista, il Garnacha Rosso ‘Vivo del Aire’ del vignaiolo Tomas Torresano svela una colorazione rosso rubino intenso. Dal calice affiorano sentori di prugna, fragolina e scorza di arancia, impreziositi da richiami di erbe mediterranee come il rosmarino. Sviluppo gustativo fresco e sapido, piuttosto caldo e di buon corpo, con una trama tannica morbida che prelude all’epilogo fruttato.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per torresano rosato vivo aire venduto 18.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Torresano
Il Rosato ‘Vivo del Aire’ della cantina spagnola Torresano rappresenta una bottiglia artigianale caratterizzata da una beva succosa e saporita, prodotta con sole uve Tinto de Pampana Blanca. Questa varietà a bacca nera, legata al Tinto Velasco, è autoctona del territorio di Castiglia La Mancia, sede della bodega del giovane Tomas Torresano. Qui, precisamente a La Puebla de Almoradiel, Tomas ha raccolto la piccola eredità viticola di famiglia avviando una produzione fondata sulla sostenibilità e artigianalità del processo agronomico ed enologico. Torresano Rosato ‘Vivo del Aire’ viene realizzato da sole uve Tinto de Pampana Blanca provenienti da un’unica parcella coltivata applicando pratiche di viticoltura rigenerativa. Il vigneto, avente oltre 50 anni di età media, è allevato ad alberello a un’altitudine di 670 metri sul livello del mare. A seguito della vendemmia manuale i grappoli vengono pressati direttamente tramite un torchio manuale e il mosto così ricavato va incontro a fermentazione alcolica spontanea in vasche di acciaio inox, senza macerazione pellicolare. Anche la successiva fase di maturazione ha luogo in acciaio e il vino viene infine imbottigliato senza essere sottoposto ad alcuna operazione di chiarifica o filtrazione e senza correzioni di acidità. Il ‘Vivo del Aire’ Rosato di Torresano ha un colore rosa tenue e vivace. Lo spettro aromatico è definito da sensazioni fruttate e floreali di ciliegia matura, mela rossa e violetta, impreziosite da piacevoli richiami erbacei che ricordano il rosmarino e l’olivello spinoso. Fine lo sfondo minerale. Al palato mostra gradevole morbidezza e buon calore, con un fermo timbro sapido e una freschezza succosa sul finale reminiscente delle percezioni olfattive.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su torresano air n macerato vivo venduto 19 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Torresano ed è venduto da Callmewine.com
Il vignaiolo artigianale Tomas Torresano presenta l’Airén Macerato ‘Vivo del Aire’, un orange wine dal carattere sincero e ruspante, gradevolmente funky. Siamo a La Puebla de Almoradiel, nell’estesa regione viticola di Castiglia La Mancia, luogo in cui Tomas si dedica con amore alla sua piccola bodega seguendo una filosofia produttiva genuina, fondata su pratiche come la viticoltura rigenerativa, le micro-vinificazioni parcellari e le operazioni enologiche minimaliste. Tutto per esprimere il carattere più autentico e puro dei suoi appezzamenti, coltivati con le varietà tradizionali del territorio, tra cui l’Airén. Torresano ‘Vivo del Aire’ Airén Macerato consta di sole uve Airén provenienti da ceppi impiantati nel 2011 a un’altitudine di 670 metri sul livello del mare. In campo è escluso l’impiego di diserbanti e Tomas applica pratiche di viticoltura rigenerativa, tese a restituire all’ecosistema-vigneto ciò che la coltivazione sottrae. La vendemmia è effettuata a mano durante la notte, in modo tale da lavorare grappoli freschi preservando così i precursori aromatici contenuti negli acini. In cantina la fermentazione alcolica occorre spontaneamente in vasche di acciaio inox per opera dei soli lieviti indigeni, accompagnata da 15 giorni di macerazione sulle bucce. Dopo alcuni mesi di maturazione sempre in acciaio il vino viene infine imbottigliato, senza previa chiarifica o filtrazione. Ambrato intenso è il colore del Macerato Airén ‘Vivo del Aire’ della cantina spagnola Torresano, che al naso esprime sensazioni di mela golden, ananas candito, pompelmo, fiori di campo, rosa gialla ed erbe aromatiche. Intenso, morbido e moderatamente fresco l’assaggio, dalla sapidità gustosa e la percezione tannica molto leggera. Si congeda con un piacevole retrogusto ruspante nei suoi ritorni di agrumi e fiori.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per santo spirito 11 vino liquoroso venduto 5,88 € , presente nella categoria Vini fortificati e da dessert, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da FRESCOBALDI
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su toso s p a confezione venduto 34,90 € , presente nella categoria Vino bianco; questo prodotto appartiene al FIOCCO DI VITE ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su toso s p a nebbiolo ventuto a 6,99 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino rosso, prodotto da Toso S.p.a ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per zoccolaio vino rosso langhe nebbiolo, costo di 15,50 € : si colloca nella categoria Vino rosso; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Lo Zoccolaio
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su grand marnier cordon rouge liquore ventuto a 18,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Liquori, prodotto da Grand Marnier ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su masi bonacosta 2022 valpolicella classico venduto 9,80 € , presente nella categoria Vino rosso; questo prodotto appartiene al Masi ed è venduto da
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