Trova consigli, opinioni e caratteristiche su clerico domenico dolcetto visad venduto 21.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Clerico Domenico ed è venduto da Callmewine.com
Il vino rosso piemontese “Visadì” Dolcetto è il frutto del lavoro, dell’impegno e dell’entusiasmo che dominano la scena quotidiana all’interno della cantina Domenico Clerico. Una bottiglia tutt’altro che scontata, dove il sorso è rotondo e pieno, grazie anche alla presenza di vecchie viti di Dolcetto, meno produttive rispetto alle piante più recenti, ma maggiormente in grado di portare in ogni grappolo aromi e sensazioni complesse. Un’etichetta oltremodo versatile in cucina, dove accompagna con eleganza antipasti, primi e secondi piatti di terra. Questo “Visadì” è un Dolcetto che nasce dai vigneti di Monforte d’Alba e Monchiero, dove le viti hanno un’età che parte dai 10 anni per arrivare sino ai 60. Le rese per ettaro non superano mai i 45-50 quintali e ogni pianta viene curata con la massima attenzione. La fase della vendemmia, rigorosamente manuale, inizia il 15 Settembre, e i grappoli, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Domenico Clerico, vengono diraspati. Il mosto ottenuto dalla pressa degli acini fermenta in acciaio, rimanendo a contatto con le bucce per 5-7 giorni. Il vino rimane poi a maturare in acciaio per 10 mesi, sino a quando è ritenuto pronto per essere imbottigliato. Il Dolcetto “Visadì” si annuncia alla vista con un colore profondo, tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si propagano al naso richiamano sensazioni principalmente fruttate, impreziosite anche da leggeri tocchi pepati e sfumature che richiamano alcune erbe balsamiche. All’assaggio è di media struttura, con un sorso rotondo e pieno, dove dominano tannini ben integrati; chiude con un finale che colpisce per la buona persistenza. Un rosso di carattere, che mette in evidenza il continuo desiderio della cantina Domenico Clerico verso la perfezione assoluta.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su clerico domenico barolo aeroplanservaj venduto 120 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Clerico Domenico ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo ‘Aeroplanservaj’ è un’etichetta preziosa e raffinata elaborata dalla celebre cantina modernista Domenico Clerico. Questa bottiglia nasce nel 2006 dalla volontà di Domenico di cimentarsi in nuove sfide, volontà che ha portato il produttore a realizzare un Barolo a Serralunga d’Alba, territorio limitrofo al comune di Monforte d’Alba, sede della tenuta. “Aeroplanservaj” rappresenta un’espressione del dialetto piemontese che significa “aeroplano selvatico”, nomignolo con il quale Domenico era solitamente chiamato dal padre, e ogni anno l’etichetta viene decorata con differenti illustrazioni che richiamano il volo. Domenico Clerico Barolo ‘Aeroplanservaj’ ha origine da solo Nebbiolo impiantato nel 1994 all’interno della Menzione Geografica Aggiuntiva di Baudana, nel comune di Serralunga d’Alba. L’esposizione è ovest e sud-ovest, l’altitudine si attesta sui 340 metri sul livello del mare e il suolo, costituito da Marne di Sant’Agata fossili, è a tessitura limosa, particolarmente ricco di calcare. In cantina, la fermentazione alcolica si accompagna a 30 giorni di macerazione sulle bucce, al termine dei quali si procede con la svinatura e quindi con il lungo invecchiamento di 26-36 mesi in barrique di rovere, per l’80% nuove e per il 20% di secondo passaggio. Dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia il vino è infine pronto per la commercializzazione. Il Barolo ‘Aeroplanservaj’ di Domenico Clerico è di colore rosso granato intenso. L’articolato e raffinato panorama olfattivo evoca avvolgenti profumi di frutta sotto spirito, erbe aromatiche e fiori, impreziositi da ampie sfumature speziate e balsamiche. Il sorso, robusto ed elegante, mostra importante intensità, stuzzicante componente fresco-sapida e tannini maturi, qualità che preludono al lunghissimo finale minerale e speziato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su clerico domenico barolo 2019 venduto 55.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Clerico Domenico ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo del Comune di Monforte d’Alba della celebre tenuta modernista Domenico Clerico racchiude l’essenza più bilanciata e per certi versi completa del territorio di Monforte d’Alba. Questo Barolo, che rappresenta il biglietto da visita della cantina, è stato prodotto per la prima volta con l’annata 2011 a partire da un assemblaggio di uve Nebbiolo provenienti dai migliori appezzamenti di proprietà situati all’interno del comune di Monforte d’Alba. Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d’Alba è un 100% Nebbiolo prodotto a partire da un assemblaggio dei migliori vigneti di proprietà del comune di Monforte d’Alba, vale a dire Ginestra, Mosconi e Bussia. Le viti, i cui anni di impianto vanno dal 2005 per i più giovani fino al 1968 per i più vecchi, sono collocate a un’altitudine compresa tra i 330 e i 380 metri di quota. I suoli sono costituiti da Marne di Sant’Agata fossili risalenti al Tortoniano mentre l’esposizione è est e sud-est. In cantina, i grappoli vengono ammostati in vasche verticali per la fermentazione alcolica, accompagnata da 15-20 giorni di macerazione sulle bucce. Successivamente, il vino invecchia per 24 mesi in una combinazione di botti grandi di rovere e barrique, cui segue all’incirca un anno di ulteriore affinamento in bottiglia prima dell’uscita in commercio. Il colore del Barolo del Comune di Monforte d’Alba di Domenico Clerico è rosso granato trasparente. Il ricco quadro olfattivo è dipinto da profumi fruttati e balsamici di frutti di bosco in confettura e menta, ornati da suggestioni speziate di cacao e pepe. Precisa, elegante e austera la progressione gustativa, contraddistinta da ottima freschezza e una trama tannica fine e vigorosa allo stesso tempo che si congeda su persistenti sensazioni fruttate, balsamiche e speziate coerenti con il naso.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su clerico domenico barolo percristina ventuto a 195 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Clerico Domenico ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo “Percristina” di Domenico Clerico nasce nel versante di Monforte d’Alba, noto per saper dare uve di potenza e struttura. I Baroli che si originano da questa zona sono basati sullo spessore gustativo e sull’intensità. Sono definiti da una maggiore vigoria rispetto a quelli provenienti dal versante di La Morra e per tale ragione, nel corso della storia, si sono guadagnati l’appellativo di ‘Barolo maschio’. “Percristina” è il risultato di un lavoro che, fin dall’inizio, è stato indirizzato verso la valorizzazione del territorio langarolo e delle sue uve. Domenico Clerico ci credeva profondamente in questa terra. Tanto da decidere di evolvere l’attività di famiglia che, fino ad allora, era finalizzata alla vendita delle uve. Domenico conosceva il potenziale della terra: lo stesso potenziale che oggi è concretizzato nella finezza dei suoi vini. “Percristina” Barolo di Domenico Clerico proviene dal cru Mosconni, situato presso il comune di Monforte d’Alba ad un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare. Il terreno di questo vigneto si compone di un profilo argilloso, con una piccola quantità di sabbia. L’epoca di impianto risale al 1955, ma fu 40 anni dopo che divenne proprietà dei Clerico. Le viti che lo popolano possono fregiarsi, quindi, di un’età che oltrepassa i 60 anni e offre un grado di complessità, strutturale ed aromatica, di valore. La fase di macerazione delle uve a contatto con le proprie bucce ha una durata piuttosto lunga, che sfiora i 30 giorni. Segue un affinamento di 3 anni all’interno di barrique, per l’80% nuove e per il 20% di secondo passaggio. Ulteriori 24 mesi di maturazione in botti da 50 hl cesellano il carattere di questo Barolo, che può quindi essere messo in commercio. Domenico Clerico Barolo “Percristina” è dotato di un colore rosso granato intenso. Il suo profumo ricorda i piccoli frutti rossi e le ciliegie sotto spirito, che chiudono in un finale di violetta e petali di rosa. Al gusto si annuncia in tutta la potenza del Barolo che è, fatta di muscolo, corpo, intensità e tanto charme. Un sorso in omaggio alle immense doti della terra di Langa.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domenico clerico barolo comune monforte venduto 55.73 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domenico Clerico
"Il mio obiettivo come vignaiolo deve essere solo quello di mettere in luce le potenzialità della nostra terra. Qui ogni vigna ha un suo carattere particolare voglio esprimerlo al meglio nei miei vini" Domenico Clerico.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domenico clerico barolo aeroplanservaj 2017, costo di 126.24 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domenico Clerico
Barolo nato dallincontenibile voglia di cimentarsi in nuove avventure di Domenico, laeroplano selvatico, così era solito sentirsi chiamare dal padre, nel 2006 scelse di uscire dal comune di Monforte e cimentarsi con un nuovo terroir: Serralunga dAlba.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domenico clerico barolo ginestra ciabot, costo di 112.09 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domenico Clerico
Il Ciabot si trova nel comune di Monforte dAlba ed è una parte del vigneto della Ginestra che prende il nome da una piccola casa di campagna (ciabot) che era di proprietà, prima del suo acquisto nel 1981, dei fratelli Fiore e Mentin.Il terreno è ricco di calcare è argilla e la vicinanza con Serralunga sembra regalare ai vini i suoi stessi toni balsamici e lo stesso tannino minuto ma piacevolmente duro tipico dei cru di questo comune e che li rendono così differenti dagli altri cru villages Monfortini.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domenico clerico barolo aeroplanservaj 2019 ventuto a 121.52 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domenico Clerico ed è venduto da Xtrawine.com
Barolo nato dallincontenibile voglia di cimentarsi in nuove avventure di Domenico, laeroplano selvatico, così era solito sentirsi chiamare dal padre, nel 2006 scelse di uscire dal comune di Monforte e cimentarsi con un nuovo terroir: Serralunga dAlba.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domenico clerico barolo pajana 2017 venduto 117.55 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domenico Clerico
Alla vista è di un color rosso granato scuro. Al naso è intenso, complesso, si distinguono aromi di frutta rossa matura, liquirizia, mentolo e vaniglia. In bocca è caldo, morbido, fresco, con tannini fitti e finale lungo e pulito.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domenico clerico langhe arte 2022 venduto 39.76 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domenico Clerico ed è venduto da Xtrawine.com
Colore limpido, rosso granato di buona profondità, consistente. Intenso e di buona persistenza, emergono delicati profumi di viola appassita, ciliegia e mora, vaniglia, cacao amaro e tabacco. Secco, caldo, di corpo, abbastanza fresco, tannini fini e non invadenti, quasi morbido, tendente all'equilibrio; intenso e lungo nella persistenza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su triacca sforzato valtellina san domenico venduto 41.58 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Triacca ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso, tendente al granato. Profumo ampio, variato, dotato di sentori fruttati e floreali, ma anche di note di cuoio e tabacco, avvolgente e profondo. Corposo, asciutto, austero. Vino di forte carattere e di grande struttura.
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