Trova consigli, opinioni e caratteristiche su agricola mos schiava para se venduto 18.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Agricola Mos ed è venduto da Callmewine.com
Il ‘Para Se’ di Agricola Mos rappresenta una bottiglia del Trentino che spicca per la sua beva scorrevole e dissetante. Infatti, l’espressione del dialetto trentino “para se” significa letteralmente “toglie la sete”, appellativo scelto per sottolineare l’immediatezza e accessibilità di questo vino rosato. La tenuta Agricola Mos nasce ufficialmente con la vendemmia 2018 dall’entusiasmo dei giovani cugini Luca e Federico, i quali da meno di un ettaro di vigneti ricavano vini genuini e sinceri, prodotti nel rispetto dei cicli e degli equilibri della natura. I due hanno raccolto la piccola eredità viticola delle proprie famiglie, da generazioni dedite alla viticoltura nella Valle di Cembra, territorio situato a nord-est di Trento e caratterizzato da vigne sostenute da ampi terrazzamenti. Agricola Mos ‘Para Se’ deriva da sole uve Schiava da viti di età compresa tra i 30 e gli 80 anni, radicate su suoli poco profondi di natura porfirica. Le piante, allevate con il tradizionale sistema a pergola trentina semplice, sono situate a un’altitudine di 600 metri sul livello del mare e godono di un’eccellente esposizione a sud-ovest. La vendemmia è effettuata a mano in bigonce durante la seconda metà di settembre e le uve vengono quindi vinificate attraverso due giorni di macerazione pellicolare, con fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Dopo qualche mese di maturazione sempre in acciaio il vino viene infine imbottigliato. Il vino rosato da uve Schiava ‘Para Se’ della piccola realtà viticola Agricola Mos ha un colore rosa chiaro dai riflessi brillanti. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi e rosa canina, sostenuti da delicate sfumature speziate. L’assaggio, scorrevole e beverino, mostra eccezionale freschezza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per agricola mos muripiani 2023, costo di 21.1 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Agricola Mos
Agricola Mos ‘Muripiani’ è un vino bianco prodotto ai piedi delle Dolomiti che si caratterizza per il corpo pieno e il notevole timbro minerale, qualità donate rispettivamente dal vitigno e dal territorio. All’interno della loro tenuta di recente fondazione, i giovani cugini Luca Moser e Federico Ferretti allevano 5 differenti varietà, nello specifico Chardonnay, Riesling Renano, Schiava, Müller-Thurgau e, appunto, Pinot Grigio, varietà che a causa della grande popolarità raggiunta alla fine del ‘900 è stato ampiamente coltivata in zone anche non vocate, badando più alla quantità che alla qualità della produzione. Ciò ha fatto in parte dimenticare le nobili caratteristiche di questo vitigno a bacca grigia di origine borgognona, che in terre vocate come l’Alsazia dà origine ad alcuni dei vini bianchi più apprezzati del panorama enologico mondiale. ‘Muripiani’ di Agricola Mos è un 100% Pinot Grigio da un vigneto di 25 anni di età situato nel comune di Zambana, ai piedi del monte Paganella. Qui le piante, allevate attraverso il sistema a pergola trentina semplice, poggiano su terreni calcareo-argillosi, sono esposte a nord-est e si collocano a un’altitudine di 220 metri sul livello del mare. Alla raccolta manuale nella prima decade di settembre segue la vinificazione in bianco dei grappoli tramite pressatura soffice diretta e fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, stessa tipologia di contenitori vinari dove il vino resta a maturare per alcuni mesi fino all’imbottigliamento. Il vino bianco ‘Muripiani’ della tenuta Agricola Mos è di colore giallo paglierino intenso. L’olfatto esprime aromi di albicocca e pesca bianca, uniti a note agrumate e spiccatamente minerali, quasi marine. La pienezza e l’avvolgenza al palato sono ben bilanciate dall’ottima freschezza e dalla tesa componente sapido-minerale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per agricola mos pinot nero 2023, costo di 17.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Agricola Mos
Il Pinot Nero della realtà vitivinicola Agricola MoS rappresenta un’interpretazione del più celebre vitigno a bacca nera della Borgogna dal sorso slanciato e croccante. Siamo nel contesto alpino del Trentino, all’interno della splendida vallata terrazzata che prende il nome di Val di Cembra, una delle zone vitivinicole qualitativamente più importanti della regione. Il Pinot Nero è una delle ultime novità in casa MoS, frutto di un progetto avviato nel 2020 con l’impianto di un piccolo vigneto sui terreni terrazzati di porfido sorretti da muretti a secco che caratterizzano la Val di Cembra. Qui, i cugini Luca Moser e Federico Ferretti si impegnano in quello che è un vero e proprio esempio di viticoltura eroica, con la meccanizzazione resa a tratti impossibile dalle pendenze vertiginose delle colline su cui crescono i vigneti. Agricola MoS Pinot Nero viene realizzato con uve Pinot Nero in purezza coltivate ispirandosi all’agricoltura biologica, con il solo utilizzo di rame e zolfo nella difesa verso gli agenti fitopatogeni. In particolare, i grappoli provengono da un giovane e piccolo vigneto, radicato su un suolo ricco di porfido e lavorato quasi esclusivamente a mano. In cantina le uve vengono vinificate in rosso attraverso fermentazione alcolica spontanea in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce, con la successiva maturazione di circa 6 mesi che ha luogo tra acciaio e barrique usate. Il Pinot Nero Agricola MoS si presenta con un manto rosso rubino leggero e luminoso. Fragranti aromi fruttati di mora e ciliegia delineano il profilo olfattivo, associati a sentori di sottobosco, chiodo di garofano e pietra bagnata. Assaggio saporito ed elegante, di ottimo slancio grazie alla freschezza succosa e il tannino fine, elementi che anticipano le croccanti sensazioni di frutti di bosco in chiusura.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per agricola mos chardonnay tesadro 2023 venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Agricola Mos
La realtà viticola artigianale Agricola Mos introduce lo Chardonnay ‘Tesadro’, un’espressione elegante e bilanciata pensata come vino bianco adatto a lunghi invecchiamenti. Alle fondamenta del giovane progetto viticolo Agricola Mos, lanciato con la vendemmia 2018 a Lisignago, in Trentino, c’è la passione dei cugini Luca Moser e Federico Ferretti. I due soci coltivano meno di un ettaro di vigneti nella Valle di Cembra, formata da colline caratterizzate da ripide pendenze che hanno imposto la realizzazione di terrazzamenti sorretti da muretti a secco, andando a costituire uno dei casi di viticoltura eroica della nostra Penisola. L’appellativo ‘Tesadro’ deriva dal soprannome della famiglia di Federico Ferretti. Agricola Mos ‘Tesadro’ Chardonnay è un’espressione dell’omonima varietà a bacca bianca di origine borgognona allevata a pergola trentina semplice. Le viti, che hanno un’età compresa tra i 20 e i 50 anni, sono impiantate su terreni porfirici a un’altitudine di 520 metri sul livello del mare con esposizione sud-est. La vendemmia è effettuata a mano in bigonce a fine settembre ricercando l’equilibrio tra zuccheri e acidità, con i grappoli che vengono delicatamente pressati prima della fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox. Successivamente, la massa è travasata in barrique nuove e usate dove si realizza la fermentazione malolattica completa e la maturazione di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento e la commercializzazione finale. Lo Chardonnay ‘Tesadro’ di Agricola Mos possiede una colorazione giallo paglierino intenso e brillante. L’olfatto offre suadenti profumi di frutta tropicale, agrumi, miele e vaniglia, arricchiti da note burrose e floreali. Pieno e avvolgente il gusto, ben bilanciato dalla notevole freschezza e la lunga scia sapida sul finale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su agricola mos muripiani 2022 venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Agricola Mos ed è venduto da Callmewine.com
Agricola Mos ‘Muripiani’ è un vino bianco prodotto ai piedi delle Dolomiti che si caratterizza per il corpo pieno e il notevole timbro minerale, qualità donate rispettivamente dal vitigno e dal territorio. All’interno della loro tenuta di recente fondazione, i giovani cugini Luca Moser e Federico Ferretti allevano 5 differenti varietà, nello specifico Chardonnay, Riesling Renano, Schiava, Müller-Thurgau e, appunto, Pinot Grigio, varietà che a causa della grande popolarità raggiunta alla fine del ‘900 è stato ampiamente coltivata in zone anche non vocate, badando più alla quantità che alla qualità della produzione. Ciò ha fatto in parte dimenticare le nobili caratteristiche di questo vitigno a bacca grigia di origine borgognona, che in terre vocate come l’Alsazia dà origine ad alcuni dei vini bianchi più apprezzati del panorama enologico mondiale. ‘Muripiani’ di Agricola Mos è un 100% Pinot Grigio da un vigneto di 25 anni di età situato nel comune di Zambana, ai piedi del monte Paganella. Qui le piante, allevate attraverso il sistema a pergola trentina semplice, poggiano su terreni calcareo-argillosi, sono esposte a nord-est e si collocano a un’altitudine di 220 metri sul livello del mare. Alla raccolta manuale nella prima decade di settembre segue la vinificazione in bianco dei grappoli tramite pressatura soffice diretta e fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, stessa tipologia di contenitori vinari dove il vino resta a maturare per alcuni mesi fino all’imbottigliamento. Il vino bianco ‘Muripiani’ della tenuta Agricola Mos è di colore giallo paglierino intenso. L’olfatto esprime aromi di albicocca e pesca bianca, uniti a note agrumate e spiccatamente minerali, quasi marine. La pienezza e l’avvolgenza al palato sono ben bilanciate dall’ottima freschezza e dalla tesa componente sapido-minerale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per agricola mos riesling trentino 2022 venduto 23.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Agricola Mos
Il Riesling Trentino della cantina Agricola Mos costituisce un’interpretazione fedele della varietà, caratterizzata da tipici sentori di idrocarburi che vanno ad accentuarsi con l’ulteriore affinamento in bottiglia. L’enologia adottata da Luca e Federico di Agricola Mos è tesa a fornire espressioni autentiche e mai opulente attraverso pratiche di cantina non invasive, tra cui un basso e razionale utilizzo di solfiti, esaltando la complessità e longevità dei vitigni più nobili come lo Chardonnay e il Riesling Renano. Agricola Mos Riesling Trentino viene realizzato con sole uve Riesling Renano provenienti da ceppi di 30 anni di età allevati tramite il sistema tradizionale a pergola trentina semplice a Lisignago, nella Valle di Cembra. In particolare, le piante beneficiano della natura porfirica dei suoli, dell’altitudine di 520 metri sul livello del mare e dell’eccellente esposizione a sud-ovest. Verso la fine di settembre, quando gli acini hanno sviluppato il loro caratteristico colore dorato, si procede con la raccolta manuale, seguita dalla classica vinificazione in bianco delle uve con pressatura soffice diretta. La fermentazione alcolica si realizza in tonneau di rovere, così come la maturazione di 10 mesi accompagnata da batonnage settimanali finalizzati a mantenere in sospensione le fecce fini incrementando la complessità del vino. Dopo almeno ulteriori 3 mesi di affinamento in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Giallo paglierino intenso dalle sfumature smeraldine è il colore del Riesling Trentino di Agricola Mos. La gamma olfattiva evoca sentori di mela gialla, pera, susina, agrumi e fiori bianchi, che incontrano richiami affumicati e idrocarburici sul finale. Il sorso è in equilibrio tra la morbidezza avvolgente e la freschezza decisa, con un’armoniosa chiusura minerale a completare il contesto gustativo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su alois lageder romigberg vernatsch schiava venduto 24.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Alois Lageder ed è venduto da Xtrawine.com
p Il b Romigberg Vernatsch schiava /b è prodotto nelle cantine b Alois Lageder /b , a sud ovest del b lago di Caldaro /b , nella stupenda vallata della provincia di b Bolzano /b . La tenuta agricola è in perfetta b coesione /b con il b territorio /b e tutte le coltivazioni sono completamente b biodinamiche /b , con principi b antroposofici /b con lobiettivo di coniugare la b realtà scientifica /b con la b dimensione spirituale /b e rendere lazienda agricola un microcosmo organico dove uomo e natura convivono e si arricchiscono a vicenda. Nel raggiungimento di questo obiettivo Alois Lageder ha intrapreso due progetti. il b progetto Grandorto /b , per far coesistere diverse coltivazioni oltre alla viticoltura, con il proposito di avere un b agricoltura responsabile /b e lungimirante, e il progetto b Buoi /b , che con lintento di creare un ecosistema che faccia unire luomo con la flora e la fauna, fanno pascolare tutto lanno allaria aperta dei buoi che tra i vari vantaggi aumenta la b fertilità /b dei b vigneti /b . /p p In pieno spirito ecologico la tenuta ha creato la b collezione Capolavori /b , in cui possiamo trovare l b Alois Lageder Romigberg Vernatsch schiava /b , con lo scopo di produrre vini di b altissimo pregio /b , grazie al metodo biologico-dinamico e al ruolo essenziale del vignaiolo che si immedesima come mediatore del microcosmo. Composto solo da uve b Schiava /b , coltivate in b terreni argillosi con depositi morenici /b , perfetto per vini ricchi e longevi. Le uve vengono vendemmiate tra la fine di agosto e gli inizi di settembre. La b fermentazione è spontanea /b , ovvero senza aggiunta di lieviti esterni, ed avviene in acciaio e legno. La macerazione avviene in parte post fermentazione con le bucce e i raspi in botti di grandi dimensioni e segue un affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Il Romigberg Vernatsch schiava ha buone capacità di invecchiamento, può arrivare anche a 5 anni, si presenta mediamente corposo e fruttato, a dimostrazione che una coltivazione biologica non priva un vino di qualità e pregio. /p
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