Trova informazioni, consigli e prezzi per balter trento spumante brut venduto 28.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Balter
Il Trento Spumante Brut è un Blanc de Blancs fresco ed elegante, che ben rappresenta lo stile della Cantina Balter. La tradizione spumantistica trentina ha origini antiche, che Balter interpreta tenendo fede alla consuetudine di famiglia. La Tenuta si trova vicino a Rovereto e si estende su 10 ettari, coltivati a circa 350 metri d’altitudine, perfettamente esposti a mezzogiorno. In queste favorevoli condizioni pedoclimatiche, fresche e soleggiate, lo Chardonnay ha trovato ottime condizioni per esprimersi con grande finezza e regalare basi spumante di alta qualità. Il Brut Balter nasce da vigne di Chardonnay coltivate in parte a pergola trentina e parte a guyot. Grazie al clima mite e alle notevoli escursioni termiche, le uve maturano lentamente e arrivano all’epoca della vendemmia con frutto ricco e intenso. La raccolta è leggermente anticipata e dopo la spremitura soffice, il mosto fermenta parte in acciaio e parte in piccole botti di rovere. Dopo una maturazione di 8 mesi, viene creata la cuvée e il successivo periodo di affinamento sui lieviti è di circa 36 mesi. Un periodo che regala allo Chardonnay un giusto grado d’evoluzione verso note mature e aromaticamente espressive. Il Trento Spumante Brut Balter è un Metodo Classico molto piacevole, ideale da bere come aperitivo o da abbinare ad antipasti o a piatti di pesce delicati. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il perlage è fine e di bella persistenza. Il bouquet si apre su profumi floreali, note agrumate, aromi di frutta bianca, con sfumature di crosta di pane e frutta secca. Il sorso è raffinato e cremoso, con bell’equilibrio tra frutto maturo e intensa freschezza, sapida e minerale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su balter trento spumante pas dos venduto 52.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Balter ed è venduto da Callmewine.com
Il Pas Dosé Riserva Trento Spumante Balter è un millesimato in cui complessità ed espressività derivano da due precise scelte effettuate dalla cantina. Innanzitutto il periodo di affinamento trascorso sui lieviti, volutamente lungo proprio per enfatizzare la personalità di questo Metodo Classico, poi la vinificazione, che in parte si svolge anche in legno arricchendo così il profilo generale della Riserva e il suo corredo aromatico. La scelta di far parlare poi un territorio altamente vocato alla realizzazione di bollicine come quello di Trento, si esplica nella decisione di “non dosare” il prodotto finale, realizzando un sorso che fa dell’autenticità il proprio biglietto da visita. Questo Trento Spumante Pas Dosé Riserva Balter nasce da un taglio in cui, oltre a un 80% di Chardonnay, ritroviamo un 20% di Pinot Nero. Le viti crescono in parcelle dal profilo collinare, in cui i terreni sono di origine morenica, caratterizzati dalla presenza di argilla e rocce calcaree. La prima fermentazione del mosto si svolge parte in acciaio e parte in piccole botti di rovere. La rifermentazione avviene poi in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Classico, e lo Spumante giace sui lieviti in bottiglia per 48 mesi. Al termine di questa maturazione, il team di Balter procede con le operazioni di sboccatura e imbottigliamento. E’ importante notare come, in questa fase, non si aggiunga alcun liquore di dosaggio. Il Trento Spumante Pas Dosé Riserva Balter si sviluppa nel calice con un bel colore paglierino; il perlage che si nota alla vista si caratterizza per la grana fine delle bollicine, dotate di una buona persistenza. Il naso si apre su toni agrumati e floreali, che si sviluppano con linearità e con eleganza, denotando un piacevole equilibrio. In bocca si presenta con un ottimo corpo, fasciante e dinamico grazie a un sorso teso, nitido dal punto di vista gustativo, in cui il sapore della scia minerale una volta terminata la beva è gradevole. Un’etichetta che nasce da un’accuratissima selezione di uve in vigna, e che proprio per questo vede la luce solamente nelle annate in cui ogni acino è in grado di soddisfare gli standard qualitativi ricercati dalla cantina.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per balter trento spumante brut jeroboam, costo di 186.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Balter
Il Trento Spumante Jeroboam Brut è un Blanc de Blancs fresco ed elegante, che ben rappresenta lo stile della Cantina Balter. La tradizione spumantistica trentina ha origini antiche, che Balter interpreta tenendo fede alla consuetudine di famiglia. La Tenuta si trova vicino a Rovereto e si estende su 10 ettari, coltivati a circa 350 metri d’altitudine, perfettamente esposti a mezzogiorno. In queste favorevoli condizioni pedoclimatiche, fresche e soleggiate, lo Chardonnay ha trovato ottime condizioni per esprimersi con grande finezza e regalare basi spumante di alta qualità. Il Jeroboam Brut Balter nasce da vigne di Chardonnay coltivate in parte a pergola trentina e parte a guyot. Grazie al clima mite e alle notevoli escursioni termiche, le uve maturano lentamente e arrivano all’epoca della vendemmia con frutto ricco e intenso. La raccolta è leggermente anticipata e dopo la spremitura soffice, il mosto fermenta parte in acciaio e parte in piccole botti di rovere. Dopo una maturazione di 8 mesi, viene creata la cuvée e il successivo periodo di affinamento sui lieviti è di circa 36 mesi. Un periodo che regala allo Chardonnay un giusto grado d’evoluzione verso note mature e aromaticamente espressive. Il Trento Spumante Brut Balter è un Metodo Classico Jeroboam molto piacevole, ideale da bere come aperitivo o da abbinare ad antipasti o a piatti di pesce delicati. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il perlage è fine e di bella persistenza. Il bouquet si apre su profumi floreali, note agrumate, aromi di frutta bianca, con sfumature di crosta di pane e frutta secca. Il sorso è raffinato e cremoso, con bell’equilibrio tra frutto maturo e intensa freschezza, sapida e minerale. Un formato celebrativo per un grande spumante!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per balter trento spumante nature venduto 34.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Balter
Lo Spumante Trento Nature della tenuta a conduzione famigliare Balter è una bollicina che emerge per il suo carattere fragrante e bilanciato, vera testimonianza dello stile della cantina. La famiglia Balter, guidata da Nicola Balter, opera nella zona di Rovereto, situata a sud di Trento verso il Lago di Garda, dove si è affermata fin dal 1990 per l’alta qualità dei suoi spumanti Metodo Classico. In realtà, il legame tra la famiglia Balter e il territorio affonda le radici nel 1872, quando l’antenato Francesco acquistò un antico castelliere risalente al XVI secolo con tanto di torrione, oggi figurante nel logo della tenuta. Tuttavia fino al 1990, anno di costruzione della moderna cantina interrata, la produzione di uve era conferita alle cantine della zona. Balter Trento Spumante Nature viene realizzato con sole uve Chardonnay derivanti da un’attenta selezione. A seguito della vendemmia i grappoli vengono immediatamente trasferiti in cantina e vinificati in bianco tramite pressatura soffice e fermentazione alcolica per il 35% della massa in barrique e per il restante 65% in vasche di acciaio inox, con svolgimento completo della fermentazione malolattica. Dopo un breve periodo di maturazione la base spumante è imbottigliata con l’aggiunta dello sciroppo di tiraggio per la rifermentazione in accordo al Metodo Classico, seguita da 48 mesi di sosta sur lie in vetro. Il vino è infine sottoposto all’operazione di sboccatura e conseguente colmatura senza aggiunta di zucchero. Il Trento Spumante Nature Balter ha un colore giallo dorato dall’effervescenza molto fine e persistente. La trama olfattiva è un connubio di sensazioni citrine, richiami salini e fragranti sentori di crosta di pane, crema e pasticceria secca. Sorso dinamico, soffice e cremoso, caratterizzato da spiccata freschezza e piacevole sapidità.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per balter trento spumante brut magnum, costo di 56.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Balter
Il Trento Spumante Magnum Brut è un Blanc de Blancs fresco ed elegante, che ben rappresenta lo stile della Cantina Balter. La tradizione spumantistica trentina ha origini antiche, che Balter interpreta tenendo fede alla consuetudine di famiglia. La Tenuta si trova vicino a Rovereto e si estende su 10 ettari, coltivati a circa 350 metri d’altitudine, perfettamente esposti a mezzogiorno. In queste favorevoli condizioni pedoclimatiche, fresche e soleggiate, lo Chardonnay ha trovato ottime condizioni per esprimersi con grande finezza e regalare basi spumante di alta qualità. Magnum Brut Balter nasce da vigne di Chardonnay coltivate in parte a pergola trentina e parte a guyot. Grazie al clima mite e alle notevoli escursioni termiche, le uve maturano lentamente e arrivano all’epoca della vendemmia con frutto ricco e intenso. La raccolta è leggermente anticipata e dopo la spremitura soffice, il mosto fermenta parte in acciaio e parte in piccole botti di rovere. Dopo una maturazione di 8 mesi, viene creata la cuvée e il successivo periodo di affinamento sui lieviti è di circa 36 mesi. Un periodo che regala allo Chardonnay un giusto grado d’evoluzione verso note mature e aromaticamente espressive. Il Trento Spumante Brut Balter è un Metodo Classico Magnum molto piacevole, ideale da bere come aperitivo o da abbinare ad antipasti o a piatti di pesce delicati. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il perlage è fine e di bella persistenza. Il bouquet si apre su profumi floreali, note agrumate, aromi di frutta bianca, con sfumature di crosta di pane e frutta secca. Il sorso è raffinato e cremoso, con bell’equilibrio tra frutto maturo e intensa freschezza, sapida e minerale. Un formato Magnum celebrativo per un grande brindisi!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per balter trento spumante ros brut, costo di 30.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Balter
Lo Spumante Rosé Brut della cantina trentina Balter è un Metodo Classico fresco ed elegante, realizzato con uve Pinot Nero e Chardonnay. L’ottima qualità delle uve, coltivate sopra Rovereto, e l’affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi conferiscono allo spumante una buona struttura e una bella ricchezza aromatica, che lo rendono adatto a essere degustato con antipasti o con piatti delicati di pesce o preparazioni a base di pesce della cucina asiatica. Il Metodo Classico Rosé Brut nasce nella tenuta della famiglia Balter, che dalla fine dell’800 si dedica alla viticoltura in Trentino. Le vigne sono coltivate nella zona collinare che sovrasta Rovereto, a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare. Le soleggiate esposizioni a mezzogiorno e il benefico influsso dell’Ora del Garda, che dal lago sale verso la Vallagarina, creano un clima temperato, con notevoli sbalzi termici tra il giorno e la notte. I terreni sono d’antica origine morenica, con notevole presenza di ciottoli, pietre e argilla, su un substrato profondo di rocce calcaree. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla spremitura soffice dei grappoli interi. Il mosto fiore fermenta in parte in acciaio e in parte in piccole botti di rovere. Dopo alcuni mesi di affinamento, i vini base sono assemblati e viene creata la cuvée finale. La presa di spuma e la seconda fermentazione si svolgono in bottiglia, con una sosta sui lieviti di 24 mesi prima del dégorgement. Il Rosé Brut Balter è un Metodo Classico trentino che ben rispecchia il caratteristico profilo fresco e dinamico tipico delle espressioni di montagna. Si presenta con un colore rosa antico tenue e delicato. Il perlage è fine e persistente. Il bouquet regala aromi fragranti di fragoline di bosco, piccoli frutti a bacca rossa, sensazioni agrumate e ricordi delicatamente speziati. Il sorso è vivo e teso, con un frutto piacevolmente delicato, che chiude su note sapide e di grande freschezza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per balter trento pas dos metodo venduto 52.68 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Balter
p Il strong TrentoDoc Pas Dosé Metodo Classico Riserva /strong è prodotto nella cantina di strong Balter /strong , una storia di passione per il vino e per la prestigiosa arte della vinficazione. La storia inizia nel strong 1872 /strong quando strong Francesco /strong strong Balter /strong acquistò un strong Castelliere /strong strong cinquecentesco /strong a nord di strong Rovereto /strong per gestirlo insieme al fratello strong Attilio /strong per ri-qualificare una struttura medievale costruita a scopo militare. Purtroppo le due guerre mondiali interrompono le attività agricole e la struttura divenne una rivendita di tappeti e pavimenti. L’amore e le origini vitivinicole della famiglia strong Balter /strong però hanno portato, una volta compiuta la bonifica dei terreni, ad un strong risorgimento /strong strong vitivinicolo /strong nel strong 1965 /strong . /p p Il strong TrentoDoc Pas Dosé Metodo Classico Riserva Millesimato /strong è il risultato dell’impegno e dell’artigianalità che la famiglia strong Balter /strong volge alla terra come punto di partenza e alla vinificazione, che ha l’obiettivo di far rispecchiare la viticoltura nel prodotto finale. È prodotto solo nelle migliori annate con le uve delle vigne a pergola di strong Chardonnay /strong , che rappresenta strong l’80% /strong e del strong Pinot /strong strong Nero /strong che conclude e ne dona complessità. La prima fermentazione avviene per la maggior parte in strong tini /strong d’ strong acciaio /strong , mentre il strong 15% /strong in strong barrique /strong e termina tra giugno e luglio. L’ strong assemblaggio /strong con il strong Pinot /strong strong Nero /strong avviene poco prima del tiraggio così da sviluppare al meglio le peculiarità di ciascun’uva. In bottiglia il vino strong affina /strong sui strong lieviti /strong per almeno strong 60 mesi /strong , ben oltre il requisito minimo della disciplinare del strong Trentodoc /strong , a testimoniare la qualità del lavoro svolto. /p
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Trova informazioni, consigli e prezzi per balter trento brut nature metodo venduto 34.06 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Balter
Giallo paglierino brillante. Offre intensi sentori che si muovono tra sbuffi floreali e fruttati, nuance agrumate e refoli balsamici. Sorso affilato, corredato da soffice spuma e slanciato da intrigante sapidità minerale. Persistenza lunga e tesa.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su balter trento metodo classico brut ventuto a 32.67 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Balter ed è venduto da Xtrawine.com
Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso, intenso, classico e armonico, è caratterizzato da note di pane appena sfornato e biscotti, che si amalgamano con buon equilibrio a percezioni minerali e a ad altre più suadenti di nocciole e vaniglia: un bouquet armonioso nellinsieme che propone anche ricordi agrumati. In bocca risulta fresco, avvolgente, equilibrato, elegante: un vino di stoffa e di buona persistenza grazie alla sua vena sapida; curiose certe nuances di mela nel finale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su trento d o c brut venduto 33,00 € , presente nella categoria Spumante; questo prodotto appartiene al Balter ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su confezione 6 bottiglie balter brut ventuto a 132,00 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Spumante, prodotto da Azienda Agricola Balter ed è venduto da
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