Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bereche et fils champagne extra venduto 208 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bereche et Fils ed è venduto da Callmewine.com
Champagne Bereche et Fils, attraverso la propria cuvée Extra Brut Grand Cru Cramant, dà voce all’interpretazione personale e quanto mai autentica di uno dei maggiori terroir della Côte des Blancs. La ricerca di un gusto originario passa attraverso la semplicità delle lavorazioni, al fine di lasciar parlare unicamente la storia del territorio, attraverso il calice. Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Cramant elaborato dal domaine Bereche et Fils prende vita dalle uve Chardonnay provenienti da due lieux-dit, estesi sulla superficie totale di 4.000 metri quadri, nei vigneti di proprietà del territorio della Côte des Blancs. Bateau, un appezzamento a 190 metri sul livello del mare, e Chemin de Chalons, alla quota di 170 metri, condividono un terreno di natura argillosa e calcarea, sopra suoli di gesso del periodo Campaniano, ovvero antichi di almeno 70 milioni di anni, affioranti in superficie. Le viti hanno superato una età media di 45 anni e sono allevate secondo i principi della certificazione Haute Valeur Environnementale: inerbimento tra filari, gestione accurata della chioma, concimazioni organiche e i pochissimi trattamenti effettuati solo con prodotti biologici. I grappoli sono raccolti manualmente a maturità e pressati in maniera tradizionale: la lenta fermentazione ha luogo in botti di rovere francese e il vin claire affina sui propri lieviti per alcuni mesi. La presa di spuma in bottiglia avviene “sous liege”, ovvero con tappo di sughero e legatura tramite spago: la sosta sui lieviti si protrae per 54 mesi in cantina. Il dosaggio finale, dopo il degorgement eseguito a mano, si attesta intorno ai 3 grammi di zucchero per litro. Champagne Extra Brut Grand Cru Cramant di Bereche et Fils mostra un sorprendente colore dalle sfumature grigio perla e riflessi verdi. Il naso, ampio e di grande delicatezza, suggerisce sentori di biancospino sopra un fondo di gesso leggermente umido. Il sorso è untuoso, smaccatamente iodato, mentre il finale si palesa come uno splendido equilibrio tra morbidezza ovattata e verticalità gessosa: la purezza estrema che ne scaturisce è una emblematica eco dei grandi terroir della Côte des Blancs
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bereche et fils champagne extra venduto 145 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bereche et Fils ed è venduto da Callmewine.com
L’Extra Brut Premier Cru “Le Cran” Bérèche et Fils è uno Champagne che nasce da due delle parcelle migliori dei quasi 10 ettari che compongono la proprietà della maison. Un’etichetta in cui il pH è molto basso, garantendo quindi un’ottima capacità d’invecchiamento come si nota dal millesimo ancora fresco e dinamico nonostante siano trascorsi diversi anni dalla vendemmia. Uno Champagne importante, di ottima fattura, lavorato in legno e sottoposto a un lungo periodo di maturazione: da riservare alle serate particolari, in cui si è in compagnia d’intenditori o si vuole celebrare un evento speciale. Il “Le Cran” è uno Champagne Extra Brut che la cantina Bérèche et Fils realizza unendo un 40% di Pinot Noir a un 60% di Chardonnay. Le viti crescono in due vecchi vigneti classificati come Premier Cru della zona di Ludes, il Cran e il St. Jean, caratterizzati da un sottosuolo ricco di gesso. In vigna non si effettuano trattamenti sistemici, e non si usano né diserbanti né concimi chimici. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta lentamente in botti di rovere, per poi rifermentare direttamente in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Champenoise. Lo Champagne rimane a maturare sui lieviti per un totale di 84 mesi, periodo al termine del quale si procede con le operazioni di sboccatura e dosaggio. Lo Champagne “Le Cran” Extra Brut Premier Cru di Bérèche et Fils si presenta all’esame visivo con un colore giallo dorato, attraversato da una bollicina di grana fine, dotata di ottima persistenza. Sempre in evoluzione il naso, che si apre su tocchi fruttati, per poi virare verso sensazioni più erbacee e nuances balsamiche. Ottima la struttura al palato, ricca e setosa, complessa, tattile, con un sorso che si snoda con freschezza, evidenziando un piacevole gusto agrumato. Un’etichetta di cui la maison va particolarmente fiera, capace negli anni di ottenere punteggi importanti a livello di critica internazionale, giusto riconoscimento del lavoro svolto dai giovani fratelli Raphael e Vincent Bérèche sia in vigna sia in cantina.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bereche et fils champagne extra venduto 197 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bereche et Fils ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Brut Grand Cru Mailly della Maison Bérèche et Fils è un’etichetta di particolare pregio, prodotta con uve provenienti dal Grand Cru di Mailly, nel cuore dell’area della Montagne de Reims, patria di grandi Pinot Noir. Pazientemente conservato per oltre 4 anni nelle caves d’affinamento, è uno Champagne elegante, ricco e maturo che esprime un ampio ventaglio, con note floreali, fruttate ed evoluti sentori terziari di raffinata finezza. È uno Champagne strutturato e particolarmente profondo, adatto da degustare a tavola durante una cena importante. Lo Champagne Brut Grand Cru Mailly è prodotto da una famiglia che da cinque generazioni si occupa di viticoltura nel territorio di Ludes. La Maison Bérèche et Fils gestisce una decina di ettari divisi in diverse parcelle, che si trovano nei Premier Cru di Ludes, Ormes e nella zona della Vallée de la Marne. Le vigne sono coltivate con grande rispetto dell’ambiente, senza utilizzo di prodotti o concimi chimici. Il lavoro in cantina è ispirato alle più antiche tradizioni della Champagne, con utilizzo del legno in vinificazione e con lunghi affinamenti in cantina prima del dégorgement. La cura artigianale nella produzione, permette di ottenere etichette d’eccellenza, particolarmente apprezzate dagli appassionati e intenditori alla ricerca di bottiglie capaci di esprimere il gusto del terroir. Il Brut Grand Cru Mailly della Maison Bérèche et Fils è uno champagne che nasce da vecchie vigne di oltre 60 anni d’età coltivate su terreni profondi, di matrice calcareo-argillosa, nei territori Grand Cru di Mailly-Champagne, Parcelle les Chalois. La fermentazione si svolge in fusti di rovere e i vins clairs riposano in legno fino al momento dell’assemblaggio. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un periodo di riposo sur lattes di 54 mesi. Nel calice ha un colore giallo dorato brillante con un perlage fine e sottile. Il bouquet è particolarmente complesso, con profumi floreali, d’agrumi, pain grillé, sentori tostati e sfumature di torrefazione. Al palato ha una buona struttura, tesa ed espressiva che anticipa un finale persistente, fresco ed elegante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per bereche et fils champagne extra, costo di 290 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bereche et Fils
Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Aÿ è una delle punte di diamante della gamma Bérèche et Fils, una maison familiare di antiche tradizioni, che da molti anni fa parte dell’élite delle migliori realtà della regione. Frutto di uve di Pinot Noir e Chardonnay di altissima qualità, provenienti esclusivamente dal famoso Gran Cru di Aÿ, è un’etichetta di notevole complessità e ricchezza aromatica, ben sostenuta ed equilibrata da una fresca tensione espressiva. È una bottiglia di alto livello, riservata ai fini intenditori del terroir della Champagne, che apprezzano le sfumature delle singole parcelle d’ispirazione borgognona. L’Extra-Brut Grand Cru Aÿ di Bérèche et Fils è uno Champagne artigianale di grande prestigio, frutto di vigne eccezionali e di un savoir-faire minuzioso e attento. La Maison si trova a Ludes e dal 1847 coltiva vigneti. La filosofia di Bérèche si fonda sulla valorizzazione delle peculiarità di ogni singola parcella, in modo da esprimere con trasparenza il carattere autentico del terroir. Le uve di Pinot Noir e Chardonnay provengono da due parcelle, Brise Pot e Froide Terre, di poco più di mezzo ettaro, situate nel Grand Cru di Aÿ, a un’altitudine di 280 metri sul livello del mare con una soleggiata esposizione rivolta a sud-ovest. Le vigne hanno più di 40 anni e sono coltivate su un suolo calcareo, che poggia su un profondo substrato di gesso. Al termine della vendemmia manuale, i grappoli sono pressati in modo molto delicato e il mosto fermenta lentamente in botti di rovere. Dopo un affinamento di alcuni mesi, i vini base d’annata sono assemblati e la cuvée finale rifermenta in bottiglia, chiusa con tappo in sughero, secondo il Metodo Champenoise per un periodo di 78 mesi prima del dégorgement. Lo Champagne Grand Cru Aÿ Extra-Brut della Maison Bérèche et Fils è una bottiglia da degustare in un’occasione speciale e in compagnia di intenditori, che sapranno apprezzarne la straordinaria finezza in abbinamento a un ricercato menu a base di pesce o di carni bianche. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Il perlage è molto fine, delicato e persistente. Il profilo olfattivo è raffinato con profumi di scorza di lime, sfumature di fiori bianchi aromi di piccoli frutti a bacca rossa, note speziate di cardamomo, pepe bianco, cenni minerali di pietra bagnata e gesso. Maturo e solare, esprime al palato aromi ricchi e ampi, che regalano un’esperienza gustativa profonda e complessa. Il finale è molto persistente sapido e di vibrante freschezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su bereche et fils champagne brut ventuto a 470 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Bereche et Fils ed è venduto da Callmewine.com
Il Brut Réserve di Bérèche et Fils è uno Champagne classico in formato Jeroboam, prodotto con una cuvée di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier in parti uguali e affinato sui lieviti per 24 mesi. Un’etichetta che privilegia la raffinata freschezza e la piacevole fragranza, vera espressione dello stile elegante della Maison. Il bouquet è fine con profumi di fiori bianchi, delicati aromi fruttati, sentori di crosta di pane e leggere note tostate. Il sorso è di vivace freschezza minerale, con frutto maturo, armonioso e finale persistente. Lo Champagne Brut Réserve Jeroboam è prodotto dalla Maison Bérèche et Fils, che da cinque generazioni produce Champagne di qualità a Ludes nel cuore della zona della Montagne de Reims. La tenuta è composta da numerose parcelle, ma le vigne più importanti si trovano nei Premier Cru di Ludes e Ormes, nella regione della Montagne de Reims e altre nella zona della Vallée de la Marne. In particolare, per realizzare il Brut Réserve, si utilizzano le uve provenienti da vigne di circa 40 anni delle zone di: Ludes (35%), Ormes (30%), Mareuil-le-port (25%), Trépail (10%). Terminata la vendemmia, si procede alla vinificazione, parte in legno e parte in acciaio, delle singole parcelle per creare i vins clairs. Dopo alcuni mesi di affinamento sui lieviti, si crea l’assemblaggio delle basi di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier a cui si aggiunge un 35% di vino di riserva di precedenti millesimi. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo Champenoise con riposo sui lieviti per almeno 24 mesi prima del dégorgement. Il Brut Réserve Jeroboam è lo Champagne che meglio rappresenta la filosofia della Maison Bérèche et Fils. Grazie all’aggiunta nella cuvée di circa un terzo di vini di riserva, ogni anno, indipendentemente dalle caratteristiche dell’annata, il Brut Réserve riesce a esprimere equilibrio, armonia e una buona coerenza e omogeneità nel tempo, nel segno della ricerca di purezza e linearità espressiva. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e persistente. All’olfatto esprime aromi fruttati, sfumature floreali, sentori di crosta di pane, nuances di vaniglia e spezie orientali. Al palato si distende cromoso e maturo, con bella progressione e persistenza. Il finale è su note sapide e minerali.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su bereche fils champagne brut reserve ventuto a 74.15 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Bereche ed è venduto da Xtrawine.com
Profumi di scorza d'arancia, frutta fresca e note di crosta di pane. È di corpo medio-pieno, carnoso e gourmand, avvolgente e soffice.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per veuve fourny fils et, costo di 45.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Veuve Fourny & Fils
Un know-how unico della Maison Veuve Fourny: un blend di Pinot Noir e Chardonnay selezionati a mano. Le uve provengono dai migliori luoghi della Côte des Blancs, per circa l'80% da parcelle classificate come Premiers Crus a prevalenza di Vertus e per il 20% da parcelle come Grands Crus. Conservati in piccole botti di rovere, i vini di riserva esaltano la complessità di questa eccezionale cuvée. Uno champagne fresco e fruttato, in perfetto equilibrio tra vivacità e freschezza. Un grande occasione per degustare uno champagne eccezionale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per jean moreau p re et venduto 65.15 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Jean Moreau Père et Fils
Giallo paglierino brillante. Al naso aromi di fiori bianchi e di arancio, accompagnati da sentori erbacei e sentori fruttati. Al palato il vino risulta soave, raffinato, fresco, sapido e di lunga persistenza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su louis lequin domaine et fils venduto 94.21 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Louis Lequin ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso granato. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate. Al palato il vino è deciso, lungo, equilibrato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su arnould michel et fils champagne venduto 54.81 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Arnould Michel et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Lo Champagne Brut Grand Cru di Arnould Michel & Fils è un blanc de noir, che rappresenta il perfetto connubio tra il pinot noir e il terroir del Grand Cru di Verzenay. Il paese di Verzenay si trova a 17Km a sud-est di Reims ed è da secoli famoso per la qualità delle uve pinot noir coltivate nelle sue vigne, che coprono una superficie complessiva di circa 500 ettari. I vigneti circondano tutto il paese, tranne che a sud dove si trova la foresta della Montagne di Reims.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per janisson baradon et fils champagne, costo di 37.03 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Janisson Baradon
Giallo paglierino. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di crosta di pane. Al palato il vino risulta morbido, cremoso, lungo.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per jean pascal fils et venduto 97.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Jean Pascal & Fils
Giallo dorato. Bouquet con note di agrumi con note floreali. Al palato il vino risulta persistente ed elegante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per veuve fourny fils et, costo di 56.69 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Veuve Fourny & Fils
Il b Champagne Rosé Vertus Brut /b è un vino b cuvée AOC /b rosato, caratterizzato da piccole bollicine. L'unicità del territorio da cui ha origine e la cura nel metodo di lavorazione rendono questo alcolico un vino connotato da eleganza e freschezza, frutto di ingredienti pregiati e selezionati che danno vita ad un prodotto di qualità. Il vino proviene da un b terroir Premier Cru, /b Vertus, situato a nord est della Francia, la patria dello champagne per eccellenza. L'azienda Veuve Fourny et Fils, fondata nel 1856, porta avanti l'attività di famiglia con grande passione da ben cinque generazioni. I b vitigni /b che prendono parte all'elaborazione del prodotto, coltivati su un terreno marrone con una base di argilla (Chardonnay e Pinot Nero). Nella b vinificazione /b , il mosto viene fatto b fermentare /b , poi si aggiungono i lieviti (senza anidride solforosa). Nell' b affinamento /b lo Champagne Rosé Vertus Brut viene fatto invecchiare in bottiglia per almeno due anni.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su jean moreau p re et venduto 59.68 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Jean Moreau Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino con riflessi dorati. Potente lolfattiva, con ricordi di lampone e mela cotogna, seguiti da sentori di brioche, lieviti e crosta di pane. Lassaggio è corposo, complesso ed equilibrato, di ottima lunghezza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per daniel leclerc et fils champagne venduto 45.74 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Daniel Leclerc
Al naso è complesso, accompagnati da aromi di frutta matura, note di caffè tostato e note tostate. Al palato il vino è pieno e ricco, che rivela l'eleganza del Pinot Noir.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su jean moreau p re et ventuto a 40.48 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Jean Moreau Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso aromi fruttati, accompagnati da sentori di crosta di pane. Al palato il vino risulta fresco, equilibrato e dotato di bella acidità.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su jean moreau p re et venduto 40.48 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Jean Moreau Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo dorato intenso. Al naso aromi floreali, accompagnate da note vanigliate, sentori di brioche, accenni di mandorle tostate. Al palato il vino risulta elegante, potente, fresco, sapido e di lunga persistenza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine chevalier pere et fils, costo di 111.1 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domaine Chevalier Pere et Fils
Domaine Chevalier Ladoix 1er Cru Les Grechons 2022
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per jean moreau p re et, costo di 44.14 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Jean Moreau Père et Fils
Rosa salmone delicato. Al naso aromi di frutti rossi come lampone e marasca. Al palato il vino risulta fruttato, molto fine e seducente e dal finale cremoso.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su champagne jm gobillard et fils venduto 47.46 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Champagne JM Gobillard et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Il 30% dei mosti di riserva sono reincorporati al momento dellassemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa. Proveniente dai vigneti premier Cru di Hautvillers, Cumieres e Dizy.
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EAN: 3424715128052
