Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marchesi frescobaldi rosato alie venduto 16.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Marchesi Frescobaldi ed è venduto da Webdivino.it
Il Rosato 'Alìe Ammiraglia' Frescobaldi è prodotto con un uvaggio di Syrah e Vermentino. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, vengono caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono estremamente soffici e delicate; questo processo unitamente all'accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi, per non meno di 12 ore, permette di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni avvengono in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C.. Matura 3 mesi sulle fecce fini. Bottiglia 75 cl
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per spumante rose villa sandi il, costo di 11.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Webdivino.it ed è realizzato da Villa Sandi
Il Prosecco 'Il Fresco' Rosé Villa Sandi vinifica le proprie uve separatamente. Le uve bianche intere vengono introdotte nella pressa pneumatica ed il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo travaso, viene collocato nei serbatoi a temperatura controllata dove rimane fino al suo utilizzo per la produzione dello spumante;le uve rosse dopo la pigiatura vengono inviate nei vinificatori per subire una leggera macerazione ad una temperatura di 22-23°C affinché si abbia una estrazione di colore e poche sostanze tanniche mentre si esaltano i profumi. Il mosto bianco e una minima percentuale di vino rosso vengono mescolati ed aggiunti di lieviti selezionati da Villa Sandi, la cuvée così ottenuta viene posta nei recipienti dove avviene la fermentazione ad una temperatura controllata di 15-16°C; in tal modo vengono esaltati tutti i profumi della vendemmia. Raggiunto il grado alcolico ed il tenore zuccherino desiderati, tramite la refrigerazione, viene bloccata la ferment Bottiglia 75 cl
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Il Prosecco Rose' Villa Sandi Brut Millesimato è composto da Glera e Pinot Nero. E' prodotto con uve provenienti dalle aree ad alta vocazione viticola, con terreni marnosi di origine alluvionale ricchi di scheletro. Le uve bianche intere vengono introdotte nella pressa pneumatica ed il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo travaso, viene collocato nei serbatoi a temperatura controllata dove rimane fino al suo utilizzo per la produzione dello spumante; le uve rosse dopo la pigiatura vengono inviate nei vinificatori per subire una leggera macerazione ad una temperatura di 22-23°C affinché si abbia una estrazione di colore e poche sostanze tanniche mentre si esaltano i profumi. Il mosto bianco e una minima percentuale di vino rosso vengono mescolati ed aggiunti di lieviti selezionati da Villa Sandi, la cuvée così ottenuta viene posta nei recipienti dove avviene la fermentazione ad una temperatura controllata di 15-16°C; in tal modo vengono esaltati tutti i prof Bottiglia 75 cl
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Lo Spumante Villa Sandi Brut Blanc De Blancs 'Fresco' è prodotto a partire dalla cuvée del vino base che è composta da vari vitigni a bacca bianca, coltivati su terreni marnosi di origine alluvionale ricchi di scheletro. Le uve intere vengono introdotte nella pressa pneumatica e il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo travaso, viene collocato nei serbatoi a temperatura controllata, dove rimane fino al suo utilizzo per la produzione dello spumante. Bottiglia 75 cl
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