Trova informazioni, consigli e prezzi per bottega spa valpolicella ripasso superiore venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Bottega SPA
Fratellino Minore! Considerato il fratello minore dell’Amarone, il Ripasso è un vino rosso prodotto con una precisa tecnica enologica, consolidata da una lunga tradizione che prevede, ap...
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EAN: 8005829230418
Trova informazioni, consigli e prezzi per bolla poiane valpolicella ripasso doc venduto 21.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinicum.com ed è realizzato da Bolla
La Poiana è un uccello rapace che si avvista frequentemente nei nostri vigneti, a testimonianza di un ambiente integro e vitale dove si alterna la coltivazione della vite alle aree boscate. È ottenuto dalle uve dei nostri vigneti di collina in Valpolicella classica, selezionati in più di venti vendemmie per espressione del frutto ed eleganza dei tannini. La vinificazione avviene secondo la tradizionale tecnica veronese del Ripasso interpretata in chiave moderna.
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EAN: 8008960187726
Trova informazioni, consigli e prezzi per bolla cassetta poiane amarone venduto 63.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinicum.com ed è realizzato da Bolla
Contiene 1 bottiglia LE POIANE Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 750ml e 1 bottiglia LE POIANE Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2019 750 ml LE POIANE Amarone della Valpolicella Classico è un mito intramontabile. Il nome amarone è apparso in etichetta in Italia per la prima volta nel 1953 grazie a Bolla. Di colore rosso rubino inteso, all naso è ampio e complesso, con note di frutta di bosco e ciliegie, in bocca dominano le note fruttate, il finale è lungo e persistente. LE POIANE Valpolicella Ripasso DOC Classico corposo, buona intensità di frutti neri al naso, con accordi di vaniglia e spezie. Al palato è avvolgente ed esprime sentori di frutta rossa e ciliegia. Il finale è ampio e persistente.
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EAN: 8008960693586
Scopri informazioni, consigli e prezzi per valpolicella ripasso classico superiore doc, costo di 17.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Bolla
L'eleganza in un calice Il Valpolicella ripasso le Poiane è figlio di antiche varietà autoctone selezionate dall'azienda Bolla, nucleo storico della viticoltura veronese, protagonista d...
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EAN: 8008960187726
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bolla cassetta recioto valpolicella venduto 53.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bolla ed è venduto da Vinicum.com
Contiene 1 bottiglia di Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2018 500ml e 1 bottiglia di LE POIANE Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2018 750 ml. Il Recioto della Valpolicella al naso esprime note di ciliegia matura e ribes. In bocca è cremoso con note di frutta di bosco e vaniglia lungamente persistente. Vino da dessert da consigliare con dolci secchi o al cioccolato fondente. Può essere accostato anche a piatti gastronomici, quali i crostoni al patè di fegato o i tortelli di zucca. LE POIANE Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC al naso ha una nuona intensità di frutti neri con accordi di vaniglia e spezie. Al palato è avvolgente ed esprime sentori di frutta rossa e ciliegia. Il finale è ampio e persistente. Ideale con carni rosse alla griglia e arrosti, cacciagione e formaggi di media stagionatura.
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EAN: 8008960693593
Scopri informazioni, consigli e prezzi per bolla poiane valpolicella ripasso doc, costo di 22.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinicum.com ed è realizzato da Bolla
Le Poiane è un uccello rapace che si avvista frequentemente nei nostri vigneti, a testimonianza di un ambiente integro e vitale dove si alterna la coltivazione della vite alle aree boscate. È ottenuto dalle uve dei nostri vigneti di collina, selezionati in più di venti vendemmie per espressione del frutto ed eleganza dei tannini. Vinificazione avviene secondo la tradizionale tecnica veronese del Ripasso interpretata in chiave moderna.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per bolla valpolicella ripasso classico superiore, costo di 23.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Bolla
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su azienda agricola cidalca valpolicella ventuto a 25 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da AZIENDA AGRICOLA LA CIDALCA ed è venduto da Perlage.store
Questo prodotto, VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO D.O.C.G. - LA CIDALCA - 0,75 L, è prodotto dall'Azienda Agricola La Cidalca nel territorio di Marano di Valpolicella (Verona). Ha un colore rosso rubino intenso ed è prodotto da un blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella e una piccola perc
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su gerardo cesari valpolicella ripasso superiore venduto 26.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Gerardo Cesari ed è venduto da Bernabei.it
Il rinforzo del gusto! La tecnica del ‘Ripasso’ viene utilizzata da sempre, in Valpolicella, per rafforzare e irrobustire il Valpolicella stesso, che parte da una base di 40% Corvina Vero...
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tedeschi valpolicella superiore ripasso venduto 24.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tedeschi ed è venduto da Callmewine.com
Il ‘Capitel San Rocco’ Valpolicella Superiore Ripasso è una bottiglia che spicca per il suo gusto rotondo e avvolgente, realizzata dalla nota tenuta veronese Tedeschi. Il marchio ‘Capitel’ è stato lanciato dalla cantina nei primi anni ’70 del secolo scorso per identificare un cru o una particolare selezione, riprendendo l’antico simbolo presente nelle campagne della Valpolicella avente la funzione di omaggiare un santo, come San Rocco, per proteggere il raccolto. Il logo su questa etichetta, rilasciata per la prima volta con l’annata 1976, raffigura la conchiglia, simbolo di San Rocco, che ricorda il pellegrinaggio del santo fino a Santiago. Tedeschi Valpolicella Ripasso Superiore ‘Capitel San Rocco’ consta di un assemblaggio equivalente di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, cui è aggiunto un 10% dei vitigni Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella. Le viti, di circa 20 anni di età media, sono allevate a guyot su terreni rossi di matrice argilloso-calcarea e di origine morenica. A seguito della vendemmia, che avviene tra fine settembre e inizio ottobre, i grappoli vengono sottoposti alle operazioni di diraspatura e pigiatura, seguite dalla fermentazione alcolica a temperatura controllata con 15 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Una parte della massa viene quindi posta in macerazione per 8-10 giorni con le vinacce dell’Amarone e del Recioto secondo la tecnica del Ripasso, andando incontro a una lenta rifermentazione. Dopo 12-24 mesi di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia il vino viene infine imbottigliato. Il Valpolicella Superiore Ripasso ‘Capitel San Rocco’ di Tedeschi è di colore rosso rubino, limpido e trasparente. Al naso si percepiscono note di ciliegia, lampone e ribes rosso, seguite da sfumature di spezie dolci. Strutturato, caldo e morbido l’assaggio, sostenuto da ottima freschezza e tannini levigati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su speri valpolicella ripasso classico superiore venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Speri ed è venduto da Callmewine.com
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore di Speri è un rosso veneto tipicamente territoriale, che si mostra con l’eleganza complessa di un ventaglio di profumi fruttati e speziati magistralmente supportati dall’equilibrio instauratosi tra freschezza e livello alcolico. Un blend che nasce dal cuore pulsante della Valpolicella, e che da qui parte per conquistare il favore della critica italiana e americana. Un’etichetta interessante per il prezzo, che a tavola si dimostra versatile con diversi abbinamenti gastronomici. Questo Valpolicella Ripasso Classico Superiore nasce da un blend dove, accanto a un 70% di Corvina Veronese, troviamo anche una percentuale di Rondinella, Molinara e altre varietà autoctone consentite dal disciplinare della denominazione. Le viti crescono nelle parcelle comprese intorno ai comuni di San Pietro in Cariano, Fumane e Negrar, con impianti a pergola veronese. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata; nel Febbraio successivo alla vendemmia avviene il processo di rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone, secondo la tecnica del Ripasso. La malolattica si svolge in vasche di cemento vetrificato. L’affinamento finale ha una durata di 12 mesi, ed è svolto in botti di legno dalla capacità di 20 ettolitri. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Speri si annuncia alla vista con un colore deciso, che richiama la tonalità del rosso rubino. I profumi che avvolgono il naso raccontano un’atmosfera legata ai profumi del sottobosco, impreziosita da rimandi speziati e balsamici da cui emerge anche un tocco di fiori appassiti. Al palato ha un corpo rotondo, pieno e avvolgente al palato, contraddistinto da un sorso ben levigato e da un finale in cui il gusto richiama il legno tostato. Un’etichetta di sicura affidabilità, come dimostrato dalla costanza dei punteggi ottenuti sulle principali guide di riferimento italiane e internazionali.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su gerardo cesari valpolicella ripasso superiore ventuto a 19.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Gerardo Cesari ed è venduto da Bernabei.it
Il vino di esperienza e tradizione 55% Corvina Veronese, 20% Corvinone, 20% Rondinella e 5% Molinara, questo Ripasso riesce ad esprimere distintamente la storia, il territorio e la tecnica di produzi...
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cantina negrar valpolicella ripasso classico, costo di 17.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Cantina Negrar
Il fratello minore Questo Valpolicella Ripasso proviene da uve tradizionali coltivate nella Valpolicella Classica e il suo stile, avvolgente e disimpegnato, definisce un vero e proprio modello di ele...
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EAN: 8050538890866
Scopri informazioni, consigli e prezzi per cantina negrar valpolicella ripasso classico, costo di 38.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Cantina Negrar
Il fratello minore Questo Valpolicella Ripasso proviene da uve tradizionali coltivate nella Valpolicella Classica e il suo stile, avvolgente e disimpegnato, definisce un vero e proprio modello di ele...
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EAN: 8050538892020
Trova informazioni, consigli e prezzi per brigaldara valpolicella ripasso superiore il venduto 28.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Brigaldara
Il Ripasso della Valpolicella Superiore “Il Vegro” è un prodotto che, grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, consente alle differenti varietà che lo compongono di trovare le condizioni ideali di crescita, dando alla luce un vino dal carattere armonioso e dalla buona longevità. Un’etichetta in cui la tecnica del ripasso del mosto sulle vinacce dell’Amarone arricchisce il bouquet di profumi al naso, contribuendo a forgiarne la personalità. Brigaldara si conferma come una cantina da conoscere e apprezzare per la qualità indiscussa dei propri prodotti. Questo Valpolicella Superiore Ripasso “Il Vegro” è una bella espressione di ciò che i vitigni a bacca rossa autoctoni del territorio possono dare in Veneto. Si tratta infatti di un taglio dove troviamo Corvina, Corvinone, Rondinella e un ultimo 10% di altri vitigni locali, uve che crescono con il sistema della pergola veronese e del guyot, su piante la cui età si aggira intorno ai 20 anni. Dopo la raccolta, gli acini fermentano per poi venir fatti “ripassare” sulle vinacce dell’Amarone, che, grazie alla componente zuccherina ancora presente, innescano una seconda rifermentazione, che si protrae per 5 giorni. Infine si passa alla fase dell’affinamento, svolto per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia. “Il Vegro” Brigaldara è un Valpolicella Superiore Ripasso che fluisce nel bicchiere evidenziando una veste color rubino, molto intensa e profonda. I profumi che circondano il naso sono ampi e avvolgenti, e si orchestrano intorno a una trama fruttata, impreziosita anche da tocchi più speziati e terziari, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in rovere di Slavonia. In bocca è di corpo medio, fasciante al palato, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da un leggero gusto minerale. Un rosso veneto di ottimo spessore, perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne e selvaggina.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantina santi valpolicella classico superiore venduto 18.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantina Santi ed è venduto da Bernabei.it
Un sorso di sole Il nome SOLANE deriva dal nome dialettale dato ai locali senza soffitto che contenevano i graticci su cui venivano appassite le uve e che erano ben esposti al sole. Non è...
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EAN: 8000160672262
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su valpolicella ripasso doc superiore campi ventuto a 28.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Corte Sant'Alda ed è venduto da Bernabei.it
Quando il vino è equilibrio Corte Sant’Alda nasce nasce nel 1986 per mano di Marinella Camerani che accettò la sfida di dare nuova vita ad una proprietà originariamente abb...
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EAN: 8032958952041
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su corte san benedetto valpolicella ripasso venduto 24.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Corte San Benedetto ed è venduto da Callmewine.com
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore di Corte San Benedetto nasce in terra Veneta, precisamente ad Arbizzano di Negrar nella provincia di Verona. La famiglia Levarini ha iniziato a coltivare queste terre verso la fine dell’Ottocento, dapprima destinando i primi prodotti a un consumo unicamente famigliare. Nel secondo dopoguerra, la richiesta di vino aumentò in maniera esponenziale, convincendo Angelo e i suoi figli a raffinare la produzione per destinarla a un mercato più ampio. Insieme alla passione per la viticoltura, venne assecondata anche quella per il ciliegio, dando vita a un campo sperimentale cerasicolo, dove studiare le malattie legate a questa pianta. L’attività diventò, così, un vero e proprio esempio di centro di ricerca da dove escono prodotti dalla qualità raffinata. I vigneti del Valpolicella Ripasso Classico Superiore di Corte San Benedetto si estendono su una superficie di circa 18 ettari completamente vitati, situati nel cuore della Valpolicella Classica. L’altitudine è di circa 100 metri sul livello del mare e il suolo è principalmente composto da argilla e calcare per un carattere raffinato del prodotto finale. Il clima è caratterizzato da estati calde e afose e inverni rigidi, spesso interessati da fenomeni nevosi. La vendemmia è manuale e si svolge nel mese di ottobre; in cantina il metodo è quello tradizionale: nel mese di febbraio il vino ottenuto dalla vendemmia viene fatto nuovamente rifermentare sulle vinacce delle uve usate per il Recioto o l’Amarone. Grazie a questa seconda fermentazione, si arricchisce il corpo e il colore. Affina 18 mesi in barrique. Il colore del Valpolicella Ripasso Classico Superiore di Corte San Benedetto è un rosso rubino carico con riflessi intensi. Al naso sprigiona sentori di frutta a bacca rossa matura, spezie morbide come la vaniglia e la cannella; in bocca, invece, è corposo, elegante e piacevolmente persistente per una beva interessante calice dopo calice. In abbinamento è consigliato con piatti saporiti a base di taglia di carne rossa della tradizione cucinati alla brace e in umido, selvaggina locale e primi piatti gustosi; interessante anche con formaggi di latte vaccino di media stagionatura. Perfetto per la tavola delle ricorrenze o degli anniversari in famiglia per assaporare la tradizione e la genuinità dei sapori della terra veneta.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valpolicella ripasso superiore doc 2019 venduto 30.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Musella
Tradizione ed eleganza, tutto in un calice Splendida unione tra il giovane e fragrante Valpolicella ed il più strutturato Amarone, il Ripasso nasce da quella cultura che in Valpolicella &egrav...
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EAN: 8031393000010
Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina negrar valpolicella doc ripasso venduto 16.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Cantina Negrar
Colpo di Fulmine! Un Ripasso che nasce da uve coltivate nel cuore della Valpolicella, tra le colline di Negrar, dove i vigneti situati tra i 250 e i 450 metri s.l.m. godono di un microclima estremame...
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