Trova consigli, opinioni e caratteristiche su brigaldara amarone cavolo 2018 venduto 39.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Brigaldara ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarone “Cavolo” della cantina veneta Brigaldara è un’interessante interpretazione di questo rosso della Valpolicella, che ha ormai conquistato i mercati di tutto il mondo con il suo fascino unico e inimitabile. Grazie all’antica tecnica dell’appassimento delle uve, è un vino dal volto caldo e morbido, con un carattere piacevolmente armonioso e suadente. Il lunghissimo invecchiamento in legno, dona una straordinaria ricchezza e complessità aromatica, che nel calice regala aromi di frutta rossa matura e note evolute di eleganti sentori terziari, che spaziano dalle spezie alla torrefazione. Un grande vino da degustare con brasati o stracotti. Il “Cavolo” Amarone è prodotto da una realtà familiare della Valpolicella, che produce vini di stile molto classico e fedele alle migliori tradizioni del territorio. Brigaldara coltiva circa 50 ettari di vigna, tra olivi e boschi, nei pressi di San Floriano, nel cuore della Valpolicella. Le origini della cantina risalgono agli inizi del ‘900 ma solo dal 1979 imbottiglia vini con il marchio Brigaldara. Il suo successo si fonda su un approccio di tipo artigianale. La vigna è curata con meticolosa attenzione, privilegiando le basse rese e alta qualità delle uve. Il lavoro in cantina si svolge assecondando il naturale svolgimento delle fermentazioni con il minimo intervento, per preservare l’integrità dell’uva e dei suoi aromi varietali. I vini Brigaldara sono particolarmente apprezzati da chi ama il volto più autentico e genuino della Valpolicella. L’Amarone “Cavolo” Brigaldara è l’espressione del rosso della Valpolicella più famoso e apprezzato dagli appassionati. Si tratta di un vino realizzato con le uve classiche del territorio, Corvinone, Corvina e Rondinella provenienti da viti di oltre 20 anni del vigneto Cavolo, che si trova a 250 metri d’altitudine nella zona collinare di Grezzana. Al termine del periodo d’appassimento, le uve sono vinificate in rosso con macerazione sulle bucce. Il vino matura per 24 mesi in barrique e per altri 24 mesi i botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Il colore è rosso granato scuro. I profumi sono ricchi e complessi, con densi aromi di frutta rossa matura, cenni di confettura di amarena, morbide note di spezie dolci, cenni di caffè, cacao e sfumature balsamiche. Al palato è caldo e strutturato, con una trama tannica ben integrata al corpo del vino e un frutto maturo e suadente, che anticipa un finale armonioso e molto persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per brigaldara amarone valpolicella docg venduto 45.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Brigaldara
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per brigaldara amarone case vecie 2018, costo di 61.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Brigaldara
L'azienda Brigaldara è uno dei nomi più rappresentativi della Valpolicella per la produzione di Amarone. Situata appena fuori dal borgo di San Floriano, Brigaldara possiede 50 ettari di terreni con vigneti alternati a uliveti all'imbocco della Vallata di Marano, una delle quattro valli principali che costituiscono l'area della Valpolicella Classica. La cantina è strutturata su due livelli ed è interamente inserita nell’architettura originale della casa colonica adiacente la villa di proprietà di Brigaldara. Il livello superiore è dedicato al ricevimento e alla vinificazione delle uve, mentre nella zona inferiore è inserita la barricaia e la zona di lavorazione ed affinamento. Tra i vigneti di proprietà per la produzione di Amarone, spicca il cru Case Vecie, situato nel comune di Grezzana in posizione più alta rispetto alla media delle restanti porzioni di territorio (450 metri sul livello del mare) e con un'estensione di circa 7,5 ettari. La particolare selezione effettuata sulle uve provenienti da questo vigneto deriva dalle condizioni pedoclimatiche uniche che lo caratterizzano. L’esposizione e altitudine del tutto particolari consentono una maturazione lenta e graduale delle uve. La forma d’allevamento adottata è il Guyot che consente una perfetta esposizione dei grappoli ed un ottimale equilibrio vegeto-produttivo. La diversa epoca di vendemmia all'interno di Case Vecie, rispetto agli altri vigneti, permette di mettere a riposo le uve in un periodo dell’anno freddo e di condurre un appassimento più lento e prolungato nel tempo. Durante l’appassimento le uve hanno modo di sviluppare gli aromi caratteristici liberati in fase di vinificazione: l'Amarone che ne deriva rispecchia in pieno tali prerogative di base, acquistando struttura e complessità assieme a un bouquet aromatico peculiare. Per questo l'Amarone Case Vecie è l'espressione fedele dei dettagli inconfondibili che contraddistinguono uno dei migliori crus della Valpolicella.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su brigaldara amarone classico 2018 ventuto a 46.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Brigaldara ed è venduto da Callmewine.com
L'Amarone Classico Brigaldara è il risultato di una storia agricola che comincia agli albori del XIII secolo, quando il nome Brigaldara compare per la prima volta in alcuni atti notarili per designare un fondo mezzadrile destinato alla coltivazione della vite, frammista a frutteti e cerali. La storia moderna della produzione di Brigaldara comincia però agli inizi del secolo scorso, con la riconversione totale dei terreni alla viticoltura e l'inizio della vinificazione delle uve di proprietà. Oggi Brigaldara è una realtà di spicco nel paesaggio produttivo della Valpolicella, con circa 50 ettari di vigneti ed una splendida villa quattrocentesca con stalle e cantine riconvertite per l'appassimento delle uve e la vinificazione. Le vigne di proprietà sono sottoposte a trattamenti interamente manuali, mentre ogni intervento in campo è focalizzato al raggiungimento di un perfetto equilibrio vegeto-produttivo delle piante e ad una ottimale maturazione delle uve. Prodotto di punta di Brigaldara è appunto l'Amarone Classico, creato a partire da un' attenta selezione delle uve in vigneto e da una gestione dell’appassimento molto rigorosa. Le uve dedicate alla produzione dell’Amarone sono scelte in base alla migliore esposizione dei vigneti. La messa a riposo delle uve è preceduta da una selezione molto attenta in vigneto, mirata ad eliminare i grappoli danneggiati e quelli che non presentano le caratteristiche ideali per un appassimento di qualità. Le uve sono sottoposte ad un appassimento di circa 120 giorni, al termine del quale avviene la vinificazione, strutturata in modo da favorire la cessione da parte della buccia di tutte le componenti nobili più importanti in fase evolutiva. Seguendo questo rigoroso processo, l'Amarone Classico Brigaldara si lega a metodi di produzione tradizionali, affinando solamente in botti di legno di grosso volume, capaci di far evolvere il vino nei tre anni d’affinamento senza stravolgerne il profilo aromatico.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su brigaldara amarone valpolicella doc venduto 67.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Brigaldara ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Alcol: 17.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su brigaldara amarone valpolicella classico ventuto a 52.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Brigaldara ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Alcol: 16.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su brigaldara amarone valpolicella doc case ventuto a 64.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Brigaldara ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2017; Alcol: 17.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per brigaldara amarone valpolicella riserva, costo di 140 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Brigaldara
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2013; Alcol: 17.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per c dei frati amarone valpolicella, costo di 75 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Ca dei Frati
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Alcol: 16%; Giudizio di Tannico: 72pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per masi amarone classico riserva costasera, costo di 65.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Masi
L’Amarone Classico Riserva “Costasera” è il vertice espressivo e qualitativo dell’Amarone Masi. Si tratta, infatti, della versione più aristocratica del Classico “Costasera”, definito come il rosso ‘di razza’ in casa Masi. Questo vino proviene dalla colline rivolte al tramonto, abitate dai filari di vigneti che guardano il Lago di Garda e ne assorbono tutta l’essenza sapida e fresca. Da queste vigne derivano le migliori uve, densamente ricche di territorialità e dotate di una peculiare finezza. “Costasera” Amarone Classico Riserva si ottiene da un blend che si ripartisce in un 70% di uva a varietà Corvina, 15% a varietà Rondinella, 10% Oseleta e un 5% di Molinara. Le uve provengono da vigneti situati presso le zone di Marano, Negrar, Sant’Ambrogio e San Pietro in Cariano, definiti da suoli rossi sciolti ricchi in calcare e da suoli rossi compatti con abbondante presenza di basalti. La vicinanza al Lago di Garda potenzia la radiazione luminosa e modula l’andamento climatico apportando la mitezza tipica delle zone lacustri. La vendemmia, realizzata manualmente, comprende un’attività di selezione dei grappoli. Dopo essere stati raccolti, questi sono lasciati ad appassire per circa 120 giorni negli antichi fruttai della cantina. La vinificazione si svolge con le tradizionali fasi di macerazione e fermentazione e si conclude con un periodo di affinamento di circa 40 mesi all’interno di botti di rovere di Slavonia e Allier. La Riserva di Masi Costasera si presenta con un colore rosso rubino di grande profondità e densità. Al naso manifesta un bouquet variegato che fa riferimento a profumi tostati e di frutta, articolandosi in note di ciliegia, prugna cotta e caffè appena tostato. Al gusto conferma l’impronta fruttata, completata da una scia di cacao; il corpo è denso e strutturato, rifinito da una bella freschezza e da un tannino molto setoso. Come il tramonto da cui si origina, il Costasera può concludere degnamente una giornata piena di impegni.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per masi amarone valpolicella classico venduto 66.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Masi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Giudizio di Tannico: 96pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per masi amarone valpolicella classico docg, costo di 51.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Masi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per viviani amarone classico 2018, costo di 38.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Viviani
L’Amarone Classico di Cantina Viviani nasce in località Mazzano di Negrar, nel cuore della Valpolicella, patria degli Amaroni. La famiglia Viviani gestisce la cantina da diversi anni; la filosofia di lavoro che li ha sempre contraddistinti è quella di esaltare quotidianamente le caratteristiche intrinseche del territorio e dei vitigni autoctoni, grazie a tecniche poco invasive in vigna e rispettose dell’ecosistema circostante i vigneti. Importanti, inoltre, l’uso di moderne tecnologie perché il prodotto finale ne sia espressione massima. I vigneti dell’Amarone Classico di Cantina Viviani si sviluppano in climi ideali per la nascita della vite: calde brezze provenienti dal Lago di Garda che incontrano l’aria più fresca delle Alpi, le quali proteggono la valle da Nord creano il microclima ideale perché tra l’autunno e l’inverno si verifichi l’appassimento nei fruttai graduale. Il suolo è a medio impasto con buona presenza di calcare e consistente presenza di sassi e ciottoli, ideale perché l’acqua piovana possa penetrare, garantendo terreno florido e accogliente per le radici della vite. La vendemmia si svolge manualmente e vengono selezionate le uve migliori in apposite cassate chiamate plateaux; in cantina vengono fatte appassire in locali chiamati fruttai, dove sostano per 3-4 mesi. Raggiunta la giusta concentrazione, vengono pigiate in maniera soffice con rulli in gomma e successivamente inizia la fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Macera sulle bucce 40 giorni con rimontaggi costanti e sosta in legno per 40 mesi. Alla vista l’Amarone Classico di Cantina Viviani si presenta di un rosso rubino impenetrabile con riflessi intensi. Il bouquet di profumi ricorda la mora selvatica, la prugna matura e sul finale note balsamiche piacevoli; in bocca è strutturato, elegante e avvolgente con vivaci tannini e lunga persistenza per una beva interessante. Si abbina perfettamente a tagli di carne rossa cucinata alla griglia, selvaggina e primi piatti conditi con sughi importanti; perfetto anche con formaggi stagionati di latte vaccino. Ottimo per la tavola delle feste e delle ricorrenze in famiglia, per gustare un prodotto tradizionale che ha in sé sapori genuini e autentici.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su zardini pietro amarone classico riserva ventuto a 65.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Zardini Pietro ed è venduto da Callmewine.com
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Trova informazioni, consigli e prezzi per corte bravi amarone valpolicella venduto 46.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Corte Bravi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 16.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vaona amarone valpolicella classico docg ventuto a 48.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Vaona ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 16%; Giudizio di Tannico: 93pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per novaia amarone valpolicella classico venduto 50.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Novaia
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 15.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per albino armani amarone valpolicella, costo di 42.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Albino Armani
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per bolla amarone valpolicella classico venduto 52.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Bolla
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Alcol: 16.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su zenato amarone classico riserva sergio ventuto a 95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Zenato ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” di Zenato fa parte della collezione dedicata a una delle personalità più importanti di questa storica famiglia di produttori veneti. È una delle punte di diamante della cantina e per mantenere sempre una qualità molto elevata, viene prodotto solo nelle migliori annate. Frutto delle uve delle vigne più vecchie della tenuta e realizzato con una particolare attenzione, esprime un carattere molto intenso, morbido, complesso e avvolgente. Un vino di grande fascino da degustare tra intenditori in occasione di una serata speciale. Ideale da abbinare a stracotti o brasati di carni rosse o di selvaggina. Il vino Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” rappresenta l’eccellenza di una delle realtà più famose del Veneto. La cantina Zenato gestisce una tenuta con un’estensione complessiva di oltre 70 ettari, con pregiati vigneti nelle aree della Valpolicella e di Lugana. Le uve provengono da una selezione dei migliori vigneti di Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina situati nella zona collinare di S. Ambrogio di Valpolicella, a un’altitudine di 300-350 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a Sud- Est, Sud-Ovest. Dopo la vendemmia, che si svolge tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, i grappoli più sani e maturi sono messi ad appassire per quattro mesi in appositi fruttai dal microclima secco e ventilato, in modo da disidratare le uve e concentrare aromi e zuccheri. Si procede quindi alla fermentazione con macerazione sulle bucce di due o tre settimane a cui segue un periodo d’invecchiamento di quattro anni in grandi botti di rovere e un affinamento di un anno in bottiglia. Il rosso Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” della cantina Zenato è una delle versioni di maggior pregio di questo importante vino della Valpolicella, che è diventato un vero e proprio ambasciatore del territorio in tutto il mondo. Alla vista si presenta di colore rosso cupo, denso e concentrato. Intenso e complesso ha una tavolozza aromatica di notevole ricchezza espressiva, con aromi di confettura di piccoli frutti di bosco, cenni di prugna, di ciliegia sotto spirito, vaniglia, morbide spezie orientali, note di tabacco e cioccolato fondente. Ampio, caldo e suadente, ha tannini vellutati e un sorso armonioso e molto persistente. Possiede un notevole potenziale d’invecchiamento che supera i vent’anni.
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