Trova consigli, opinioni e caratteristiche su casa baal frizzante rosato il venduto 23.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Casa di Baal ed è venduto da Callmewine.com
'Il Tocco' della cantina Casa di Baal è un rosato frizzante rifermentato naturalmente in bottiglia dall’anima assolutamente campana; non a caso è realizzato a partire da uve Aglianico in purezza, il vitigno a bacca rossa più iconico della regione. Casa di Baal, in dialetto locale significa “Casa di Annibale” che è il fondatore della cantina insieme alla moglie Anna e che oggi ha piano piano lasciato la gestione alla figlia Francesca. L’idea briosa e frizzante di produrre questo rifermentato, sottolinea questo cambio generazionale pur mantenendo le radici ben ancorate al territorio. Il Rosato Frizzante “Il Tocco” di Casa di Baal nasce da uve Aglianico che provengono da vigne localizzate a Montecorvino Rovella, nel cuore dei Colli di Salerno, in una posizione geografica e microclimatica davvero invidiabile. I filari si trovano a 150 metri di altitudine a metà tra la costiera Amalfitana e quella Cilentana con alle spalle i colli di Avellino, tra mare e montagna; i grappoli beneficiano delle escursioni termiche tra il giorno e la notte, concentrando maggiormente nell’acino succo e aromi. In cantina invece si usano solo lieviti indigeni per attivare le fermentazioni e si cerca di intervenire il meno possibile sul naturale processo di vinificazione. “Il Tocco” di Casa di Baal è un Aglianico rosato rifermentato in bottiglia che viene prodotto secondo il metodo ancestrale che prevede una seconda fermentazione in vetro, attivata dall’aggiunta di mosto dello stesso vino conservato a basse temperature. Il vino non è sboccato e nemmeno filtrato, quindi è normale che alla vista risulti di un bel colore rosato, leggermente velato. Al naso emana profumi di piccoli frutti a bacca rossa e fiori di campo e al palato sfodera tutta la sua verve ed energia, regalando un sorso brioso, allegro e piacevolmente dissetante. Per un abbinamento 100% campano, provatelo con la pizza napoletana doc!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per casa mariol rosato garnatxa negra, costo di 17.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
Il Rosato ‘Garnatxa Negra’ di Casa Mariol è una bottiglia dotata di un gusto fresco e fruttato, non privo però di una certa profondità. La tenuta vitivinicola Casa Mariol è stata fondata nel 1945 da Josep Maria Bes e sua moglie Josefina Aguiló a Batea nella zona enoica della Terra Alta, dove i coniugi avviarono l’attività di vendita di vino. Oggi alla guida della cantina si trova la terza generazione viticola di famiglia, rappresentata dai fratelli Josep Maria, Miguel Angel e Marta Vaquer, abili nel dare un tocco di modernità alla produzione pur restando fedeli alla tradizione dei loro predecessori. L’intera selezione è poi certificata Vegan, garanzia che non vengano impiegate sostanze di origine animale nel corso dell’intero ciclo produttivo. Il ‘Garnatxa Negra’ Casa Mariol Rosato viene prodotto con uve Garnacha Tinta in purezza coltivate su terreni calcarei nel clima mediterraneo ventilato della Terra Alta. La conduzione agronomica è sostenibile e a seguito della raccolta le uve vengono vinificate in rosato tramite una breve macerazione pellicolare direttamente in pressa. La conseguente fermentazione alcolica del mosto si realizza a temperatura controllata per azione dei soli lieviti indigeni e dopo qualche mese di maturazione il vino è infine imbottigliato. Il colore del Casa Mariol ‘Garnatxa Negra’ Rosato è rosa pallido dai riflessi brillanti. Il corredo aromatico si compone di invitanti profumi fruttati di lampone, pesca e caramella alla fragola, contornati da lievi sentori floreali. Sorso armonico e bilanciato, dotato di una freschezza croccante che accompagna il finale sapido e persistente. Questo rosato da uve Garnacha Tinta viene esaltato dall’abbinamento con insalate di mare, primi piatti con verdure di stagione, formaggi e salumi di leggera stagionatura e pietanze a base di legumi vari.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per casa rojo cava brut trepat venduto 31.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Casa Rojo
Denominazione: Cava DO; Vitigni: trepat 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per de bartoli etna rosato dbe venduto 29.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da De Bartoli
L’Etna Rosato DBE – Tenuta Solisciaro della rinomata realtà vitivinicola siciliana De Bartoli rappresenta una piacevolissima interpretazione in rosa di Nerello Mascalese coltivato sulle pendici del vulcano Etna. Il progetto DBE costituisce una delle ultime novità in casa De Bartoli, con la famiglia che dall’estremità occidentale della Sicilia, dove produce alcuni dei vini più iconici del territorio, ha deciso di intraprendere quest’avventura sulla sponda opposta dell’isola, nella zona dell’Etna, una delle aree enoiche più in voga in tempi moderni. Il nome “DBE”, scelto per questo progetto, rappresenta l’acronimo di “De Bartoli Etna”. Tenuta Solisciaro – DBE Etna Rosato De Bartoli deriva da sole uve Nerello Mascalese coltivate nel versante nord dell’Etna, su terreni sabbiosi di natura vulcanica collocati a un’altitudine di 750 metri sul livello del mare ed esposti a sud. Dopo la vendemmia i grappoli vengono immediatamente trasferiti in cantina, dove sono vinificati in rosato attraverso una macerazione pellicolare di 48 ore e una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, il tutto a temperatura controllata, allo scopo di esaltare i profumi del vino finito. Durante il processo fermentativo sono effettuati periodici rimontaggi e anche per la successiva fase di maturazione, che si protrae per 6 mesi, vengono impiegati contenitori di acciaio. Infine, dopo un breve riposo in bottiglia il vino è pronto per l’uscita sul mercato. Il colore dell’Etna Rosato De Bartoli DBE – Tenuta Solisciaro è rosa chiaretto dai tenui riflessi ambrati. Stuzzicanti sentori di ciliegia in confettura, fragola matura, frutti di bosco ed erbe mediterranee delineano la trama olfattiva assieme a lievi sfumature terrose. In bocca risulta fresco e vibrante, dalla raffinata scia sapido-minerale che accompagna le sensazioni di frutti rossi in chiusura.
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