Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori pinot nero venduto 58.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello della Sala - Antinori ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Nero del Castello della Sala, firma umbra dei Marchesi Antinori, è simbolo della raffinatezza e dell’eleganza che contraddistinguono la cantina. Fa parte dell’espressione a bacca rossa di quel territorio affascinante, poco distante da Orvieto, che è stato in grado di regalare nel corso degli anni alcune eccellenze vinicole di spessore e di carattere. Questo Pinot Nero è anche espressione di uno stile, quello dei Marchesi Antinori, che pongono sempre un accento signorile in tutto ciò che imbottigliano. Ecco perché il Pinot Nero del Castello della Sala sa unire la finezza e la classe all’intensità e al nerbo. Si tratta di un rosso sfaccettato e complesso, impreziosito dagli elementi provenienti direttamente dal territorio in cui è inserito che gli donano una sfumatura particolarmente identitaria. Il Castello della Sala Pinot Nero proviene da 4 ettari di vigneto situati ad un’altitudine che supera i 400 metri sul livello del mare. Qui i suoli sono prevalentemente calcarei, con presenza di sabbie di origine sedimentaria e ricchi di fossili. Una volta vendemmiati, i grappoli sono diraspati e sofficemente pigiati. Il mosto ricavato viene posto in piccoli serbatoi di acciaio dove svolge una macerazione a freddo a contatto con le bucce per circa 3 giorni e, successivamente, la prima parte della fermentazione alcolica. Essa si conclude all’interno di barrique francesi, nelle quali viene svolta anche la fermentazione malolattica. Nelle stesse avviene anche la maturazione, che ha una durata di circa 10 mesi. Un ultimo periodo di sosta in bottiglia nelle storiche cantine del castello rende il Pinot Nero pronto per la commercializzazione. Antinori Pinot Nero Castello della Sala presenta alla vista un colore rosso rubino dotato di buona luminosità. Il suo profumo si apre su toni fruttati di ciliegia, ribes, lampone e frutti di bosco, integrati da un bouquet floreale e da un interessante sfondo speziato. In bocca rivela la sua eleganza, che non rinuncia all’espressione succosa del frutto. Il tannino è setoso e ben gestito, in equilibrio con la morbidezza del corpo ed intrecciato ad una sapidità minerale che lo impreziosisce di connotazioni raffinate e territoriali.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori, costo di 64.63 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Castello della Sala (Antinori)
Rosso granato scarico brillante. Al naso ricorda profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato è morbido e sapido, con tannini raffinati setosi e dolci, il finale è lungo ed equilibrato.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castello sala umbria pinot nero venduto 59.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Castello della Sala
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori cervaro venduto 71.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello della Sala - Antinori
“Cervaro della Sala” è la celebre etichetta che Antinori realizza nella propria tenuta in Umbria, a poca distanza dal confine toscano: creato nel 1985 da Riccardo Cotarella, rappresenta uno dei primi bianchi italiani ad aver svolto fermentazione malo-lattica e affinamento in barrique. Il nome è una dedica alla storia del Castello della Sala riportato sulla bottiglia: edificato nel 1350 per conto di Angelo Monaldeschi della Vipera, la cui antica schiatta giunse in Italia al seguito di Carlo Magno, attraversa tempestose vicende di intrighi e scontri familiari, fino al periodo di rinnovata serenità inaugurato dal matrimonio tra Pietro Antonio e Giovanna Monaldeschi della Cervara. Antinori realizza “Cervaro della Sala” nella tenuta del Castello della Sala, vinificando le uve Chardonnay e un saldo di uve Grechetto provenienti da un terreno argilloso abbondantemente sparso di fossili marini, sopra un suolo di matrice calcarea. I vigneti si estendono per 200 ettari a nord di Orvieto, con esposizione nord-est, su pendii compresi fra i 470 e i 220 metri di quota. Le operazioni di vinificazione si svolgono separatamente per le due varietà, all’interno della cantina costruita per sfruttare la gravità. La macerazione pellicolare a temperatura controllata di 10 °C si protrae per 4 giorni: il mosto viene quindi riversato per caduta in serbatoi di decantazione in acciaio, dove procede una fase di illimpidimento statico. La fermentazione alcolica e quella malo-lattica dello Chardonnay hanno luogo in barrique di rovere francese: dopo circa 5 mesi di sosta viene travasato di nuovo in acciaio, unendolo al Grechetto che è stato elaborato unicamente in vasche inox. Dopo l’assemblaggio e un periodo di riposo si procede all’imbottigliamento e all’affinamento finale in bottiglia per circa 10 mesi all’interno delle cantine. “Cervaro della Sala” di Antinori presenta una veste leggiadra dai toni giallo paglierino, con giovanili riflessi verdolini. Complesso il naso, variegato su intensi sentori di scorza d’agrumi e arancia candita, note di fiori d’acacia e sfumature speziate di vaniglia, all’interno di una cornice che rimanda ad una certa mineralità sottesa. Il sorso è ampio e morbido, il palato ricco di sensazioni saline che si fondono ai richiami di burrosa pasticceria e ad un tostato evidente di nocciola. Può sposare sorprendentemente plateau di ricci di mare e bulot, oppure affrontare un poulet de Bresse alla senape.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori chardonnay venduto 25.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello della Sala - Antinori ed è venduto da Callmewine.com
“Bramito della Sala” realizzato dal Castello della Sala, tenuta umbra di proprietà degli Antinori, è un vino bianco ottenuto solo da uve in purezza di Chardonnay, che ben si adattano alle caratteristiche del terreno che circonda la cantina. Grazie infatti al particolare microclima, che presenta temperature più fresche della media, ideali per ottenere vini di ottima levatura, questo vitigno si esprime con grazia e personalità, regalando un'etichetta dal sorso espressivo. La Tenuta Castello della Sala si trova vicino ad Orvieto ed è stata fondata nel 1940. A partire dal ’94 all’interno di questa tenuta satellite viene prodotto questo piccolo gioiello che anno dopo anno ha conquistato la critica per il suo gusto raffinato e i suoi profumi intriganti. Moderna innovazione, antica tradizione e terroir unico sono gli ingredienti di questa ricetta che Antinori ha saputo ricreare all’interno di questo territorio, dando vita a questa fantastica e simbolica espressione. Lo Chardonnay “Bramito” nasce dall’utilizzo in purezza di un grande vitigno autoctono internazionale a bacca bianca, lo Chardonnay. Le uve di questa varietà, una volta raccolte e portate nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Castello della Sala - Antinori, vengono diraspate e pigiate, e subiscono una breve macerazione di 2-4 ore, dopo essere state raffreddate a 10°C in serbatoi di acciaio. I mosti vengono trasferiti parte in legno e parte in tini di acciaio inox, dove viene svolta la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Soltanto le parcelle vinificate in barrique svolgono la malolattica e affinano 5 mesi. Una volta assemblato, il vino viene imbottigliato, ed è quindi pronto per essere immesso in commercio. Castello della Sala Bramito della Sala si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, con riflessi dorati che si visualizzano nell’unghia. Al naso esprime un corredo aromatico coinvolgente e ampio, dove la frutta esotica matura si alterna a sensazioni erbacee e a tocchi di spezie dolci, da cui emerge una piacevole nota di vaniglia. Al palato è strutturato, morbido, minerale, di bella freschezza e contraddistinto da un finale piacevolmente sapido. Con questa etichetta Antinori conferma ancora una volta la qualità dei suoi prodotti e fornisce un’ottima interpretazione della classe e dell’eleganza che lo Chardonnay è in grado di manifestare all’interno del terroir umbro.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori muffato, costo di 46.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello della Sala - Antinori
Il “Muffato della Sala” della tenuta Castello della Sala, proprietà dei Marchesi Antinori, è una perla rara e preziosa, prodotta in quantità limitate. Non si tratta infatti di un semplice passito, bensì di un muffato. Ciò significa che durante la fase di appassimento in pianta, i grappoli sono attaccati e ricoperti dalla cosiddetta muffa nobile, Botrytis Cinerea, in grado di apportare una complessità ed una personalità assolutamente uniche. È un fenomeno piuttosto raro sul suolo italiano, a differenza della zona francese del Sauternes, e la firma di Antinori ha desiderato spingere l’eccellenza fino a questo prezioso lido. Perché questo fenomeno avvenga è necessaria la concomitanza di più fattori ambientali e climatici, che si ritrovano nei pressi di Orvieto, in Umbria. Il “Muffato della Sala” ha un gusto ed un profumo inconfondibili, che vanno a definire una personalità incisiva e affascinante. Il Passito “Muffato della Sala” è composto per il 60% da Sauvignon Blanc, per il 40% da Grechetto e per la restante parte da Traminer e Riesling. Tali uve provengono da vigneti con terreni argillosi e ricchi di fossili marini, collocati ad un’altitudine compresa tra i 200 ed i 350 metri sul livello del mare. Dovendo valutare molto bene il grado di botritizzazione dei grappoli, la vendemmia viene eseguita manualmente a più passaggi, moltiplicando così gli ingressi in campo e scaglionando le fasi di vendemmia relative ad un unico vigneto. Una volta giunte in cantina, le uve vengono ulteriormente selezionate ed in seguito inviate alla leggera pigiatura. Dopo la fase di fermentazione ha inizio l’affinamento in barrique di rovere francese che ha una durata di circa 6 mesi. Il Muffato di Castello della Sala ha un colore giallo dorato brillante. Il profumo è intenso e avvolgente, nelle sue note di frutta candita, miele, agrumi ed i tipici sentori dati dalla Botrytis che ricordano vagamente lo zafferano e tante erbe aromatiche. Al gusto sorprende nel suo equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, inserite in un corpo pieno e avvolgente. Impossibile non entrare in sintonia con questo vino magico: una volta assaggiato, sarà facile riconoscerlo ad occhi chiusi. Per questo è divenuto un punto di riferimento in Italia nella tipologia dei vini passiti muffati.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori orvieto, costo di 23.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello della Sala - Antinori
L’Orvieto Classico Superiore “San Giovanni della Sala” del Castello della Sala Antinori è un vino umbro dal volto armonioso e dal gusto fresco e sapido. Viene prodotto in una delle zone del centro Italia più ricca di storia e antiche tradizioni nel campo della viticoltura, con un equilibrato assemblaggio di uve a bacca bianca dal carattere complementare: gli autoctoni Grechetto, Procanico e gli internazionali Pinot Bianco e Viognier. Vinificato solo in acciaio, è un vino di grande personalità, intenso e aromaticamente ricco, che riesce a esprimere e portare in primo piano soprattutto le caratteristiche dello splendido terroir di provenienza. Il bianco Orvieto Classico Superiore "San Giovanni della Sala", viene prodotto nella tenuta Castello della Sala di Antinori, una delle famiglie che ha contribuito in modo determinante all’affermazione del vino di qualità italiano nel mondo. Oltre alla conduzione degli storici possedimenti in Toscana, nel corso degli anni ’40, la famiglia Antinori ha acquistato dei terreni in Umbria per produrre anche bianchi da affiancare ai rossi. La zona d’Orvieto è da sempre una terra di grandi vini. Grazie al clima fresco e ai terreni tufacei particolarmente vocati alla viticoltura, fin dall’antichità ha rappresentato un’area di grande interesse per la coltivazione della vite. La base dei vini del territorio è tradizionalmente costituita da Grechetto e Procanico, a cui Antinori ha aggiunto l’eleganza e la finezza del Pinot Bianco e la ricchezza fruttata e la struttura del Viogner, creando un blend di grande fascino. Il vino Orvieto Classico Superiore “San Giovanni della Sala” prodotto dalla famiglia Antinori nella tenuta umbra del Castello della Sala, è un bianco che nasce dal desiderio di creare un vino dal carattere tipicamente territoriale, anche utilizzando vitigni internazionali. Le uve di Grechetto, Procanico, Pinot Bianco e Viognier dopo una breve macerazione a freddo, sono fatte fermentare separatamente in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Dopo l’assemblaggio, il vino riposa alcuni mesi in vasche d’acciaio e viene imbottigliato. Il colore è giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. All’olfatto esprime aromi di frutta matura, pesca bianca, albicocca e sfumature tropicali. Il sorso è ampio, ricco e persistente, con un finale fresco e sapido.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori muffato venduto 45.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello della Sala - Antinori
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori marchesi, costo di 78.02 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Castello della Sala (Antinori)
L' b Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala /b ha una lunga storia alle spalle iniziata nel 1985. Risale a quest'epoca, infatti, la prima produzione di questo vino che rappresenta un fiore all'occhiello per l'azienda Antinori. La famiglia, infatti, acquistò la tenuta nel 1940. Precedentemente, nel 14° secolo era appartenuta ai Conti della Cervara. Da qui il nome del vino Cervaro della Sala. Il territorio è tra i più suggestivi. Il Castello della Sala si trova a cavallo tra Umbria e Toscana a pochi chilometri della città di b Orvieto /b . Le dolci colline e il b microclima ideale /b rendono questa porzione di b Umbria /b altamente vocata alla viticoltura. La tenuta si estende intorno al castello per 550 ettari di cui 160 sono occupati dai vigneti. Essi sono posti ad un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri. Il suolo ha una composizione di natura argillosa. Il clima è caratterizzato da inverni rigidi ed estati calde. Importante, infine, è il ruolo giocato dalle b nebbie mattutine /b che sono determinanti per la buona maturazione delle uve. La raccolta delle uve comincia in un periodo compreso tra la fine di agosto e l'inizio di settembre quando, dopo attenta valutazione, si arriva ad avere la giusta maturazione. Le uve vengono poste in cassette per evitare la rottura degli acini. In seguito a b pressatura soffice /b , i mosti vengono immessi in b barriques /b in cui si svolge la fermentazione alcolica. Dopo lo svolgimento della malolattica, le partite di b Chardonnay /b e b Grechetto /b vengono assemblate per l'imbottigliamento e il successivo b affinamento /b . Le bottiglie dell'Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala riposano, quindi, nelle cantine storiche fino all'immissione in commercio.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori ventuto a 47.27 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Castello della Sala (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo dorato luminoso e intenso. Al naso è profondo e complesso, spiccano sentori agrumati uniti a delicate note di pesca, albicocca disidrata e zafferano. Al palato è avvolgente, dolce ma non troppo, leggermente iodato, con una lunghissima persistenza. È equilibrato pur nella sua giovinezza; un vino destinato a evolversi nel tempo aumentando la propria complessità aromatica.
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EAN: 8001935217909
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori venduto 47.27 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello della Sala (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo dorato luminoso e intenso. Al naso è profondo e complesso, spiccano sentori agrumati uniti a delicate note di pesca, albicocca disidrata e zafferano. Al palato è avvolgente, dolce ma non troppo, leggermente iodato, con una lunghissima persistenza. È equilibrato pur nella sua giovinezza; un vino destinato a evolversi nel tempo aumentando la propria complessità aromatica.
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EAN: 8001935217909
Trova informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori venduto 31.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Castello della Sala (Antinori)
p Il strong Bramito della Sala /strong viene prodotto da strong Antinori /strong nei terreni adiacenti il strong Castello /strong strong della /strong strong Sala /strong , antico castello medievale costruito nel strong 1350 /strong , da sostenitori venuti in Italia con Carlo Magno con l’obiettivo di conquistare strong Orvieto /strong . La famiglia Antinori data l’alta vocazione del territorio per la produzione di strong vini /strong strong bianchi /strong , nel strong 1940 /strong decise di acquistare il castello ormai trascurato da decenni, e riportarlo alla magnificenza di un tempo. Nei strong 170 /strong strong ettari /strong di terreno si producono solo vitigni bianchi, fatta eccezione solo per il pinot nero, sia autoctoni che non, per poter esprimere con ogni vino una strong visione /strong strong moderna /strong strong di un terroir antico /strong . La cantina ha una concezione moderna di vinificazione ed è stata ideata per garantire qualità e freschezza nei vini prodotti, senza però ledere la storica cantina già presente dal XVI secolo nei sotterranei della roccaforte. /p p Il strong Bramito della Sala /strong è prodotto da sole uve strong Chardonnay /strong , che nel suolo ricco di sedimenti fossili tendenzialmente argilloso, riesce ad esprimere la sua forte eleganza e mineralità. La vendemmia, che inizia nella seconda metà di agosto, avviene solo delle migliori uve, sane mature e dal miglior profilo aromatico. Una volta arrivate in cantina vengono diraspate e pigiate sofficemente e il mosto viene strong raffreddato /strong strong con /strong strong le /strong strong proprie /strong strong bucce /strong a 10°C, prima di essere trasferito in serbatoi d’acciaio inox per una strong breve /strong strong macerazione /strong , per estrarre ed esaltare tutto il gusto e l’aroma delle uve. La strong fermentazione /strong avviene strong divisa /strong , una parte in strong legno /strong e la restante in strong tini /strong strong di /strong strong acciaio /strong strong inox /strong a temperatura controllata di strong 16-18°C /strong , solo per la parte in legno avviene la strong malolattica /strong . Prima di essere imbottigliato il vino viene assemblato per poter amalgamarsi e raggiungere una stabilità finale. /p
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EAN: 8001935650102
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori ventuto a 35.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Castello della Sala (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino con riflessi verdolini. È contraddistinto da note agrumate di pompelmo ben in armonia con i sentori di erbe aromatiche e di fiori di sambuco. Gli aromi fruttati e le delicate sensazioni minerali si uniscono in armonia. Deciso e persistente nel retrogusto.
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EAN: 8001935948100
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori venduto 32.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello della Sala (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino con riflessi verdolini. È contraddistinto da note agrumate di pompelmo ben in armonia con i sentori di erbe aromatiche e di fiori di sambuco. Gli aromi fruttati e le delicate sensazioni minerali si uniscono in armonia. Deciso e persistente nel retrogusto.
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EAN: 8001935948100
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello sala antinori marchesi venduto 25.26 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello della Sala (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com
p Il strong San Giovanni della Sala /strong viene prodotto da strong Antinori /strong nei terreni adiacenti il strong Castello /strong strong della /strong strong Sala /strong , antico castello medievale costruito nel strong 1350 /strong , da sostenitori venuti in Italia con Carlo Magno con l’obiettivo di conquistare strong Orvieto /strong . La famiglia Antinori data l’alta vocazione del territorio per la produzione di strong vini /strong strong bianchi /strong , nel strong 1940 /strong decise di acquistare il castello ormai trascurato da decenni, e riportarlo alla magnificenza di un tempo. Nei strong 170 /strong strong ettari /strong di terreno si producono solo vitigni bianchi, fatta eccezione solo per il pinot nero, sia autoctoni che non, per poter esprimere con ogni vino una strong visione /strong strong moderna /strong strong di un terroir antico /strong . La cantina ha una concezione moderna di vinificazione ed è stata ideata per garantire qualità e freschezza nei vini prodotti, senza però ledere la storica cantina già presente dal XVI secolo nei sotterranei della roccaforte. /p p strong L’Antinori /strong strong San /strong strong Giovanni /strong strong della /strong strong Sala /strong nasce da un strong blend /strong di uve autoctone, strong Grechetto /strong e strong Procanico /strong , con il strong Pinot /strong strong Bianco /strong e il strong Viognier /strong per produrre un strong Orvieto /strong strong Classico /strong strong DOC /strong che racconti uno stile nuovo e tutto suo. I 4 vitigni, coltivati in un suolo tendenzialmente argilloso e ricco di conchiglie fossili, vengono vendemmiati durante tutto il mese di settembre. Parte del mosto viene macerato a freddo a contatto con le bucce per circa 6 ore a circa 10°C mentre la restante parte viene pressata. La strong vinificazione /strong , per esaltare le caratteristiche di ogni varietà, avviene strong separatamente in serbatoi d’acciaio /strong inox a 16°C. L’affinamento arriva sui propri lieviti per alcuni mesi per migliorare struttura ed eleganza prima di essere assemblato e successivamente imbottigliato. Il San Giovanni della Sala viene prodotto dal strong 1990 /strong si riconosce per la sua intensità e freschezza e l’esplosione fruttata al palato. /p
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EAN: 8001935025504
Trova informazioni, consigli e prezzi per castello sala antinori marchesi venduto 25.66 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Castello della Sala (Antinori)
p Il strong San Giovanni della Sala /strong viene prodotto da strong Antinori /strong nei terreni adiacenti il strong Castello /strong strong della /strong strong Sala /strong , antico castello medievale costruito nel strong 1350 /strong , da sostenitori venuti in Italia con Carlo Magno con l’obiettivo di conquistare strong Orvieto /strong . La famiglia Antinori data l’alta vocazione del territorio per la produzione di strong vini /strong strong bianchi /strong , nel strong 1940 /strong decise di acquistare il castello ormai trascurato da decenni, e riportarlo alla magnificenza di un tempo. Nei strong 170 /strong strong ettari /strong di terreno si producono solo vitigni bianchi, fatta eccezione solo per il pinot nero, sia autoctoni che non, per poter esprimere con ogni vino una strong visione /strong strong moderna /strong strong di un terroir antico /strong . La cantina ha una concezione moderna di vinificazione ed è stata ideata per garantire qualità e freschezza nei vini prodotti, senza però ledere la storica cantina già presente dal XVI secolo nei sotterranei della roccaforte. /p p strong L’Antinori /strong strong San /strong strong Giovanni /strong strong della /strong strong Sala /strong nasce da un strong blend /strong di uve autoctone, strong Grechetto /strong e strong Procanico /strong , con il strong Pinot /strong strong Bianco /strong e il strong Viognier /strong per produrre un strong Orvieto /strong strong Classico /strong strong DOC /strong che racconti uno stile nuovo e tutto suo. I 4 vitigni, coltivati in un suolo tendenzialmente argilloso e ricco di conchiglie fossili, vengono vendemmiati durante tutto il mese di settembre. Parte del mosto viene macerato a freddo a contatto con le bucce per circa 6 ore a circa 10°C mentre la restante parte viene pressata. La strong vinificazione /strong , per esaltare le caratteristiche di ogni varietà, avviene strong separatamente in serbatoi d’acciaio /strong inox a 16°C. L’affinamento arriva sui propri lieviti per alcuni mesi per migliorare struttura ed eleganza prima di essere assemblato e successivamente imbottigliato. Il San Giovanni della Sala viene prodotto dal strong 1990 /strong si riconosce per la sua intensità e freschezza e l’esplosione fruttata al palato. /p
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello pomino frescobaldi venduto 29.02 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello Pomino - Frescobaldi ed è venduto da Xtrawine.com
Pomino Pinot Nero è un vino fine ed estremamente elegante, dal delicato bouquet fruttato di ciliegia e fragoline di bosco e floreale di viola mammola, che nasce dalla sapiente unione di Pinot Nero e piccole quantità di Sangiovese.
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EAN: 8007425001348
Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello poggio oltrenero oltrep pavese, costo di 30.16 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Castello del Poggio
Giallo paglierino. Svela profumi che ricordano la mela, nespola, lime, mollica di pane e biancospino. Lassaggio si sviluppa sulle tinte fruttate e agrumate, in un contesto di buon equilibrio e brioso perlage.
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EAN: 8002235006262
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su castello ama chiuso pinot nero ventuto a 34.76 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Castello di Ama ed è venduto da Xtrawine.com
Con la vendemmia del 2009 nasce Il Chiuso. Il Pinot Nero fu impiantato nel 1984 sulle pendici della vallata San Lorenzo per una superficie complessiva di 4,15 ettari, con cloni provenienti dalla Borgogna (111-114-115). La forma di allevamento a Lira Aperta ed il terreno ad alta percentuale calcarea di alberese e galestro permettono a questa varietà di raggiungere la perfetta maturazione.
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EAN: 8021846052024
Trova informazioni, consigli e prezzi per sagrivit castello magione nerocavalieri venduto 21.02 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Sagrivit
Nato in ossequio ai Cavalieri del Sovrano Militare Ordine di Malta, questo vino è una interessante dimostrazione delle potenzialità del Pinot Nero coltivato sulle colline del Trasimeno. Vino di grande classe e struttura.
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