Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau gombaude guillot pomerol ventuto a 64.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château Gombaude Guillot ed è venduto da Callmewine.com
A Bourdeaux, nel territorio del Libournais, nasce il Pomerol ‘Pom’n’Roll’ di Chateau Gombaude-Guillot, un vino rosso autentico e spontaneo dal profilo aromatico fruttato e boschivo. La zona di Pomerol si trova nella sponda destra della Gironda, vicino a Saint-Emilion, ed è nota per i suoi vini derivanti prevalentemente da Merlot e Cabernet Franc e caratterizzati da una maggiore morbidezza rispetto a quelli prodotti nella sponda sinistra. Forte di questi presupposti, la vigneron artigianale Claire Laval si è imposta come una delle donne più affermate all’interno del prestigioso panorama enologico bordolese. Chateau Gombaude-Guillot Pomerol ‘Pom’n’Roll’ viene realizzato da un assemblaggio di Merlot (65%), Malbec (25%) e Cabernet Franc (10%), allevati a regime biologico certificato integrato da pratiche di agricoltura biodinamica. Le piante hanno all’incirca 40 anni di età e poggiano su terreni sabbiosi e ghiaiosi caratterizzati dalla presenza di strati di argilla e ferro. A seguito della vendemmia, i grappoli vengono trasferiti in cantina dove ha luogo la fermentazione alcolica in cemento condotta esclusivamente dai lieviti indigeni, seguita dalla fermentazione malolattica spontanea. La maturazione si svolge in anfore di terracotta per 12-15 mesi prima dell’imbottigliamento. Il ‘Pom’n’Roll’ di Chateau Gombaude-Guillot possiede un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il ventaglio aromatico si apre su note di frutta rossa, ciliegia e spezie, seguite da toni vegetali e di sottobosco. Gusto dinamico, puro e succulento, dotato di viva freschezza e morbida trama tannica. Il finale insiste su sensazioni fruttate e balsamiche. In virtù del suo animo fresco e delicatamente tannico il ‘Pom’n’Roll’ può accompagnare diverse tipologie di pietanze, anche se offre il meglio di sé in compagnia di piatti di cacciagione e selvaggina.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per ch teau gombaude guillot pomerol, costo di 143.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Château Gombaude Guillot
Il Pomerol di Chateau Gombaude-Guillot è un vino rosso bordolese capace di restare impresso per la sua sublime eleganza e ampiezza. Alla guida dello Chateau si trova la vigneron Claire Laval, abile nel lavorare i vigneti e le uve prestando grande cura e attenzione al benessere dell’ecosistema. In quest’ottica, in campo Claire segue i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica mentre in cantina riduce allo stretto necessario gli input esterni, non impiegando lieviti selezionati o enzimi e aggiungendo unicamente minime dosi di solforosa. Inoltre, è escluso il ricorso a operazioni di filtrazione o chiarifica. Chateau Gombaude-Guillot Pomerol ha origine da un assemblaggio di Merlot (85%) e Cabernet Franc (15%), provenienti da viti di circa 40 anni di età allevate a regime biologico e biodinamico su terreni argillosi e ghiaiosi. La vendemmia è effettuata interamente a mano in funzione della maturazione ottimale delle uve, che vengono quindi ammostate in tini di cemento e vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a contatto con le bucce e a temperatura controllata. Il processo fermentativo è affidato ai soli lieviti indigeni e la durata della macerazione è stabilita in funzione delle caratteristiche del mosto. Successivamente, la massa viene posta a invecchiare in botti di rovere di Allier, nuove al 50%, per oltre un anno fino all’imbottigliamento, senza previa filtrazione o chiarifica. Il Pomerol Chateau Gombaude-Guillot è di colore rosso rubino intenso. Il bouquet aromatico si mostra ampio e profondo nei suoi profumi fruttati di susina, ciliegia e mora che si fondono con note balsamiche e sentori speziati di pepe nero e cannella. Assaggio intenso e strutturato, caldo e morbido, sostenuto da ottima freschezza e tannini avvolgenti che guidano il finale molto persistente.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per ch teau gombaude guillot pomerol, costo di 124 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Château Gombaude Guillot
Il Pomerol Château Gombaude Guillot è un rosso di buona struttura e complessità aromatica, che interpreta nel segno della raffinata eleganza la nobile tradizione di uno dei terroir dell’area di Bordeaux più famosi e amati al mondo. Un vino di alta gamma, riservato ad appassionati ed intenditori di grandi tagli bordolesi, che conquista per l’armoniosa morbidezza del sorso, gli aromi di piccoli frutti di bosco e le raffinate note terziare derivanti dal lungo affinamento in legno. Una bottiglia di alto pregio, da degustare in un’occasione speciale, accompagnata da carni rosse arrosto o in umido o da selvaggina. Il rosso Pomerol nasce sulla riva destra del territorio di Bordeaux, dove Château Gombaude Guillot gestisce una piccola tenuta di poco più di 6 ettari, coltivati in regime di agricoltura biologica, applicando anche pratiche derivanti dalla biodinamica. Il clima mite, influenzato dall’estuario della Gironda e i suoli composti da argille e ghiaia d’origine alluvionale, creano un habitat molto adatto alle varietà a bacca rossa tipiche del territorio. Le uve di Merlot e Cabernet Franc provengono da vigne di oltre 40 anni d’età che producono con basse rese. La vendemmia si svolge manualmente a piena maturazione delle uve e con selezione dei migliori grappoli. La fermentazione avviene in vasche di cemento o di acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. Il vino matura per circa un anno in botti di rovere di Allier nuove per un 50% e viene poi imbottigliato senza filtrazione o chiarifica e con un’aggiunta molto bassa di solforosa. Il vino Pomerol Château Gombaude Guillot è una splendida espressione di un grande terroir. Un’etichetta indispensabile per chi vuole avvicinarsi e apprezzare uno dei rossi che da secoli è protagonista dell’élite mondiale. Alla vista si presenta di un bel colore rubino scuro con leggeri riflessi color granato. Intenso ed elegante, svela aromi di ribes, ciliegia, mora selvatica, marasca, cenni di erbe officinali, morbide spezie, note di vaniglia e legni nobili. Strutturato e profondo, possiede una buona complessità aromatica, un frutto ricco e un finale lungo e persistente.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per chateau gombaude guillot pomerol pom, costo di 63.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Chateau Gombaude-Guillot
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
