Scopri informazioni, consigli e prezzi per colterenzio pinot nero lafoa 2020, costo di 49.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Colterenzio
La cantina altoatesina Colterenzio presenta il Pinot Nero ‘Lafoa’, un’interpretazione elegante e articolata di questa nobile varietà a bacca nera. Il Pinot Noir è un vitigno originario della Borgogna, regione viticola dove quest’uva dà vita ad alcune delle bottiglie più blasonate e prestigiose di tutto il globo. Essendo particolarmente amante dei climi freschi, non è un caso che questa varietà abbia trovato tra le catene alpine dell’Alto Adige uno dei territori d’elezione per quanto riguarda la nostra Penisola. “Lafoa” rappresenta la linea di punta della cooperativa Colterenzio, scaturita da un progetto nato sul finire degli anni ’80. I vigneti che danno origine a questa gamma vengono condotti secondo standard qualitativi eccezionali, con basse rese e un’attenzione scrupolosa lungo tutte le fasi agronomiche ed enologiche. Il Colterenzio ‘Lafoa’ Pinot Nero è un’espressione in purezza dell’omonima varietà da vigneti di 15-35 anni situati a circa 400 metri di altitudine. La maggior parte delle uve proviene da suoli di origine morenica, composti da rocce porfiriche e dolomitiche, mentre la restante parte è coltivata su terreni argilloso-calcarei ricchi di ghiaia. In cantina, la fermentazione alcolica ha luogo in botti di legno per circa 3 settimane con macerazione sulle bucce a temperatura controllata e, successivamente, la massa svolge la fermentazione malolattica sempre in botti di legno. Il periodo di invecchiamento dura un anno e si verifica in parte in barrique nuove e in parte di secondo e terzo passaggio. Nel calice, il Pinot Nero altoatesino ‘Lafoa’ di Colterenzio esibisce una veste rosso rubino puro. Il panorama olfattivo spazia da profumi di frutti di bosco, ciliegia, scorza di agrume e lavanda fino a piacevoli ricordi speziati. Al palato è raffinato e complesso, dal tannino vellutato che segue lo sviluppo gustativo pulito, pieno e fresco. Lungo il finale coerente con le sensazioni dell’olfatto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per colterenzio chardonnay lafoa 2022 venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Colterenzio
Lo Chardonnay “Lafoà” è uno dei prodotti di spicco dell’intera gamma realizzata da Colterenzio ad Appiano. Si tratta infatti di una bottiglia che appartiene alla linea delle “selezioni”, il cui nome rimanda alla grande rivoluzione qualitativa avviata negli anni ’80 da Colterenzio, realtà cooperativa che iniziò proprio in quel periodo un percorso improntato sulla qualità assoluta e sulle rese basse in vigna. Un sentiero non facile, che però, a distanza di pochi decenni, porta alla creazione di etichette come il “Lafòa”, dove l’uva Chardonnay si esprime su livelli a dir poco eccelsi. Personalità e carattere abbondano sia al naso che in bocca, dove il sorso scorre grazie a una componente rinfrescante davvero piacevole. Il “Lafòa” è uno Chardonnay in purezza che la cantina Colterenzio ottiene da vecchie viti allevate con il metodo a spalliera, che crescono all’interno di vigneti situati a un’altezza ricompresa fra i 400 e i 550 metri sul livello del mare. Il terroir è principalmente costituito da un sottosuolo morenico e sabbioso, e in vigna, dove si seguono principi di agricoltura biologica, le rese vengono tenute volontariamente basse, intorno ai 45 quintali per ettaro, così da favorire la crescita di pochi ma importanti grappoli. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, una volta portati nei locali adibiti alla vinificazione di Colterenzio, fermentano in barrique sia nuove che usate, effettuando anche la malolattica. Si passa quindi alla fase di maturazione, che si protrae per 10 mesi in barrique di rovere, sia usate che nuove. Lo Chardonnay “Lafòa” è un vino che, all’esame visivo, si presenta con un colore giallo dorato, luminoso e invogliante nel bicchiere. Il bouquet di profumi che costituisce il profilo olfattivo di questo prodotto nasce da note fruttate e floreali, per evolversi poi con aromi più burrosi. In bocca è di buon corpo, morbido, rotondo e pieno, con un sorso che scorre al palato con notevole freschezza. Un’etichetta con cui la cantina Colterenzio raggiunge vette qualitative importanti, come risulta attestato anche dagli ottimi riconoscimenti ottenuti dalle principali guide di riferimento italiane e straniere.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colterenzio chardonnay lafoa 2022 37 venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colterenzio ed è venduto da Callmewine.com
Lo Chardonnay “Lafoà” è uno dei prodotti di spicco dell’intera gamma realizzata da Colterenzio ad Appiano. Si tratta infatti di una bottiglia che appartiene alla linea delle “selezioni”, il cui nome rimanda alla grande rivoluzione qualitativa avviata negli anni ’80 da Colterenzio, realtà cooperativa che iniziò proprio in quel periodo un percorso improntato sulla qualità assoluta e sulle rese basse in vigna. Un sentiero non facile, che però, a distanza di pochi decenni, porta alla creazione di etichette come il “Lafòa”, dove l’uva Chardonnay si esprime su livelli a dir poco eccelsi. Personalità e carattere abbondano sia al naso che in bocca, dove il sorso scorre grazie a una componente rinfrescante davvero piacevole. Il “Lafòa” è uno Chardonnay in purezza che la cantina Colterenzio ottiene da vecchie viti allevate con il metodo a spalliera, che crescono all’interno di vigneti situati a un’altezza ricompresa fra i 400 e i 550 metri sul livello del mare. Il terroir è principalmente costituito da un sottosuolo morenico e sabbioso, e in vigna, dove si seguono principi di agricoltura biologica, le rese vengono tenute volontariamente basse, intorno ai 45 quintali per ettaro, così da favorire la crescita di pochi ma importanti grappoli. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, una volta portati nei locali adibiti alla vinificazione di Colterenzio, fermentano in barrique sia nuove che usate, effettuando anche la malolattica. Si passa quindi alla fase di maturazione, che si protrae per 10 mesi in barrique di rovere, sia usate che nuove. Lo Chardonnay “Lafòa” è un vino che, all’esame visivo, si presenta con un colore giallo dorato, luminoso e invogliante nel bicchiere. Il bouquet di profumi che costituisce il profilo olfattivo di questo prodotto nasce da note fruttate e floreali, per evolversi poi con aromi più burrosi. In bocca è di buon corpo, morbido, rotondo e pieno, con un sorso che scorre al palato con notevole freschezza. Un’etichetta con cui la cantina Colterenzio raggiunge vette qualitative importanti, come risulta attestato anche dagli ottimi riconoscimenti ottenuti dalle principali guide di riferimento italiane e straniere.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colterenzio gewurztraminer lafoa 2022 venduto 33.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colterenzio ed è venduto da Callmewine.com
Il Gewürztraminer “Lafòa” è un vino bianco profondo, complesso, con profumi al naso che ci trasportano con grazia ed eleganza all’interno dei vigneti coltivati dalla cantina Colterenzio, realtà cooperativa la cui filosofia parte sempre dall’ottenere uve sane e pregiate in vigna. Solo così è infatti possibile dare vita a etichette come il “Lafòa”, 100% Gewürztraminer che già ora regala emozioni, ma che in futuro, per i prossimi quattro o cinque anni, stupirà ancora maggiormente per personalità e carattere. Una bottiglia da apprezzare sino all’ultima goccia. Questo “Lafòa” Gewürztraminer nasce dalle omonime uve utilizzate in purezza, coltivate dalla cantina Colterenzio in vigneti caratterizzati da un sottosuolo ghiaioso e sabbioso, con depositi calcarei, situati a circa 450 – 550 metri di altezza sul livello del mare. Le rese in vigna vengono tenute molto basse, seguendo la filosofia produttiva di Colterenzio, e non superano i 45 ettolitri per ettaro, regalando uve colme di proprietà. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione, macerano brevemente a freddo, per poi venire pressati sofficemente e fermentati in acciaio a temperatura controllata. Si procede poi con la fase di affinamento, svolta per 12 mesi in acciaio sui propri lieviti. Il “Lafòa” Gewürztraminer si presenta nel bicchiere con un colore affascinante, che richiama la tonalità dell’oro. Al naso si avvertono profumi ampi e intensi di frutta esotica, impreziositi da tocchi speziati e minerali. All’assaggio è di corpo medio, armonioso, con un sorso sottile e appagante, caratterizzato da una bella impronta fresca. Una bottiglia con cui la cantina Colterenzio raggiunge importanti livelli qualitativi, riconosciuti dalle principali guide di riferimento italiane, imponendosi come una delle espressioni più interessanti di Gewürztraminer a livello regionale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per colterenzio sauvignon lafoa 2022 venduto 35.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Colterenzio
Il vino Sauvignon “Lafòa” è un bianco dotato di grande completezza di gusto, con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Un prodotto davvero di ottima fattura, come testimoniano i riconoscimenti ottenuti nel corso degli anni, che, oltre tutto, è anche in grado di affrontare un ulteriore periodo di evoluzione in cantina, garantendo non solo di sfidare lo scorrere del tempo, ma di incrementare il proprio fascino. Un’etichetta che appartiene alla linea più prestigiosa dell’intera gamma di Colterenzio, e che ci trasporta in una dimensione dove i sogni prendono realtà. Questo bianco Sauvignon “Lafòa” ha origine dall’utilizzo esclusivo di un’uva internazionale coltivata in tutto il mondo, il Sauvignon. Il team della cantina Colterenzio alleva le viti di questa varietà in vigneti caratterizzati da un sottosuolo composto da sabbia e ghiaia, di origine morenica. Le rese sono tenute sempre molto basse, e non superano mai i 45 ettolitri per ettari, garantendo quindi sempre grappoli organoletticamente perfetti. Le uve, una volta giunte nei locali adibiti alla vinificazione, macerano brevemente sulle bucce, fermentando sia in acciaio che in barrique, dove si svolge anche parzialmente la malolattica. L’affinamento si protrae per un periodo di 8 mesi, e metà della massa finale matura in acciaio, mentre l’altra riposa in legno. Il Sauvignon “Lafòa” è un vino che, nel bicchiere, si presenta con un luminoso giallo dorato, decisamente splendente. Ricco e stratificato l’insieme di profumi che avvolgono il naso, che, dalla frutta esotica alle erbe di montagna, giunge sino a sensazioni tipicamente varietali, come la foglia di pomodoro. All’assaggio è di buon corpo, rotondo, succoso e gustoso, con un sorso caratterizzato da una piacevole freschezza; colpisce per il finale, dotato di un’ottima persistenza. Un’etichetta che incarna l’eccellenza della viticoltura alto-atesina, come dimostrano gli ottimi riconoscimenti attribuitale dalle principali guide di riferimento italiane.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per colterenzio pinot nero riserva st venduto 25.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Colterenzio
Il Pinot Nero Riserva “St. Daniel” è un elegante vino rosso prodotto in Alto Adige dalla cantina Colterenzio. Il vitigno Pinot Nero è presente dall’800 nella regione ed è una delle varietà internazionali, che ha trovato nella zona di Appiano e Cornaiano, il clima fresco e ventilato e i terreni adatti per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. È una versione classica di questo elegante rosso, che conquista soprattutto per la finezza espressiva e la delicatezza degli aromi. Il lungo affinamento in legno, regala un vino complesso, che ai classici aromi di piccoli frutti di bosco, unisce interessanti note evolutive che ne arricchiscono il raffinato spettro aromatico. Il vino Pinot Nero Riserva “St. Daniel” è prodotto da una delle realtà cooperative più giovani e dinamiche dell’Alto Adige. La cantina Colterenzio si trova ad Appiano ed è costituita da 300 soci che coltivano piccoli poderi nelle zone di Cornaiano, Colterenzio, Appiano, Salorno e Bolzano. Le vigne sono suddivise in molte piccole parcelle, coltivate a un’altitudine compresa tra i 250 e i 550 metri su terreni di varia natura. Questa eterogeneità di condizioni pedoclimatiche, consente di posizionare ogni vitigno nel luogo più adatto, in modo da poter ottenere sempre il massimo in termini di qualità delle uve. L’obiettivo della cantina è, infatti, valorizzare le singole varietà e i terroir di produzione, per realizzare vini che siano una fedele e autentica espressione delle migliori caratteristiche delle terre dell’Alto Adige. Il Riserva “St. Daniel” Pinot Nero della cantina altoatesina Colterenzio nasce da vigne coltivate a 350 metri d’altitudine, su suoli costituiti d’antiche rocce vulcaniche e depositi morenici d’origine glaciale. La fermentazione si svolge con una macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino riposa per 12 mesi in botti di rovere da 35 ettolitri e in barrique e termina il periodo d’affinamento con altri 12 mesi in bottiglia. Il colore è rosso granato, luminoso e brillante. Il bouquet esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sentori di sottobosco, cenni speziati e balsamici. Il sorso è elegante e scorrevole, con un centro bocca aromaticamente delicato e sfaccettato, che si allunga armoniosamente verso un finale caratterizzato da una piacevole freschezza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per colterenzio pinot nero 2023 venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Colterenzio
Il Pinot Nero di Colterenzio è un vino giovane fresco e fragrante, che esprime tutta la raffinata eleganza del nobile vitigno di Borgogna, nel segno dell’immediatezza espressiva e dalla piacevolezza gustativa. Il breve affinamento in legno e cemento, vuole privilegiare gli aspetti varietali di un’uva dal profilo delicatamente fruttato. Il Pinot Nero è presente da secoli in Alto Adige, dove ha trovato una vera seconda patria grazie a terreni vocati e a condizioni climatiche ideali per una varietà cosi esigente e difficile da coltivare. Il vino Pinot Nero viene prodotto con uve che provengono dalle zone di Cornaiano e Colterenzio. Le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 400 e i 500 metri sul livello del mare, su pendii esposti a ovest, caratterizzati da terreni di matrice argillosa, ricchi di depositi morenici di ghiaie e scheletro di disfacimento porfirico. Si tratta in parte di vecchie viti ancora allevate a pergola trentina e in parte d’impianti più recenti a spalliera, con una resa media di circa 50 ettolitri per ettaro. La fermentazione avviene in acciaio alla temperatura controllata di 25 °C. Il vino riposa poi per circa 6 mesi in vasche di cemento e il grandi botti di rovere, prima d’essere assemblato e imbottigliato. E’ un Pinot Nero che ben esprime la finezza varietale di questo nobile vitigno, con aromi freschi e delicati, che vogliono privilegiare soprattutto la bevibilità piuttosto che la struttura e la concentrazione. Un’interpretazione piacevole e semplice, che si fa apprezzare anche per la sua duttilità a tavola. Si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il bouquet esprime aromi fragranti di piccoli frutti di bosco, su un sottofondo delicatamente floreale. Il sorso è piacevolmente fresco, dinamico e scorrevole, con frutto maturo e ancora croccante, tannini sottili e una buona persistenza finale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per colterenzio alto adige sauvignon doc venduto 36.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Colterenzio
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 98pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per colterenzio alto adige gew rztraminer, costo di 36.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Colterenzio
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su colterenzio alto adige chardonnay laf ventuto a 37.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Colterenzio ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colterenzio alto adige pinot nero venduto 25.05 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colterenzio ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colterenzio alto adige pinot nero venduto 20.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colterenzio ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vie romans pinot nero 2020, costo di 71.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vie di Romans
Il Pinot Nero della cantina friulana Vie di Romans è un’elegante versione del grande rosso di Borgogna. È un vino chiaramente ispirato ai modelli francesi anche nell’affinamento, che prevede i classici 12 mesi in barrique. Da diversi anni in terra friulana si sta lavorando per la valorizzazione del Pinot Nero come vino identitario del territorio e sono già molti i produttori che si sono dedicati alla coltivazione di questo vitigno esigente e difficile da gestire. Nella zona di Mariano del Friuli, il Pinot Nero ha trovato un clima fresco e ventilato e terreni adatti a esprimersi su interessanti livelli qualitativi. Mostra così un profilo raffinato, fresco e delicato, che propone aromi di piccoli frutti a bacca rossa e delicate spezie. Il vino Pinot Nero nasce in una terra fondamentalmente di bianchi. La cantina friulana Vie di Romans è, infatti, diventata famosa per una serie di etichette di pregio dei migliori vini da uve a bacca bianca del territorio. La tenuta ha origini antiche, che risalgono ai primi del ‘900 e oggi si estende complessivamente su una sessantina di ettari nella Valle dell’Isonzo, piantati con Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Friulano e Malvasia. Tuttavia alcuni anni fa è stata realizzata una piccola vigna di Pinot Nero con l’intento di verificare l’adattabilità del rosso di Borgogna al microclima di Mariano del Friuli. I primi risultati sono stati incoraggianti e nonostante le vigne siano ancora molto giovani, cominciano a produrre uve dai corredi aromatici intensi, che donano vini freschi ed eleganti. Il Pinot Nero Vie di Romans nasce nella zona del Friuli Isonzo Rive Alte. Si tratta di una vigna giovane, di poco più di un ettaro, piantata in stile borgognone, con alta densità d’impianto e bassa rese. I terreni sono piuttosto profondi con abbondante scheletro e una matrice composta da limo, sabbie e argille ricche di sostanze minerali. La vinificazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere, 8 mesi in vasca d’acciaio e completa l’affinamento con 15 mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino brillante e il bouquet si apre su fragranti note di piccoli frutti di bosco, cenni delicatamente speziati, sfumature di sottobosco, note di cacao amaro e cuoio. Il sorso è piacevolmente scorrevole, con un corpo di media struttura e tannini fini. La chiusura e fresca, lunga e sapida.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ottin pinot nero l emerico ventuto a 54.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ottin ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Nero “L’Emerico” di Ottin è una delle più interessanti interpretazioni del celebre vitigno di Borgogna prodotte nella nostra penisola. Il clima fresco della Valle d’Aosta consente ai grappoli di Pinot Nero di maturare lentamente, con un profilo aromatico particolarmente fine ed elegante. Il lungo affinamento in legno, favorisce una completa evoluzione aromatica verso note molto complesse, che spaziano dagli aromi classici di piccoli frutti di bosco a cenni di erbe aromatiche di montagna e lievi cenni speziati, che rendono il sorso particolarmente sfaccettato e affascinante. Il “L’Emerico” Pinto Nero è una delle etichette che meglio rappresenta il lavoro di uno dei più quotati vigneron della Valle d’Aosta. Le vigne della tenuta Ottin sono coltivate sui pendii sopra ad Aosta, a un’altitudine di oltre 600 metri sul livello del mare. Le notevoli escursioni termiche tra le temperature del giorno e della notte e i terreni pietrosi, ricchi di sostanze minerali, si sono rivelati un habitat perfetto per un vitigno esigente come il Pinot Nero. Grazie a un attento lavoro in vigna e a un accurato approccio artigianale nel lavoro in cantina, il Pinot Nero di Ottin riesce a restituire la finezza e la freschezza tipiche dei vini di montagna, unite a un’eleganza d’aromi di assoluta eccellenza espressiva. Il vino “L’Emerico” di Elio Ottin nasce da vigneti coltivati nello splendido contesto alpino della Valle d’Aosta. I migliori grappoli sono fatti fermentare per una decina di giorni in serbatoi d’acciaio, dopo una macerazione a freddo di una settimana. Il vino matura per un periodo di 18 mesi in grandi botti di rovere da 25 litri. Nel calice si presenta con una veste rosso rubino brillante e luminoso. Il bouquet regala eleganti profumi floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, delicate sensazioni di morbide spezie, cenni di erbe di montagna e sottili ricordi balsamici. Al palato è di medio corpo, con tannini levigati, un sorso armonico e complesso, che s’allunga verso un finale persistente, caratterizzato da una piacevole chiusura fresca e minerale. Un’etichetta di riferimento per tutti gli amanti del Pinot Nero.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per salwey pinot nero kaiserstuhl 2020 venduto 34.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Salwey
'Kaiserstuhl' di Salwey è un Pinot Nero proveniente dalla regione del Baden, nel sud-ovest della Germania. Questa etichetta, vinificata con uve di qualità, è il risultato di una lunga tradizione familiare che risale al XVIII secolo e che continua a prosperare sotto la guida della terza generazione della famiglia Salwey. La cantina è situata nel cuore del Kaiserstuhl, un antico cordone vulcanico estinto, che conferisce alle uve caratteristiche uniche e distintive, riflettendo la ricchezza del terroir. La filosofia di produzione della cantina è improntata al rispetto della natura e alla valorizzazione del territorio, con una particolare attenzione alla conservazione dell'ecosistema locale. Le uve impiegate per il Pinot Nero 'Kaiserstuhl' vengono coltivate seguendo metodi agricoli sostenibili, rispettando il clima, gli animali e le piante. La cantina, infatti, comprende una delle più grandi riserve naturali della regione, il Kirchberg, che contribuisce a preservare la biodiversità e la bellezza paesaggistica del territorio. La vendemmia avviene rigorosamente a mano, per garantire la massima qualità delle uve, che vengono poi trasportate in cantina e selezionate prima dell'inizio del processo di vinificazione. La maturazione avviene principalmente in botti di legno selezionate, sfruttando il rovere proveniente dalle foreste circostanti, che conferiscono al vino complessità e struttura. Il Pinot Nero 'Kaiserstuhl' di Salwey è un vino dal colore rosso intenso che al naso rivela un bouquet fruttato e invitante. Al palato, i tannini morbidi e persistenti regalano una piacevole sensazione in bocca, accompagnata da note di frutta matura e una leggera speziatura. Grazie al suo affinamento in barrique per 12 mesi e alla fermentazione malolattica in rovere, il vino si presenta equilibrato e complesso, con un potenziale di invecchiamento che promette di rivelare ulteriori sfumature nel tempo. Questo Pinot Nero è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa o formaggi stagionati, ma è anche adatto a essere gustato da solo, durante un momento di relax o in compagnia di amici.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta caseo tommasi pinot nero venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tenuta di Caseo - Tommasi
Il Pinot Nero della realtà vitivinicola Tenuta di Caseo – Tommasi è un’interpretazione pavese di Pinot Nero, vitigno che nel territorio dell’Oltrepò ha trovato un ambiente ideale per dare vita a espressioni di alta qualità, siano esse spumanti oppure vini rossi fermi come questo Pinot Nero soffice ed equilibrato. Nella produzione dei suoi vini, la Tenuta di Caseo di proprietà della famiglia Tommasi adotta un approccio sostenibile a 360°: dal vigneto, dove vengono applicati i principi della lotta integrata, fino al confezionamento, effettuato con l’utilizzo di materiale riciclato o certificato FSC, passando per la fase di vinificazione, durante la quale si ha un utilizzo razionale delle risorse idriche ed energetiche evitando qualsiasi spreco. Tenuta di Caseo – Tommasi Pinot Nero è un’espressione dell’omonimo vitigno a bacca nera coltivato all’interno di vigneti collinari esposti a sud e sud-ovest e impiantati su terreni argillosi caratterizzati da un’alta presenza di calcare attivo. In cantina i grappoli vengono dapprima sottoposti a una macerazione pre-fermentativa in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 24° C, seguita dalla fermentazione alcolica in botti di rovere da 35 ettolitri di secondo passaggio, medesimi contenitori dove il vino resta a maturare per circa un anno fino all’imbottigliamento finale. Il colore del Pinot Nero di Tenuta di Caseo – Tommasi è rosso rubino luminoso con riflessi granato. Il ricco spettro olfattivo mostra sentori di frutti di bosco, come la mora di rovo e il ribes nero, e cenni petali di viola essiccati, arricchiti da sfumature speziate di pepe verde e liquirizia. In bocca risulta avvolgente e bilanciato, fresco e saporito, con una trama tannica vellutata che si accompagna a un persistente finale fruttato e speziato, di eccellente corrispondenza gusto-olfattiva.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su mazzolino pinot nero noir tenuta ventuto a 34.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Mazzolino ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Nero 'Noir' della Tenuta Mazzolino è una delle più belle espressioni di Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese; un vitigno e un vino che o si ama o si odia. Domarlo non è affatto facile, va curato nei minimi dettagli, ha bisogno di climi con forti escursioni termiche e di suoli con specifiche caratteristiche; ci vogliono produttori con determinate qualità per coltivare il Pinot Nero e farne un vino di grande qualità. Alla Tenuta Mazzolino questo lo sanno fare; i vigneti sono collocati a Corvino San Quirico, su terreni di natura argillosa e calcarea, esposti a Nord e Nord-Ovest, avviati nel 1980 utilizzando dei cloni di Pinot Nero importati direttamente dalla Borgogna. La vendemmia avviene interamente a mano e i grappoli vengono selezionati una seconda volta per massimizzare la qualità. Dopo la vinificazione, il Pinot Nero 'Noir' riposa per circa un anno in barrique di rovere francese, Allier e Troncais, per un terzo nuove, un terzo di secondo passaggio e un terzo di terzo passaggio. Nel calice si offre nel suo classico colore, rosso rubino scarico con timidi riflessi aranciati, e con un profumo che evolve dai piccoli frutti rossi, fino alla rosa canina, al cuoio e alla pelliccia. Il Pinot Nero 'Noir' della Tenuta Mazzolino è un vino rosso nobile e di grande importanza che è divenuto ben presto il simbolo della cultura e della tradizione vinicola dell’Oltrepò Pavese.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per travaglino pinot nero riserva poggio venduto 39.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Travaglino
Il Pinot Nero Riserva “Poggio della Buttinera” è una versione del famoso vitigno di Borgogna realizzata dalla Tenuta Travaglino con l’intento di esaltare le migliori caratteristiche di eleganza, finezza e longevità. Si tratta, infatti, di un rosso di buona struttura, che grazie a un affinamento in legno, regala una buona complessità espressiva, in cui gli aromi floreali e fruttati tipici della varietà si fondono con raffinate note d’evoluzione terziaria. Un rosso per palati esperti, alla ricerca delle migliori espressioni di Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese. Per le sue caratteristiche, è molto adatto ad abbinamenti con primi piatti con ragù di carne, con arrosti di carni bianchi o con pollame arrosto o allo spiedo. “Poggio della Buttinera” è il Pinot Nero Riserva della Tenuta Travaglino, un nome storico del vino dell’Oltrepò Pavese, da sempre impegnato nel mettere in luce le qualità del territorio. La proprietà è gestita dalla quinta generazione della famiglia Comi e si estende su una superficie di 80 ettari. Come da consuetudine locale, l’azienda ha puntato sulla valorizzazione del Pinot Nero e del Riesling, senza tuttavia dimenticare il vitigno autoctono a bacca rossa Croatina. Il vino viene realizzato esclusivamente con le uve provenienti dalla vigna Poggio della Buttinera, considerata un vero e proprio cru aziendale, per la costanza con cui produce ogni anno uve di qualità superiore. La parcella si trova a un’altitudine di 230 metri sul livello del mare, con un’esposizione rivolta a sud-est. I suoli sono di natura argillo-calcarea, con presenza di sabbie e ciottoli, ben drenanti e particolarmente adatti a un vitigno molto esigente come il Pinot Nero. Le uve sono parzialmente diraspate e poi fatte fermentare in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 22-24 °C, con una macerazione sulle bucce della durata di alcune settimane. Il vino matura per un anno in tonneau e barrique di rovere francese e si affina per un anno in bottiglia prima della commercializzazione. Il Pinot Nero Riserva “Poggio della Buttinera” della Tenuta Travaglino è un vino che racconta la tradizione del territorio e la sua storia indissolubilmente legata al Pinot Nero. Declinata in versione borgognona, l’etichetta sorprende per la compostezza e l’equilibrio espressivo. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino con leggeri riflessi color granato. Intenso ed elegante, svela all’olfatto profumi che ricordano il ribes rosso, il lampone, le fragoline, la ciliegia, le note di sottobosco e delicate spezie. Al palato mette in luce una tessitura tannica fine e matura, che avvolge un sorso armonioso e ricco, complesso e lungo, che sfocia in un finale fresco e molto persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ottin pinot nero magnum 2020 venduto 71.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ottin
Dalla sua cantina, posta nella frazione Porossan Neyves, Elio Ottin domina Aosta e la sua valle. Qui non si occupa solo della vigna, ma coltiva anche frutta e alleva una ventina di capi di mucche. Dalle sue azioni e dalle sue parole è semplice capire quanto importante sia per lui il legame sentimentale che lo unisce a questa terra e a queste colline. Nei 4 ettari di vigneti, posti tra Aosta, Saint Cristophe e Quart, i filari rispecchiano lo stile, l’ordine e le idee di Elio. Che sono tutte volte al rispetto dell’ambiente, che è messo in primo piano, tanto che attualmente l’azienda agricola è interamente alimentata con energia da fonti rinnovabili. Il Pinot Nero di Ottin nasce da uve che chiaramente non sono autoctone della Val d’Aosta. Ma ugualmente nasce dalla passione e dall’amore della famiglia Ottin per la propria terra: qui il Pinot Noir ha trovato un angolo di terreno in cui sviluppale sue caratteristiche particolari e uniche. Il vigneto ha un suolo sabbioso ed è a 700 metri sul livello del mare. La vendemmia è manuale e si svolge generalmente a fine settembre, le uve vengono quindi spostate in tini di legno da 30hl e in botti da 20 hl, dove per 10 mesi viene vinificato e affina, a cui seguono altri 4 mesi in bottiglia. Ottin Pinot Nero è di un bellissimo rosso granato, intenso e profondo. I sentori che sprigiona dal calice sono fini e delicati, di frutti rossi con richiami di cuoio e spezie a rendere il bouquet olfattivo intrigante e importante. I vini di Elio sono lo specchio della sua filosofia, così come questo Pinot Nero: equilibrato e fruttato al naso, è lungo e armonico in bocca, con una chiusura pulita e una buonissima acidità. Persistenza e piacevolezza sono i tratti indispensabili che Elio cerca di raggiungere con i suoi vini, riuscendoci praticamente sempre. Solo in questo modo è possibile assaggiare dei vini che sono sicuramente tra i migliori della regione, per qualità e fedeltà del terroir della Valle d’Aosta.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vinultra pinot nero little beauty ventuto a 61.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Vinultra ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Nero ‘Little Beauty White’ della realtà vitivinicola neozelandese Vinultra emerge per il suo gusto succoso e vellutato, tipici tratti che il Pinot Nero assume in Nuova Zelanda. Il marchio ‘Little Beauty’ è stato lanciato da Vinultra con la vendemmia 2008 e comprende etichette prodotte a partire da uve di singoli vigneti situati nell’areale di Marlborough, nell’estremità settentrionale dell’Isola del Sud. A sua volta il marchio è suddiviso in tre differenti linee: ‘Little Beauty Limited Edition’ (o White Edition), ‘Little Beauty Black Edition’ e ‘Little Beauty Noble Edition’. Si tratta di vini realizzati in quantità limitate a partire da vitigni internazionali come appunto il Pinot Nero. Vinultra ‘Little Beauty White’ Pinot Nero viene prodotto con sole uve dell’omonima varietà di origine borgognona coltivata nel fresco clima oceanico della zona di Marlborough. Dopo la raccolta i grappoli vengono trasferiti in cantina dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente per intervento dei soli lieviti indigeni, con una parte delle uve che sono vinificate a grappolo intero. Concluso il processo fermentativo, la massa viene posta a invecchiare in barrique di rovere francese per 12 mesi prima dell’imbottigliamento finale. Il ‘Little Beauty White’ Pinot Nero di Vinultra ha un colore rosso rubino intenso dalle sfumature granato. Il ventaglio aromatico si apre su profumi di ciliegia, frutti di bosco e petali di violetta, impreziositi da cenni di erbe aromatiche e sottobosco. Delicati richiami affumicati e speziati dovuti al passaggio in legno arricchiscono ulteriormente il contesto olfattivo. Ricco e succoso al palato, dalla piacevole freschezza che si accompagna a tannini setosi e ben integrati in una progressione di lunga persistenza su sensazioni di frutti rossi e spezie varie.
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