Trova informazioni, consigli e prezzi per coos dario pignolo 2020 venduto 30.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su coos dario il longhino 2020 ventuto a 25.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Coos Dario ed è venduto da Callmewine.com
"Il Longhino" di Dario Coos è un Ramandolo friulano, che nasce a Nimis, nella splendida zona dei Colli Orientali, proprio alle pendici dei primi rilievi delle Prealpi Giulie. È un vino da dessert di grande storia e tradizione, realizzato con una vinificazione delle uve del vitigno autoctono Verduzzo, dopo un periodo d’appassimento in fruttaio. Il Ramandolo è una delle migliori eccellenze nel campo dei passiti ed è particolarmente apprezzato per il perfetto equilibrio tra la dolcezza e la piacevole freschezza finale, che dona slancio e vitalità al sorso. I suoi aromi avvolgenti di frutta candita, frutta matura e delicate spezie, lo rendono ideale da abbinare a della pasticceria secca o a un tagliere di formaggi stagionati o erborinati. Il Ramandolo "Il Longhino" prende il nome dalla vigna dell’azienda da cui provengono le uve. Le viti sono coltivate su assolati terrazzamenti splendidamente esposti a mezzogiorno. La tenuta di Dario Coos si trova nella zona nord dei Colli Orientali, in un’area dal clima fresco e sempre molto ventilato, grazie alla vicinanza delle montagne. La presenza di suoli particolarmente vocati, formati da marne di calcare e arenarie, permette di ottenere uve di alta qualità, che maturano lentamente con profili aromatici molto intensi. Le vigne coprono complessivamente un’area di 13 ettari, inseriti in un contesto ambientale ancora incontaminato. Il lavoro in cantina si svolge in modo attento e scrupoloso, con una cura ancora artigianale, che esprime il volto più sincero e vero di questo meraviglioso territorio. Il vino da dessert "Il Longhino" della cantina friulana di Dario Coos nasce da una vendemmia manuale, con una selezione in vigna dei migliori grappoli. Le uve vengono poste in fruttaio ad appassire, in modo da perdere acqua e concentrare zuccheri e aromi. Terminato il periodo d’appassimento, si procede alla fermentazione in serbatoi d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa in vasche d’acciaio per qualche mese. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato con riflessi brillanti. Al naso esprime aromi maturi di frutta gialla, scorza d’agrumi, frutta candita e spezie orientali. Al palato è morbido e suadente, con aromi intensi, armoniosi e un finale di bella freschezza e sapidità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su coos dario picolit 2020 50cl venduto 44.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Coos Dario ed è venduto da Callmewine.com
Il Picolit di Dario Coos è realizzato con il vitigno autoctono più prezioso e rinomato del Friuli Venezia Giulia. Viene prodotto nella zona settentrionale dei Colli Orientali, vicino a Nimis, sui classici terreni composti da marne di arenarie e calcare, il famoso flysch “ponca” in dialetto friulano. Il vitigno Picolit produce poca uva, con grappoli spargoli e acini di una straordinaria densità aromatica. Il processo di appassimento che precede la vinificazione, concentra zuccheri e aromi, rendendo le uve particolarmente ricche. Nasce così un nettare di straordinaria eleganza, profumato e intenso, da portare in tavola a fine cena con della pasticceria secca o con un tagliere di formaggi stagionati o erborinati. Il passito Picolit è una delle migliori eccellenze della cantina friulana Dario Coos. Un vino che rappresenta la storia e la tradizione del territorio, vero simbolo identitario e orgoglio della regione dei Colli Orientali. Si tratta di un vitigno antico, difficile da coltivare per le sue basse rese, che è sopravvissuto proprio in virtù della straordinaria qualità delle sue uve. Nella zona di Nimis, ha trovato il clima fresco e i terreni vocati per raggiungere eccellenti livelli qualitativi. La sua fama è soprattutto dovuta alla sua raffinata eleganza e al perfetto equilibrio naturale tra la dolcezza e la vivace freschezza, capace di rendere il sorso armonioso e mai stucchevole. Il vino da dessert Picolit di Dario Coos viene prodotto con le uve dei migliori grappoli selezionati direttamente in vigna, messi poi ad appassire sui graticci dei fruttai. Al termine del processo di parziale disidratazione, si procede a una lenta fermentazione in barrique di primo passaggio. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa per 12 mesi in barrique di primo passaggio. Nel calice si presenta con un colore ambrato dai brillanti e luminosi riflessi dorati. Al naso ricorda delicati profumi di zagara, fiori bianchi, aromi intensi di albicocca, pesca, frutta candita e miele d’acacia. Al palato è morbido e avvolgente, con un sorso intenso e suadente, che s’allunga dolcemente verso un finale fresco ed equilibrato.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per coos dario schioppettino 2022 venduto 24.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
Lo Schioppettino di Dario Coos è un vino che ha un’anima speziata, tipica del varietale d’origine. Personalità e carattere si sprecano in questa bottiglia, vivace e dinamica nell’offrire un ventaglio di note al naso in perenne evoluzione, vero e proprio piacere per coloro che vogliono cimentarsi nella ricerca delle sfumature più nascoste. Un’etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di presentarsi con una buona longevità, promettendo di “reggere” senza fatica altri quattro o cinque anni di riposo in vetro. Lo Schioppettino Coos ha origine dalle parcelle ricomprese all’interno dell’IGT Venezia Giulia. L’approccio della cantina in vigna è orientato alla sostenibilità. I grappoli vengono raccolti a mano durante i primi giorni di Ottobre, e vengono immediatamente trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione. Qui si procede con le operazioni di diraspatura, e gli acini ottenuti vengono pressati gentilmente. Segue una macerazione prefermentativa a freddo, utile per acquisire il caratteristico bouquet speziato; la fermentazione del mosto avviene in vasche d’acciaio inox per 5-6 giorni, effettuando rimontaggi periodici. L’iter produttivo termina con una maturazione in acciaio, al termine dei quali il vino è pronto per l’imbottigliamento. Il vino rosso Schioppettino realizzato dalla cantina Dario Coos si annuncia alla vista con un colore rosso rubino, non troppo carico, dotato di buona trasparenza. Ricco e stratificato il naso, dove tocchi di piccola frutta ben matura si alternano a richiami speziati, mentre sul finale si avverte anche un che di balsamico. All’assaggio è di media struttura, con un sorso rinfrescante e raffinato, da cui affiora un sapore erbaceo e minerale. Termina con un finale dotato di ottima persistenza. Un rosso che si sposa bene con i menù di terra: provatelo con un tipico riso e fasoi friulano!
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per coos dario longhino 2022, costo di 23.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per coos dario refosco dal peduncolo venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Dario Coos è un rosso friulano prodotto con le uve di questo interessante vitigno autoctono. Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un’antica varietà tipica dell’area del triveneto, figlia del Marzemino e imparentata con il Teroldego. Al clima fresco e ventilato di Nimis, nella zona settentrionale dei Colli Orientali, si esprime con un profilo fresco, che conserva sempre il suo caratteristico fascino un po’ selvatico e ruvido. Il processo di leggero appassimento, permette di avere uve più concentrate e zuccherine, che regalano un vino dagli aromi piuttosto ricchi e intensi, ben supportati da tannini e freschezza, che rendono il sorso lungo ed equilibrato. Il Refosco dal Peduncolo Rosso viene prodotto nella zona collinare ai piedi dei primi rilievi delle Prealpi Giulie. La cantina di Dario Coos si trova a Nimis, un piccolo borgo dei Colli Orientali, famoso da secoli per la produzione del Ramandolo e di ottimi vini bianchi e rossi, realizzati con i vitigni autoctoni del territorio. La zona è particolarmente vocata per la viticoltura, sia per le favorevoli condizioni climatiche, che per la presenza di pregiati suoli di marne eoceniche formate da sedimentazione di sabbie e calcare, che i friulano chiamano “ponca”. Le vigne sono coltivate su terrazzamenti che salgono verso i ripidi pendii, esposti al sole e battuti costantemente dal vento, che tiene sempre asciutti i grappoli e permette l’appassimento delle uve. Le etichette della cantina Coos sono figlie di questo meraviglioso territorio e rappresentano perfettamente le migliori caratteristiche di questo piccolo angolo del Friuli Venezia Giulia. Il Refosco dal Peduncolo Rosso prodotto dalla cantina dei Colli Orientali di Dario Coos è un vino che nasce da uve vinificate in tre modi diversi: una parte appassisce in appositi fruttai, che vengono poi fatte fermentare a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce di circa 15-20 giorni; una seconda in acciaio; una terza riposa per 24 mesi in barrique. Si presenta con una veste color rosso rubino piuttosto cupo. All’olfatto sprigiona aromi ricchi di frutta rossa matura, confettura di frutti di bosco, sfumature speziate, note di vaniglia e cenni balsamici. Al palato denota un corpo denso, con aromi morbidi e maturi, supportati da una viva tessitura tannica e da un finale d’equilibrata freschezza.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su coos dario pinot grigio 2023 venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Coos Dario ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Grigio della cantina friulana Dario Coos è un vino bianco che si fa apprezzare per i suoi fragranti aromi floreali, interpretazione di uno dei vitigni internazionali che meglio si sono adattati al territorio dei Colli Orientali del Friuli. Questa varietà, classificata come uva a bacca grigia, ebbe origine in epoca remota in Borgogna da una mutazione gemmaria del Pinot Nero. Durante la seconda metà del XX secolo il Pinot Grigio era uno dei vitigni più di moda dell’Italia nord-orientale, purtroppo però troppo spesso coltivato e vinificato per dare origine a vini facili e beverini, di scarsa qualità. Tuttavia, in tempi più recenti sempre più cantine hanno deciso di puntare sul vitigno ricercando la qualità, restituendo gloria a questa nobile varietà internazionale. Il Pinot Grigio Dario Coos è un 100% Pinot Grigio da viti coltivate in un anfiteatro naturale composto da ripide colline terrazzate. I ceppi, allevati senza l’impiego di disseccanti e diserbanti chimici, poggiano sulla caratteristica “ponca”, tipologia di suolo tipica dei Colli Orientali del Friuli costituita da un’alternanza di marne e arenarie di origine eocenica. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono sottoposti a una rapida e delicata pressatura soffice, in modo tale da non estrarre il colore ramato contenuto nelle bucce, con il mosto così ottenuto che è convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Segue un affinamento di almeno 4 mesi sempre in acciaio sulle fecce nobili. Dario Coos Pinot Grigio è di colore giallo paglierino pallido con riflessi brillanti. Sentori di mela golden, pera, fiori di tiglio, mandarino ed erba falciata descrivono la gamma olfattiva, associati a dolci cenni di vaniglia. Al palato è equilibrato e di apprezzabile complessità, abbastanza leggiadro nella progressione ma non privo di una struttura solida e di una buona persistenza.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per coos dario pinot bianco 2022, costo di 23.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
Dario Coos Pinot Bianco si configura come una bottiglia dalla personalità vivace e fine realizzata nel territorio dei Colli Orientali del Friuli. La cantina Dario Coos si trova all’interno del comune di Nimis, nell’estremità settentrionale della denominazione Colli Orientali del Friuli, a ridosso del confine con la Slovenia. La tenuta è situata precisamente in località Ramandolo, luogo in cui la peculiare matrice dei suoli e il microclima particolarmente vocato alla coltivazione della vite contribuiscono a dare origine a vini dal carattere unico. Il Pinot Bianco Dario Coos viene prodotto a partire da sole uve Pinot Bianco coltivate senza l’impiego di disseccanti e diserbanti chimici sulle ripide colline terrazzate di Ramandolo. Qui, le piante beneficiano della “ponca”, tipologia di suolo costituita da un’alternanza di marne e arenarie di origine eocenica, nonché del microclima influenzato da brezze leggere e importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. La raccolta viene eseguita a mano solitamente durante la seconda decade di settembre, con i grappoli che subiscono quindi una delicata spremitura seguita dalla decantazione spontanea del mosto. La successiva fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con conseguente completo svolgimento della fermentazione malolattica. Anche la fase di maturazione di alcuni mesi sulle fecce nobili ha luogo in acciaio e dopo un breve riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Il Pinot Bianco Dario Coos è di colore giallo paglierino dalle tenui sfumature verdoline. Al naso si avvertono aromi garbati e immediati di frutta esotica e fiori come il glicine, il gelsomino e l’acacia, abbinati a richiami di mela e albicocca e a una fine vena minerale. Sorso intenso e bilanciato, caratterizzato da una progressione fresca e setosa, di buona persistenza.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per coos dario sauvignon 2022, costo di 20.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
Il Sauvignon targato Dario Coos è un vino bianco in cui l’eleganza aromatica raggiunge un’intensità e un equilibrio apprezzabili. Il varietale, di origine internazionale ma che così bene si trova in Friuli Venezia Giulia, risulta senza dubbio ben presentato, con tipici profumi al naso, mentre in bocca mineralità e freschezza tracciano i contorni di una degustazione appagante perfetta per accompagnare tutto il pasto. Provatelo con una tipica ricetta friulana di pesce, il brodetto alla gradese. Il Sauvignon Dario Coos nasce da diverse parcelle vitate ricomprese all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli. I vigneti si arrampicano su pendii terrazzati ripidi, caratterizzati dalla “ponca” friulana, insieme di rocce calcaree e marne di origine eocenica. I grappoli vengono raccolti manualmente, e vengono pressati interamente; il mosto così originato fermenta in vasche d’acciaio inox dove la temperatura viene tenuta sotto controllo. La fase finale di affinamento consta di un passaggio in acciaio della durata compresa fra quattro e sei mesi, al termine della quale il Sauvignon viene imbottigliato per venire poi commercializzato. Il bianco Sauvignon firmato da Dario Coos si palesa all’occhio con un colore paglierino brillante, attraversato da un ventaglio di colori che tendono più al verdolino nell’unghia. La frutta, declinata con diverse sfumature, si “amalgama” con sensazioni tipicamente varietali, la foglia del bosso in primis, seguita poi da richiami di peperone, basilico e salvia. All’assaggio ha un corpo leggero, che tinge la beva di dinamicità e scorrevolezza, mentre in bocca si espande un sorso sapido, pulito e netto. Un bianco le cui qualità vengono riconosciute non solo dagli appassionati, ma anche da alcune fra le guide di settore più importanti a livello nazionale: ben fatto!
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su coos dario friulano 2023 venduto 18.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Coos Dario ed è venduto da Callmewine.com
Il Friulano di Dario Coos è un vino bianco intenso, fresco e varietale, in cui è la frutta, con le sue diverse declinazioni che dall’esotico giungono sino alla mandorla, a spiccare maggiormente sia al naso sia al palato, dove si avverte anche una buona sapidità. Una bottiglia che in tavola si accosta facilmente con primi e secondi piatti di pesce, cucinati con diverse preparazioni, che si può stappare adesso ma che non ha paura di rimanere in bottiglia ancora per un paio d’anni. Il Friulano viene realizzato dalla cantina Dario Coos partendo da diverse parcelle vitate ricomprese all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli, una delle aree più vocate a livello regionale per la viticoltura. Ci troviamo all’interno di un terroir di origine eocenica, chiamato localmente con il nome di “ponca”. La vendemmia manuale avviene durante la seconda decade del mese di Settembre, e i grappoli, non appena raccolti, vengono diraspati. Dopo una pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in vasche d’acciaio a una temperatura controllata, rimanendo poi a contatto con le fecce fini per pochi mesi, a cui seguono l’imbottigliamento e l’immissione in commercio. Il bianco Friulano Coos si annuncia all’occhio con un colore tipicamente paglierino, dotato di una bella brillantezza e connotato da lievi riflessi che tendono più al verdastro. La frutta fa capolino al naso per prima, con diversi rimandi, mentre pian piano si avvertono anche tocchi floreali di contorno. All’assaggio è di corpo leggero, con un sorso snello, piacevole e rinfrescante, d’impronta chiaramente aromatica; sul finale si accende una leggera sensazione balsamica. Un’etichetta che racconta l’autoctono che, forse più di altri, identifica la viticoltura friulana, in un’interpretazione concreta, solida e sincera.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su coos dario riesling 2022 venduto 23.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Coos Dario ed è venduto da Callmewine.com
Con il suo carattere intensamente aromatico, il Riesling della tenuta Dario Coos esprime fedelmente le qualità di questo celebre vitigno di origine tedesca. La famiglia Coos produce vino sulle colline di Ramandolo, nel versante settentrionale della denominazione Colli Orientali del Friuli, fin dalla fine dell’800. All’alba del nuovo millennio nacque ufficialmente l’odierna cantina dall’incontro tra la lunga tradizione locale e le tecniche e attrezzature più all’avanguardia. Oggi la tenuta, che si estende su circa 15 ettari di vigneti, è guidata da Giovanni Cristofoletto assieme a un gruppo di amici e soci, uniti dalla volontà di dare risalto al territorio di Ramandolo con le sue eccellenze enoiche. Il Riesling Dario Coos è un Riesling in purezza da viti coltivate escludendo il ricorso a disseccanti e diserbanti chimici all’interno di un anfiteatro naturale in località Ramandolo. Qui, le vigne crescono su ripide colline terrazzate costituite dalla cosiddetta “ponca”, tipologia di suolo che consiste in un’alternanza di marne e arenarie di origine eocenica. Dopo la raccolta manuale le uve vengono trasferite in cantina e sottoposte a una delicata pressatura a grappolo intero, con il mosto così ricavato che va incontro a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox termoregolate. Concluso il processo fermentativo il vino è lasciato a riposo per oltre un anno in acciaio a contatto con le fecce nobili in sospensione. Dario Coos Riesling possiede una tonalità giallo paglierino tenue dai brillanti bagliori verdolini. L’olfatto offre invitanti spunti di litchi, melone, lime, fiori d’arancio e camomilla, accompagnati da un sottofondo minerale. Assaggio intenso, asciutto e di buon corpo, dalla marcata freschezza e fine sapidità che si uniscono in una piacevole chiusura aromatica.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per coos dario ramandolo vendemmia tardiva venduto 28.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
Il Ramandolo Vendemmia Tardiva di Dario Coos è una chicca artigianale che i veri appassionati non possono farsi scappare. Nasce da uve di Verduzzo intaccate in vigna dalla muffa nobile “Botrytis Cinerea”, che risultano quindi pregne di livelli zuccherini e di profumi. La lavorazione in cantina sfrutta appieno il patrimonio aromatico presente in ciascun acino, garantendo nella bottiglia un bouquet di note nitide e avvolgenti, mentre al sorso si assaporano gusti morbidi e persistenti. L’etichetta perfetta per accompagnare i dessert di fine cena. La Vendemmia Tardiva di Ramandolo firmata dalla cantina Dario Coos nasce dalle uve in purezza di Verduzzo Giallo, raccolte quando i grappoli risultano “botritizzati”, cioè colpiti dalla muffa nobile che si sviluppa grazie al particolare microclima presente, in cui temperature fresche e una buona ventilazione consentono la formazione dei microorganismi responsabili della sua produzione. Le viti crescono in vigneti particolarmente ripidi, terrazzati, con un’alta densità d’impianto. Gli acini appassiti vengono pressati sofficemente, e il mosto ottenuto fermenta in barrique di secondo e di terzo passaggio. L’affinamento finale si svolge nelle medesime barrique utilizzate per la fase di fermentazione, e ha una durata di un anno. Il Ramandolo Vendemmia Tardiva Dario Coos si palesa all’occhio con un colore ambrato, dotato di una bella luminosità. Prevalentemente fruttato il naso, dove si sommano diverse sensazioni che sul finale dell’analisi olfattiva evocano un sentore di incenso. Il sorso entra in bocca con una piacevole avvolgenza, combinata a un’impronta fresca e armoniosa, che chiude sul balsamico. Un’etichetta con cui la cantina, anno dopo anno, si conferma con un livello qualitativo quasi perfetto, riconosciutale dalle blasonate guide del settore.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per coos dario malvasia 2023, costo di 19.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
Il Malvasia di Dario Coos è uno di quei vini bianchi che nasce dal legame indissolubile fra varietale e terroir, arricchito dal savoir-faire artigianale di una cantina da sempre attenta a valorizzare il binomio fra uva e territorio. Una bottiglia in cui freschezza e aromaticità ne tratteggiano i caratteri principali, ideali per fare da accompagnamento all’ora dell’aperitivo a zuppe e primi piatti a base di pesce e verdure. Un’etichetta in cui profumi e sapori si uniscono in un'unica anima, capace di esprimere le potenzialità di una DOC fra le più importanti di tutta la regione. La Malvasia viene realizzata dalla cantina Dario Coos a partire da diverse parcelle di proprietà comprese all’interno dei Colli Orientali del Friuli. La Malavasia Istriana cresce in terreni ripidi, con una particolare densità d’impianto, caratterizzati da un sottosuolo di marna eocenica – la classica “ponca” friulana –. Il mosto che si ottiene dopo aver pressato sofficemente gli acini fermenta in vasche d’acciaio inossidabile, dove la temperatura viene tenuta sotto controllo. La fase finale di affinamento si svolge sulle fecce fini in acciaio per 6 mesi. La Malvasia firmata dalla cantina Dario Coos si palesa all’occhio con un colore tipicamente paglierino, dotato di una buona intensità. La frutta a polpa gialla, non ancora matura, si offre al naso con note fascianti, da cui affiorano anche richiami più floreali ed effluvi minerali che riportano alla pietra focaia. Al palato entra con un sorso asciutto, pieno e avvolgente, decisamente armonioso nel suo sviluppo globale. Chiude con un finale leggermente caldo in bocca. Una bottiglia che prende in esame un vitigno, la Malvasia, che ha saputo trovare nel Friuli Venezia Giulia una terra dove poter dare il meglio di sé.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per coos dario ribolla gialla 2023 venduto 20.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coos Dario
La Ribolla Gialla di Dario Coos è un vino friulano che conquista grazie a un sorso schietto e beverino, capace di mettere d’accordo il palato di chi ama i bianchi del nord Italia. Siamo di fronte a una bottiglia che racconta in maniera pura, sincera e pulita il varietale, quella Ribolla Gialla che da tempi immemori si trova nei confini regionali del Friuli. Ottima da bere quando il pesce è protagonista della cena: dall’antipasto sino ai secondi piatti, è un’etichetta che vi accompagnerà con stile e soddisfazione. Il vino Ribolla Gialla Coos nasce da un approccio che vuole unire la modernità e l’innovazione con la cura e il rispetto dell’ambiente. La sostenibilità, anche attraverso piccole cose, regna in vigna, dove le viti di Ribolla Gialla affondano le radici in terrazzamenti in cui è la “ponca” – misto di marne arenarie – a dominare il sottosuolo. I grappoli vengono raccolti manualmente, durante la seconda decade del mese di Settembre. Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice degli acini fermenta in contenitori d’acciaio inox, dove la temperatura viene mantenuta sotto controllo. Si procede quindi con la veloce fase di affinamento, che consta di un periodo di 4 mesi trascorsi sui lieviti in acciaio. La Ribolla Gialla firmata Dario Coos si palesa alla vista con un colore cangiante, fra il giallo della paglia e cenni più verdolini. Il naso è pervaso da rimandi floreali, arricchiti poi da sfumature più fruttate e da lievi echi minerali, più evidenti sul finale dell’analisi. Di corpo leggero, entra in bocca con un sorso rinfrescante, nitido e sottile, di grande eleganza. Un’etichetta che, all’interno dell’interessante e cospicua gamma realizzata dalla cantina di Dario Coos, è senza dubbio una fra quelle che ha maggior riscontro, grazie all’immediatezza olfattiva davvero piacevole.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su princic dario trebez 2020 ventuto a 41.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Princic Dario ed è venduto da Callmewine.com
Il bianco Trebez di è un emozionante e sfaccettato orange wine, creatura di un grande vignaiolo quale Dario Princic. Impossibile negare che il Collio sia una terra leggendaria per gli appassionati dei vini artigianali, e ancor di più per i cultori degli orange wine, vini bianchi fatti macerare a contatto con le bucce dell'uva per donare profondità, spessore e struttura. Un gruppo di istrioni, al quale si ascrive appartiene senza alcun dubbio Dario Princic, vignaiolo proprietario di circa 9 ettari ad Oslavia. La filosofia condivisa con molti degli altri produttori locali è quella del minor interventismo possibile, sia in vigna che in cantina. Vini unici, ogni anno diversi, e per questo in grado di sorprendere ed emozionare. Il vino Trebez proviene da un classico uvaggio del Collio, composto da Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon. Le viti, situati intorno all'areale di Oslavia, poggiano su terreno argilloso-calcareo e vengono coltivate senza alcun prodotto chimico o di sintesi. La vendemmia avviene manualmente, con una cernita estremamente rigorosa delle uve mentre in cantina si prosegue solo con fermentazioni spontanee. Le diverse varietà di uva vengono fatte per tempi differenti, infatti Chardonnay e Sauvignon restano a contatto con le bucce per circa un mese mentre il Pinot Grigio solo 7 giorni. L'affinamento ha durata di tre anni e mezzo in botti grandi. Il Trebez di Princic si riversa nel calice con colore arancione-ramato. Liquido che trascende i canoni dei vini convenzionali, sia all'aspetto visivo che soprattutto quello olfattivo dove pulsa di materia viva e ricca. L'albicocca carnosa, il miele d'acacia e la scorza di lime sono tutti sentori che passano in secondo piano di fronte all'incessante mutevolezza di questo nettare. Il sorso restituisce un vino goloso e di peso, senza però che questo diventi mai un limite, essendo rintuzzato costantemente dall'apporto provvidenziale di sale e freschezza. Grande nettare che ridisegna canoni degustativi ed abbatte sovrastrutture. Grazie Dario!
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su dario princic venezia giulia ribolla ventuto a 44.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Dario Princic ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su dario princic venezia giulia igt venduto 44.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Dario Princic ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su dario princic venezia giulia bianco ventuto a 44.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Dario Princic ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri informazioni, consigli e prezzi per dario princic venezia giulia bianco, costo di 44.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Dario Princic
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri informazioni, consigli e prezzi per dario vaira bolgheri rosso superiore, costo di 85 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Dario di Vaira
Il Bolgheri Rosso Superiore ‘CF11’ della cantina toscana Dario di Vaira è un Cabernet Franc in purezza che colpisce per ampiezza ed eleganza, fedele interpretazione del vitigno e del territorio. Questa etichetta è stata presentata per la prima volta in assoluto nel 2023 con l’annata 2020, riscuotendo da subito un grande apprezzamento da parte della critica del settore. Il ‘CF11’ Bolgheri Rosso Superiore di Dario di Vaira è realizzato con sole uve Cabernet Franc provenienti da una singola piccola parcella composta da appena 11 filari, da cui la sigla ‘CF11’. I cloni di Cabernet Franc, importati direttamente dalla Francia, poggiano su terreni argillosi e sabbiosi caratterizzati da un’abbondante presenza di scheletro. La vendemmia è effettuata a mano in cassette con un’attenta cernita dei grappoli, che vengono quindi sottoposti all’operazione di pigia-diraspatura. Segue la fermentazione alcolica in vasche di cemento non vetrificato a temperatura controllata, associata a circa 3 settimane di macerazione sulle bucce. Una volta completata anche la fermentazione malolattica, la massa viene travasata in barrique nuove di rovere francese per l’invecchiamento di 16 mesi. Il Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira ‘CF11’ è di un intenso colore tra il rosso porpora e il rubino. L’ampio e generoso bagaglio olfattivo porta con sé sentori di frutti rossi assieme a note tostate dovute al passaggio in legno. Pregevoli cenni vegetali e minerali completano il contesto aromatico. In bocca risulta ricco, morbido e strutturato, non privo però di equilibrio grazie alla freschezza bilanciante e ai tannini ben integrati. Il ‘CF11’ è un Cabernet Franc destinato a lunghi invecchiamenti, da abbinare a piatti strutturati a base di selvaggina o carni rosse, quali brasati o arrosti accompagnati da salse.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
