Scopri informazioni, consigli e prezzi per costaiola spumante pinot nero brut, costo di 19.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Winessentia.com ed è realizzato da
ABBINAMENTI : Si abbina perfettamente per l’aperitivo, con antipasti di mare e formaggi freschi DESCRIZIONE ORGANOLETTICA : Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, con un perlage fine. Al naso sentori di frutta e floreale, con note di mela, pesca e fiori di acacia. Al palato è fresco e vibrante, di notevole piacevolezza VINIFICAZIONE : Fermentazione in acciaio e seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti secondo il Metodo Classico
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EAN: 8033712450063
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su buvoli opificio pinot nero spumante ventuto a 43.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Buvoli - Opificio del Pinot Nero ed è venduto da Callmewine.com
L’Extra Brut “Tre” è uno Spumante Metodo Classico prodotto dalla cantina vicentina l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli. Nasce in Veneto, nella zona collinare del vicentino, e rappresenta una bella espressione del famoso vitigno in purezza, realizzato con estrema attenzione, in modo da valorizzare al meglio le uve. Lo stile della cantina è basato su un rispetto della materia prima, su lunghi affinamenti sui lieviti e su dosaggi bassi. Le tre componenti consentono di proporre un’etichetta dalla personalità decisa, che si distingue nel panorama della spumantistica per freschezza ed eleganza. Il Metodo Classico Extra Brut “Tre” fa parte della gamma di spumanti realizzati da Marco Buvoli. L’amore per il Pinot Nero e la Champagne, lo hanno portato a creare l’Opificio del Pinot Nero, una piccola realtà artigianale, che produce eccellenti vini. Alla base dello spumante ci sono uve di Pinot Nero di ottima qualità, che provengono dai vigneti aziendali coltivati nella fascia collinare prealpina, a nord delle città di Vicenza e Padova. In questa zona, il vitigno borgognone ha trovato i terreni e clima adatto per donare basi spumante intense e ricche di freschezza. Al termine della vendemmia manuale, le uve sono pressate in modo molto soffice, per estrarre solo il mosto fiore. La vinificazione si svolge a temperatura controllata e i vini base si affinano, in parte in acciaio e in parte in legno, fino al momento dell’assemblaggio. La cuvée definitiva svolge la seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di almeno 3 anni prima di procedere al dégorgement. Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut “Tre”, realizzato da l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli è la scelta di chi predilige le etichette caratterizzate da lineare freschezza, che permettono di apprezzare in modo diretto e immediato l’eccellente qualità delle uve. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro brillante con riflessi luminosi. Limpido ed essenziale, propone all’olfatto un bouquet con eleganti fragranze agrumate di scorza di lime e bergamotto, profumi di fiori bianchi, cenni di crosta di pane, aromi di mela Granny Smith, pera, pesca bianca su un sottofondo di delicate sensazioni di piccoli frutti a bacca rossa. Il sorso è teso e verticale, lungo e dinamico, con aromi di grande finezza espressiva, attraversati da una vena sapida che conduce a un finale di vibrante freschezza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per buvoli opificio pinot nero spumante, costo di 81.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Buvoli - Opificio del Pinot Nero
Marco Buvoli della cantina L’Opificio del Pinot Nero presenta lo Spumante Metodo Classico Extra Brut ‘Dodici’, una bollicina di straordinaria complessità e profondità espressiva elaborata attraverso un lunghissimo riposo sui lieviti in bottiglia di 12 anni, da cui il nome. Marco è un’artista della spumantizzazione che con passione viscerale lavora il Pinot Nero a Gambugliano, nei Colli Vicentini, ricavandone pregevoli Metodo Classico dall’identità ben definita che si collocano tra le migliori espressioni di bollicine artigianali di tutta Italia. Lo Spumante Metodo Classico ‘Dodici’ Extra Brut di Buvoli è un 100% Pinot Nero coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica nel fresco clima prealpino dei Colli Vicentini, caratterizzato da notevoli escursioni termiche giornaliere. Si tratta di un assemblaggio di diverse annate con un’aggiunta di vino di riserva da Metodo Solera. In generale, i grappoli sono raccolti a mano, attentamente selezionati e quindi pressati in maniera soffice, con il mosto così ricavato che viene posto in vasche di acciaio per la fermentazione alcolica spontanea. Una parte della massa è poi lasciata maturare in botti di legno in accordo al Metodo Solera. Una volta eseguito l’assemblaggio delle diverse partite, la cuvée viene posta in bottiglia per la rifermentazione secondo il Metodo Classico, con ben 12 anni di affinamento sui lieviti prima della sboccatura e del dosaggio Extra Brut. Nel calice, il ‘Dodici’ Buvoli Spumante Extra Brut Metodo Classico si presenta con un intenso colore giallo dorato dall’effervescenza elegante. Peculiari e articolati i profumi di mela cotta, fiori secchi e burro che incontrano sensazioni di panificazione e note di frutta secca come la mandorla e la nocciola. In bocca risulta molto fresco e teso, con una finissima bollicina che accompagna il finale secco, sapido e di sbalorditiva persistenza
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Trova informazioni, consigli e prezzi per buvoli opificio pinot nero spumante venduto 55.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Buvoli - Opificio del Pinot Nero
Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut “Solera” de l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli è un’etichetta dal profilo classico, che esprime tutte le migliori caratteristiche del grande vitigno francese. Ha un sorso ampio e ricco, con note evolute dovute al lungo affinamento sui lieviti. Per le sue particolari caratteristiche, è un Metodo Classico dalla vocazione gastronomica, molto adatto a essere degustato a tutto pasto. È particolarmente indicato ad abbinamenti con pesce al forno dal gusto saporito o con arrosti di carni bianche. Il Metodo Classico Extra Brut “Solera” è uno Spumante de l’Opificio del Pinot Nero, che nasce dalla passione di Marco Buvoli per i grandi Champagne realizzati con il vitigno in purezza, secondo il modello delle grandi etichette dell’area della Montagne de Reims. Il Pinot Nero si è adattato molto bene alla zona collinare a nord di Vicenza e Padova. È coltivato su splendide esposizioni soleggiate, sempre ventilate e con notevoli escursioni termiche. La vendemmia si svolge manualmente, con selezione in vigna dei migliori grappoli. Al termine della pressatura soffice, il mosto fiore viene vinificato in bianco. Dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio, i vini base sono assemblati per la realizzazione della cuvée definitiva, con l’aggiunta di vini di riserva in parte invecchiati in legno con metodo Solera. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia, secondo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi prima del dégorgement. L'Extra Brut “Solera” è un Metodo Classico realizzato da l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli. Si tratta di un Blanc de Noirs di notevole personalità e carattere, adatto a chi ama gli spumanti di buon corpo e notevole ricchezza aromatica. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro brillante, con un perlage fine e continuo. Il profilo olfattivo è intenso e sfaccettato, con profumi di scorza d’agrumi, di lime, sfumature florali, aromi fragranti di frutta, di pesca, albicocca disidratata, cenni di ananas, note di crosta di pane e di frutta secca tostata. Al palato ha una buona struttura, con aromi ricchi e complessi. Il sorso è lungo e profondo, con un finale persistente e di limpida freschezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su monsupello spumante pinot nero metodo ventuto a 27.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Monsupello ed è venduto da Etilika.it
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per madeleine spumante pinot nero metodo, costo di 21.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Etilika.it ed è realizzato da La Madeleine
Affina in acciaio
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su monsupello spumante pinot nero metodo venduto 28.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Monsupello ed è venduto da Etilika.it
Affina 36 mesi sui lieviti
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per monsupello spumante ros pinot nero, costo di 26.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Etilika.it ed è realizzato da Monsupello
Affina almeno 18 mesi sulle fecce nobili in bottiglia
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su nuova tenuta paradiso spumante ros ventuto a 28.75 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Nuova Tenuta Paradiso ed è venduto da Etilika.it
Affinamento di 36 mesi sui lieviti
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per buvoli opificio pinot nero spumante, costo di 62.2 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Buvoli - Opificio del Pinot Nero
Il ‘Super Sei’ Spumante Metodo Classico Extra Brut è una bottiglia abile nell’associare complessità e facilità di beva, realizzata in Veneto dal vignaiolo Marco Buvoli. La realtà viticola L’Opificio del Pinot Nero nasce dalla volontà di Marco di dare vita a uno spumante importante e complesso che segua la scia dei grandi Champagne. Infatti, l’intuizione arrivò nell’inverno del 1997 proprio mentre Marco degustava un vecchio Champagne Blanc de Noirs, che lo stregò a tal punto da spingerlo ad avviare nei Colli Vicentini questo bellissimo progetto viticolo fondato sul Pinot Nero. L’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli Spumante Metodo Classico Extra Brut ‘Super Sei’ è un Pinot Nero in purezza da viti coltivate in accordo ai principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica. Una volta che l’uva ha raggiunto il grado di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale e l’accurata cernita, seguite dalla pressatura delicata. La fermentazione alcolica si verifica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata grazie al solo intervento dei lieviti indigeni e, dopo un breve periodo di maturazione, viene assemblata la cuvée con l’aggiunta di vini delle annate precedenti, in parte lavorati in legno secondo il Metodo Solera. La massa è quindi posta in bottiglia per la presa di spuma in accordo al Metodo Classico, con almeno 72 mesi di affinamento sui lieviti. Infine, dopo il dégorgement il vino è dosato Extra Brut. Buvoli ‘Super Sei’ Spumante Metodo Classico Extra Brut possiede una tonalità giallo paglierino intenso dai riflessi dorati con un’elegante perlage. Al naso si percepiscono sentori di mela matura, scorza di agrumi e gelsomino, impreziositi da richiami di pasticceria e spezie dolci. Il sorso sorprende per vivacità e tensione, con una spiccata freschezza a sorreggere l’ottima struttura complessiva.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cascina baricchi spumante metodo classico ventuto a 31.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cascina Baricchi ed è venduto da Etilika.it
Affina per 72 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su madeleine spumante pinot nero metodo venduto 39.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al La Madeleine ed è venduto da Etilika.it
Affina in acciaio
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Trova informazioni, consigli e prezzi per nuova tenuta paradiso spumante ros venduto 29.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Etilika.it ed è realizzato da Nuova Tenuta Paradiso
Affinamento di 36 mesi sui lieviti
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Trova informazioni, consigli e prezzi per spumante pinot brut gancia 20cl venduto 7.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Gancia
A portata di mano Vi chiederete come si fa ad avere tutta l’esperienza di un’azienda come Gancia a portata di mano? Semplice…con questo formato tascabile delle sue bollicine pi&ugr...
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EAN: 8000420015136
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su 6 bottiglie spumante pinot brut venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Gancia ed è venduto da Bernabei.it
Gusto concentrato! Vi chiederete come si fa ad avere tutta l’esperienza di un’azienda come Gancia a portata di mano? Semplice…con questo formato tascabile delle sue bollicine pi&ug...
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Trova informazioni, consigli e prezzi per losito guarini spumante leboll venduto 14.83 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Losito e Guarini
Eccellente come aperitivo, crostacei, pesce crudo, carni bianche condite con salse saporite.
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EAN: 8021230000402
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su losito guarini spumante lebolle ventuto a 14.98 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Losito e Guarini ed è venduto da Xtrawine.com
Vino eccellente come aperitivo, ma anche con torte salate, pesce crudo e carni bianche.
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EAN: 8021230000044
Trova informazioni, consigli e prezzi per losito guarini spumante boll venduto 14.83 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Losito e Guarini
Giallo paglierino intenso. Intenso e fruttato, con sentori di frutta esotica e note minerali. Gusto vivo, equilibrato e persistente.
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EAN: 8021230000624
Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta bosco albano pinot grigio venduto 18.16 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Tenuta Bosco Albano
Rosato con riflessi ramati. Un bouquet intenso che evoca i sentori di fragole selvatiche e piccoli frutti rossi. Morbido e armonioso grazie ai 15 mesi di riposo sui lieviti, allassaggio le caratteristiche note di fragola selvatica e il perlage fine si integrano in un sorso che risulta vivace e fresco.
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EAN: 8056324240228
Trova informazioni, consigli e prezzi per losito guarini spumante leboll venduto 14.98 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Losito e Guarini
Giallo paglierino carico. Complesso ed intenso, con delicati sentori fruttati. Equilibrato, fresco e secco, piacevolmente gustoso.
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