Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su el occidental mezcal joven puebla ventuto a 75 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da El Occidental ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per el occidental mezcal joven guerrero, costo di 70 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da El Occidental
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Trova informazioni, consigli e prezzi per el occidental mezcal joven oaxaca venduto 66.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da El Occidental
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per mezcal joven ilegal 70cl, costo di 43.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Ilegal
Mezcal Joven Ilegal: fresco e fragrante Il nome 'Ilegal' deriva dal metodo illegale con il quale inizialmente i primi mezcal artigianali venivano importati, infatti perfino per i mezcaleri più...
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Trova informazioni, consigli e prezzi per mezcal joven santa ana rio venduto 69.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Alipús
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Trova informazioni, consigli e prezzi per compagnia dei caraibi liquore salvia venduto 70.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Compagnia dei Caraibi
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su alip s mezcal joven san ventuto a 69.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Alipús ed è venduto da Tannico.it
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su casamigos mezcal joven venduto 79 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al casamigos ed è venduto da Tannico.it
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ilegal mezcal joven venduto 52.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Ilegal
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su mezcal joven san juan alip venduto 69.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Alipús ed è venduto da Tannico.it
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per montelobos mezcal joven tobal, costo di 92 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Montelobos
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ilegal mezcal joven, costo di 45.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ilegal
Il Mezcal Joven Ilegal è una vera è propria specialità, destinata ai più attenti appassionati dello storico distillato messicano di agave. Si tratta, infatti, di una produzione artigianale, realizzata ancora oggi in piccoli lotti da mezcaleros della zona di Oaxaca, che si tramandano di generazione in generazione il segreto della scelta delle migliori piante di agave, del loro taglio e della lavorazione, per ottenere un distillato di straordinaria purezza e fragranza espressiva. È un’etichetta imperdibile, un vero e proprio pezzo di storia messicana, concentrato e racchiuso in una bottiglia. Joven Ilegal è un Mezcal, che come dice il suo nome, per molto tempo è stato prodotto illegalmente in distillerie clandestine nel territorio della Valle Santiago Matatlan di Oaxaca. Solo nel 2004, un imprenditore di Antigua ha cominciato a importarlo e a commercializzarlo nel suo locale. Si tratta di un Mezcal dal volto antico e genuino, prodotto con la miglior agave coltivata in modo sostenibile e tagliata adulta, a piena maturità. Il prezioso cuore dell’agave viene cotto nei tradizionali forni in pietra, che donano al distillato una nota piacevolmente affumicata. Dopo la fermentazione, si procede a un doppio processo di distillazione eseguito in piccole quantità con minuziosa cura. Il Mezcal viene imbottigliato puro, senza alcuna aggiunta di aromi e le etichette sono tutte numerate, a garanzia di una produzione assolutamente artigianale. Il Mezcal Joven della distilleria Ilegal rappresenta ancora oggi l’espressione più autentica e vera del famoso distillato messicano. Alla vista si presenta cristallino e trasparente, come ogni Mezcal che non invecchia in legno. Il profilo olfattivo è elegante, caratterizzato dal profumo fragrante di agave fresca appena tagliata, aromi di scorza di limone, agrumi freschi, di mela Granny Smith, cenni di erbe officinali, sfumature balsamiche di foglie di eucalipto, un tocco piccante di peperoncino messicano, su un morbido e avvolgente sottofondo leggermente affumicato e tostato. Il sorso è caldo, limpido e scorrevole, con aromi delicati e un finale fresco e di buona persistenza gustativa. Ottimo da bere liscio o con dl ghiaccio, per chi ne vuole assaporare la purezza essenziale, è molto adatto anche per preparare raffinati cocktail.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per montelobos mezcal joven ensamble, costo di 72 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Montelobos
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per montelobos mezcal joven, costo di 51.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Montelobos
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per rey zapoteco mezcal artesanal joven, costo di 71.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Rey Zapoteco
Il Mezcal Artesanal Joven Espadin El Rey Zapoteco è un’etichetta di prestigio, frutto dell’esperienza e della maestria di una delle distillerie più antiche e quotate dello stato messicano di Oaxaca. La bodega si trova nei pressi di Santiago Matatlán e per produrre Mezcal utilizza solo delle agavi adulte di altissima qualità, lavorate a mano secondo le più antiche consuetudini locali. Il carattere artigianale di tutto il processo di produzione si trasduce in un distillato di ottima qualità e fedele alle tradizioni tramandate di generazione in generazione dai maestri mezcaleros. Il risultato finale regala un sorso di limpida purezza, che esprime aromi fruttati, speziati e leggermente fumé di straordinario fascino. Mezcal Joven Espadin Artesanal nasce in una piccola mezcaleria particolarmente apprezzata dai più attenti ed esigenti appassionati di distillati messicani. El Rey Zapoteco è un marchio che ha saputo conservare e valorizzare l’antico savoir-faire della regione di Oaxaca, tra le più famose del Paese per la produzione di grandi Mezcal. Il processo inizia con il taglio manuale di piante adulte dell’agave della pregiata varietà Espadìn. Una volta eliminate le foglie, il cuore della pianta viene cotto in un forno interrato costruito in mattoni e pietra, che mantiene costante la temperatura. La polpa del cuore dell’agave viene quindi tritata con una macina a pietra e avviata alla fermentazione. Il succo dell’agave è così pronto per la distillazione, che avviene con due passaggi successivi, utilizzando i tradizionali alambicchi in rame discontinui, che garantiscono una notevole finezza espressiva. Il Mezcal Artesanal Joven Espadin realizzato da El Rey Zapoteco è un grande Mezcal prodotto con cura, passione artigianale e un controllo diretto di tutte le fasi di realizzazione, dalla coltivazione dell’agave fino all’imbottigliamento. È il frutto di una distillazione in piccoli lotti, che consente di mantenere il livello di qualità assoluto. Nel bicchiere è trasparente, puro e cristallino. Il bouquet è particolarmente raffinato, con sfumature floreali, fragranti sensazioni vegetali di agave appena tagliata, erbe officinali, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, delicati cenni speziati e note leggermente affumicate. L’ingresso al palato è morbido e armonioso, con un sorso ricco e scorrevole, che chiude su note fresche e piacevolmente balsamiche.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per nuestra soledad mezcal joven compania venduto 45.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Nuestra Soledad
Il Mezcal Nuestra Soledad ha origine antichissime. Già prima dell’arrivo dei conquistatori l’agave, da cui si ricava il mezcal, cresceva in abbondanza nello stato di Oaxaca e aveva grande importanza nella dieta delle popolazioni che ne utilizzavano il succo. Proprio dalla sua distillazione nacque il mezcal, di cui la regione di Oaxaca è un vero e proprio distretto produttivo: diverse organizzazioni e numerosi produttori, infatti, collaborano nella preparazione del distillato, uno dei più antichi del mondo. Per realizzarlo i produttori tagliano le foglie dell’agave per isolare il “cuore” che viene raccolto, arrostito in forni sotterranei per diverse ore e successivamente macinato con mulini a trazione animale. Il succo e le fibre ottenute sono lasciati fermentare e poi distillati. Il risultato è un liquore intenso, con note vegetali e affumicate, che assume caratteristiche diverse a seconda della varietà dell’agave, del metodo di lavorazione e del periodo di invecchiamento. Il Mezcal Nuestra Soledad (un nome che rende omaggio alla Madonna Vergine di Solitude, il santo patrono della città di Oaxaca) nasce da un'antica tradizione artigianale che conserva e mantene i secolari metodi di coltivazione e produzione di questo elisir magico. È costituito da agave coltivata da Agave de Cortes & El Jolgorio, produttori nel cuore di Oaxaca, città per antonomasia del mezcal messicano. Il Nuestra Soledad porta con sé il paesaggio in cui è prodotto, i suoi sapori e profumi caratteristici, che riflettono le differenze tra distillerie, suolo, fonti d'acqua locali, legno utilizzato e, naturalmente, la mano del maestro mezcalero. Il colore è limpido e il naso molto affascinante dai toni fumosi e terrosi. Al gusto si esaltano le note tipiche affumicate e al sorso viene fuori la dolcezza tipica dell'agave che sul finale vira verso una punta aspra e astringente.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su rey campero mezcal artesanal joven ventuto a 41.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Rey Campero ed è venduto da Callmewine.com
Il Mezcal Artesanal Joven Espadin ‘La Herencia de Sanchez’ della realtà produttiva messicana Rey Campero – Distilleria Sanchez è un distillato di agave Espadin ricco di piacevoli sensazioni affumicate prodotto nello Stato di Oaxaca, situato nella parte meridionale del Paese. A differenza della tequila, che viene realizzata utilizzando l’agave blu, il Mezcal è elaborato con altre varietà di agave, come l’Espadin. Questo tipo di agave è il più utilizzato a Oaxaca e una volta raggiunta la maturazione la pianta misura 1.5 metri in larghezza e un metro in altezza. Il nome di questo distillato deriva dalla parola della lingua nahuatl “mexcalli”, formata dai termini “metl”, ossia “agave”, e “ixcalli”, vale a dire “cotto”. Rey Campero – Distilleria Sanchez Mezcal Artesanal Joven Espadin ‘La Herencia de Sanchez’ nasce da solo agave Espadin coltivato nello Stato di Oaxaca. Quando la pianta è matura si procede al taglio e il cuore dell’agave, localmente chiamato piña, viene sottoposto alla cottura in un forno conico scavato nel terreno. Conclusa la fase di cottura si procede con la macinazione tramite un mulino in pietra e il succo così ottenuto va incontro a fermentazione alcolica spontanea. Segue la doppia distillazione del fermentato in alambicchi di rame. Essendo un mezcal Joven, non è prevista una fase di invecchiamento del distillato. All’esame visivo il Mezcal ‘La Herencia de Sanchez’ Artesanal Joven Espadin di Rey Campero – Distilleria Sanchez si presenta con un aspetto cristallino. Al naso emergono vividi sentori di pepe bianco e albicocca affumicata, combinati a gradevoli percezioni erbacee e di frutta tropicale. Intenso e morbido il gusto, caratterizzato da una vena aromatica persistente e una chiusura leggermente vegetale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per rey campero mezcal artesanal joven venduto 51.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Rey Campero
La realtà produttiva messicana Rey Campero – Distilleria Sanchez presenta il suo Mezcal Artesanal Joven Espadin, un distillato ricavato dall’agave Espadin che spicca per il caratteristico profumo balsamico, affumicato e terroso. Siamo nello Stato di Oaxaca, precisamente nella piccola cittadina di Candelaria Yegolé, dove la tradizione nella produzione di mezcal si tramanda di generazione in generazione. Qui, nel corso degli anni la distilleria ha creato diversi vivai per la coltivazione di varietà di agave autoctone, molte a rischio di estinzione. Tra le varietà di agave la più diffusa a Oaxaca è l’Espadin, impiegato per la realizzazione di questa etichetta, che a maturazione raggiunge 1.5 metri in larghezza e un metro in altezza. Il Mezcal Artesanal Joven Espadin di Rey Campero – Distilleria Sanchez viene elaborato a partire da agave Espadin coltivato su terreni fertili nello Stato di Oaxaca. Una volta che l’agave ha raggiunto il giusto stadio di maturazione si procede con il taglio finalizzato a ricavare il cuore della pianta, localmente chiamato piña. Segue la cottura del cuore in un forno conico scavato nel suolo e la macinazione tramite un mulino in pietra. Il succo così ottenuto va quindi incontro a fermentazione alcolica spontanea grazie ai soli lieviti indigeni e il fermentato viene successivamente distillato due volte in alambicchi di rame. Dal momento che si tratta di un mezcal Joven, non è prevista la fase di invecchiamento. Rey Campero – Distilleria Sanchez Mezcal Artesenal Espadin Joven possiede un aspetto cristallino e trasparente. L’olfatto si compone di sentori affumicati e terrosi, uniti a note di lime e descrittori balsamici di anice e finocchietto. Minerale e persistente il gusto, dotato di una piacevole speziatura pungente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per yuu baal mezcal joven tobala, costo di 92.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Yuu Baal
Il Mezcal Joven Tobala, della distilleria messicana Yuu Baal, è un’etichetta che esprime in modo diretto ed essenziale la fragranza fruttata e la dolcezza dell’agave appena tagliata. È particolarmente apprezzato da chi predilige il gusto semplice e limpido, fresco e fruttato, che nasce da piante di primissima qualità, coltivate nella pregiata zona di Oaxaca. Ancora oggi è realizzata secondo le più antiche tradizioni del territorio, con lavorazioni accurate, svolte con passione e attenzione artigianale. Nasce così un Mezcal, di alta qualità, lontano dal gusto standardizzato delle grandi produzioni industriali. Una bottiglia di alto pregio per conoscere il volto autentico dell’agave. Il Joven Mezcal Tobala è prodotto in una distilleria che è nata con l’intento di mettere in risalto e valorizzare le migliori tradizioni dei piccoli produttori di Mezcal della regione messicana di Oaxaca. Il nome scelto è emblematico: Yuu significa terra e Baal fuoco, una sintesi perfetta del legame ancestrale del Mezcal con il luogo di produzione e con gli elementi primordiali della natura. L’azienda è composta da mezcaleros di San Juan del Rio, San Luis del Rio Tlacolula e Miahuatlan. Alla base di quest’etichetta c’è la pregiata varietà di agave selvatica Tobala, particolarmente apprezzata per i suoi aromi complessi e intensi. Tutto il ciclo produttivo si svolge in modo tradizionale con lavorazioni manuali, dal taglio dell’agave adulta, alla cottura del cuore nei forni in mattoni, alla fermentazione e infine alla distillazione in alambicco. Il Mezcal Joven Tobala di Yuu Baal è l’espressione dell’armonia e dell’equilibrio, che rispetta con estrema fedeltà le caratteristiche dell’agave fresca e del luogo d’origine. Alla vista si presenta assolutamente trasparente e cristallino, limpido e chiaro. Il bouquet è fragrante e raffinato, con profumi di agrumi, di citronella, cenni vegetali di erbe aromatiche, su un piacevole e dolce sottofondo di frutta bianca, in particolare mela e pesca. Al palato è morbido e suadente, con aromi fruttati intensi, morbidezze speziate e un finale fresco ed elegante, di buona persistenza gustativa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per casamigos mezcal joven, costo di 78 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da casamigos
Il Mezcal Joven Casamigos è un distillato di alto livello qualitativo, dedicato ai veri intenditori di questa celebre specialità messicana. Viene prodotto nella regione di Oaxaca da Mezcaleros che possono contare sul savoir-faire tramandato da ben quattro generazioni. La sua straordinaria raffinatezza si deve innanzi tutto a una rigorosa scelta delle migliori piante di agave della pregiata varietà Espadin, lavorate secondo le più antiche pratiche locali. Solo grazie a questo accurato processo produttivo, si arriva a un risultato finale di questa eleganza e morbidezza espressiva. Un’etichetta che rivela il volto autentico del Mezcal. Per le sue caratteristiche di finezza, è perfetto da degustare liscio o con del ghiaccio. Il Joven Mezcal è prodotto da un marchio nato dal desiderio di alcuni amici di realizzare un Mezcal di altissima qualità, che restituisse il giusto valore a un distillato troppo spesso banalizzato da produzioni industriali di basso livello. Casamigos è un’azienda che ha recuperato le più antiche pratiche artigianali e le ha messe al servizio di un progetto innovativo. La qualità dei distillati ha subito conquistato il palato degli appassionati più attenti ed esigenti, sempre alla ricerca dell’eccellenza assoluta. Solo le migliori agave adulte della varietà Espadin vengono tagliate e private delle foglie per ricavarne il cuore, che viene poi cotto nei tradizionali forni in pietra per un periodo di 4-6 giorni. La polpa dell’agave viene fatta fermentare per circa una settimana in modo da ricavare il succo. Si procede quindi alla distillazione finale in un classico alambicco in rame Pot Still. Il Mezcal Joven Casamigos è un distillato Premium che offre un’esperienza gustativa di alto livello. Alla vista si presenta di colore assolutamente trasparente e cristallino. Il bouquet è connotato da cenni vegetali di foglie di agave appena tagliate, di fragranze agrumate, di scorza di lime, aromi di melone giallo, di frutta a polpa bianca, delicate sfumature speziate e un vivace tocco pepato. Al palato è delicato ed elegante, intenso e avvolgente, con una buona complessità aromatica, che si stempera in un finale fresco, vellutato e molto persistente
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