Scopri informazioni, consigli e prezzi per fattoria sammontana tinaio 2019, costo di 20.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria di Sammontana
Il ‘Tinaio’ Rosso rappresenta un’interpretazione personale del territorio ideata da Fattoria di Sammontana. Si tratta di un vino rosso prodotto da una selezione di varietà a bacca nera, autoctone e non, che secondo la cantina riflettono al meglio l’annata. Localizzata a Montelupo Fiorentino, nella zona dei Colli Fiorentini, Fattoria di Sammontana costituisce una delle più interessanti realtà viticole artigianali locali, dalla tradizione ultrasecolare. La “tinaia”, o “tinaio”, è il termine toscano che identifica il locale dedicato alle fermentazioni dei vini. Il Rosso toscano ‘Tinaio’ di Fattoria di Sammontana nasce da una selezione di Syrah, Sangiovese e Colorino che varia a seconda dell’annata. Le vigne da cui provengono le uve, condotte a regime biologico e biodinamico, hanno in parte 40-50 anni e in parte 15-20 anni di età. Dopo la raccolta manuale dei grappoli, avviene la lenta fermentazione alcolica spontanea grazie all’esclusivo intervento dei lieviti indigeni. Il periodo di maturazione si protrae per ben 24 mesi ed è svolto in piccole botti di rovere da 15 ettolitri, cui segue almeno un anno di ulteriore affinamento in bottiglia. Durante l’intero processo di vinificazione la massa non subisce alcuna filtrazione. Alla vista, il Fattoria di Sammontana Rosso ‘Tinaio’ esprime un colore rosso rubino di buona intensità. Il naso sprigiona sentori di ciliegia sotto spirito e frutti di bosco, ornati da note di spezie, pepe e tabacco. Rotondo ed elegante il sorso, contraddistinto da buon corpo e intensità, ottima freschezza e pregevoli tannini. Il ‘Tinaio’ è un vino rosso versatile che unisce scorrevolezza e complessità. A tavola si può quindi dare spazio alla fantasia nell’abbinamento cibo-vino, dal momento che questa bottiglia si sposa eccezionalmente con un’ampia gamma di pietanze.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria sammontana rosso primo fuoco venduto 19.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoria di Sammontana ed è venduto da Callmewine.com
“Primo Fuoco” è la serie di etichette che Fattoria di Sammontana dedica alla terra, alle radici da cui tutto deve avere inizio per potersi evolvere: nel gergo dei ceramisti designa la prima cottura della creta, con cui si origina la terracotta che potrà poi essere trasformata nei differenti tipi di ceramica e di maiolica. Il Rosso è una interpretazione di Cabernet Sauvignon in purezza. Rosso “Primo Fuoco” è realizzato da Fattoria di Sammontana attraverso la vinificazione in purezza delle uve Cabernet Sauvignon che provengono da una piccola parcella, estesa sulla domestica dimensione di mezzo ettaro, dal territorio chiantigiano di Montelupo Fiorentino, pochi chilometri ad ovest di Firenze e in vista del corso dell’Arno, che scorre appena a nord. Le viti sono state messe a dimora intorno ai 40 anni fa, sopra un terreno alluvionale per definizione ingrato da lavorare, disseminato da uno scheletro di ghiaia e ciottoli che in realtà tanto ha a che fare con la maturazione e la qualità delle uve. Fitto di circa 3.500 ceppi per ettaro, l’appezzamento risiede ad una quota compresa fra i 70 e i 150 metri sul livello del mare ed è coltivato secondo le regole dell’agricoltura biologica certificata e l’utilizzo di principi biodinamici. La vendemmia viene eseguita manualmente e la raccolta ha una resa estremamente limitata, pari a 15 ettolitri per ettaro. La fermentazione è condotta dai lieviti indigeni in vasca d’acciaio, mentre l’affinamento procede per 12 mesi in anfore di terracotta da 500 litri. Senza nessuna filtrazione o manipolazioni invasive, un ulteriore riposo di alcuni mesi in vetro chiude il ciclo all’interno della cantina, per una produzione annua di poche centinaia di bottiglie. Il Rosso “Primo Fuoco” di Fattoria Sammontana appare all’occhio animato di un intenso rosso rubino. Il naso ha un impatto ampio e ricco, in cui i sentori boschivi e di piccole bacche croccanti si fondono con sorprendenti note fumè. Il sorso è un concentrato di morbidezza e succosità dalla beva compulsiva, armoniosamente bilanciato tra decisa freschezza e richiami fruttati maturi. L’abbinamento chiama il pane e i salumi caserecci, i primi piatti della tradizione e magari una tagliata alla griglia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria sammontana bianco prunecchio 2023 venduto 16.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoria di Sammontana ed è venduto da Callmewine.com
“Prunecchio” è un antico podere sito nell’areale di Montelupo Fiorentino a cui Fattoria di Sammontana dedica l’etichetta di questo suo bianco, vinificando le uve che raccoglie nel vigneto adiacente. Il contesto culturale e ambientale in cui la cantina è situata rappresenta una di quelle eccellenze nascoste così emblematiche del panorama italiano, qui espresse attraverso il racconto di 8 secoli di storia. Fattoria di Sammontana realizza “Prunecchio” attraverso un blend di uve a bacca bianca tradizionalmente diffuse sul territorio toscano: il Trebbiano apporta tensione salina e profondità minerale, la Malvasia è decisiva sulla spinta aromatica, carattere che condivide in minima parte con il Sauvignon Blanc, protagonista con freschezza e consistenza. Le tre varietà provengono da una piccola parcella estesa su 1 ettaro e mezzo, con età media d’impianto intorno ai 30 anni e una densità di circa 3.500 ceppi per ettaro, lavorata seguendo le regole dell’agricoltura biologica e i principi biodinamici, implementati dal 2012. La vendemmia si esegue manualmente e le rese sono estremamente contenute, assestandosi intorno ai 30 ettolitri per ettaro. In cantina si procede con la pressatura soffice e la fermentazione spontanea ad opera dei soli lieviti indigeni ha luogo in vasca d’acciaio. Anche l’affinamento si svolge in acciaio, per diversi mesi sulle fecce fini. Il Bianco “Prunecchio” di Fattoria Sammontana offre la vista luminosa di un colore giallo paglierino dai riflessi vivaci. I profumi sono intensi e il naso è particolarmente scattante, improntato ai frutti gialli con qualche accento tropicale e sfumature che parlano di campi aperti e fiori selvatici. Grande coerenza al sorso, con il palato che incontra un vino deciso ed equilibrato, freschissimo e di valida consistenza, ben persistente lungo una scia finemente minerale. L’equilibrio della composizione rende l’assaggio particolarmente gustoso e lascia immaginare abbinamenti da aperitivo ricco, con finger food vegetariani o di pesce, ma anche taglieri di formaggi freschi e a media stagionatura.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per fattoria sammontana rosso alberese 2022 venduto 16.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria di Sammontana
Il Rosso ‘Alberese’ costituisce una rinfrescante e succosa bottiglia realizzata in provincia di Firenze dalla realtà viticola artigianale Fattoria di Sammontana. Il nome ‘Alberese’ rappresenta un omaggio all’omonima tipologia di suolo chiamata anche galestro, assai diffusa nella zona del chiantigiano e non a caso particolarmente apprezzata dal vitigno Sangiovese. Si tratta di un terreno argilloso-calcareo, ricco di scheletro e povero di sostanza organica, in grado di dare origine a vini di eccezionale finezza. Quest’etichetta intende rivelare il volto più immediato e di facile lettura del territorio. Fattoria di Sammontana ‘Alberese’ Rosso consta di un assemblaggio di Sangiovese e Trebbiano Toscano provenienti da 2 ettari di vigneti di età compresa tra i 30 e i 50 anni, radicati su terreni di matrice calcarea. Le operazioni agronomiche sono eseguite nel rispetto delle regole previste dall’agricoltura biologica certificata integrate da pratiche biodinamiche. Le uve vengono raccolte a mano e poste in vasche di acciaio inox e di cemento dove ha luogo la fermentazione alcolica spontanea con breve macerazione sulle bucce. L’elevazione prosegue per qualche mese tra acciaio e cemento prima dell’imbottigliamento che avviene senza chiarifica o filtrazione della massa. ‘Alberese’ Rosso della cantina toscana Fattoria di Sammontana possiede una tonalità rosso pallido dai riflessi porpora. Panorama olfattivo giovane e fragrante, descritto da immediate e croccanti percezioni di frutti di bosco, fragola e fiori di campo. Al palato risulta fresco e succoso, di corpo leggero e tannino delicato. Un vino rosso assai beverino che per caratteristiche si avvicina molto ai rosati. Grazie alla sua indole accessibile, ‘Alberese’ va servito fresco, magari accompagnato dai salumi della tradizione toscana come la celebre finocchiona.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria sammontana chianti superiore san ventuto a 20.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fattoria di Sammontana ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Superiore ‘San Firenze’ di Fattoria di Sammontana è un Sangiovese in purezza che racconta la storia e la tradizione vitivinicola dei Colli Fiorentini. Fin dal 1867 la realtà artigianale Fattoria di Sammontana si dedica alla produzione di vini territoriali a Montelupo Fiorentino, comune situato pochi chilometri a ovest del capoluogo toscano, a ridosso della città di Empoli. Attualmente la cantina è gestita dalla quarta generazione dei Dzieduszycki, famiglia di origine polacca che nella seconda metà del XIX secolo acquistò la fattoria per dedicarsi alla produzione agricola, in primis quella di vino e olio. Fattoria di Sammontana Chianti Superiore ‘San Firenze’ è prodotto con sole uve Sangiovese provenienti da un vigneto di 1.5 ettari che fiancheggia il lato sud della fattoria. La vigna ha 25 anni di età media ed è condotta secondo i dettami dell’agricoltura biologica certificata e della biodinamica con rese limitate. I grappoli vengono raccolti a mano e sono quindi diraspati e ammostati in tini di acciaio e cemento, dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni, accompagnata da circa 3 settimane di macerazione sulle bucce. Successivamente, la massa è travasata in botti di rovere di secondo e terzo passaggio per l’invecchiamento di 6-8 mesi, al termine dei quali si procede infine con l’imbottigliamento senza previa filtrazione. Il ‘San Firenze’ Chianti Superiore di Fattoria di Sammontana è di colore rosso rubino intenso e luminoso. L’olfatto è definito da vivide ed evocative suggestioni di frutti di bosco maturi, violetta ed erbe mediterranee, supportate da richiami di spezie varie e tabacco. Golosa e dinamica la progressione al palato, con la croccante freschezza e la trama tannica matura a contribuire all’armonia gustativa generale.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per fattoria sammontana rosato primo fuoco, costo di 20.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria di Sammontana
Fattoria di Sammontana presenta il Rosato ‘Primo Fuoco’, un’interpretazione toscana di Merlot vinificato in anfora in grado di rasserenare l’animo con la sua leggiadria e scorrevolezza. Fondata ufficialmente nel 1867, questa cantina del Fiorentino un tempo fu proprietà della rinomata famiglia Medici, che ne fece donazione ai canonici di San Lorenzo. I sacerdoti, tra le altre cose, costruirono una maestosa fornace destinata alla produzione di vasi e altri materiali di terracotta. Con l’espressione “primo fuoco” i vasai indicano la cottura iniziale dell’argilla che porta alla formazione della terracotta. Tale nome è stato scelto in riferimento al fatto che questo vino rosato è lavorato in una grande anfora fatta a mano adoperando una tipologia locale di argilla rossa detta “terra rossa”. Il Rosato toscano ‘Primo Fuoco’ di Fattoria di Sammontana è un 100% Merlot cresciuto in una vigna di mezzo ettaro che ospita ceppi di 20 anni di età. La conduzione agronomica segue i principi dell’agricoltura biologica certificata e di quella biodinamica. Alla vendemmia manuale segue la pressatura soffice dei grappoli e la fermentazione alcolica operata esclusivamente dai lieviti indigeni. La massa è quindi elevata per 6 mesi in anfore di terracotta da 500 litri, al termine dei quali il liquido è posto in bottiglia senza previa filtrazione. Fattoria di Sammontana ‘Primo Fuoco’ Rosato ha una delicata colorazione rosa pallido. Fragranti e succosi i richiami di piccola frutta rossa, ciliegia ed erbe aromatiche, temprati da cenni minerali e piacevoli sentori rustici. Gusto puro e tenue, fresco e di grande dinamismo, irrobustito dalla gradevole e marcata impronta sapida. Una ricercata espressione di Merlot vinificato in rosato e lavorato in anfora, ideale da concedersi nelle calde giornate estive.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per fattoria dei barbi rosso 2019 venduto 14.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria dei Barbi
Questo Rosso dei Barbi è un Toscana IGT che dimostra come la Fattoria dei Barbi, realtà storica del terroir di Montalcino, sia perfettamente in grado di passare da prodotti più impegnativi e corposi, come gli eccellenti Brunello conosciuti in tutto il mondo, a vini più leggeri, giovani e spensierati, proprio come questo Rosso, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente. Un vino in cui l’integrità delle note fruttate si esalta, anche grazie a un affinamento che viene svolto solo in acciaio, dove la beva è sbarazzina e disinvolta. Una bottiglia decisamente versatile, ottima compagna della tavola. Il Rosso dei Barbi viene realizzato dalla Fattoria dei Barbi a partire da diversi cloni di Sangiovese piantati all’interno dei vigneti aziendali. Dopo la raccolta, rigorosamente manuale al fine di selezionare solo i grappoli migliori e più espressivi del territorio d’origine, le uve effettuano la fermentazione alcolica sulle bucce, rimanendo per circa 10 giorni in acciaio; sempre in questi contenitori d’acciaio viene poi svolto l’affinamento, che si protrae per alcuni mesi, sino al momento dell’imbottigliamento. Il Rosso dei Barbi è un vino che si svela nel bicchiere con un colore che richiama il rubino brillante. L’insieme dei sentori che avvolgono il naso presenta note fresche di frutta rossa, impreziosite da lievi accenni che richiamano le spezie dolci. All’assaggio è di corpo leggero e snello, con una struttura che si avvale di un sorso rinfrescante e di una trama tannica appena accennata. Una bottiglia con cui la Fattoria dei Barbi racconta la propria storia, fatta di tradizione e modernità, all’interno di uno dei terroir più conosciuti d’Italia, regalandoci un’etichetta dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per essere assaggiata durante le occasioni più diverse.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per fattoria magliano poggio bestiale 2019, costo di 32.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria di Magliano
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per fattoria dei barbi brunello montalcino, costo di 46.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria dei Barbi
Il Brunello di Montalcino di Fattoria dei Barbi è una pietra miliare della storia e della qualità di questo rosso famoso in tutto il mondo. Ne ha tracciato a grandi solchi il percorso, conducendolo fino a delle vette di eccellenza che sono tra i porta bandiera della vitivinicoltura e dell’enologia italiane nel mondo. È l’etichetta più importante della cantina: un concentrato di eleganza, nobiltà di beva e complessità, espressivo di un territorio e di una tradizione. Proprio questa è al centro dell’agire quotidiano della famiglia Cinelli Colombini, proprietaria di Fattoria dei Barbi. Lavora nella costante direzione della ricerca e dello studio rivolto alle nuove tecnologie, che vengono sempre messe a servizio di quella che è la tradizione secolare del Brunello di Montalcino. Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino è prodotto da più di un secolo. 100% uve a varietà Sangiovese, raccolte, in media, nella seconda metà di settembre a partire dai vigneti collocati nel comune di Montalcino. Le uve vengono pigia-diraspate e sottoposte ad un repentino abbassamento di temperatura, al fine di ottimizzare l’estrazione polifenolica. Svolge fermentazione alcolica e malolattica prima di essere posto in botti di legno dalla dimensione variabile per un periodo non inferiore ai 2 anni. Seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Il Brunello di Montalcino di Fattoria dei Barbi è un rosso dalla tonalità rubino, che vira verso toni granati. Il suo profumo è improntato su note fruttate rosse di ciliegia, lampone, agrume candito ed una trama tostata di ampia varietà, rifinita da un intreccio di erbe aromatiche. In bocca rivela il suo incedere elegante, raffinato da un corpo morbido e da un tannino vellutato. La freschezza viva parla di una vita lunga e ancora la compiersi in tutta la sua complessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su milziade antano sagrantino montefalco ventuto a 41.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Milziade Antano ed è venduto da Callmewine.com
Il Sagrantino di Montefalco di Milziade Antano è un vino rosso di grandissima personalità, concentrato, esuberante e poderoso. Insomma, un grande esempio di Sagrantino che nasce grazie alla passione, alla cura e alla dedizione di Francesco Antano, soprannominato "L'Artigiano del Sagrantino". Una cantina che è parte integrante della sua casa, una cantina che è parte integrante della sua vita. La famiglia Antano è dedita alla produzione del Sagrantino da circa 40 anni e conduce, attualmente, circa 12 ettari di vigneto nella Fattoria Colleallodole; Colleallodole è un nome di fantasia, che fa riferimento al noto uccello che sorvola le vigne della cantina durante le migrazioni di ottobre. Francesco ha un grande rispetto per la tradizione del Sagrantino e potendo fare una visita nella sua cantina si nota da subito il suo spirito: antichi metodi di vinificazione, meticolosità, costanza, passione e apprendimento. Un vignaiolo che ha imparato come si fa del buon Sagrantino sin da giovane e che è riuscito a riproporre la sua idea a Montefalco, uno dei territori più interessanti del nostro Paese dal punto di vista enologico. Il Sagrantino di Montefalco di Milziade Antano è un punto di riferimento nel mondo del Sagrantino; si apre agli occhi con un rosso rubino tendente al granato e regala al naso intensi profumi di mora e ciliegia sotto spirito. Un Sagrantino poderoso, di grande struttura e personalità, croccante, esuberante, ma sempre bilanciato.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per fattoria magliano morellino scansano venduto 13.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria di Magliano
Il Morellino di Scansano “Heba” è un vino rosso nitido, pulito e fragrante di ottima bevibilità: una brillante espressione della Maremma Toscana. Il suo nome è quello dell’antico toponomo etrusco della città di Magliano. Viene prodotto dalla Fattoria di Magliano in una delle aree collinare più vocate e suggestive della campagna toscana per la produzione di vini di qualità, eleganti e territoriali. Il Morellino di Scansano “Heba” nasce da vigneti coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biologica, radicati su un terreno di medio impasto ricco di scheletro tra i 150 e i 250 metri di altitudine. L’elevata densità d’impianto di 6400 ceppi per ettaro, unita all’alta vocazione del terreno e ai benefici influssi marini, concorre alla produzione di grappoli di Sangiovese e Syrah sani e succosi, requisito indispensabile per produrre buoni vini. In cantina il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche d’acciaio e matura dai 4 ai 6 mesi in tradizionali vasi di cemento non vetrificati. Non vengono effettuate filtrazioni o altri interventi invasivi, a favore di procedure tradizionali. Il Morellino di Scansano “Heba” della Fattoria di Magliano è un vino fresco, nitido e invitante, semplice e autentica espressione del territorio. Al naso si esprime con sentori di ciliegie, fragoline, gerani e violette selvatiche. Al gusto si rivela morbido e molto equilibrato, asciutto e impeccabile, animato da una beverina freschezza e da tannini piacevoli e arrotondati. Si tratta di un ottimo compagno della tavola, a cui abbinare salumi, crostini saporiti, funghi e piatti di carne della tradizione toscana.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria rivolta beneventano bianco igt venduto 23.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoria La Rivolta ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2019; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria dei barbi brunello montalcino ventuto a 52.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fattoria dei Barbi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 92pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Trova informazioni, consigli e prezzi per fattoria dei barbi brunello montalcino venduto 85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Fattoria dei Barbi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 98pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 5 giorni
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria dei barbi toscana rosso venduto 18.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoria dei Barbi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri informazioni, consigli e prezzi per fattoria dei barbi brunello montalcino, costo di 48.85 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Fattoria dei Barbi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 89pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri informazioni, consigli e prezzi per fattoria rivolta beneventano rosso igt, costo di 34.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Fattoria La Rivolta
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 92pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri informazioni, consigli e prezzi per collavini spumante brut ribolla gialla, costo di 29.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Collavini
Il Brut Spumante di Ribolla Gialla è un vino che colpisce principalmente per due fattori. Innanzitutto per l’eleganza e la raffinatezza dei profumi che avvolgono l’olfatto non appena si avvicina il bicchiere al naso e poi per la freschezza con cui si propone al sorso. Un’etichetta di ottima fattura, che porta impresso il timbro di Collavini, realtà storica che ha scritto alcune fra le pagine enologiche più importanti del Friuli Venezia Giulia. Tra i diversi meriti ascrivibili alla cantina c’è proprio quello di essersi dedicata sin da subito alla produzione di spumanti di qualità, proprio come questo Brut. Questo Spumante Ribolla Gialla di Collavini nasce dalle omonime uve, fortemente identitarie della viticoltura regionale. Le piante di questa varietà crescono con il cordone speronato e con il guyot, e durante la vendemmia manuale, che si effettua di prima mattina dopo che il vento proveniente da nord-est ha asciugato l’umidità, solo gli acini migliori vengono selezionati per la vinificazione. Dopo la pressatura leggera delle uve il mosto fiore effettua una decantazione naturale per una notte. La prima fermentazione si svolge sia in acciaio sia in barrique a una temperatura di 14 gradi. La primavera successiva si procede con la seconda fermentazione, svolta in autoclave seguendo i principi produttivi del Metodo Martinotti. Segue l’affinamento sui lieviti per un periodo mai inferiore ai 30 mesi e dopo l’imbottigliamento lo Spumante rimane a maturare in bottiglia per altri 12 mesi. Lo Spumante Brut di Ribolla Gialla si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da una bollicina fine e sottile, dotata di buona persistenza. Il naso è contraddistinto da profumi delicati, che ondeggiano fra note floreali e fruttate, arricchendosi di alcuni tocchi più minerali. Al palato è di buon corpo, abbastanza morbido, dotato di una spuma cremosa; il sorso evidenzia un’anima fresca equilibrata, che sul finale lascia spazio a un retrogusto lievemente fruttato. Eccellente per l’aperitivo, questa bottiglia realizzata dalla cantina Collavini è perfetta anche per accompagnare pranzi e cene a base di pesce e molluschi
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su freccianera franciacorta nature 2019 ventuto a 37.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Freccianera ed è venduto da Callmewine.com
Il Franciacorta Nature Millesimato Freccianera è una bollicina dal gusto asciutto e puro, elaborata escludendo qualsiasi dosaggio zuccherino, nel rispetto del carattere dei vitigni e del territorio. Tra i fattori che contribuiscono a determinare la fragranza aromatica e la freschezza degli spumanti firmati Freccianera, un ruolo di rilievo è da attribuire al caratteristico clima del territorio di Franciacorta, un clima a tratti sub-alpino e a tratti mediterraneo, influenzato dalla termoregolazione invernale del vicino Lago d’Iseo e dalle brezze estive provenienti dall’Alta Valle Camonica. Il Freccianera Millesimato Franciacorta Nature deriva da un assemblaggio di uve Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%) coltivate all’interno dei vigneti di proprietà della famiglia siti nei territori di Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro e Provaglio d’Iseo. In particolare, le vigne sono poste su terreni calcareo-sabbiosi di origine morenica a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare, con un’esposizione da sud a sud-est. La vendemmia viene effettuata interamente a mano in cassette e i grappoli sono quindi pigiati interi in maniera soffice con presse pneumatiche. Segue la sedimentazione naturale a freddo del mosto e quindi la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La base spumante matura quindi sulle fecce fini fino al tiraggio, effettuato nella primavera successiva alla vendemmia secondo la tecnica del Metodo Classico. Dopo 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia si procede infine con la sboccatura e il conseguente non-dosaggio, come Brut Nature. Il Franciacorta Nature Freccianera Millesimato ha un colore giallo paglierino dai riflessi dorati con effervescenza fine. Olfatto ricco di stampo floreale, composto da note di fiori bianchi e agrumi canditi che incontrano delicati cenni speziati. L’assaggio è secco, teso e vivace, non privo di una certa morbidezza, con un finale dinamico nel quale emerge un forte tono minerale.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
