Trova consigli, opinioni e caratteristiche su felsina chianti classico riserva berardenga venduto 31.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Felsina ed è venduto da Callmewine.com
Il “Berardenga” Chianti Classico Riserva di Felsina è un vero omaggio alla tradizione. Si tratta infatti di un vino rosso prodotto da sole uve Sangiovese, vitigno che è stato oggetto di amore e di studio da parte della cantina Felsina. I vigneti impiegati sono collocati a Castelnuovo Berardenga, da cui il vino prende il nome, a nord est di Siena. Felsina è innanzitutto eterogeneità, un mondo variegato di diversi terreni, microclimi, altitudini, vitigni e cloni relativi ad una varietà. Dal 1983 la cantina è impegnata in una costante attività di ricerca e di selezione dei biotipi presenti, al fine di ottenere i migliori e diversificati rapporti vite/terroir, binomio chiave dell’attività vitivinicola. Le uve di Sangiovese sono protagoniste indiscusse del Chianti Classico Riserva “Berardenga”. Esse vengono raccolte in perodi differenti di vendemmia, in base alla differente altitudine in cui sono collocati i vari vigneti. Indipendentemente dall’epoca di vendemmia, tutti i grappoli sono oggetto di un’accurata selezione. Pigiatura e diraspatura originano il mosto che svolge fermentazione alcolica e macerazione in vasche di acciaio inox. Tra marzo e aprile il vino viene trasferito in barrique di rovere francese e in botti di rovere di Slavonia di media dimensione. In questi contenitori di legno il vino affina per un tempo variabile tra i 12 ed i 16 mesi. Al termine del periodo di affinamento le varie partite di vino, rimaste fino a questo momento separate in base al vigneto di provenienza, vengono assemblate per creare il taglio più espressivo del Sangiovese. Una volta imbottigliato, il vino attende altri 3-6 mesi prima di essere messo in commercio. “Berardenga” è un Riserva Chianti Classico dalla tonalità rosso rubino intenso. Il profumo apre le danze con aromi fruttati e note speziate, che cedono poi il passo a timbri più scuri di sottobosco e di grafite. Al palato riemerge il carattere fruttato, completato da un tannino morbido ed avvolgente. Alcol e struttura sono ben presenti, ma bilanciati da una bella e viva freschezza. Un vino nato per stupire, ora come per molti anni a seguire.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su felsina chianti classico berardenga 2021 venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Felsina ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Classico “Berardenga” di Fèlsina è un rosso elegante e di buona intensità espressiva, che ben rappresenta uno dei territori più vocati in assoluto dell’area del Chianti Classico per la coltivazione del Sangiovese, vitigno principe delle terre della Toscana. La cantina ha lavorato molto per preservare la tipicità varietale delle uve, attraverso un lavoro di paziente selezione massale dei migliori biotipi presenti nelle vecchie vigne. In questo modo è stato possibile replicare e conservare uno straordinario patrimonio genetico, che ancora oggi consente di produrre un vino frutto della storia del territorio e capace di rispecchiarne in modo autentico le caratteristiche grazie alla secolare interazione tra vite e suoli. “Berardenga” è un Chianti Classico prodotto dalla Fattoria di Fèlsina, una storica realtà chiantigiana, che dagli anni ’60 ha cominciato a puntare su una produzione di alta qualità, con la consapevolezza di poter contare un uno straordinario terroir. La tenuta si trova nella zona collinare di Castelnuovo Berardenga, a nord-est rispetto a Siena. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra i 320 e i 420 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-ovest. I terreni sono molto vocati, composti da arenarie quarzose e stratificate, con un’abbondante presenza di alberese. Sono suoli poveri, rocciosi e molto drenanti, ideali per le esigenze del Sangiovese. Il clima fresco e ventilato, consente una lenta e perfetta maturazione delle uve, che vengono vendemmiate nelle prime settimane di ottobre. I grappoli sono diraspati prima di procedere alla fermentazione in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30 °C, con macerazione sulle bucce di un paio di settimane, accompagnata da rimontaggi e follature. Il vino matura in botti di rovere di Slavonia e in una piccola parte in barrique di secondo e terzo passaggio per 12 mesi. Il vino Chianti Classico “Berardenga” di Fèlsina è il rosso più classico e tradizionale prodotto da questa importante cantina toscana. Un vero omaggio alle caratteristiche varietali del Sangiovese in tutta la sua ricchezza e la sua eleganza espressiva. Di colore rosso rubino luminoso, esprime un bouquet connotato da aromi di ribes rosso, marasca, cenni di erbe aromatiche, delicate spezie, sfumature di radice di liquirizia, sentori più austeri e minerali di china e grafite. Al palato presenta una fine tessitura tannica ben integrata a un frutto croccante e intenso, che accompagna a un finale lungo, fresco e sapido.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su felsina chianti classico riserva rancia ventuto a 51.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Felsina ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Riserva "Rancia" di Fattoria di Felsina è un Sangiovese con una grande struttura e con un fascino che deriva dal vigneto situato nel territorio di Castelnuovo Berardenga, sopra 400 metri sul livello del mare e ben esposti al sole di mezzogiorno. Felsina ha una lunga storia che si erge esattamente sul confine nella zona del Chianti, verso Montalcino. Il Chianti Riserva "Rancia" deriva dalla perfetta unione tra la terra e la vite, tra la cultura umana e la sua lotta, tra la scienza e l'arte del vignaiolo enologo. Il Chianti Riserva che esprime appieno il terroir locale terroir anche fatta di paesaggi, profumi unici, i suoni magici. Un terroir che salvaguarda e valorizza Felsina abilmente. Nasce nel vigneto Rancia, vigneto che prende il nome dal podere dove si trova, mentre le uve provengono dalla parte superiore di questa zona, sopra 400 metri sul livello del mare, dove gli inverni freddi, l'estate mite e la temperatura favoriscono lo sviluppo di aromi e freschezza. Tutto ciò lo troviamo nel bicchiere: rosso rubino di grande intensità e profumi che spaziano dai fiori di bacche rosse e neri, fino ad arrivare ad una leggera nota tostata che deriva dal passaggio per 18-20 mesi in barrique di primo e secondo passaggio. Il "Rancia" è un Chianti Riserva e speziato naso con piacevoli sentori di minerali, che la rende giovani tannini, compatta e morbida suo punto di forza. Il Chianti Riserva "Rancia" rappresenta la storia e la tradizione del Chianti.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per felsina chianti classico rancia riserva, costo di 53.28 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Felsina
Il b Rancia Chianti Classico Riserva /b , denominazione Chianti Classico Riserva b Docg /b , è un b cru /b della b Toscana /b , prima annata il 1983. Trattasi di un b vino /b b rosso /b mono b uvaggio /b , b Sangiovese /b in purezza, il cui b vitigno /b Rancia prende il nome dall'omonimo e antico podere, nato sulla preesistenza di un monastero benedettino e acquistato negli anni sessanta dalla famiglia Poggiali, dalla cui visione è nata la b cantina /b b Felsina /b . La zona di produzione precisamente è Poggio a Rancia nel comune senese di b Castelnuovo Berardenga /b , sito nella parte meridionale del territorio denominato Chianti Classico. b /b I b vitigni /b sono allevati a spalliera, con potatura a b cordone speronato /b . La densità di impianto è di 5400 ceppi per ettaro, che crescono nella parte più elevata della zona, nella fascia collinare vocata, alla quota di 350-400 metri s.l.m.. Il b terroir /b che determina le caratteristiche organolettiche del Rancia Chianti Classico Riserva è definito dai substrati tipici del Chianti, il calcare alberese e lo scisto galestro, da un'esposizione molto luminosa, da un clima fatto di inverni freddi ed estati più miti, ma con escursioni termiche giornaliere definite. La b vendemmia /b dell' b uva /b è svolta esclusivamente b a mano /b nella prima decade ottobrina. Dopo b pigiatura /b e b diraspatura /b , è avviata alla b fermentazione /b a temperatura controllata (28-30°C) e successiva b macerazione /b in b vasche di acciaio /b , con b follature /b automatiche e b rimontaggi /b giornalieri. Nella primavera successiva il b vino /b inizia la sua b maturazione /b in due passaggi in b botti di rovere /b francese per 18-20 mesi, per poi concludere l' b affinamento /b b in /b b bottiglia /b b /b per 6-8 mesi almeno, prima di essere commercializzato.
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EAN: 8029192200014
Trova informazioni, consigli e prezzi per antinori chianti classico riserva villa venduto 27.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antinori
Il Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" è uno dei più celebri rappresentanti della tradizione chiantigiana, splendida fusione di finezza e classicità. Vino storico per eccellenza, legato indissolubilmente alla storia della illustre denominazione toscana e a quella quasi millenaria dei suoi produttori, ovvero la famiglia Antinori. Il "Villa Antinori" nasce nel 1928, ergendosi da subito come punto di riferimento per la sua tipologia. Il connubio profondo tra uomo e terra d'origine ha mosso Pietro Antinori, primo vinattiere della famiglia nel 1385, e i suoi successori, a produrre vini che fossero testimonianza liquida del luogo. Dopo aver interrotto la produzione del Chianti per circa dieci anni, la famiglia Antinori ha deciso di donargli nuovo spolvero, riproponendolo sul mercato in concomitanza dell'apertura della nuova cantina situata nell'areale del Chianti Classico. Uvaggio formato in prevalenza da Sangiovese, con piccolo saldo di Cabernet Sauvignon, atto a donare al vino morbidezza e struttura. Affina in barrique di secondo e terzo passaggio, arricchendo il suo ventaglio aromatico con note tostate e dolci. Il Riserva "Villa Antinori" si presenta con un colore rubino scintillante che vira verso il granato. All'olfatto disegna da subito un quadro a tinte scure fatto di frutti di bosco intrecciati a sferzate di caffè e vaniglia. Il sorso, deciso e suadente, conquista da subito in virtù della sua tattilità carezzevole. Merita di essere speso su bistecche al sangue e preparazioni regionali come il peposo, oltre che a primi piatti ben conditi. Un pezzo di storia che ha saputo però rinnovarsi, continuando a sorprendere per classe ed eleganza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antinori chianti classico villa riserva ventuto a 29.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antinori ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Chianti Classico Villa Antinori Riserva /b dei b Marchesi Antinori /b vuole essere un ritorno alle origini. La famiglia ha aperto una nuova cantina nel Chianti Classico e così ha voluto dare risalto ad un'etichetta storica. La prima annata di questo vino è stata prodotta nel 1928. Fino al 2000 il prodotto ha rappresentato l'idea del Chianti Classico secondo la famiglia Antinori. L'uvaggio è composto da b 90% Sangiovese /b e b 10% Cabernet /b . La sua denominazione è b Chianti Classico DOCG Riserva /b . I vitigni vengono allevati nella zona storica con potatura a b guyot /b e b cordone speronato /b . I terreni sono posti ad un'altitudine inferiore ai 700 metri proprio come prevede il disciplinare. I terreni sono costituti da impasto misto ad argilla, calcare, sabbie e substrati arenacei. Questo permette un buon drenaggio idrico che preserva da ristagni dannosi. Il clima è particolarmente favorevole. La b buona esposizione /b e le temperature elevate nei mesi di luglio e agosto favoriscono la buona maturazione delle uve. Le forti b escursioni termiche /b tra giorno e notte contribuiscono, inoltre, a fissare zuccheri e aromi. La b vendemmia /b si svolge in un periodo compreso tra la metà di settembre e l'inizio di ottobre in funzione delle condizioni climatiche dell'annata. In genere, vengono raccolte prima le uve di Sangiovese e successivamente quelle di Cabernet. Le due partite vengono vinificate separatamente fino allo svolgimento della fase b malolattica /b . Quest'ultima è condotta in acciaio inox per il Sangiovese e in b barriques /b di I e II passaggio per il Cabernet. In seguito all' b assemblaggio /b il vino riposa in parte in b botti grandi /b e in parte in barrique. L'imbottigliamento avverrà nel giugno di 2 anni successivi alla vendemmia.
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EAN: 8001935005407
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su antinori chianti classico villa riserva venduto 55.29 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Antinori ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Chianti Classico Villa Antinori Riserva /b dei b Marchesi Antinori /b vuole essere un ritorno alle origini. La famiglia ha aperto una nuova cantina nel Chianti Classico e così ha voluto dare risalto ad un'etichetta storica. La prima annata di questo vino è stata prodotta nel 1928. Fino al 2000 il prodotto ha rappresentato l'idea del Chianti Classico secondo la famiglia Antinori. L'uvaggio è composto da b 90% Sangiovese /b e b 10% Cabernet /b . La sua denominazione è b Chianti Classico DOCG Riserva /b . I vitigni vengono allevati nella zona storica con potatura a b guyot /b e b cordone speronato /b . I terreni sono posti ad un'altitudine inferiore ai 700 metri proprio come prevede il disciplinare. I terreni sono costituti da impasto misto ad argilla, calcare, sabbie e substrati arenacei. Questo permette un buon drenaggio idrico che preserva da ristagni dannosi. Il clima è particolarmente favorevole. La b buona esposizione /b e le temperature elevate nei mesi di luglio e agosto favoriscono la buona maturazione delle uve. Le forti b escursioni termiche /b tra giorno e notte contribuiscono, inoltre, a fissare zuccheri e aromi. La b vendemmia /b si svolge in un periodo compreso tra la metà di settembre e l'inizio di ottobre in funzione delle condizioni climatiche dell'annata. In genere, vengono raccolte prima le uve di Sangiovese e successivamente quelle di Cabernet. Le due partite vengono vinificate separatamente fino allo svolgimento della fase b malolattica /b . Quest'ultima è condotta in acciaio inox per il Sangiovese e in b barriques /b di I e II passaggio per il Cabernet. In seguito all' b assemblaggio /b il vino riposa in parte in b botti grandi /b e in parte in barrique. L'imbottigliamento avverrà nel giugno di 2 anni successivi alla vendemmia.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su felsina chianti classico gran selezione ventuto a 103.26 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Felsina ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Chianti Classico Colonia Gran Selezione /b è un vino di denominazione b DOCG /b prodotto dall'azienda b Felsina /b che coltiva i suoi vitigni in provincia di Siena e affonda le sue antiche tradizioni vinicole negli anni 60'. Il b vitigno /b dal quale viene prodotto questo vino rosso è il b Sangiovese, /b autoctono della Toscana e vinificato in purezza, che presenta una maturazione tendenzialmente tardiva. I suoi acini di dimensioni medio/grandi, mostrano una buccia dal colore nero-violaceo piuttosto sottile. Il terreno calcareo-argilloso, il clima caldo e gli ambienti secchi favoriscono la coltivazione di questo vitigno e imprimono al vino il suo particolare carattere organolettico. La sua coltivazione fornisce rese discrete che consentono di mantenere elevato il livello qualitativo del vino. La maturazione del b Sangiovese /b è tardiva per cui la b vendemmia /b inizia sempre alla fine di settembre/primi di ottobre e la raccolta viene eseguita manualmente per consentire un'attenta e certosina selezione dei grappoli. Dopo la fase di b diraspatura /b , volta a separare gli acini dal raspo e di b pigiatura /b , inizia la b fermentazione alcolica /b tra i 28-30°C. La macerazione avviene in grandi vasche di acciaio inox, per una durata di 16-20 giorni, con frequenti processi meccanici di follatura e rimontaggio. Il mosto viene successivamente, per un ulteriore periodo di maturazione di 2 anni e mezzo, trasferito in botti di rovere francese che andranno ad imprimere al vino i propri aromi ed essenze, a cui seguirà l'assemblaggio, detto anche cuvée. L' b affinamento /b poi proseguirà in bottiglia, per un ulteriore periodo della durata di 8-12 mesi.
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EAN: 8029192204722
Scopri informazioni, consigli e prezzi per chianti classico riserva docg villa, costo di 29.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Antinori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antinori chianti classico riserva docg ventuto a 52.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antinori ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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costo di spedizione: 7.95
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tenute folonari chianti classico riserva venduto 30.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tenute Folonari ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Classico riserva La Forra è uno dei meravigliosi vini prodotti nelle tenute Folonari. La famiglia Folanari opera nel settore vitivinicolo sin dal 1700 e dopo la fine degli anni '60 acquisì la fomasa Tenuta di Nozzole vicina a Greve in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, il terroir da cui prende vita questo seducente vino. È prodotto con uve provenienti dai vigneti situati nel comune di Greve in Chianti a circa 350 metri sopra il livello del mare, caratterizzato da uno stile moderno, affina in legno per almeno 14 mesi e dotato di una morbidezza unica, arricchita dal completamento della fermentazione malolattica, una grande attenzione alla tecnica, senza tuttavia, offuscarne la personalità. Ottenuto da sangiovese in purezza, mantiene i sentori tipici del vitigno e li eleva a una qualità davvero pregiata. Sin dal bicchiere, si distingue per un colore rosso rubino molto intenso e per un elegante ventaglio di aromi maturi di ciliegia e confettura, note erbacee e venature di spezie dolci. L’ingresso in bocca, delicato e al tempo stesso maestoso, è seguito da una splendida progressione gustativa contrastata e profonda. Il finale leggermente ammandorlato e una grande persistenza lasciano il segno ed evidenziano ancor di più la pregiata morbidezza e il carattere sensuale di questo vino. Il Chianti classico riserva La Forra è un grande rosso di Toscana, uno di quei vini perfetti da regalare o da degustare in occasioni particolari. Un vino elegante, capace in pochi istanti di regalare emozioni al vostro palato.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello fonterutoli mazzei chianti, costo di 26.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello di Fonterutoli - Mazzei
Il Chianti Classico Riserva “Ser Lapo” della cantina Castello di Fonterutoli - Mazzei è un vino rosso complesso ed elegante prodotto in località Fonterutoli a Castellina in Chianti, cuore del territorio del Chianti Classico, in Toscana. Questa etichetta è ottenuta da un blend di uve in prevalenza Sangiovese più una piccola parte di Merlot, provenienti da vigne situate su colline poste tra i 250 e i 330 metri di altitudine. Le viti, che hanno un’età compresa tra i 10 e i 30 anni, vengono allevate con il metodo a cordone speronato su terreni di medio impasto caratterizzati da suoli argilloso-limosi con presenza di scheletro calcareo-arenarico. La cantina è una storica realtà fondata nel 1435, proprietaria del castello e del podere circostante, che oggi si estende su 650 ettari, 117 dei quali vitati. Il “Ser Lapo” Chianti Classico Riserva di Castello Fonterutoli è prodotto con uve attentamente selezionate che vengono raccolte tra i primi di settembre e la fine di settembre a seconda della varietà. I grappoli una volta raggiunta la cantina vengono diraspati e pigiati in maniera delicata per poi svolgere la fermentazione alcolica a temperatura controllata in contenitori di acciaio con una macerazione sulle bucce di circa 18 giorni. Si procede così alla svinatura con pressatura delle bucce, dopodiché il vino resta in affinamento per almeno 12 mesi in barrique e tonneau francesi per la metà nuovi prima di venire imbottigliato ed essere pronto per la messa in commercio. Il Chianti Classico “Ser Lapo” Riserva di Fonterutoli Mazzei si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino luminoso con leggeri riflessi granati. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di frutti di bosco, tra cui l’amarena, il lampone e il ribes, note floreali di fiori secchi con dettagli di sottobosco, per poi virare su sentori speziati di spezie orientali. In bocca è ricco, intenso, morbido e avvolgente, connotato da una gradevole freschezza che regala persistenza al sorso. Questo della cantina Mazzei Castello Fonterutoli è un rosso che esprime perfettamente il territorio, dotato di una grande ricchezza gustativa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello cacchiano chianti classico riserva, costo di 35.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello di Cacchiano
Il Chianti Classico Riserva di Castello di Cacchiano è l’etichetta che meglio racconta la vocazione di questo storico territorio della Toscana a produrre grandi rossi destinati all’invecchiamento. Il Sangiovese, vitigno principe dell’area, si presta sia a regalare vini freschi, fruttati e fragranti, sia a lunghi affinamenti in legno, che ne arricchiscono il quadro aromatico con eleganti note terziarie e ne ingentiliscono i tannini. Un rosso piacevolmente ricco e intenso, armonioso e persistente, particolarmente adatto da degustare con una tagliata di chianina o con della selvaggina arrosto o allo spiedo. Il vino Chianti Classico Riserva Castello di Cacchiano nasce nella splendida zona collinare di Gaiole in Chianti, dove la tenuta Castello di Cacchiano coltiva una trentina di ettari di vigneti, all’interno di una vasta proprietà ricca di biodiversità. La cuvée è il frutto di un assemblaggio di Sangiovese con un piccolo saldo di Canaiolo, Malvasia Nera e Colorino. Le uve provengono da vigneti situati a un’altitudine compresa tra i 380 e i 420 metri sul livello del mare, con una luminosa esposizione rivolta a sud. Le viti sono coltivate su terreni di medio impasto, caratterizzati da una notevole presenza di alberese, che li rende molto drenanti e adatti a una viticoltura di qualità basata su basse rese per ettaro. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione, che avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 26-30 °C, con una macerazione sulle bucce di circa tre settimane. Il vino matura per 36 mesi in botti, tonneau e barrique di rovere francese di Allier e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia. Il rosso Chianti Classico Riserva Castello di Cacchiano è un vino di buona struttura, che mette in luce le migliori qualità di un grande Sangiovese, proveniente da una delle zone più vocate dell’area del Chianti. Alla vista si presenta di colore rubino con leggeri riflessi color granato. Il profilo olfattivo è intenso ed elegante, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni floreali di violetta e iris, note di cuoio, tabacco biondo, sottobosco, humus e morbide sensazioni di spezie dolci. L’ingresso al palato è armonioso e avvolgente, con tannini maturi e ben integrati ad aromi fruttati di buona ricchezza e complessità, che accompagnano a un finale lungo e molto persistente
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lamole chianti classico riserva 2019 venduto 39.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Lamole di Lamole ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Classico Riserva Lamole di Lamole è indubbiamente il vino che più di ogni altro rappresenta il legame che la cantina Lamole di Lamole ha saputo costruire con il territorio e con il vitigno Sangiovese. Un vino che rappresenta un’eccellenza nel panorama del Chianti Classico e che nel corso degli ultimi anni ha ricevuto apprezzamenti da tutto il panorama enologico. Il Riserva di Lamole di Lamole colpisce subito per la capacità di smussare la durezza e l’irruenza del Sangiovese, riuscendo ad amplificare la profondità aromatica fatta di un bouquet che cresce progressivamente su note floreali, fruttate e speziate. Nasce da una cantina storica, su vigneti situati tra i 350 e i 550 metri sul livello del mare, esposti in prevalenza a Sud. Siamo nel Comune di Greve in Chianti, su un autentico terrazzo naturale che domina la vallata e che degrada dolcemente garantendo protezione naturale ai venti freddi del nord e che lascia una perfetta esposizione ai venti caldi che provengono dal Mar Tirreno. E’ la zona più evocativa per il Chianti Classico, il cuore della denominazione; siamo su terreni ricchi di rocce di arenaria e sabbie, terreni lamellari, dotati di una grande permeabilità; terreni che garantiscono una mineralità unica a questo Chianti Classico Riserva che si mostra in tutto il suo complesso corredo aromatico, regalando fascino e coinvolgenza al palato. Un Chianti Classico austero, davvero interessante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello vicchiomaggio chianti classico, costo di 30.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello di Vicchiomaggio
Castello di Vicchiomaggio Chianti Classico Riserva ‘Petri’ è un vino rosso toscano dotato di un profilo aromatico articolato e avvolgente. Il magnifico castello dove sorge la tenuta, intorno a cui si estendono 34 ettari di vigneto, fu edificato nel XII secolo con funzione difensiva. In quasi un millennio furono molti i personaggi illustri che vi soggiornarono, tra cui spicca Leonardo Da Vinci. Oggi, la proprietà appartiene alla famiglia Matta, che con l'unione di tradizione e innovazione produce vini del territorio con un approccio produttivo ecosostenibile. Il castello è inoltre adibito per l’ospitalità e include un ristorante che offre piatti dell’antica tradizione toscana. Il Chianti Classico ‘Petri’ Riserva di Castello di Vicchiomaggio deriva prevalentemente da uve Sangiovese, assemblate con un 5% di Canaiolo e un ulteriore 5% di Cabernet Sauvignon. Le vigne hanno oltre 20 anni di età e sono impiantate su terreni ricchi di argilla e galestro. Dopo la vendemmia manuale e l’attenta selezione, i grappoli vengono trasferiti in cantina dove sono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, accompagnata da 12-15 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Successivamente, dopo aver realizzato anche la fermentazione malolattica, la massa è posta a maturare in barrique per 6 mesi e in botti grandi per ulteriori 9 mesi. ‘Petri’ Chianti Classico Riserva Castello di Vicchiomaggio è di colore rosso rubino intenso. All’olfatto si susseguono eleganti note di ciliegia, marasca, violetta e tabacco, arricchite da sentori balsamici e di erbe aromatiche. Gusto corposo e intenso, di bella struttura e classe, dalla piacevole morbidezza che guida il finale fine e persistente. Una bottiglia che si sposa ottimamente con piatti della tradizione toscana come i pici al ragù di chianina.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castello d albola chianti classico venduto 38.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello d'Albola
Il Chianti Classico Riserva è uno dei prodotti più rappresentativi del Castello d'Albola, dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Nasce dalle migliori uve Sangiovese della tenuta e viene lasciato riposare in botti e barrique di rovere per due anni. Siamo tra i filari posti a Radda in Chianti, a Pian d’Albola, sui 400 metri di altitudine; qui, con una perfetta esposizione a Sud, si trova il vigneto da cui prende forma il Chianti Classico Riserva del Castello d’Albola; le viti hanno oltre 20 anni, il suolo ha una tessitura argillosa e una notevole presenza di scheletro. Un paesaggio straordinario, forse ineguagliabile, ricco di una storia vitivinicola che risale addirittura al Medioevo. Ville e castelli, dolci colline e prati interminabili: in questi luoghi nasce il Chianti Classico Riserva, un vino rosso toscano a base Sangiovese e Canaiolo che si offre con una grande tessitura che amalgama alla perfezione i tannini e la dolcezza, la sapidità e la ricchezza di un naso che regala bouquet di frutta e fiori secchi, di viola e pepe nero. In questo Chianti Classico Riserva troviamo tutta l’eleganza e la morbidezza di questo terroir; troviamo la succulenza del Sangiovese, la sua persistenza; troviamo la storia di un terroir fantastico…
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castell in villa chianti classico venduto 390 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castell'in Villa
Il Chianti Classico Riserva “IN Castell'in Villa” della celebre cantina Castell'in Villa rappresenta la punta di diamante di questa bella realtà. È una delle etichette più prestigiose e rinomate di tutta l’area del Chianti Classico. Il termine IN, richiama il nome del produttore, ma sottolinea anche il carattere assolutamente esclusivo e prezioso di questa bottiglia. È un grande Sangiovese in purezza che nasce da una rigorosa selezione e in annate particolarmente favorevoli. Il suo fascino, la sua eleganza e profondità non hanno eguali. Da degustare in compagnia di veri intenditori in una serata speciale. Si consiglia di aprire la bottiglia dopo qualche anno di affinamento per apprezzarne la piena maturità e la complessità espressiva. “IN Castell'in Villa” è un Chianti Classico Riserva che viene prodotto da uno dei nomi più quotati della viticoltura del territorio. “Castell'in Villa si trova nei pressi di Castelnuovo Berardenga, in una delle zone più vocate dei Colli Senesi. Le vigne circondano l’antico piccolo borgo medioevale, che dona il nome alla cantina. La tenuta si estende su oltre 50 ettari, suddivisi in diverse parcelle di alto pregio. I terreni vocati e il clima fresco, offrono le migliori condizioni al Sangiovese per arrivare a maturazione con grappoli dagli aromi intensi. La Riserva IN è il frutto delle migliori vigne che hanno un’età compresa tra i 15 e i 25 anni e sono coltivate a un’altitudine di 250-350 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a nord-ovest e sud-est. La fermentazione si svolge con utilizzo di soli lieviti indigeni e con una macerazione sulle bucce di alcune settimane. Il vino matura in grandi botti di rovere per un periodo di 36-48 mesi, prima di procedere all’imbottigliamento. Il vino Chianti Classico Riserva “IN Castell'in Villa” di Castell'in Villa rappresenta il Sangiovese del Chianti nella sua massima potenza e raffinatezza espressiva. Di un bellissimo rosso rubino luminoso con leggeri riflessi granato, esprime all’olfatto tutta la sua straordinaria eleganza con raffinasti profumi di marasca, ribes rosso, delicate spezie, erbe aromatiche della macchia mediterranea, cenni di sottobosco, di cuoio, tabacco biondo, torrefazione e legni nobili. La sua buona struttura è sostenuta da una trama tannica matura e perfettamente integrata, avvolta da aromi profondi, complessi e molto persistenti. Il finale è armonioso, lungo e di piacevole freschezza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su melini chianti classico riserva selvanella venduto 32.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Melini ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Classico Riserva ‘La Selvanella’ dell’estesa realtà produttiva toscana Melini è un Sangiovese caratterizzato da una dimensione storica essendo stato il primo Chianti Classico etichettato come espressione di un singolo vigneto. Prodotto per la prima volta in assoluto con l’annata 1969, il cru ‘La Selvanella’ testimonia la lungimiranza che ha sempre contraddistinto lo spirito produttivo della cantina Melini. Il vigneto, che si estende su ben 50 ettari, si trova nel territorio di Radda in Chianti ed è il risultato di una selezione massale di Sangiovese impiantato negli anni ’60 del secolo scorso. ‘La Selvanella’ Chianti Classico Riserva Melini nasce da uve Sangiovese in purezza coltivate all’interno di un singolo vigneto radicato su terreni di alberese, galestro e marne calcaree, posti a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare con un’eccellente esposizione a sud-ovest. A seguito della vendemmia le uve vengono trasferite in cantina dove sono ammostate in vasche di acciaio inox, contenitori nei quali si svolge la fermentazione alcolica a contatto con le bucce per circa 3 settimane. Terminato il processo fermentativo il vino viene travasato in botti di rovere francese per l’invecchiamento di 30 mesi che precede l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo di almeno un anno in vetro. Nel calice, il Chianti Classico Riserva Melini ‘La Selvanella’ rivela un colore rosso rubino dai tenui riflessi granato. Il mosaico olfattivo si compone di intriganti profumi di lampone e susina matura, sottobosco, erbe balsamiche, mandorla tostata, cuoio e spezie dolci come la cannella e la vaniglia. Complesso ed elegante al palato, dove il calore pieno si accompagna all’ottima spinta fresco-sapida descrivendo un finale saporito e persistente su sensazioni fruttate e speziate coerenti con l’olfatto.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su castello volpaia chianti classico riserva venduto 42.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Castello di Volpaia ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia nasce sulle spettacolari colline del Chianti tra Siena e Firenze. Il complesso di Volpaia sovrasta il paese di Radda in Chianti, disponendo delle vigne più alte della denominazione. Lo storico complesso, dove tutt’oggi si utilizzano gli edifici del piccolo borgo per la vinificazione, produce vino dal 1172 e si è nel tempo sviluppata una forte attenzione per i metodi biologici che sono attualmente certificati. I vini sono lavorati e conservati nelle affascinanti sale sotterranee, in un dedalo di vie scavate nel terreno che collegano tutto il sistema. Volpaia Riserva Chianti Classico è un Sangiovese in purezza. Le uve provengono da diversi vigneti di proprietà tutti tra i 400 e i 600 metri di altitudine. I suoli sono perlopiù di arenaria, con la presenza di sabbia e limo. La vendemmia è manuale e i grappoli sono riposti in casse da 15/20 chili. La fermentazione viene attivata da lieviti indigeni e la temperatura è costante e controllata e sta tra i 27° e i 30°C. Questa fase dura circa 14 giorni con due cicli di follature quotidiane, la successiva macerazione sulle bucce è di 10 giorni. L’affinamento finale in botti di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese è di 24 mesi. Il Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia ha il carattere del Sangiovese toscano, con un bel rosso rubino profondo, intenso. Gli aromi che giungono dal calice sono intensi e si dipanano pian piano in una sequenza ben amalgamata: frutti rossi come ciliegie e frutti di bosco in confettura si intrecciano alle note di rose rosse. Giungono anche sentori speziati di liquirizia e pepe nero. Al sorso è corposo e vitale, un succo che fa godere di una lunga freschezza, di un’ottima sapidità e di un tannino forte che sostiene tutta la struttura. Può quindi sostenere portate complesse dalla carne rossa, alla selvaggina ai formaggi stagionati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su monteraponi chianti classico riserva il ventuto a 61.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Monteraponi ed è venduto da Callmewine.com
Il Chianti Riserva “Il Campitello” della cantina Monteraponi è un rosso travolgente e intenso. Sapiente assemblaggio di Sangiovese, Canaiolo e Colorino coltivati attraverso agricoltura biologica nel chiantigiano, a Radda. Questo vino prende nome dalla vigna da cui proviene, da viti di oltre 40 anni coltivate a un’altitudine di 420 metri sopra il livello del mare su terreni caratterizzata da argilla e galestro. Si tratta di una bottiglia adatta all’invecchiamento in cantina grazie alla sua freschezza che bilancia i sentori terziari e il ricco frutto rosso. Il “Campitello” Chianti Classico Riserva della cantina Monteraponi è ottenuto da uve Sangiovese in percentuale pari al 90%, unite a una piccola parte di Canaiolo e Colorino. I 10 ettari di terreno sono coltivati attraverso i precetti dell’agricoltura biologica; concimi prevalentemente organici e utilizzo esclusivo di rame e zolfo per la cura delle piante, permettono un trattamento non invasivo del terreno e dell’ambiente che restituiscono frutti succosi, intensi e carichi delle caratteristiche del terroir di questa particolare area. Dopo un’attenta raccolta manuale delle uve, gli acini sono accuratamente selezionati e pressati secondo il metodo Demoisy, lasciando così intatte le bucce. Il mosto fermenta spontaneamente a contatto con le bucce per 30/35 giorni in vasche di cemento vetrificato con l’utilizzo esclusivo dei lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. L’affinamento vede il passaggio per 26 mesi in botti di rovere grandi e ulteriori 3 mesi in vasche di cemento vetrificato. Il Chianti Classico Riserva di Monteraponi si colora nel calice di un rosso rubino con sfumature granate. La percezione olfattiva è stimolata da note terziarie morbide e speziate: erbe aromatiche, finocchio e genziana e frutta rossa matura compongono il passaporto olfattivo. Il sorso è profondo e avvolgente, compatto e materico, dotato di buona freschezza e sapidità che incentivano la beva. Una bottiglia adatta alle migliori occasioni, da abbinare a piatti succulenti e intensi come quelli proposti dalla cucina toscana.
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