Trova informazioni, consigli e prezzi per fontaleoni vernaccia san gimignano riserva venduto 20.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fontaleoni
La Vernaccia di San Gimignano è la passione della famiglia Troiani, alla guida della cantina Fontaleoni: da sempre impegnati nella conduzione agricola e nell’allevamento, si specializza in un secondo momento nella vitivinicoltura, dedicandosi alle varietà simbolo di un territorio storico e poetico. La Vernaccia con cui la cantina Fontaleoni realizza la propria Riserva deriva dai vigneti relativamente giovani che si estendono sui morbidi pendii nel territorio a nord di San Gimignano, ad una quota intorno ai 180 metri sul livello del mare e rivolti verso la valle del fiume Elsa, mentre una piccola estensione si trova invece proprio sotto le mura della cittadina. I terreni sono un vero patrimonio di complessità e risultano nella peculiare mineralità di questo bianco: la movimentazione dei suoli di origine vulcanica e marina ha dato vita alla formazione di creste tufacee caratterizzate da buona presenza calcarea, con alternanza di strati di argilla ora più profondi, ora più superficiali e capaci di favorire la risalita delle falde acquifere. Le viti sono allevate secondo i principi dell’agricoltura biologica e sono vendemmiate a mano. In cantina, le uve vengono pressate delicatamente e avviate alla fermentazione alcolica in vasca d’acciaio a temperatura controllata inferiore ai 20 °C. Dopo la svinatura, il 10% della massa prosegue una maturazione in legno piccolo per circa 6 mesi, riassemblato poi al vino in sosta sulle fecce fini: un breve riposo in acciaio precede la chiarifica e l’imbottigliamento, con un lungo affinamento in cantina di 24 mesi. La Vernaccia Riserva di Fontaleoni presenta un luminoso colore giallo dorato. Il naso si esprime immediatamente su toni floreali, per aprirsi poi in maniera ampia su note balsamiche mentolate e agrumate, con una sfumatura finale amarostica da mallo di noce e tocco di zafferano. Sorso di energica progressione, complesso e corposo, trova espressione di ottima finezza nella ventata di freschezza e nell’allungo minerale che pare inesauribile. Un’ottima bottiglia per gli arrosti di verdure e per i formaggi stagionati, con salumi nostrani.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per fontaleoni vernaccia san gimignano, costo di 19 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fontaleoni
La Vernaccia di San Gimignano “Casanuova” di Fontaleoni è un bianco armonioso, di buona intensità e ricchezza aromatica, che grazie a un affinamento in legno, coniuga complessità e freschezza. Il suo frutto maturo e fragrante dona un piacere immediato, ma il vino può essere conservato anche alcuni anni in cantina senza timori. Nonostante rappresenti una piccola produzione, è uno dei bianchi storici della nostra penisola, da sempre riconosciuto tra le migliori eccellenze in assoluto. Le sue caratteristiche di struttura e profondità di aromi, lo rendono ideale per accompagnare piatti di mare, anche importanti o carni bianche dal gusto delicato. “Casanuova” è una Vernaccia di San Gimignano della cantina Fontaleoni che nasce in una tenuta di circa 50 ettari di cui trenta dedicati alla viticoltura e gestiti in regime di agricoltura biologica. L’etichetta è il frutto delle uve della vigna Casanuova, considerata un vero e proprio cru per la qualità costante ed eccellente della sua produzione. La parcella si trova a un’altitudine di circa 180 metri sul livello del mare ed è caratterizzata da terreni composti da tufo e argilla, particolarmente vocati. Le piante di Vernaccia di San Gimignano e Chardonnay hanno circa 30 anni e la vendemmia avviene manualmente a piena maturità. I migliori grappoli sono pressati in modo molto soffice e il mosto fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per 6 mesi in botti grandi di rovere francese a contatto con le fecce fini, in modo da arricchire i suoi aromi e la sua struttura, Dopo la filtrazione e la chiarifica, viene imbottigliato e riposa altri 6 mesi in cantina prima della messa in commercio. Il bianco Vernaccia di San Gimignano “Casanuova”, prodotto dalla tenuta Fontaleoni, è un vino di grande carattere, che conferma il valore di questo vitigno autoctono toscano, che ha saputo farsi spazio e mettersi in luce in una regione tradizionalmente dominata dalle uve a bacca rossa e in particolare dal Sangiovese. Si presenta di un bel giallo paglierino luminoso e all’olfatto esprime profumi intensi di frutta a polpa bianca, mela, pesca, fragranze di agrumi maturi e sfumature di fiori bianchi. Di buona struttura e ricchezza aromatica, ha un sorso intenso e persistente, che chiude su note fresche e piacevolmente sapide.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fontaleoni vernaccia san gimignano 2023 ventuto a 15.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fontaleoni ed è venduto da Callmewine.com
La Vernaccia di San Gimignano è un bianco dal profilo leggero e immediato che si annuncia come un vino pronto per essere stappato adesso per assaporare appieno il suo corpo rinfrescante. Un vero e proprio inno alla freschezza, dotato di una bella versatilità in cucina, dove accompagna antipasti e primi a base di pesce e crostacei. Un’etichetta che riesce a conquistare magnifici punteggi oltreoceano, soprattutto sulla rivista del mitico Robert Parker, a dimostrazione dell’ottimo lavoro svolto dalla cantina Fontaleoni, all’interno della quale tradizioni e innovazioni viaggiano di pari passo. Da provare senza alcun indugio. Questa Vernaccia nasce da quei vigneti di proprietà della cantina Fontaleoni che hanno circa 15-30 anni d’età, situati a un’altezza sul livello del mare compresa tra i 100 e i 300 metri. Tra i filari, durante il corso dell’annata, si seguono principi di agricoltura biologica, così da ottenere viti sane e rigogliose. I grappoli vengono raccolti manualmente, e gli acini ottenuti dalla diraspatura si avviano a una pressatura soffice. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 20 gradi. Seguono quindi la chiarifica e la filtrazione, per terminare con un affinamento in bottiglia di 3 mesi prima dell’immissione nel mercato. La Vernaccia Fontaleoni si presenta alla vista con un colore tipicamente paglierino. Il bouquet di aromi che tratteggia il profilo olfattivo di questa bottiglia richiama note di ginestra e mela verde, caratterizzate da una bella avvolgenza. All’assaggio è di struttura leggera, snella, beverino, con un sorso scorrevole, che si sviluppa su una trama fresca e sapida, connotata da una piacevole persistenza sul finale. Un’etichetta che si caratterizza per l’incredibile rapporto qualità-prezzo, proprietà che la rende davvero appetibile.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fontaleoni vernaccia san gimignano docg ventuto a 20.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fontaleoni ed è venduto da Tannico.it
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per fontaleoni vernaccia san gimignano riserva, costo di 21.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Fontaleoni
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fontaleoni vernaccia san gimignano docg venduto 17.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fontaleoni ed è venduto da Tannico.it
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su montenidoli vernaccia san gimignano docg venduto 31.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Montenidoli ed è venduto da Tannico.it
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su panizzi vernaccia san gimignano riserva ventuto a 36.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Panizzi ed è venduto da Tannico.it
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su teruzzi vernaccia san gimignano riserva ventuto a 32.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Teruzzi ed è venduto da Tannico.it
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Trova informazioni, consigli e prezzi per panizzi san gimignano rosso doc venduto 33.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Panizzi
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per panizzi san gimignano pinot nero, costo di 25.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Panizzi
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Trova informazioni, consigli e prezzi per vernaccia san gimignano docg cantina venduto 58,61 € , presente nella categoria Vino bianco, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Cantina Gattavecchi
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vernaccia san gimignano docg bertesca ventuto a 17,40 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino bianco, prodotto da Castelli del Grevepesa ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per vernaccia san gimignano docg borgo venduto 69,00 € , presente nella categoria Vino bianco, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Borgo alla Terra
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vernaccia san gimignano docg villa ventuto a 16,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino bianco, prodotto da Guicciardini Strozzi ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vernaccia san gimignano docg 2020, costo di 43,00 € : si colloca nella categoria Vino bianco; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Generic
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