Scopri informazioni, consigli e prezzi per fucci elena aglianico vulture titolo, costo di 59.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fucci Elena
L’Aglianico del Vulture “Titolo by Amphora” di Elena Fucci è una delle novità più interessanti che arrivano dalla splendida zona del Vulture. L’antico vulcano spento della Basilicata è da sempre terra in cui l’Aglianico ha trovato le condizioni ideali per produrre grandi rossi. Il clima fresco, le notevoli escursioni termiche e terreni della zona di Barile, caratterizzati da rocce vulcaniche, lapilli, ceneri e strati di argille, regalano uve di straordinaria qualità. Da sempre tra le migliori interpreti del Vulture, Elena Fucci ha voluto sperimentare una vinificazione in terracotta, per preservare ancora di più il carattere autentico e tipico dell’Aglianico. Il “Titolo by Amphora” è un Aglianico del Vulture innovativo, prodotto da uno dei nomi più celebri del meraviglioso territorio della Basilicata. Dopo aver prodotto per molti anni una sola etichetta, proprio per concentrare tutto il potenziale delle sue vigne su un unico progetto, Elena Fucci ha deciso di iniziare una nuova avventura, rivolgendo lo sguardo al passato. Ha utilizzato l’antico metodo della vinificazione in terracotta, che negli ultimi decenni e tornato d’attualità. La fermentazione ad acini quasi interi, si svolge in dolium in terracotta non trattata da 700 litri, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per circa due settimane con continui rimontaggi e délestage. Il vino riposa in terracotta per 18 mesi e termina il lungo periodo d’affinamento con 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Il “Titolo by Amphora” Aglianico del Vulture di Elena Fucci è realizzato con le uve provenienti dalle vigne delle Contrada Solagna del Titolo, a circa 600 metri d’altitudine, con soleggiata esposizione sud, sud-est. Le viti hanno dai 50 ai 70 anni e producono poca uva di eccellente qualità. È un Aglianico dal classico colore rosso rubino intenso con decisi riflessi granato, capace di svelare aromi ricchi e complessi, che si aprono a eleganti note speziate, ad aromi di piccoli frutti a bacca scura, a sensazioni di sottobosco e cenni di tabacco. Il sorso è di grande intensità e persistenza aromatica, lungo e profondo, con una tessitura tannica fitta ed evoluta. La chiusura è vivace e fresca, con belle note sapide e minerali. È un vino intenso e austero, che porta nel calice in modo diretto tutto il sapore di un terroir unico.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fucci elena aglianico vulture titolo venduto 37.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fucci Elena ed è venduto da Callmewine.com
L'Aglianico del Vulture "Titolo" rappresenta una vera eccellenza del Sud Italia: un Aglianico capace di raccontare la grande crescita enologica del Meridione. Ne è l'artefice la giovane Elena Fucci, una grande donna del vino, enologa e vigneron, che conduce la propria azienda dal 2004, mostrando grande entusiasmo, talento e determinazione. Elena Fucci rappresenta il volto migliore della nuova viticoltura italiana, una vigneron coraggiosa che ha ereditato da nonno Generoso l’amore per la terra e la passione per il lavoro quotidiano tra i filari. Infatti la vigna è sempre stata il centro di tutto il lavoro della famiglia Fucci, che ha scelto la strada del biologico sin dalla gestione di nonno Generoso. La strada intrapresa nei primi anni Duemila, totalmente incentrata sulla qualità del vino e su un unica etichetta ha dato i frutti sperati: il Titolo è un vino di livello, dotato di grande personalità e di una pregiata complessità di profumi. Emana deliziose sensazioni di piccoli frutti rossi, insieme a nuances di vaniglia, liquirizia ed erbe aromatiche. Al palato le note dolci e fruttate si fondono con una vibrante e piacevole freschezza. I tannini sono fini e setosi, di buona fattura, con un finale fruttato e preciso, di magistrale pulizia. L'Aglianico del Vulture "Titolo" è un rosso dal grande potenziale di evoluzione, capace di emozionare appena uscito in cantina ma anche di raggiungere altissime potenzialità dopo un lungo riposo in cantina. Un vino divenuto già leggendario: un simbolo della denominazione.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su elena fucci aglianico vulture doc venduto 60.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Elena Fucci ed è venduto da Tannico.it
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Trova informazioni, consigli e prezzi per elena fucci aglianico vulture titolo venduto 43.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Elena Fucci
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su elena fucci basilicata rosato igt venduto 35.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Elena Fucci ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per paternoster aglianico vulture synthesi 2020, costo di 16.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Paternoster
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su paternoster aglianico vulture don ventuto a 43.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Paternoster ed è venduto da Callmewine.com
L’Aglianico del Vulture “Don Anselmo” di Paternoster nasce in Basilicata precisamente a Barile in provincia di Potenza. La cantina è a conduzione famigliare e la sua storia inizia nel 1925 con Anselmo Paternoster che inizia a trasformare l’attività casalinga del padre in un lavoro strutturato, mettendo in commercio le prime bottiglie. Di generazione in generazione l’idea che ha sempre guidato il lavoro in vigna e in cantina è stato l’amore nei conforti della propria terra d’origine e delle sue caratteristiche ineguagliabili. Pino Paternoster introduce moderne tecniche di vinificazione in cantina, tenendo ben presenta i progetti per il futuro e la sostenibilità ambientale. Oggi è la terza generazione al lavoro che tiene alto lo stendare qualitativo, con l’idea di rendere futuribile l’operato della cantina. I vigneti dell’Aglianico del Vulture “Don Anselmo” di Paternoster sorgono in Contrada Gelosia nel comune di Barile e la loro altitudine si aggira sui 600 metri sul livello del mare; le rese in vigna sono molto basse, dal momento che si desidera assecondare le naturali fasi di crescita e sviluppo delle piante, intervenendo il meno possibile; il regime di coltivazione scelto è interamente biologico non vengono impiegate sostanze chimiche di alcun tipo. Il clima è pressoché regolare durante tutto l’anno con inverni miti, senza particolari fenomeni nevosi o gelate improvvise ed estati calde e afose, ma non eccessivamente umide. La raccolta delle uve viene condotta manualmente; in cantina si verifica la fermentazione alcolica in acciaio e la macerazione sulle bucce per 15/18 giorni con 3 rimontaggi giornalieri fino alla fine della fermentazione. Affina in botti di slavonia per il 50% e in barrique francesi per la restante parte. Sosta in bottiglia per 12 mesi. Alla vista l’Aglianico del Vulture “Don Anselmo” di Paternoster è di un rosso rubino brillante con riflessi profondi. Il bouquet di profumi ricorda i frutti rossi di bosco e note speziate di cuoio, erbe balsamiche e spezie dolci come la vaniglia; in bocca è elegante, avvolgente e intenso con lunghissima persistenza sul finale per una beva incoraggiante. Perfetto con arrosti di vitello, agnello alle erbe aromatiche e carni rosse cucinate alla brace; ideale con formaggi di media stagionatura di latte ovino. Questo vino è dedicato alla memoria di Anselmo, fondatore della cantina ed è l’esempio della tradizione vitivinicola del Vulture sopravvissuta al passare del tempo. È ideale per serate invernali davanti al camino schioppettate con buona musica come sottofondo
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Trova informazioni, consigli e prezzi per basilisco aglianico vulture teodosio 2020 venduto 17.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Basilisco
L’Aglianico del Vulture “Teodosio” è una bellissima espressione di questo storico vitigno del sud Italia. Un’etichetta capace di sintetizzare le caratteristiche varietali, fruttate e delicatamente speziate, con le note terziarie di un leggero affinamento in legno. Un Aglianico di buon corpo, che porta nel bicchiere gli aromi tipici dell’uva e le note peculiari del territorio dell’antico vulcano spento del Vulture, caratterizzato da un clima fresco e continentale e da terreni di matrice vulcanica, ricchi di sostanze minerali. Il nome “Teodosio” è stato scelto dalla Cantina Basilisco per ricordare l’imperatore bizantino, come omaggio alla storia e la tradizione del territorio. Le uve utilizzate per produrre l’etichetta “Teodosio” provengono da una vigna di 6 ettari, coltivata nella zona di Barile, con esposizione sud, sud-est a un’altitudine di circa 500 metri sul livello del mare. Le vigne sono allevate a Guyot su terreni di composizione tufaceo-argillosa. La fermentazione avviene in acciaio inox, con macerazione sulle bucce per un periodo di 15/30 giorni. Dopo la svinatura, una parte dell’Aglianico riposa per circa 10-12 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio. L’affinamento si completa con 12 mesi in bottiglia nelle storiche grotte di Barile, scavate nella roccia tufacea. L’Aglianico del Vulture “Teodosio”, grazie a un affinamento solo parziale in legno e con barrique usate, conserva una espressione più diretta e schietta delle caratteristiche varietali dell’uva Aglianico, con un apporto delle note terziarie d’affinamento piuttosto delicato. Nel calice ha un colore rosso rubino con giovanili sfumature violacee. Il bouquet è connotato soprattutto da aromi di piccoli frutti a bacca scura, prugna ed eleganti note speziate. Al palato ha una buona struttura, frutto piacevolmente fragrante, bella tessitura tannica e vivace freschezza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per musto carmelitano aglianico vulture pian venduto 26.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Musto Carmelitano
L’Aglianico del Vulture "Pian del Moro" di Musto Carmelitano è un vino dal sapore storico, nonostante la cantina sia giovanissima. La storia è quella delle viti a piede franco da cui si ottengono le uve che danno alla luce questo vino; 60 anni di profonda espressione e in grado di colpire l’animo dell’assaggiatore. La vigna aziendale più antica sorge a Pian del Moro, a 550 metri di altitudine, luogo in cui troviamo radicate le viti Aglianico allevate con il tradizionale sistema ad alberello lucano, un po’ più alto e slanciato rispetto a quello di ellenica memoria presente più a Sud della penisola. Tra i filari regna il rispetto di chi vuole far esprimere il terroir con le sue caratteristiche intrinseche, senza interferire con ciò che lo circonda. Per questo la dinamica cantina ha deciso di adottare la coltivazione biologica, attingendo a piene mani anche a pratiche tradizionali del posto. In cantina regna il minimalismo nei vari momenti della vinificazione. La fermentazione alcolica è spontanea e avviene all’interno di vasche di acciaio. Non seguono chiarifiche o stabilizzazioni. Il vino viene affinato per 12 mesi in acciaio, cui segue un periodo di elevazione in tonneaux per altri 12 mesi. Solo dopo una lunga sosta in bottiglia questo Aglianico è finalmente pronto per uscire dalla cantina. L’Aglianico del Vulture "Pian del Moro" si presenta alla vista di rosso rubino vestito, dai lineamenti impenetrabili, invogliando l’assaggiatore a farsi conoscere. Al naso è intenso, si avvertono note di prugne molto mature e di frutti a bacca rossa sotto spirito, liquirizia, sensazioni fumé e balsamiche, di note terrose. Al palato è slanciato, potente durante l’ingresso e in grado di ammorbidirsi durante il sorso, i tannini sono rapidi e ben disposti e si avvertono in maniera generosa, ma non scomposta. Ritorna imperioso attraverso note eleganti, lascia piacevoli sensazioni sapide, su una sottile nota di freschezza e chiude con ritorni speziati. Un vino esuberante, nato dalle profondità dell’ormai spento vulcano del Vulture, in grado di esplodere in maniera elettrizzante!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per laluce michele aglianico vulture venduto 19.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Laluce Michele
Il vino rosso Aglianico del Vulture 'Zimberno' colpisce sin da subito per il colore, vivacissimo, che racconta un'espressione aitante, che impiega davvero poco a conquistare il palato di chi ha la possibilità di assaggiarlo. Merito dei profumi, profondi e intensi, che esplodono al palato con un sorso a dir poco fresco, dove il tannino è sì presente, ma sempre finemente levigato. Una bottiglia dal profilo preciso, che va dritta al punto, senza perdersi in inutili fronzoli. Un grande plauso va rivolto a Michele Laluce, che conferma la propria abilità nel realizzare etichette dal taglio tradizionale e artigianale. Questo Aglianico del Vulture 'Zimberno' nasce da viti la cui età si aggira intorno ai 10-15 anni, coltivate all’interno di terreni vulcanici, esposti verso sud-est, situati a un’altezza sul livello del mare di circa 400-450 metri. I grappoli, dopo la vendemmia, vengono portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Michele Laluce, dove sono diraspati. Gli acini si avviano dunque alla pressatura soffice, e il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox, dove la temperatura viene tenuta sotto controllo. L’affinamento si svolge sia in acciaio, per il 70% della massa, che in legno, per il rimanente 30%, e al termine della maturazione si procede con le operazioni di imbottigliamento. Lo 'Zimberno' è un Aglianico del Vulture che si rivela all’occhio con un colore rosso tipicamente rubino, vivace e allettante anche al solo sguardo. Il naso si muove su note e profumi raffinati, dove i primi sentori di frutta rossa cedono spazio a nuances più tabaccose e tocchi che riportano al minerale. In bocca è di corpo medio, morbido, con un sorso rinfrescante che scorre con perfetta armonia. Un rosso lucano firmato dalla cantina Michele Laluce che ben si abbina coi primi piatti al sugo di carne e ai secondi di selvaggina.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per musto carmelitano aglianico vulture serra venduto 23.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Musto Carmelitano
L'Aglianico del Vulture "Serra del Prete" di Musto Carmelitano è un rosso profondo ed espressivo, testimone fedele di una delle zone d'elezione del principe del centro-sud. Inutile negarlo, l'Aglianico è un vitigno in grado di raggiungere gradi di complessità e longevità pressoché inarrivabili per molte altre varietà del centro-sud, ma come tutti i grandi vitigni autoctoni esige condizioni territoriali e climatiche ben precise. Tra le tre zone più vocate (Irpinia, Sannio e Vulture) quest'ultima è forse la meno nota, ma a nostro parere non certo per un fattore qualitativo. Qui in Basilicata l'Aglianico dà vita ad espressioni più sulfuree e speziate, e le interpretazioni di Musto Carmelitano sono la referenza assoluta per chi volesse approcciarsi a questa zona. Il rapporto qualità prezzo quasi imbattibile fa il resto, per un must da avere sempre in cantina. Il "Serra del Prete" è un rosso prodotto con uve Aglianico in purezza, provenienti da viti di oltre 50 anni coltivate nel Vulture. In vigna sono bandite sostanze chimiche o di sintesi e si pratica l'agricoltura biologica. In cantina si procede senza manipolazioni di alcun tipo, pertanto tutte le fermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente in contenitori d'acciaio e la dose di solforosa aggiunta all'imbottigliamento è estremamente contenuta. Il liquido affina per 10 mesi tra acciaio e cemento. Il "Serra Del Prete" di Musto Carmelitano si presenta con la tipica veste dell'Aglianico, di un rosso intenso ed impenetrabile. Naso di grande forza ed intensità, con netti richiami al pepe nero, alla terra, e alla frutta scura, oltre ad una nota sulfurea tipica della zona. All'assaggio è ricco ma tutt'altro che compiaciuto, trainato da un dialogo costante tra freschezza e apporto tannico. Grande rosso da carne, in tutte le sue declinazioni.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine notaio aglianico vulture la venduto 40.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine del Notaio ed è venduto da Callmewine.com
La Firma di Cantine del Notaio è un’espressione esemplare di Aglianico del Vulture, un monumento enologico del quale emerge chiaramente l’indole del territorio. È un vino austero, imponente, che inizialmente colpisce per la sua potenza, per poi lasciare svelare la propria anima complessa, misteriosa ed elegante. La potenza non diventa pesantezza ma, al contrario, diventa uno strumento fondamentale per comunicare il carattere articolato di questa varietà. Cantine del Notaio si trova a Rionero in Vulture, in provincia di Potenza, terra di elezione dell’Aglianico lucano. Le lavorazioni, sia in campo che in cantina, vogliono essere il meno invasive possibili e per questo motivo le Cantine del Notaio si ispirano a forme di agricoltura biologica e biodinamica, liberamente interpretate. Di quest’ultima viene ripreso soprattutto l’approccio scientifico e sperimentale, base su cui si sviluppa il lavoro quotidiano della cantina. Cantine del Notaio La Firma nasce da uva Aglianico, raccolta manualmente durante la prima decade di novembre a leggera sovramaturazione. La scelta di tale epoca è fondamentale per consentire al tannino di maturare a sufficienza, smussando le proprie accentuate durezze varietali. La fase di fermentazione alcolica è seguita dall’affinamento, che si svolge in grotte naturali di tufo vulcanico. Qui per circa 12 mesi il vino matura in carati o tonneau di rovere francese. Un ulteriore periodo di 12 mesi in bottiglia rende il vino pronto per la commercializzazione. L’Aglianico del Vulture La Firma ha un colore rosso rubino ravvivato da riflessi porpora. Al naso si apre in profumi di frutta nera e di bosco, affiancati a sentori di carruba e amaretto; note pungenti di erbe aromatiche donano un carattere intrigante al bouquet, che chiude in un finale di liquirizia. La confettura emerge anche nel gusto, definito da un sorso pieno, avvolgente e piacevolmente fresco. Complessità, complessità e ancora complessità e potenza: ecco a voi l’Aglianico del Vulture.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per terre degli svevi re manfredi venduto 18.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Terre degli Svevi - Re Manfredi
L’Aglianico del Vulture “Taglio del Tralcio” della cantina Terre degli Svevi - Re Manfredi è un vino rosso che, nel nome, raccoglie l’origine della sua peculiarità. Le viti di Aglianico, infatti, vengono fatte leggermente appassire proprio grazie alla tecnica del “taglio del tralcio”, arricchendosi quindi di quegli zuccheri che poi si riscontrano durante la beva. Una bottiglia dal profilo giovane e fresco, immediata nel proporsi con autenticità al naso e in bocca e facile da abbinare in cucina, dove con i menu di terra si trova perfettamente a suo agio. Il “Taglio del Tralcio” Terre degli Svevi – Re Manfredi è un Aglianico del Vulture che nasce da vigneti situati a circa 500 metri sul livello del mare, caratterizzati da un sottosuolo di origine vulcanica. I grappoli maturano con il sistema del taglio del tralcio, che prevede un fenomeno di disidratazione degli acini, e quindi un conseguente lieve appassimento responsabile del residuo zuccherino che si avverte poi in fase di degustazione. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inossidabile, e il vino è quindi trasferito a maturare per 6 mesi in botti grandi di legno; terminato l’imbottigliamento, affina per altri 6 mesi direttamente in vetro prima dell’immissione in commercio. L’Aglianico del Vulture “Taglio del Tralcio” firmato dalla cantina Terre degli Svevi - Re Manfredi si annuncia alla vista con un colore rosso porpora concentrato. Lo spettro olfattivo traccia una progressione di note fruttate arricchite da sentori di caffè e cacao, adornati in chiusura da sfumature più balsamiche. All’assaggio ha un sorso ampio e avvolgente, contraddistinto da un leggero residuo zuccherino che rende la beva molto interessante. Un’etichetta che interpreta in chiave moderna l’Aglianico del Vulture, concepito però sempre partendo dal rispetto delle tradizioni e delle caratteristiche tipiche del varietale.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su terre degli svevi re manfredi ventuto a 34.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Terre degli Svevi - Re Manfredi ed è venduto da Callmewine.com
L’Aglianico del Vulture “Serpara” Terra degli Svevi è un vino rosso caldo e potente, frutto del lavoro e della passione di un’importante cantina lucana che investe tutto sull’eccellenza dell’Aglianico. Il nome scelto per questo vino rivela l’origine delle uve da cui è prodotto: un piccolo cru di appena 6 ettari chiamato ‘Serpara’, cioè ‘luogo delle serpi’, data la forte esposizione solare e la mitezza del clima, anche d’inverno. Situato a un’altitudine di circa 550 metri, nel comune di Maschito, questo vigneto è occupato, per metà della sua estensione, da viti che hanno almeno 40 anni di età e poggia su un terreno di origine vulcanica. Le migliori uve del vigneto Serpara danno origine a questo Aglianico del Vulture. I grappoli di Aglianico, raccolti a fine ottobre vengono vinificati in purezza con macerazione prefermentativa di 10 giorni e fermentazione naturale di 7/10 giorni. Terminato il processo di vinificazione, il vino matura in barriques francesi di Allier per un periodo variabile tra i 12 e i 24 mesi, a seconda dell’età del legno. L’Aglianico del Vulture “Serpara” rivela la sua ampiezza e profondità a partire da un bouquet che snocciola sentori di ciliegia amara, erbe aromatiche e lontani ricordi di vaniglia e timo. L’assaggio rivela tutta la sua grande personalità, con un attacco imperioso e potente e una trama tannica setosa ma non invasiva. Caratteristica peculiare del “Serpara” è il leggero sentore di cioccolato che precede il lungo finale cremoso, dovuto alla vecchia età delle vigne e al microclima vocato alla coltivazione di questo grande rosso del sud.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine notaio aglianico vulture il venduto 43.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine del Notaio ed è venduto da Callmewine.com
Il Sigillo di Cantine del Notaio è l’anima tradizionale dell’Aglianico del Vulture, offerta in una veste moderna. Incarna tutta la passione e la creatività della famiglia Giuratrabocchetti e ne racconta anche l’appartenenza al territorio, a quella meravigliosa Basilicata ancora incontaminata e selvaggia, in grado di offrire paesaggi e prodotti spettacolari. Con “Il Sigillo” Cantine del Notaio desidera esprimere potenza e carattere della Basilicata e del vitigno, in profondo legame con il proprio ambiente. Il rispetto per quest’ultimo è un imperativo irrinunciabile per la cantina, situata a Rionero in Vulture, provincia di Potenza. Si è scelto di adottare delle pratiche colturali che guardano al biologico e strizzano l’occhio all’approccio scientifico della biodinamica, con l’intenzione di salvaguardare la terra e valorizzare il frutto. “Il Sigillo” è un Aglianico concentrato e intenso, del tutto simile a quella calorosa e travolgente accoglienza che rende la Basilicata un posto molto speciale. “Il Sigillo” è composto da 100% Aglianico. Le uve vengono lasciate sovramaturare, o addirittura appassire, in pianta. Una volta raggiunto il grado di appassimento desiderato, i grappoli vengono vendemmiati manualmente. L’intenzione è quella di creare un Aglianico seguendo lo stile del famoso Amarone della Valpolicella, vino di potenza e di morbidezza. La fase di macerazione e fermentazione, segue l’affinamento in grotte naturali di tufo vulcanico, all’interno di carati e tonneau di rovere francese per un periodo di 24 mesi. Altri 24 mesi di sosta in bottiglia completano la maturazione. Cantine del Notaio “Il Sigillo” ha un colore rosso granato molto luminoso. Il profumo è tanto piacevole quanto affascinante: frutta di bosco e in confettura, agrumi canditi, cioccolato, una spezia di pepe e molto altro. Si potrebbe continuare all’infinito, ampliando la descrizione ad ogni rotazione del calice. Il sorso è morbido e molto strutturato, con tannini ammansiti dalla lunga maturazione. Ben bilanciato nelle sue parti, lascia un ricordo di sé in un finale di liquirizia. La sintesi di un territorio e di un vitigno, il sigillo dle Vulture.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per basilisco aglianico vulture 2017 venduto 31.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Basilisco
L’Aglianico del Vulture Basilisco è un rosso di grande struttura, elegante e complesso. Un’etichetta che conferma la vocazione del territorio dell’antico vulcano spento del Vulture per produrre vini di grande valore e longevità. L’Agliano, in questo piccolo angolo della Basilicata, si esprime su alti livelli qualitativi, grazie al clima fresco e ai terreni di matrice vulcanica, ricchi di sostanze minerali. Il nome “Basilisco” afferma il legame storico con il territorio; in greco significa “Piccolo Re” ed era il titolo del governatore della Basilicata durante il dominio di Bisanzio. La Cantina Basilisco coltiva 25 ettari alle pendici dell’antico vulcano del Vulture. L’etichetta Basilisco nasce in una parcella particolarmente vocata, di soli 4 ettari in località Barile, con esposizione sud sud-est a un’altitudine di circa 500 metri sul livello del mare. Le vigne sono allevate prevalentemente a guyot su terreni di composizione tufaceo-argillosa. La fermentazione avviene in acciaio inox con macerazione sulle bucce per un periodo di 15/30 giorni. Dopo la svinatura, l’Aglianico riposa per 12-15 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio e completa l’affinamento con 12 mesi in bottiglia nelle storiche grotte di Barile, scavate nella roccia tufacea. L’Aglianico del Vulture Basilisco è uno dei grandi rossi del sud Italia, capace di coniugare la potenza con un’austera eleganza espressiva. Si presenta di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei. Il quadro olfattivo è caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca rossa, sottobosco, note speziate, balsamiche e di legni pregiati. Al palato denota subito un corpo importante, con profonda ricchezza aromatica, che rende il sorso di grande persistenza e lunghezza. La trama tannica è fitta e ben integrata alla struttura del vino e la chiusura è di bella freschezza, con finale sapido e minerale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per paternoster aglianico vulture rotondo 2018, costo di 30.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Paternoster
L’Aglianico del Vulture "Rotondo" di Paternoster prende il nome dall’omonima contrada in cui nasce, la Contrada Rotondo appunto. Siamo nello splendido territorio del Vulture, in una delle aziende più storiche e più importanti dell’intera denominazione. Una cantina, Paternoster, che ha fatto la storia e che da diversi decenni ci offre prodotti di grande qualità. Prodotti che permettono un viaggio culturale in uno dei territori più importanti per il mondo del vino. Agro di Barile, storicamente, è un luogo suggestivo e ambito per la coltivazione dell’Aglianico; qui troviamo la “Villa Rotondo”, una tenuta di proprietà della famiglia Paternoster, con un vigneto posto a 500 metri sul livello del mare. Un clima unico che permette una bella ventilazione estiva e escursioni termiche tra la notte e il giorno elevate. Fattori che ritroviamo nell’Aglianico del Vulture "Rotondo", un grande vino rosso del Vulture che macera in acciaio sulle proprie bucce per almeno 10 giorni e che affina in barrique per 14 mesi, prima di stabilizzarsi e riequilibrarsi in bottiglia per oltre un anno. Un grande Aglianico che si presenta agli occhi con un colore molto intenso, con delle note speziate che accennano alla liquirizia che ben si intervallano e si alternano con sentori di piccoli frutti rossi, come il lampone. L’Aglianico del Vulture "Rotondo" di Paternoster è un vino dalla grande struttura, che si offre in tutta la sua concentrazione e succosità. Una storica cantina, un grande Aglianico del Vulture.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su paternoster aglianico vulture bariliott 2021 venduto 17.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Paternoster ed è venduto da Callmewine.com
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Trova informazioni, consigli e prezzi per terre degli svevi re manfredi venduto 28.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Terre degli Svevi - Re Manfredi
Sulle pendici del vulcano Vulture, in Basilicata, nasce l’Aglianico del Vulture ‘Re Manfredi’ Terre degli Svevi – Re Manfredi, una bottiglia che con il suo fervido animo fumé rispecchia le affascinanti caratteristiche della denominazione. La tenuta Terre degli Svevi – Re Manfredi è stata fondata nel 1998 in località Pian di Camera, nel comune di Venosa, dal Gruppo Italiano Vini. Associando tradizione e innovazione la cantina si rende protagonista di pregevoli vini che hanno nell’Aglianico il nucleo varietale, proposto in diverse tipologie tra cui spicca appunto il ‘Re Manfredi’, rosso che prende il nome della stessa tenuta in virtù del suo stile identitario. L’Aglianico del Vulture ‘Re Manfredi’ di Terre degli Svevi – Re Manfredi è un Aglianico del Vulture in purezza da viti radicate su terreni di origine vulcanica ricchi di sostanze minerali come il calcio e l’azoto, localizzati a circa 420 metri sul livello del mare. Una volta raccolti, i grappoli vengono trasferiti in cantina e sottoposti a una macerazione pre-fermentativa a freddo di 10 giorni. La conseguente fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con 15 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Terminato il processo fermentativo, il 40% della massa viene travasato in barrique e il restante 60% in botti grandi di rovere per la fase di invecchiamento di 12 mesi. Dopo l’assemblaggio, il vino sosta per ulteriori 6 mesi in botti grandi prima dell’imbottigliamento finale. ‘Re Manfredi’ Aglianico del Vulture Terre degli Svevi – Re Manfredi è di colore rosso rubino profondo e limpido. Gamma olfattiva ampia e intensa nei suoi profumi di ciliegia amara, frutta candita ed erbe aromatiche che incontrano sfumature balsamiche e speziate, nonché tracce minerali fumé. Potente, imperioso e austero l’assaggio, caldo e fresco allo stesso tempo, con tannini eleganti che guidano il finale spiccatamente sapido e minerale.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su paternoster aglianico vulture calibro 2011 ventuto a 36.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Paternoster ed è venduto da Callmewine.com
Il “Calibro” è un Aglianico del Vulture molto speciale per la cantina Paternoster. Si tratta infatti di una bottiglia celebrativa, dedicata a Pino Paternoster, figura carismatica della viticoltura del Vulture, caratterizzata da un grande profilo imprenditoriale. Siamo dunque di fronte a una bottiglia ricca di significati, che proprio per tale motivo è stata prodotta solo in poche migliaia di esemplari, fregiandosi quindi di una notevole esclusività. Le premesse di tale etichetta vengono mantenute in fase di degustazione, dove regna un delizioso ventaglio aromatico al naso, mentre al palato equilibrio e armonia si esaltano in una trama tannica decisa, che vuole apparire protagonista. Il terroir del Vulture nella sua massima espressività: da non perdere! Questo “Calibro” è un Aglianico del Vulture che nasce da un’accuratissima selezione di uva Aglianico raccolte durante la vendemmia manuale, particolarmente favorevole a causa dell’ottima annata trascorsa in vigna. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Dopo l’assemblaggio delle basi migliori, il vino viene fatto riposare per un anno in vasche di cemento; al termine delle operazioni di imbottigliamento il prodotto rimane a maturare per un altro anno direttamente in vetro, per poi essere finalmente immesso in commercio. L’Aglianico del Vulture “Calibro” si manifesta all’occhio con un colore allegro e invitante, che richiama la tonalità del rosso rubino. La progressione di profumi al naso evidenzia una nota fruttata iniziale, seguita poi da tocchi più floreali e speziati, dove emerge un leggero rimando anche al tabacco. In bocca è di ottimo corpo, con un bel grip tannico, sempre equilibrato e mai disarmonico ai fini della piacevolezza della beva. Chiude con un finale connotato da una scia più minerale. Un’etichetta d’eccellenza e di grande personalità.
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