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L'Haras de Pirque Hussonet prende il nome dalla tenuta di provenienza, che si trova in Cile. Il vino proviene dal nord della b Valle del Maipo /b , zona di produzione viticola per eccellenza che produce i b prodotti migliori della nazione /b . A sole due ore da Santiago, la valle si presenta fertile grazie all'irrigazione del fiume Maipo e all'influenza marittima fredda che passa sopra le montagne. La Antinori Marchesi, in collaborazione con la tenuta Haras de Pirque, ha voluto b esplorare e sperimenatare /b le caratteristiche e le potenzialità dei b vitigni cileni /b . Il marchio italiano ha ritrovato in Cile anche la sua b passione /b per gli equini, che si evince dal cavallo rampante delle etichette, in quanto la Valle del Maipo è famosa anche per l'allevamento di giovani cavalli purosangue. L'Haras de Pirque Hussonet nasce da b uve raccolte a mano /b a fine aprile, provenienti per il 15% da b Cabernet Franc /b e l' 85% da b Cabernet Sauvignon /b . Dopo la raccolta, le particelle viticole sono vinificate separatamente e vengono pompate per estrarre dagli acini un b tannino morbido ed elegante /b . La fermentazione del mosto in vino avviene in b botti di legn /b o, dopo quella alcolica si innesca la b fermentazione malolattica /b che tende a rendere più b uniforme la qualità del vino /b . Il b legno di rovere /b accudisce dolcemente per b dodici mesi /b l'Haras de Pirque Hussonet, dopo di che viene imbottigliato senza essere filtrato e chiarificato. Si ha così un b vino puro /b , che non ha subito trasformazioni chimiche o aggiunte di componenti come albumina o caseina e altre sostanze usate di solito nel processo di chiarificazione. L'Haras de Pirque Hussonet, grazie all'intreccio tra Cabernet Franc e Sauvignon risulta di un b viola intenso /b con sentori di b erbe aromatiche /b b /b che ricordano la b tradizione cilena /b come il b tabacco /b .
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ricasoli 1141 chianti classico gran venduto 57.47 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ricasoli 1141 ed è venduto da Xtrawine.com
Nasce in b Toscana /b , in uno dei territori più ricchi di produzione vitivinicola dell'intera Nazione italiana, il b Castello di Brolio /b . Altisonante fin dal nome d'attribuzione è un rosso fermo dal carattere indiscusso, un b DOCG Chianti Classico Gran Selezione /b per la precisione che si è aggiudicato il merito di essere stato considerato b tra i cinque /b b vini migliori /b al mondo. Proviene dalle b cantine /b pregiate b del Barone Ricasoli /b e prende vita dai vigneti situati nella magia di Gaiole, nel b Chianti /b , nella zona del Chianti classico più precisamente. Le coltivazioni che lo riguardano sono distribuite per lo più su territori collinari che vantano il pregio di essere considerati tra i più adatti alla vocazione per la viticoltura, per ragioni climatiche e geologiche. E' frutto di una composizione di uve di grandissima qualità, per b l'80% da uve Sangiovese /b , per il b 15% da uve Merlot /b e per il b 5% da uve Cabernet Sauvignon /b , che vengono fermentate sulle bucce ad una temperatura controllata compresa tra i 24 e i 27°C per un periodo che va dai 12 ai 18 giorni al massimo. L' b accurata lavorazione /b al quale viene sottoposto prevede una maturazione in b barriques e tonneaux /b per un arco temporale di ben 18 mesi prima di poter essere imbottigliato. La schiera dei numerosi riconoscimenti ricevuti fa del Castello di Brolio un b vino pregiatissimo /b che merita di essere presente nelle tavole degli amatori più esigenti, ma anche nei convivi di chi vuole approcciarsi con prodotti di indiscussa qualità. Trattasi di un b Rosso fermo /b da tenere assolutamente tra le riserve della propria cantina.
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