Trova informazioni, consigli e prezzi per kyro distillery whisky rye wood venduto 68.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Kyro Distillery
Il Whisky Rye Wood Smoke della realtà produttiva finlandese Kyro Malt Distillery si configura come un whisky dall’animo piacevolmente affumicato. Infatti, la segale impiegata per la realizzazione di questo distillato viene affumicata con legno di ontano all’interno di un fienile “rihii” di oltre 100 anni, secondo un’antica usanza nordica. Tale tecnica arricchisce il prodotto di sentori peculiari che ricordano il fumo del falò, il prosciutto affumicato e le foreste finlandesi. Questo whisky originale è un’edizione limitata di puro malto di segale, cereale molto importante nell’alimentazione finlandese. Kyro Malt Distillery Whisky Rye Wood Smoke nasce da pura segale coltivata in Finlandia e affumicata con legno di ontano. La segale è dapprima sottoposto al processo di maltaggio, che consiste nel macerare i chicchi in acqua favorendo il germogliamento e quindi la conversione degli amidi in zuccheri semplici. A questo punto si procede con la fase di infusione in acqua calda che prepara la massa per la fermentazione alcolica operata dai lieviti. Il fermentato viene quindi distillato in alambicchi e il liquido così ottenuto è introdotto in botti di rovere francese e rovere bianco americano precedentemente impiegate per la maturazione del Bourbon, contenitori in cui resta a invecchiare per un lungo periodo prima dell’imbottigliamento. Il Rye Whisky Wood Smoke di Kyro Malt Distillery è di colore ambrato intenso. L’olfatto si distende su sentori di sottobosco e leggeri aromi di vaniglia, con una vivida sensazione affumicata sullo sfondo. Ricco e bilanciato il gusto, caratterizzato da un calore avvolgente e una piacevole morbidezza. La chiusura richiama delicati ma persistenti sentori affumicati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kyro distillery whisky rye malt ventuto a 68.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Kyro Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Rye Whisky di Kyro Malt Distillery rappresenta il biglietto da visita di questa distilleria finlandese, il risultato di un sogno e di un progetto nato in una sauna. Infatti, l’idea di realizzare distillati dalla segale, cereale tra i più importanti nell’alimentazione finlandese, nacque nel 2014 durante una sauna dall’ispirazione di cinque amici. Il gruppo non aveva idea di come fare il whisky nel modo “giusto”, decidendo così di seguire il proprio istinto. Da tale presupposto ebbe origine il primo Rye Whisky, un distillato di grande originalità e pregevolezza che racchiude tutto il potenziale qualitativo della segale finlandese. Inoltre, si tratta del primo Rye Whisky Single Batch di tutta la Finlandia Kyro Malt Distillery Whisky Rye viene elaborato a partire esclusivamente da segale coltivata in Finlandia. Dopo la fase di maltaggio, che consiste nel macerare i chicchi di segale in acqua favorendo così il germogliamento e di conseguenza la demolizione dell’amido in zuccheri semplici, il preparato viene messo in infusione in acqua calda e quindi sottoposto alla fermentazione alcolica grazie all’intervento dei lieviti. La massa va successivamente incontro a una doppia distillazione in alambicchi Pot Still e il distillato viene quindi posto a invecchiare in botti nuove di rovere bianco americano lungo inverni bui ed estati luminose. Nasce così il Rye Whisky Kyro Malt Distillery, un whisky dal brillante colore ambrato che al naso offre sentori di caramello, frutta secca e pane di segale uniti a percezioni di miele e frutti di bosco. Il gusto è morbido e aromatico, dotato di piacevoli sensazioni terrose ed erbacee. Si tratta di un Rye Whisky molto versatile, che può essere gustato liscio, con ghiaccio oppure all’interno di deliziosi cocktail.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kyro distillery gin 50cl ventuto a 45.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Kyro Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il Gin Kyro, prodotto dall’omonima distilleria finlandese, è un distillato di grande finezza e freschezza espressiva. Esprime in modo esemplare le caratteristiche di una natura incontaminata, selvaggia e il clima freddo dell’Artico. È un’etichetta che s’inserisce tra le migliori versioni di Gin territoriale, con sfumature aromatiche capaci di ricordare il luogo di produzione. Viene realizzato con alcol di segale e una miscela di botaniche, che donano profumi sottili, eleganti, un gusto secco e deciso, limpido ed essenziale. È un gin dal profilo classico, ottimo da degustare liscio o con del ghiaccio, ma molto adatto anche per preparare Gin & Tonic o raffinati cocktail. Il Kyro Gin nasce dal desiderio di cinque amici di trasformare la comune passione per i distillati e per la segale, in un’avventura professionale. La grande disponibilità del cereale, ha consentito di creare una gamma di etichette d’eccellente livello qualitativo, che ha ben presto attirato la curiosità degli appassionati. Alla base della spiccata personalità di questo inimitabile gin finlandese, c’è una lunga accurata ricerca, che ha condotto a definire un’armoniosa miscela di botaniche. A quattro erbe appartenenti alla flora selvatica del luogo, sono state aggiunte altre 13 botaniche che provengono da tutto il mondo e che fanno parte della storia della tradizione classica di questo antico spirits. L’accurato processo di distillazione, realizzato con alcol purissimo di segale, permette di estrarre un prodotto finale di eccellente finezza. Il Gin Kyro, realizzato in Finlandia, è un’etichetta da scoprire, dedicata a chi è in cerca di novità interessanti in grado di sorprendere fin dal primo sorso. Allo sguardo si presenta assolutamente trasparente e cristallino. Il profilo olfattivo è caratterizzato da estrema finezza, limpida e glaciale, con profumi di scorza di lime, limone, cedro, aromi vegetali di erbe officinali, piante selvatiche della flora finlandese, delicate spezie, un tocco piccante di pepe nero e un avvolgente sottofondo balsamico di bacche di ginepro. Al palato è caldo e profondo, con un sorso che s’allunga con nitida tensione espressiva verso un finale persistente e di vibrante freschezza. È un Gin vegano e senza glutine.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su white oak distillery whisky single venduto 79 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al White Oak Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il Single Malt Whisky ‘Akashi’ del marchio White Oak Distillery è un whisky giapponese di esemplare eleganza e profondità prodotto nell’omonima città di Akashi, localizzata nella prefettura di Hyogo, vicino Kobe. Il marchio White Oak fa capo alla distilleria Eigashima, fondata nel 1888, fu tra le prime di tutto il Giappone a ottenere la licenza per produrre whisky, evento che avvenne nel 1919. Per lungo tempo la distilleria si è dedicata alla produzione esclusiva di Blended Whisky, con il suo primo Single Malt rilasciato nel 2007 sotto il nome ‘Akashi’, linea che oggi racchiude una selezione di diversi whisky pregiati, tra cui spicca proprio questo Single Malt. La produzione del White Oak Distillery Whisky Single Malt ‘Akashi’ ha inizio con la lavorazione del malto d’orzo, miscelato con acqua proveniente dalle falde freatiche. Dopo la fermentazione alcolica si procede alla distillazione del fermentato in alambicchi Pot Still, operazione che la distilleria effettua unicamente due mesi all’anno tra giugno e luglio. Successivamente il distillato è posto a invecchiare per un periodo compreso tra 4 e 7 anni in botti di rovere americano precedentemente impiegate per la maturazione del Bourbon e dello Sherry, in grado di conferire sentori peculiari al whisky. In particolare, il Single Malt ‘Akashi’ deriva da una selezione delle migliori botti, per questo la quantità prodotta è assai limitata. ‘Akashi’ Single Malt Whisky White Oak Distillery possiede un aspetto giallo ambrato brillante. Al naso affiorano vividi aromi di mela, camomilla, frutta secca tostata e spezie dolci, arricchiti da ricordi di malto d’orzo e legni pregiati. Morbido e complesso il gusto, di pregevole eleganza e avvolgenza, dall’epilogo di lunga persistenza sulle sensazioni tostate e speziate avvertite al naso.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su white oak distillery whisky blended ventuto a 66.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da White Oak Distillery ed è venduto da Callmewine.com
White Oak Distillery è stata fondata nel 1888 all’interno del sito dell’antico opificio Eigashima: istituita nel 1679 rappresenta uno dei più antichi produttori di Sake del Giappone, con sede nella città di Akashi, nei pressi di Kobe, affacciata sul mare della baia di Osaka, lungo la costa meridionale del paese. White Oak è stata la prima azienda nipponica ad ottenere la licenza per la distillazione degli spiriti, nel 1919, ed è quindi considerata tradizionalmente la prima azienda che ha iniziato a produrre whisky nel paese del sol levante. La produzione è rimasta a lungo tempo di modeste entità e riservata unicamente alla diffusione sul mercato locale: la totalità del whisky realizzato veniva utilizzato in una varietà di miscele conosciute con il nome di “Quercia Bianca”. La svolta verso una maggiore apertura avviene nel 1984, quando vengono fondati i nuovi locali espressamente dedicati al whisky. La fattura rimane di stampo egregiamente artigianale, con un livello di qualità sempre più riconosciuto nel tempo. Il whisky “Akashi” realizzato dalla White Oak Distillery presentato in questo Glass Pack è composto da un assemblaggio di whisky di cereali per il 70% e di single malt da puro malto d’orzo per il restante 30%. La doppia distillazione avviene attraverso due tradizionali pot still, gli alambicchi a processo discontinuo, che rimangono in funzione al massimo per un paio di mesi all’anno e consentono quindi una produzione particolarmente limitata, quanto di riconosciuta qualità. La maturazione dello spirito così prodotto avviene all’interno di botti di quercia americane ex-Bourbon per un periodo compreso fra i 3 e i 4 anni, mentre un ulteriore affinamento si protrae per qualche mese in botti di rovere ex-Sherry, che donano una sfumatura di maggiore eleganza al prodotto finale. “Whisky Blended Sherry Cask Akashi Glass Pack” si compone di una bottiglia dell’elegante distillato realizzato da White Oak Distillery e da due bicchieri in vetro serigrafati con il marchio Akshi. Il caldo colore ambrato, gli intensi sentori di vaniglia e di albicocca, la dolcezza al sorso accompagnata da vigorose note speziate e di frutta secca, creano una imperdibile occasione di degustazione per gli appassionati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su white oak distillery whisky meisei ventuto a 38.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da White Oak Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky Meisei "Akashi" prodotto dalla White Oak Distillery è un blended giapponese che mette in luce la grande tradizione e l’eccellente livello dei distillati del Sol Levante, che oggi è riconosciuto da tutti gli appassionati come una delle nazioni più importanti nel panorama del Whisky. La conoscenza dei segreti dell’arte della distillazione, le materie prime di alta qualità e una meticolosa cura nei processi produttivi, hanno permesso ai Whisky giapponesi di esprimere ottime etichette. La parola Meisei in giapponese significa “Famoso”, proprio a indicare la celebrità ormai raggiunta da questo distillato. Il suo gusto morbido e armonioso, i suoi sentori dolci e carezzevoli, lo rendono particolarmente piacevole e accattivante. Il Meisei "Akashi" è un Whisky giapponese che nasce nella regione della Prefettura di Hyogo. La White Oak Distillery si trova vicino al mare, nella cittadina di Akashi, poco distante da Kobe. È una distilleria storica, che opera fin dall’inizio del ‘900, che per molto tempo ha distribuito i suoi Whisky solo all’interno dei confini nazionali. Anche ora che si è aperta ai mercati internazionali, ha conservato l’originario spirito artigianale, con una produzione limitata di alta qualità. Le antiche conoscenze nel campo della distillazione, la selezione di malti di primissima qualità e l’acqua purissima delle sorgenti incontaminate, costituiscono gli elementi del successo delle etichette della White Oak Distillery. La vicinanza del mare permette di avere un clima mite e temperato tutto l’anno, ideale per gli affinamenti in legno dei distillati. Il Whisky Meisei "Akashi" prodotto dalla White Oak Distillery è un blend di più Whisky prodotti con grano e malto d’orzo. Al termine del processo di distillazione, il Whisky viene fatto invecchiare per 5 anni in piccole botti di rovere, per un 45% proveniente dalle foreste americane. Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato dai riflessi brillanti. Il profilo olfattivo esprime un bouquet raffinato ed elegante, con delicati aromi maltati, morbide note di vaniglia, sfumature di zucchero a velo e cenni di spezie orientali. L’ingresso al palato è morbido e suadente, con un centro bocca dolce e leggermente aromatico, che va a chiudere su note di frutta secca e vaniglia. Piacevole ed elegante è perfetto per conoscere il volto dei distillati del Sol Levante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per that boutique y whisky company, costo di 98 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da That Boutique-y Whisky Company
Il Whisky Rye Malt Batch #1 Kyrӧ 4 Years Old è un whisky di segale dai profumi intensi e tostati prodotto dal marchio di imbottigliatori indipendenti That Boutique-y Whisky Company in collaborazione con la distilleria finlandese Kyrӧ. La realtà produttiva That Boutique-y Whisky Company si trova in Inghilterra, precisamente nella cittadina di Tonbridge, a sud-est di Londra. Obiettivo del marchio è quello di selezionare e imbottigliare i migliori whisky del mondo, confezionati con etichette ironiche e curiose. In particolare, questa bottiglia nasce dalla collaborazione con la distilleria finlandese Kyrӧ, specializzata nella produzione di whisky di segale e guidata da cinque giovani amici che nel 2014 ebbero l’idea di distillare segale, uno degli alimenti più importanti della Finlandia, dando il via al progetto Kyrӧ. That Boutique-y Whisky Company Kyrӧ Batch #1 Rye Whisky 4 Years Old ha origine da puro malto di segale finlandese. Dall’infusione in acqua calda del malto di segale macinato si ottiene il cosiddetto “mash”, che viene quindi sottoposto a fermentazione alcolica per qualche giorno da cui si ricava il “wort”, una sorta di birra. La massa viene successivamente distillata in alambicchi mentre la conseguente fase di invecchiamento ha luogo per 2 anni in botti di rovere americano nuove e per ulteriori 2 anni in botti precedentemente impiegate nella maturazione del bourbon. All’esame visivo il Rye Whisky Batch #1 Kyrӧ That Boutique-y Whisky Company 4 Years Old mostra un’intensa colorazione ambrata. Al naso emergono sentori decisi di vaniglia, caramello e frutta essiccata, con l’evocativo finale olfattivo che ricorda il profumo della terra bagnata dopo la pioggia. Lo sviluppo in bocca è dolce e caldo, caratterizzato da note di frutti rossi e caffè che si uniscono a sensazioni leggermente tostate.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per white oak distillery whisky blended venduto 80.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da White Oak Distillery
Il Whisky Blended “Black Sherry Cask Finish” Tokinoka è un’interessante etichetta della White Oak Distillery. Nasce dall’unione in parti uguali di Single Malt e Grain Whisky, una scelta che contribuisce a donare complessità e ricchezza aromatica. La celebre raffinatezza ed eleganza dei distillati nipponici, si sposa con un affinamento realizzato con una pregiata selezione di legni nobili, che donano allo spettro aromatico una ricca palette di profumi e un gusto particolarmente appagante. È una bottiglia di prestigio, dedicata a un pubblico d’intenditori, che ama i Whishy caratterizzati da armonia e finezza. Il “Black Sherry Cask Finish” Tokinoka è un Whisky Blended realizzato nella regione giapponese della Prefettura di Hyogo, nei pressi di Kobe. La White Oak Distillery ha stabilito la sua sede in riva al mare per poter usufruire di un clima mite e particolarmente favorevole per la maturazione dei distillati. Si tratta di una realtà che ha conservato un carattere artigianale, con una produzione curata in modo meticoloso, a partire dall’ottima selezione delle materie prime, fino ai processi di distillazione realizzati secondo i migliori protocolli classici. Il distillato matura in botti nuove di rovere, in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Bourbon americano e dei vini andalusi di Jerez de la Frontera. Prima dell’imbottigliamento, conclude il percorso d’affinamento con 6 mesi in botti usate per il vino liquoroso Oloroso. Il Blended Whisky “Black Sherry Cask Finish” Tokinoka, realizzato dalla distilleria giapponese White Oak, regala la purezza tipica delle migliori etichette del Sol Levante. Nel bicchiere si presenta di color ambrato piuttosto intenso, con luminosi riflessi dorati. Il quadro olfattivo è molto affascinante, con profumi che ricordano i piccoli frutti a bacca rossa, la mandorla e la frutta secca, la vaniglia e le spezie orientali, le morbidezze del malto, la dolcezza dl miele d’acacia, della confettura di ribes, le sfumature di cacao amaro e leggeri ricordi tostati di torrefazione. L’ingresso al palato è di straordinaria pulizia e nitore espressivo, con una delicata e complessa sfaccettatura aromatica, regalata da una selezione accurata di legni. Il finale è armonioso ed equilibrato, lungo e persistente, con una chiusura che torna su piacevoli sensazioni speziate.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per old bushmills distillery whisky irish venduto 40.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Old Bushmills Distillery
L'Irish Whiskey della Old Bushmills Distillery invecchiato 10 anni è un Single Malt che si distingue per una particolare intensità ed eleganza espressiva, che lo pone nella fascia alta dei grandi distillati irlandesi. È un’etichetta di assoluto prestigio, che grazie a un lungo periodo d’invecchiamento in pregiati legni, esprime aromi molto ricchi ed evoluti, densi e sfaccettati, che uniscono le classiche morbidezze fruttate e maltate dei Whiskey irlandesi a raffinate sensazioni terziarie, che rendono il sorso complesso e di grande fascino. È una bottiglia dedicata a grandi appassionati e intenditori, alla ricerca di profumi e sapori avvolgenti e molto persistenti. Il Whiskey Irish 10 anni Single Malt è una delle etichette di punta dell’antica distilleria Old Bushmills Distillery, che si trova lungo la costa settentrionale dell’Irlanda. Alla base dei suoi grandi Whiskey c’è una ricerca maniacale della qualità delle materie prima e il rispetto assoluto per le consuetudini dei processi di lavorazione, tramandati di generazione in generazione dai Mastri Distillatori. È un Single Malt che conferma la vocazione irlandese alla realizzazione di distillati ricchi, morbidi, dal profilo soave e accogliente, ideale per chi ama questo particolare stile di Whiskey. Un’etichetta dal gusto molto piacevole, suadente e avvolgente, che conquista subito, tanto il palato dei più esperti appassionati, che di chi sta muovendo i primi passi in questo affascinante mondo. Whiskey Irish Single Malt Old Bushmills Distillery, invecchiato 10 Anni, è realizzato secondo le migliori tradizioni e l’antico savoir-faire irlandese. L’eccellenza del distillato nasce da un’accurata selezione di malto d’orzo e dall’acqua purissima del fiume Bush, che rende il Whiskey particolarmente leggero. Una volta completato il triplo processo di distillazione, si procede a un affinamento per un periodo di 10 anni in botti di rovere precedentemente utilizzate per invecchiare il Bourbon americano. Nel bicchiere si presenta di colore ambra piuttosto intenso, con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è elegante e sfaccettato, con note di frutta secca, sentori tostati, di vaniglia, spezie, cacao, caramello e legni nobili. Al palato è ricco e complesso, con aromi densi, che regalano un sorso lungo e di notevole persistenza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per white oak distillery whisky meisei venduto 71.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da White Oak Distillery
White Oak Distillery è stata fondata nel 1888 sul sito della distilleria Eigashima, nella città giapponese di Akashi, nei pressi di Kobe, e affacciata sul mare della baia di Osaka, lungo la costa meridionale del paese. È stata la prima azienda nipponica ad ottenere la licenza per la distillazione degli spiriti, nel 1919, ed è quindi considerata tradizionalmente la prima azienda che ha iniziato a produrre whisky nel paese del sol levante. La produzione, storicamente legata alla bevanda nazionale rappresentata dal Sake, è rimasta a lungo tempo di modeste entità e riservata unicamente alla diffusione sul mercato locale: la svolta verso una maggiore apertura avviene nel 1984, quando viene fondata una nuova distilleria espressamente dedicata al whisky. La fattura rimane di stampo egregiamente artigianale, con un livello di qualità sempre più riconosciuto nel tempo. Il “Whisky Meisei Akashi” realizzato da White Oak Distillery riporta in etichetta il nome del suo territorio di provenienza: la città di Akashi che, affacciata sul mare, gode di un clima mite ed equilibrato che si riflette sulle lunghe maturazioni degli spiriti. Meisei è invece un termine giapponese che sta a significare “celebrità” e indulge alla fama ormai raggiunta dal brand, che risulta in effetti meritata: è questo un blend capace di mettere in risalto l’ormai storica tradizione dell’arte distillatoria del Giappone, giunta ad un livello di riconosciuta eccellenza. Meisei Akashi rappresenta un assemblaggio di whisky di cereali per il 55% e di single malt da puro malto d’orzo per il restante 45%: l’affinamento, al termine del processo di distillazione discontinuo in alambicchi tradizionali, procede per 5 anni in piccole botti di rovere americano. “Whisky Meisei Akashi Glass Pack” si compone di una bottiglia dell’elegante distillato realizzato da White Oak Distillery e da due bicchieri in ceramica che richiamano la finezza delle manifatture artigianali giapponesi. Il caldo colore ambrato, le morbide note vanigliate e le sfumature di zucchero a velo, i cenni speziati orientaleggianti e il sorso profondo e morbido creano una imperdibile occasione di degustazione per gli appassionati.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per white oak distillery whisky blended venduto 41.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da White Oak Distillery
Il Whisky Blended “Akashi” White Oak Distillery è un Whisky giapponese raffinato ed elegante, che conferma la grande qualità dei distillati nipponici. E’ prodotto con malto d’orzo e altri cereali e matura in botte per 3 anni. Proprio l’affinamento in legno, dona al Whisky un profilo morbido e avvolgente, con aromi particolarmente complessi e sfaccettati. Il Blended “Akashi” è un Whisky prodotto dalla distilleria giapponese White Oak Distillery, che si trova a Akashi, non lontano dalla città di Kobe, nella prefettura di Hyogo. Può sembrare strano parlare di Whisky del Sol Levante. In realtà la tradizione giapponese nella produzione di questo distillato ha una lunga storia, che risale all’inizio del secolo scorso, quando cominciarono le prime produzioni. Oggi i Whisky giapponesi hanno raggiunto elevati livelli qualitativi e sono apprezzati da tutti gli appassionati. La White Oak Distillery ha cominciato la sua attività nel 1919 e ancora oggi continua a produrre una piccola quantità di Whisky artigianale, conservando uno standard qualitativo di alto profilo. Il Blended “Akashi” viene realizzato con un 30% di malto d’orzo e un 70% di altri cereali. Una volta terminato il processo di distillazione, il Whisky matura per un periodo minimo di 3 anni in botti precedentemente utilizzate per invecchiare del Bourbon o i pregiati e profumati vini spagnoli di Jerez. Il Whisky Blended “Akashi” è un distillato di grande finezza espressiva, che unisce la complessità con una grande delicatezza degli aromi. Nel bicchiere si presenta di color dorato, con tenui e brillanti riflessi ambrati. I profumi sono delicati e sottili, con aromi di frutta gialla matura, morbide note di miele, frutta secca, vaniglia, spezie orientali e legni nobili. Il sorso è avvolgente, con un ingresso al palato intenso e maturo, caratterizzato da aromi di mandorla, frutta matura, con un tocco fresco e piccante di zenzero sul finale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per woodford reserve distillery bourbon whisky venduto 42.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Woodford Reserve Distillery
Il Bourbon Kentucky Straight della Woodford Reserve Distillery è un classico Whisky americano di cereali, perfettamente fedele alle caratteristiche peculiari di questa famosa categoria di distillati. Rappresenta un perfetto archetipo di Bourbon dal volto morbido, ricco e intenso, che non deluderà il palato degli appassionati più esigenti. L’invecchiamento in rovere per 6 anni regala aromi dolci e speziati, note di caramello e vaniglia, e un sorso caldo, ampio e avvolgente. È un’etichetta dedicata a coloro che amano i distillati suadenti e ricchi, secondo il gusto classico dei migliori Bourbon del Kentucky. Il Bourbon Kentucky Straight è prodotto da una piccola realtà ricca di storia e tradizioni, che non ha smarrito il suo tipico carattere artigianale. La Woodford Reserve Distillery si trova nel cuore del territorio del Kentucky e opera ancora oggi seguendo le consuetudini più antiche del territorio, con un lungo processo di tripla distillazione in vecchi alambicchi discontinui in rame. La produzione in piccoli lotti, consente di controllare ogni fase della lavorazione e di mantenere sempre alta la qualità dei distillati. Lo stile della Woodford Reserve Distillery è ispirato alle più antiche tradizioni del territorio e i suoi Bourbon sono apprezzati proprio per il loro volto schietto e autentico. Il Kentucky Straight è un Bourbon realizzato dalla distilleria Woodford Reserve Distillery utilizzando come materie prime cereali di alta qualità: mais, segale e malto d’orzo. Al termine del processo di distillazione, il Bourbon matura per un periodo di 6 anni in botti di rovere bianco. Nel bicchiere ha un colore giallo ambrato piuttosto intenso, con brillanti riflessi dorati. All’olfatto esprime aromi morbidi e densi, con note di caramello, vaniglia, spezie dolci, tabacco biondo e cacao. Il sorso è caldo e generoso, con aromi avvolgenti e molto persistenti, che conducono verso un finale armonioso, che torna su sensazioni speziate.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per high west whisky rye rendez, costo di 104 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da High West
Il Whiskey Rye “Rendez Vous”, realizzato da High West Distillery, è un’etichetta che prende il nome da un tradizionale raduno che si svolge sulle montagne locali, noto come rendez-vous. È una delle etichette di punta, disponibile solo in edizione limitata in un particolare periodo dell’anno e rappresenta la scelta di chi cerca sempre l’eccellenza. È una versione fedele alle più antiche consuetudini, quando il Rye Whiskey era ancora prodotto solo utilizzando la segale, senza aggiunta di altri cereali, come avviene quasi sempre oggi. Una bottiglia senza compromessi, che sarà particolarmente apprezzata dai puristi e dai più affinati intenditori. Il “Rendez Vous” è un Whiskey Rye High West che nasce da una pregiata selezione di ottimo Whiskey di segale con una piccola percentuale di segale maltata, in modo da ottenere una piacevole complessità aromatica e una straordinaria ricchezza e intensità gustativa. La miscela è composta da Straight Rye invecchiati per un periodo che va dai 4 ai 7 anni. Una volta concluso il processo di distillazione, condotto ancora con estrema cura artigianale in alambicchi Pot Still in rame, si passa alla maturazione, che avviene in botti di rovere bianco americano ad alta tostatura. Il Whiskey viene imbottigliato senza procedere ad alcuna filtrazione a freddo o trattamento con carbone, in modo da poter mantenere intatte tutte le su qualità espressive. Il “Rendez Vous” High West è una pregiata versione Limited Supply del più classico Rye Whiskey della distilleria, che si distingue per uno spettro aromatico particolarmente ricco ed elegante. Si presenta con una luminosa veste ambrata dai tenui riflessi aranciati. Il quadro olfattivo regala profumi ampi e complessi, con note di scorze d’arancia amara candita, fragranze agrumate e piccanti di zenzero, frutta caramellata, albicocca disidratata, cenni di miele di castagno, di frutta secca, essenze di legni pregiati, cuoio, morbide spezie orientali, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, cacao amaro e caffè appena macinato. Il sorso è caldo, molto intenso e suadente, con aromi densi e avvolgenti, che si distendono armoniosi verso un finale equilibrato e molto persistente.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su the lakes distillery whisky single ventuto a 85 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da The Lakes Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky Single Malt ‘Whiskymaker’s Reserve #5’ della realtà britannica The Lakes Distillery rappresenta un whisky elegante e prezioso caratterizzato da inebrianti profumi donati dall’invecchiamento in botti di rovere ex-sherry ed ex-vino rosso. Questa bottiglia fa parte della selezione ‘Whiskymaker’s Reserve’, che a sua volta fa capo alla collezione Single Malt Whisky, gamma che racchiude whisky single malt prodotti ricercando la pura bellezza di questo nobile distillato. In particolare, la linea ‘Whiskymaker’s Reserve’ comprende etichette che esplorano l’arte dell’invecchiamento e dell’assemblaggio del whisky definendo lo stile fondato sulle maturazioni in botti ex-sherry che contraddistingue la distilleria The Lakes. Il numero 5 è l’ultimo di questa premiata selezione e vuole proprio riflettere il carattere dei vini liquorosi contenuti in precedenza nelle stesse botti impiegate per la sua lunga maturazione. The Lakes Distillery Single Malt Whisky ‘Whiskymaker’s Reserve #5’ viene prodotto a partire da solo malto d’orzo non torbato miscelato con acqua proveniente dal Parco Nazionale del Lake District. Il mosto di malto viene fermentato per circa 96 ore da ceppi di lievito appositamente selezionati dal maestro distillatore Dhavall Gandhi e la successiva lenta distillazione si realizza in alambicchi di rame Pot Still secondo il tradizionale metodo discontinuo. La prolungata fase di invecchiamento ha invece luogo in pregiate botti di rovere spagnolo e americano che hanno in precedenza contenuto vino rosso e sherry Oloroso e PX. Il whisky è infine imbottigliato senza filtrazione a freddo. Il Single Malt Whisky ‘Whiskymaker’s Reserve #5’ di The Lakes Distillery è di colore ambrato scuro con riflessi ramati. L’olfatto esprime suadenti sentori di frutta secca e cioccolato fondente, arricchiti da intense note di miele, legni pregiati e spezie. Morbido e vellutato al palato, dal ricco e persistente finale coerente con le percezioni olfattive.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su midleton distillery whisky irish redbreast venduto 61.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Midleton Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky Irish Redbreast invecchiato 12 Anni è una delle più interessanti etichette di questa particolare e amata tipologia. Rispecchia perfettamente lo stile classico degli irish whiskey che al contrario di molti Scotch scozzesi, non prevedono l’utilizzo della torba nel processo d’essiccazione del malto. Questa scelta produttiva consente di privilegiare gli aromi fruttati, la morbidezza e la dolcezza del sorso. Le sue piacevoli note di frutta matura, frutta candita e spezie, rendono il distillato particolarmente armonioso ed equilibrato. Il Redbreast Irish Whisky 12 Anni è un Whisky dal gusto molto piacevole, particolarmente apprezzato da chi predilige distillati morbidi e fruttati. Viene prodotto da una delle distillerie più famose dell’Irlanda, la Midleton Distillery, che ha sede a Cork e rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per la produzione di distillati irlandesi. Il processo di produzione del Red Breast si fonda su una miscela equilibrata di orzo maltato e di orzo non maltato. La distillazione si svolge ancora oggi secondo le più antiche consuetudini, utilizzando vecchi alambicchi in rame e una lavorazione che prevede una tripla distillazione, in modo da garantire un’assoluta finezza espressiva e una delicata morbidezza. La scelta di legni pregiati per il lungo invecchiamento completa il percorso di affinamento, donando la giusta complessità al risultato finale. L’Irish Whisky Red Breast 12 Anni è realizzato con una base d’orzo di eccellente qualità. Al termine del lungo processo di distillazione, si ottiene un Whisky purissimo e di grande finezza. Prima d’essere imbottigliato, il distillato matura per un periodo di 12 anni in botti di legno precedentemente utilizzate per l’invecchiamento di Bourbon e dei profumati vini liquorosi di Jerez. Nel bicchiere si presenta di color oro con leggeri riflessi ambrati. Al naso ricorda aromi di piccoli frutti di bosco, la dolcezza della frutta gialla matura e della frutta tropicale, scorza d’agrumi candita, cenni delicatamente speziati, ricordi tostati e di legni nobili. Al palato ha un ingresso suadente, con un sorso armonico e soave sulle note fruttate e maltate. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura leggermente speziata.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su nagahama distillery whisky blended edition venduto 96.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Nagahama Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky Blended “Edition N° 1” Amahagan, prodotto dalla Nagahama Distillery, è l’etichetta d’ingresso nel mondo di questa piccola e giovane realtà del panorama del Sol Levante, che ha saputo imporsi all’attenzione degli appassionati con una gamma di Whisky molto interessanti e realizzati con cura artigianale. Si tratta di un classico malt blended realizzato con un equilibrato assemblaggio di distillati scozzesi torbati e non torbati, provenienti da varie regioni. Il suo carattere giovane e fragrante regala aromi intensi con piacevoli e morbide note fruttate. “Edition N° 1” è un Whisky Blended Amahagan che nasce nella regione giapponese di Honshu Ibaraki. La Nagahama Distillery è la più piccola distilleria del Giappone ed è stata fondata nel 2016 nella città di Nagahama, nei pressi del lago Biwa nella prefettura di Shiga. Oltre a dedicarsi a una produzione di single malt, cura anche l’assemblaggio di malt Whisky di alta qualità, accuratamente selezionati e acquistati all’estero. L’invecchiamento dei distillatiti avviene poi al clima particolarmente favorevole di Nagahama, che grazie alla vicinanza del monte Ibuki, gode di notevoli escursioni termiche. La distilleria lavora con lotti da 500 e 1.000 litri, con alambicchi tradizionali pot still riscaldati in modo indiretto tramite vapore. Il processo di lavorazione viene eseguito con cura maniacale e il risultato è di eccellente livello qualitativo. Il blended è prodotto con malto scozzese sosta per almeno 5 anni in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per invecchiare il Bourbon. Il Blended Whisky “Edition N° 1” Amahagan della Nagahama Distillery è un distillato di grande finezza e delicatezza espressiva. Proprio per mantenere intatta la sua integrità aromatica, non viene filtrato a freddo e mantiene il suo colore naturale giallo paglierino chiaro, senza nessuna aggiunta di coloranti. All’olfatto è caratterizzato da un bouquet ampio e ricco, con aromi di frutta a polpa gialla, cenni tropicali di mango, scorza d’arancia, frutta secca, note di mela al forno, sfumature di spezie dolci e di rovere. Al palato è morbido e avvolgente, con dolci aromi fruttati, che accompagnano verso un finale lungo e delicatamente speziato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su white oak distillery whisky blended venduto 47.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al White Oak Distillery ed è venduto da Callmewine.com
Il “Tokinoka” White Oak Distillery è Whisky Blended giapponese dal carattere morbido e avvolgente, molto apprezzato dagli appassionati di Whisky per il suo fascino estremamente piacevole, elegante e seducente. L’accurato assemblaggio di ottimi Single Malt dona al Whisky un profilo caratterizzato da morbide note fruttate, con sfumature di frutta esotica e miele. È un Whisky dal volto classico, che grazie alla sua grande finezza al palato, rappresenta un’etichetta ideale per chi si vuole avvicinarsi e scoprire l’interessante universo dei distillati del Sol levante. Il Whisky “Tokinoka” Blended viene prodotto da una distilleria che a sede ad Akashi, nel territorio della prefettura di Hyogo, poco lontano dalla famosa città di Kobe. La White Oak Distillery è stata la prima distilleria a realizzare Whisky in Giappone e opera fin dal lontano 1919. Ancora oggi ha mantenuto fede a un approccio rigorosamente tradizionale e produce un quantitativo limitato di distillati, riservati a un pubblico selezionato di appassionati. Solo da 1984 le etichette della White Oak Distillery hanno cominciato a varcare i confini del Giappone, imponendosi all’attenzione degli intenditori per la raffinata eleganza e la tipica morbidezza del loro inconfondibile stile. La produzione conserva ancora un volto artigianale, che unito alla precisione nell’arte della distillazione, consente di poter apprezzare Whisky di livello veramente eccellente. Il Whisky Blended “Tokinoka”, prodotto dalla distilleria giapponese White Oak Distillery, nasce da un’accurata miscela di pregiati Single Malt Akashi, che hanno come principale caratteristica la morbidezza gustativa. Al termine del tradizionale processo di distillazione, il Whisky matura per alcuni anni in botti di rovere prima d’essere imbottigliato. Nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato con luminosi riflessi ambrati e all’olfatto regala aromi di frutta matura, albicocche, note di cereali, cenni di frutta secca, spezie orientali, uva passa e miele d’agrumi. Il gusto è rotondo e suadente, con un sorso armonioso ed equilibrato, che si distende con eleganza verso in finale persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per whistlepig whisky rye 12 years venduto 135 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da WhistlePig
La distilleria del Vermont WhistlePig presenta il suo Whisky Rye 12 Years Old, un prezioso e complesso whisky di segale che associa lo stile del Vecchio e del Nuovo Mondo. Infatti, questo originale distillato statunitense viene invecchiato per 12 anni in botti di rovere americano e quindi per un ulteriore periodo in botti di legno precedentemente impiegate per l’affinamento dei vini Madeira, Sauternes e Porto. La pratica di trasferire il distillato prima dell’imbottigliamento in un contenitore diverso da quello in cui ha trascorso la maggior parte dell’invecchiamento viene chiamata “finished”, ossia “finitura”, e il Whisky Rye 12 Years Old mostra tutta la maestria della distilleria Whistle Pig in quest’arte. Il 12 Years Old Rye Whisky della fattoria WhistlePig nasce da chicchi di segale macinati e posti in infusione (mashing) allo scopo di demolire gli amidi contenuti nel cereale in zuccheri semplici. Gli zuccheri vengono quindi metabolizzati dai lieviti durante la fermentazione alcolica e il fermentato viene successivamente distillato in alambicchi. La conseguente fase di invecchiamento ha luogo in botti di rovere americano e si protrae per ben 12 anni, al termine dei quali si procede con la finitura per il 63% della massa in botti ex Madeira, per il 30% in botti ex Sauternes e per il restante 7% in botti ex Porto. La lavorazione si conclude con l’assemblaggio e l’imbottigliamento finale. Il Rye Whisky 12 Years Old WhistlePig ha un aspetto ambrato scuro dai riflessi color mogano. Al naso emergono profumi intensi di spezie dolci, frutti invernali, cioccolato fondente, caramello e vaniglia, seguiti da note di uva passa e miele. Il gusto spicca per l’avvolgente morbidezza e la calda rotondità, con dolci sensazioni speziate e fruttate coerenti con l’olfatto.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su whistlepig whisky rye 10 years venduto 84 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al WhistlePig ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky Rye 10 Years Old della realtà produttiva WhistlePig è un distillato di notevole intensità e concentrazione prodotto nello Stato del Vermont, nell’estremo nord-est degli Stati Uniti. Questo whisky è stato il primo prodotto dalla distilleria, “quello da cui tutto ebbe inizio”. Si tratta di un 100% Proof, vale a dire un whisky a cui non è stata aggiunta acqua ma è stato imbottigliato dalla botte alla gradazione alcolica originaria, ed è inoltre uno Small Batch, ovvero proviene dall’unione di poche botti selezionate. La parola “whisky”, o “whiskey” per gli statunitensi, deriva dai termini del gaelico irlandese “uisce” e del gaelico scozzese “uisge”, che significano “acqua”. WhistlePig Whisky Rye 10 Years Old ha origine da chicchi di segale che vengono macinati e quindi sottoposti a infusione (mashing), processo mirato a convertire gli amidi in zuccheri semplici che possano essere metabolizzati dai lieviti. A questo punto il preparato va incontro alla fermentazione alcolica, seguita dalla fase di distillazione. Una volta pronto, il distillato viene introdotto in botti di rovere del Vermont realizzate con alberi prelevati dalla stessa fattoria o dalla zona circostante, botti in cui resta a invecchiare per almeno 10 anni prima dell’imbottigliamento. Il 10 Years Old Whisky Rye di WhistlePig possiede una luminosa colorazione ambrata. L’olfatto propone inebrianti e dolci sentori di caramello, biscotto al burro, anice e scorza di arancia che si uniscono a richiami di pimento e piacevoli ricordi tostati e di legni pregiati. In bocca risulta caldo, intenso e rotondo, dalle vivide note di caramello e vaniglia che caratterizzano il lungo finale. Un pregiato whisky di segale da gustare da solo liscio a fine pasto oppure da impiegare nella miscelazione per dare vita a un fantastico Whisky Sour.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per white oak distillery whisky blended venduto 66.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da White Oak Distillery
Il Blended “Takinoka Black” è un Whisky che incarna l’emblema dell’arte della miscelazione della White Oak Distillery, realtà produttiva giapponese che ha sede nella città di Akashi. Sì, perché quest’etichetta nasce dal taglio fra diverse tipologie di Single Malt e Whisky Grain, sapientemente assemblati dal Master Blended della distilleria in proporzioni uguali. Uno spirito forgiato all’insegna della raffinatezza e della bevibilità, che colpisce sin dai primi sorsi, regalando un’esperienza gustativa appagante. Questo Whisky Blended “Tokinoka Black” nasce da un attento processo produttivo, monitorato nei più piccoli particolari, quasi con cura maniacale, dal team della White Oak Distillery. E’ una bottiglia che prende vita da una meticolosa miscela di Whisky Single Malt e Whisky Grain, che concorrono alla realizzazione del blend finale ciascuno per il 50%. Dopo il processo di lavorazione si passa all’importante fase di affinamento, in cui il Whisky riposa in ben tre tipologie differenti di legno: botti che contenevano Bourbon, Sherry e in barili di legno nuovi al 100%, in grado quindi di rilasciare particolari componenti terziarie. Dopo la maturazione il Blended è pronto per essere imbottigliato e commercializzato. Il “Takinoka Black” White Oak Distillery è un Whisky Blended che, all’esame visivo, si manifesta con un colore giallo dorato, molto intenso e luminoso. Al naso si avvertono piacevoli sensazioni fruttate e speziate, impreziosite da tocchi più dolciastri, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in legno. Al palato è di ottimo corpo, vellutato e fasciante, con un sorso estremamente delicato, caratterizzato da un gusto in cui si ritrovano le spezie e la frutta già avvertite al naso. Un distillato dal profilo sottile e appagante al contempo, da sorseggiare durante le serate più tranquille.
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