Trova informazioni, consigli e prezzi per leo paolo primitivo manduria passo venduto 17.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Leo Paolo
Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" di Paolo Leo è un vino rosso che si presenta al consumatore come fiore all’occhiello della cantina. L’origine del nome è legata alla figura di un anziano Cardinale al quale Paolo Leo, di tanto in tanto, faceva visita. Era solito accompagnarlo nelle sue passeggiate, di anno in anno più lente e faticose, vista l’età dell’anziano prelato. Durante queste uscite i due percorrevano sempre un vecchio pergolato di uva, vanto del Cardinale, che lo assisteva con impegno e dedizione. Quando in cantina il nuovo cru fu pronto, Paolo Leo decise di dedicarlo alla figura del suo anziano amico. Il “Passo del Cardinale” della cantina Paolo Leo nasce dalla vinificazione in purezza di uva Primitivo, allevata con il tradizionale sistema ad alberello. La vendemmia viene effettuata alle prime ore dell’alba, per non far subire eccessivi stress idrici ai grappoli raccolti manualmente. In cantina la fase di vinificazione prevede la pigia-diraspatura dei frutti e la fermentazione alcolica a temperatura controllata a cui seguirà un breve periodo di affinamento di 3 mesi in barrique di rovere americano e di ulteriori 6 mesi in serbatoi di acciaio. Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso è intrigante e avvolgente, si avvertono sentori di frutta rossa sotto spirito, erbe aromatiche, liquirizia e spezie dolci. Al palato è armonico, morbido, caldo e piacevolmente persistente. Uno dei vini rossi che esprimono in maniera più concreta e perfetta il Sud d’Italia. Lenta e faticosa era l’andatura del Cardinale. Lenta e faticosa è la gestione manuale della vigna da cui si ottiene questo vino e lento è il tempo che bisogna attendere prima di poterlo ottenere. Da questi ritmi lenti nasce questa etichetta: vanto indiscusso della cantina Paolo Leo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su paolo leo primitivo manduria passo venduto 17.27 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Paolo Leo ed è venduto da Xtrawine.com
Il Primitivo è un antico vitigno coltivato in Puglia le cui uve presentano una maturazione molto precoce rispetto ad altre varietà. Una particolarità del tutto interessante del Primitivo è che a distanza di soli 20 giorni dalla vendemmia, questo vitigno, è in grado di dare una discreta seconda produzione. Tradizionalmente i frutti di questa seconda vendemmia vengono utilizzati per donare freschezza a questo vino poderoso migliorandone lacidità dei mosti ottenuti dalla prima vendemmia.
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EAN: 8029354081000
Scopri informazioni, consigli e prezzi per leo paolo wine box primitivo, costo di 62.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Leo Paolo
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Trova informazioni, consigli e prezzi per paolo leo primitivo manduria giunonico venduto 35.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Paolo Leo
Dalle origini antichissime, il Primitivo è in grado di produrre vini di grande pregio. Nellareale di Manduria, grazie a lunghe giornate di sole e importanti sbalzi termici nelle ore notturne, si producono uve che concentrano una grandiosa maturazione che offrono un vino morbido e di nota struttura. Ledizione Riserva vanta un affinamento di almeno 24 mesi, di cui 20 mesi in botti grandi di rovere prima di uscire in commercio.
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EAN: 8029354306950
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su passo primitivo manduria riserva 2020 venduto 17.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Doppio Passo ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo di Manduria Riserva Doppio Passo è un rosso intenso e strutturato, dal profilo molto morbido e suadente. Perfetto interprete del volto caldo e mediterraneo della terra di Puglia, è realizzato con il vitigno simbolo dell’area di Manduria. La ricchezza e la densità aromatica delle uve, regalano soavi note di frutta rossa matura, ben integrate da eleganti sfumature terziarie, derivanti dall’affinamento in legno, che ne aumentano la complessità espressiva. È un grande vino gastronomico, avvolgente e appagante, che si abbina molto bene con carni alla brace, arrosti di manzo e con selvaggina allo spiedo. Il vino Primitivo di Manduria Riserva nasce nella tenuta Doppio Passo, che fa parte dell’importante Gruppo veneto Botter, proprietario di poderi in diverse regioni italiane. I vigneti si trovano nel territorio comunale di Salice Salentino e coprono complessivamente una superficie di 1.500 ettari. Il clima è caldo e secco, mitigato solo dalla brezza del mare. I terreni sono prevalentemente composti da argille e sabbie, che poggiano su profondi substrati calcarei. Una volta terminata la vendemmia, i migliori grappoli sono diraspati e le uve avviate a una macerazione prefermentativa alla temperatura di circa 12 °C. Si procede quindi alla vinificazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con un periodo di macerazione sulle bucce di due o tre settimane. Il vino matura per un periodo complessivo di 24 mesi, di cui almeno 9 trascorsi in botti di legno. Il rosso Primitivo di Manduria Riserva Doppio Passo è perfetto per chi ama i vini morbidi e fruttati, intensi e piacevolmente appaganti. Si presenta nel calice di un bel rosso rubino scuro con luminosi riflessi porpora. Ampio e ricco, sprigiona aromi esuberanti di frutta matura, in particolare prugna a polpa rossa, mora, ribes nero, amarena sotto spirito, morbide spezie, vaniglia, cenni tostati, cioccolato fondente, cacao amaro e leggere sfumature boisé. Al palato è caldo con un sorso soave, molto ricco e aromaticamente denso, avvolto da una tessitura tannica vellutata, che accompagna a un finale armonioso, lungo e molto persistente.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tormaresca primitivo manduria doc carrubo venduto 50.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tormaresca ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 15.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su produttori manduria primitivo ventuto a 40.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Produttori di Manduria ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo di Manduria Riserva “Sonetto” della cantina Produttori di Manduria è un vino rosso ricco, fruttato e muscoloso prodotto a Manduria, in quella parte di Puglia, il Salento Settentrionale, che si affaccia sul Mar Ionio. Il “Sonetto” è un cru ottenuto da uve Primitivo in purezza attentamente selezionate e provenienti da vecchie vigne, di un’età compresa tra i 50 e i 70 anni, allevate con il metodo ad alberello pugliese. La cantina Produttori di Manduria, nata nel 1932, rappresenta uno dei primi esempi di cooperativa agricola del settore vitivinicolo nel Mezzogiorno e può contare su 400 soci e circa 900 ettari vitati. Il Riserva “Sonetto” Primitivo di Manduria viene prodotto da uve vendemmiate e selezionate con cura verso la prima settimana di settembre. Dopo la diraspapigiatura in cantina, il mosto viene fatto fermentare in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. A fermentazione conclusa il vino, non filtrato, viene svinato e fatto affinare per circa due anni in barrique di rovere francese Allier, prima di essere imbottigliato senza filtrazioni e benché meno chiarificazioni o refrigerazioni che vadano ad alterare le sue proprietà. Dopo altri 4/6 mesi di maturazione in bottiglia questa meravigliosa Riserva è finalmente pronta per essere messa in commercio e apprezzata. Il Primitivo “Sonetto” dei Produttori di Manduria si presenta alla vista di un colore rosso rubino cupo, con al naso intensi sentori di frutta matura a polpa rossa e nera, tra cui la ciliegia, la mora, il mirtillo e il lampone. Si aggiungono poi note di erbe aromatiche essiccate, di scorza d’arancia, di pepe nero e di spezie dolci, tra cui la cannella, il cioccolato e la vaniglia. In bocca è corposo, denso e strutturato con persistenti sentori balsamici, speziati e tannini infiltranti e ben presenti. Questo Primitivo Riserva dei Produttori di Manduria è un’etichetta che mostra i muscoli e la potenza di questa varietà, sebbene sia ben sorretta da un’ottima struttura e da un perfetto equilibrio delle sue componenti.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san marzano primitivo manduria venduto 66.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Marzano ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo Di Manduria “Sessantanni” Magnum della Cantina San Marzano è un ottimo vino, ben bilanciato e caratterizzato da una trama tannica precisa e vellutata. Cantine San Marzano è una cooperativa che riunisce 1200 viticoltori pugliesi, dando vita ad una delle più importanti e rinomate produzioni vinicole della Puglia. Non è un caso, infatti, che le etichette rispecchiano appieno il territorio di Manduria, attingendo sì ad una tradizione antica, ma anche vestendosi di un velo moderno, elegante, preciso e pulito. Nasce così un'espressione unica, che negli anni si è conquistata un posto tra i più importanti rossi dell'enologia pugliese. Il “Sessantanni” San Marzano proviene da vecchie viti ad alberello che nascono su suoli costituiti dalle terre rosse residuali, a tessitura fine e generalmente con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi. Questo terroir si rivela particolarmente adatto per la maturazione del Primitivo; inoltre, il clima caldo, con piovosità annua ridotta ed escursioni termiche molto elevate, hanno un influsso altamente benefico sulla qualità delle uve. La filosofia produttiva capace di creare un accordo tra una forte matrice tradizionale e un approccio più moderno, ha creato le basi per rendere i vini di Cantine San Marzano di altissima qualità, punto di riferimento imprescindibile dell’intero panorama vitivinicolo pugliese. Le uve Primitivo vengono raccolte in ritardo per favorire un maggiore accumulo di zuccheri e diminuire la concentrazione di acqua. Dopo un'attenta scelta dei migliori grappoli viene ottenuto un succo denso e concentrato che fermenta con lieviti indigeni selezionati in vigna con lunga macerazione sulle bucce che si protrae oltre i 40 giorni. Segue un affinamento di almeno 12 mesi in barrique prima di riposare qualche mese in bottiglia ed essere pronto ad essere immesso sul mercato. Il Magnum Primitivo di Manduria “Sessantanni” non è che il primo portavoce dell’ottimo lavoro che la cantina sta svolgendo. Un rosso per chi apprezza l'estrazione e la ricchezza aromatica: carnoso, intensamente fruttato e di grande persistenza. Note di marmellata, spezie, cioccolato, cenni mediterranei e confettura si estendono su un corpo morbido e avvolgente, caldo, denso e armonico, dal lungo ed indimenticabile finale. Un vino concentrato e di lunga persistenza che nel formato Magnum saprà regalare una bellissima evoluzione.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per produttori manduria primitivo venduto 15.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Produttori di Manduria
Il Primitivo di Manduria “Lirica” è un vino rosso pugliese prodotto con il vitigno più tipico del territorio. L’affinamento in botte grande è il giusto compromesso per poter assaporare il volto fruttato e ricco d’aromi primari, impreziosito e reso più maturo e complesso da un breve passaggio in legno, che regala già piacevoli note evolutive. Il rosso “Lirica” ci svela il carattere più classico è tipico del Primitivo della Cantina dei Produttori di Manduria. Una realtà di oltre 400 soci, che gestisce 900 ettari di vigneto, di cui oltre la metà coltivato a Primitivo. L’età delle vigne è di 20-50 anni e Il sistema di allevamento più diffuso nei vigneti più vecchi è quello tradizionale ad alberello, mentre negli impianti più giovani si utilizza spesso la spalliera. La densità media per ettaro oscilla tra 4000 e 5000 ceppi, con una resa inferiore ai 90 quintali per ettaro. La presenza di cosi tante parcelle, permette ogni anno di scegliere le uve migliori e di produrre sempre vini di qualità. Il nome del vitigno deriva dalla sua maturazione precoce, che prevede la vendemmia già a fine agosto. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e il vino matura per 9 mesi in botte grande prima d’essere imbottigliato. Il vino Primitivo di Manduria “Lirica” della Cantina dei produttori di Manduria è un vino dal profilo tipicamente mediterraneo, un grande rosso del sud, morbido e avvolgente, dal frutto molto maturo ed espressivo. Il colore è rosso rubino intenso con qualche sfumatura granato. Il bouquet esprime aromi di prugna matura, ciliegia, piccoli frutti a bacca scura, sentori di sottobosco e macchia mediterranea, note speziate e tostate, leggermente boisé. Al palato è caldo e intenso, con frutto ricco e denso, note di cioccolata, carruba, trama tannica già evoluta, finale morbido e speziato.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vespa primitivo manduria raccontami 2020, costo di 33.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vespa
Il Primitivo di Manduria "Raccontami" di Vespa è il rosso di punta della cantina del famoso e popolare giornalista televisivo. È una versione di Primitivo di grande ricchezza e concentrazione, che vuole portare in primo piano la suadente morbidezza e l’avvolgente fascino di questo storico vitigno, ormai diventato emblema della Puglia nel mondo e sempre più amato sui mercati esteri. Il lungo affinamento in barrique, contribuisce a rendere vellutati i tannini e ad arricchire il sorso di sensazioni speziate e terziarie profonde, ampie e persistenti. Il rosso "Raccontami" di Bruno Vespa è un Primitivo dalla forte personalità, che rispecchia fedelmente le caratteristiche salienti di quest’antico vitigno a bacca rossa nelle terre di Manduria. Il clima caldo e mediterraneo porta le uve a una piena maturazione con una straordinaria ricchezza di aromi e di zuccheri e i suoli ricchi di argilla, conferiscono potenza e struttura al vino. Figlio di una terra assolata e generosa, che si trova a solo 90 metri sul livello del mare, è un rosso che rappresenta perfettamente il calore di questa zona della Puglia. Un vero e sincero vino di terroir! Le vigne hanno un’età compresa tra i 15 e i 20 anni, sono allevate a cordone speronato con una densità di 5000 ceppi per ettaro e producono solamente 45 quintali per ettaro. La fermentazione si svolge a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa due settimane, accompagnata da numerose follature. Si procede quindi a un salasso del 20% per concentrare maggiormente gli aromi e il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese prima d’essere imbottigliato. Il Primitivo di Manduria "Raccontami" di Vespa è un vero racconto, un susseguirsi di sensazioni complesse, ricche e persistenti, che ci fanno viaggiare con i sensi dentro i profumi e gli aromi di un grande vino. Nel calice ha una veste color rosso rubino brillante con riflessi granato. Il bouquet è ampio e suadente, con aromi di more, prugne, amarene, cacao, sfumature balsamiche, sentori di tabacco dolce, di spezie orientali e di legni nobili. Il sorso è morbido e carezzevole, con un centro bocca dal frutto denso e profondo, accompagnato da tannini dolci e da un finale persistente e armonioso.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san marzano primitivo manduria riserva venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Marzano ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo di Manduria Riserva “Anniversario 62” Cantine San Marzano è un vino rosso corposo e avvolgente, nato da una cantina pugliese molto vivace e rappresentativa del territorio. I vigneti delle Cantine San Marzano sorgono su suoli costituiti da terre rosse residuali, ricchi di ossidi di ferro, con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi. Gli alti valori termici, la bassa piovosità e le elevate escursioni termiche determinano l’alta qualità delle uve. Le uve che danno origine al Primitivo di Manduria DOP Riserva “Anniversario 62” sono raccolte manualmente nella seconda metà di settembre, in stato di avanzata maturazione. Le uve vengono pigio-diraspate e lasciate macerare a freddo per 24-48 ore. Segue la macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti indigeni per circa 10 giorni. L’affinamento di 18 mesi in barrique ammorbidisce il vino e lo dota di grande struttura, rendendolo longevo. La Riserva “Anniversario 62” Cantine San Marzano si esprime in eleganza e complessità a partire da un coloro rosso rubino molto carico e una varietà organolettica che comprende sentori di prugne, confettura di ciliegia, note di tabacco e spezie su uno sfondo piacevolmente fruttato. Al palato è caldo, morbido, ricco di tannini nobili, con un lungo finale che regale note di cacao, caffè e vaniglia. “Anniversario 62” di Cantine San Marzano è un vino rosso pregiato da abbinare a carni e selvaggina ma sorprendente anche come vino da meditazione, per sensazioni indimenticabili.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per produttori manduria wine box primitivo, costo di 52.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Produttori di Manduria
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su de primitivo manduria lutum 2018 venduto 17.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al De Quarto ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo di Manduria ‘Lutum’ della realtà produttiva pugliese De Quarto esprime fedelmente la caratteristica pienezza e rotondità della denominazione. La sede legale della tenuta è ubicata a Leporano, in provincia di Taranto, mentre la cantina e i vigneti coltivati dalla famiglia De Quarto si trovano a pochi chilometri di distanza, nel comune di Lizzano. Qui, il clima è tipicamente mediterraneo ed è fortemente influenzato dalla vicinanza al Mar Ionio, da cui spirano costantemente brezze salmastre che mantengono asciutti i grappoli. L’appellativo ‘Lutum’ deriva dall’omonimo termine latino che indica l’argilla, in riferimento alle terre di argilla rossa dove crescono le uve destinate a questa etichetta. De Quarto Primitivo di Manduria ‘Lutum’ è un 100% Primitivo da viti allevate ad alberello pugliese su terre rosse. Nella seconda metà di settembre, quando gli acini hanno raggiunto la piena maturazione, si procede con la raccolta manuale, seguita dalla vinificazione in rosso in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione alcolica spontanea e 18 giorni di macerazione sulle bucce. La maturazione ha luogo sempre in acciaio e si protrae per qualche mese prima dell’imbottigliamento e commercializzazione finale. Il colore del Primitivo di Manduria ‘Lutum’ della tenuta a conduzione famigliare De Quarto ha un colore rosso granato intenso. Spettro aromatico deciso e ampio nei suoi sentori di frutti rossi maturi che si uniscono a leggere sensazioni speziate. Al palato è pieno e morbido, caldo e rotondo, dal tannino levigato e il lungo finale fruttato. Questo Primitivo di Manduria deve essere abbinato a cibi di una certa struttura, quali formaggi stagionati, carni arrosto o alla griglia oppure primi piatti di terra dal sapore deciso.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su produttori manduria primitivo venduto 33.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Produttori di Manduria ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo di Manduria Magnum “Lirica” è un vino rosso pugliese prodotto con il vitigno più tipico del territorio. L’affinamento in botte grande è il giusto compromesso per poter assaporare il volto fruttato e ricco d’aromi primari, impreziosito e reso più maturo e complesso da un breve passaggio in legno, che regala già piacevoli note evolutive. Il rosso “Lirica” svela il carattere più classico è tipico del Primitivo della Cantina dei Produttori di Manduria. Una realtà di oltre 400 soci, che gestisce 900 ettari di vigneto, di cui oltre la metà coltivato a Primitivo. L’età delle vigne è di 20-50 anni e Il sistema di allevamento più diffuso nei vigneti più vecchi è quello tradizionale ad alberello, mentre negli impianti più giovani si utilizza spesso la spalliera. La densità media per ettaro oscilla tra 4000 e 5000 ceppi, con una resa inferiore ai 90 quintali per ettaro. La presenza di cosi tante parcelle, permette ogni anno di scegliere le uve migliori e di produrre sempre vini di qualità. Il nome del vitigno deriva dalla sua maturazione precoce, che prevede la vendemmia già a fine agosto. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e il vino matura per 9 mesi in botte grande prima d’essere imbottigliato. Il vino Primitivo di Manduria “Lirica” Magnum della Cantina dei produttori di Manduria è un vino dal profilo tipicamente mediterraneo, un grande rosso del sud, morbido e avvolgente, dal frutto molto maturo ed espressivo. Il colore è rosso rubino intenso con qualche sfumatura granato. Il bouquet esprime aromi di prugna matura, ciliegia, piccoli frutti a bacca scura, sentori di sottobosco e macchia mediterranea, note speziate e tostate, leggermente boisé. Al palato è caldo e intenso, con frutto ricco e denso, note di cioccolata, carruba, trama tannica già evoluta, finale morbido e speziato. Un formato Magnum perfetto come regalo o da riservare per i grandi eventi!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su de primitivo manduria riserva ventuto a 33.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da De Quarto ed è venduto da Callmewine.com
‘Dionysos’ Primitivo di Manduria Riserva del produttore pugliese Antonio De Quarto è un’espressione di notevole intensità e carattere che nasce nella zona di Lizzano, in provincia di Taranto. Dal 2004 la tenuta De Quarto ha scelto di seguire interamente protocolli agronomici sostenibili, riscontrando fin da subito un equilibrato benessere vegetativo e produttivo nei vigneti. Inoltre, in cantina le vinificazioni vengono solamente assecondate, escludendo qualsiasi pratica di forzatura o sofisticazione, allo scopo di esprimere in maniera fedele l’essenza dell’areale. Questa bottiglia è dedicata a Dioniso, dio greco del vino dalle corna taurine che è stato scelto per indicare il legame tra la viticoltura del territorio e la Magna Grecia. De Quarto Primitivo di Manduria ‘Dionysos’ Riserva nasce da solo Primitivo proveniente da una selezione di vecchi vigneti allevati ad alberello pugliese su terre rosse ricche di calcare, senza l’utilizzo di pesticidi o erbicidi. A seguito della vendemmia manuale, che si svolge solitamente nella seconda metà di settembre, i grappoli sono vinificati in rosso in vasche di acciaio inox, con fermentazione alcolica spontanea a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce. Sempre in acciaio si realizza la maturazione di diversi mesi, al termine della quale il vino viene imbottigliato e tenuto in affinamento per un ulteriore periodo prima della definitiva uscita in commercio. Il Primitivo di Manduria Riserva ‘Dionysos’ della cantina De Quarto è di colore rosso granato intenso dai riflessi rubino. Al naso si percepiscono vividi aromi fruttati di ciliegia matura, fichi secchi e prugna, assistiti da sentori di caramello, cacao, carruba e tabacco. Sorso intenso e di gran corpo, ampio e complesso, dalla progressione elegante che fa affidamento a morbidi tannini.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su varvaglione primitivo manduria papale oro venduto 35.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Varvaglione ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su de primitivo manduria riserva ventuto a 50.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da De Quarto ed è venduto da Callmewine.com
Il ‘Co’ Riserva Vecchie Vigne Primitivo di Manduria si configura come il vino di punta della cantina pugliese De Quarto, la bottiglia che rappresenta la quintessenza dello stile del produttore Antonio De Quarto. Le vinificazioni dei grappoli coltivati dalla tenuta si realizzano nella maniera il più possibile spontanea all’interno dell’antica cantina di Lizzano, situata in un vecchio palmento restaurato di proprietà della famiglia. Il nome di questo Primitivo di Manduria Riserva rende omaggio al nonno Cosimo De Quarto, detto Co’, colui che ha tramandato la tecnica e l’esperienza riguardanti la coltivazione e vinificazione delle uve del territorio. De Quarto Primitivo di Manduria Riserva ‘Co’ Vecchie Vigne deriva da sole uve Primitivo cresciute all’interno di un vecchio vigneto allevato ad alberello pugliese nel comune di Lizzano. Qui, le viti beneficiano del clima soleggiato tipicamente mediterraneo e dei suoli rossi e calcarei. La raccolta viene eseguita a mano a fine settembre, quando gli acini hanno raggiunto la piena maturazione, e i grappoli sono quindi ammostati in vasche di acciaio inox termoregolate per la lenta fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce della durata complessiva di ben 60 giorni. Dopo alcuni mesi di maturazione sempre in acciaio si procede con l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo in bottiglia che precede l’immissione sul mercato. Nel calice, il Primitivo di Manduria Riserva Vecchie Vigne ‘Co’ della tenuta De Quarto si veste di un manto rosso granato intenso dal contorno aranciato. Il naso esibisce inebrianti sentori di mora, prugna e fichi secchi, associati a suggestioni balsamiche e a dolci sensazioni di cioccolato e cannella. L’imponente calore e la rotondità materica al palato sono sostenuti da una struttura robusta e una trama tannica levigata che anticipa l’epilogo ampio e molto persistente.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su notte rossa primitivo manduria 2022 venduto 13 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Notte Rossa ed è venduto da Callmewine.com
Il Primitivo di Manduria Notte Rossa è una classica espressione della generosa terra del Salento. È prodotto con il vitigno a bacca rossa più diffuso nel territorio, che proprio nella zona di Manduria si esprime con un profilo mediterraneo, ricco e intenso. L’affinamento in legno rende il vino particolarmente armonioso, con densi aromi fruttati e morbide note evolutive. Il suo sorso, caldo e suadente regala un’esperienza gustativa infinita. È un’etichetta adatta a chi cerca un rosso di notevole struttura, potente e concentrato, ideale da portare a tavola con piatti di carni rosse arrosto o alla brace. Il Primitivo di Manduria viene prodotto da una realtà vitivinicola pugliese che coltiva vigne nel territorio di Sava, in provincia di Taranto. La tenuta Notte Rossa si trova a un’altitudine di 100 metri sul livello del mare, in una zona caratterizzata da un clima caldo e secco, mitigato solo dalla presenza costante delle brezze marine. Le vigne si trovano in alcuni dei luoghi più vocati per la produzione del Primitivo, sui classici suoli rossi caratterizzati dalla presenza di calcare, argille e sabbie. Le vecchie viti ad alberello producono poche uve di alta qualità, in un luogo dalla natura ancora selvaggia e incontaminata, tra gli arbusti spontanei della macchia mediterranea. Grazie a queste particolari caratteristiche pedoclimatiche, il Primitivo raggiunge alti livelli espressivi, regalando vini dalla forte impronta territoriale. Il Primitivo di Manduria Notte Rossa è figlio delle terre della zona di Sava. Al termine delle operazioni di vendemmia, le uve sono sottoposte a fermentazione con utilizzo di lieviti selezionati e un periodo di macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Pima della messa in bottiglia, il vino matura per almeno 5-6 mesi in barrique. Nel calice si presenta con una veste color rosso rubino dai giovanili riflessi violacei. All’olfatto si apre su morbidi aromi di prugne mature, confettura di ciliegie, piccoli frutti a bacca scura, accompagnati da dolci note di spezie orientali, sfumature di cacao, cioccolato amaro e vaniglia. Il sorso è denso e ricco, con un frutto dolce e una tessitura tannica vellutata e sottile. Il finale è di grande equilibrio, con una chiusura molto persistente, che ritorna su note speziate.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su palme primitivo manduria san gaetano venduto 16.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Due Palme ed è venduto da Callmewine.com
Celebrare l’operato della cantina Due Palme è ancora più facile dopo aver assaggiato il “San Gaetano”. Si tratta di un Primitivo di Manduria DOC equilibrato e ben realizzato, dove i profumi fruttati avvolgono il naso in una sinfonia di note schiette e dirette. Un vino rosso di buon corpo, che rende onore alle tradizioni vitivinicole locali, interpretando il Primitivo senza alcuna sbavatura. Una bottiglia che si presta a un consumo anche quotidiano, e che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere contraddistinta da una beva oltremodo scorrevole. Garanzia e affidabilità dal tacco dello stivale italiano. Due Palme produce questo Primitivo di Manduria “San Gaetano” partendo da uno dei vitigni autoctoni a bacca rossa più identificativi di tutto il terroir pugliese, il Primitivo. Le uve vengono raccolte con cura e vendemmiate nella prima decade di Settembre, e, una volta in cantina, subiscono una macerazione di circa due settimane, durante le quali fermentano alcoolicamente a una temperatura non superiore ai 20 gradi. Poi si passa alla fase dell’affinamento, svolto per 6 mesi in legno, al termine dei quali si procede con le operazioni di imbottigliamento e di messa in commercio. Questo Primitivo di Manduria “San Gaetano” è un vino rosso che nel calice si annuncia con una tonalità che richiama il rubino, molto scura, attraversata da riflessi violacei. Al naso emergono note intense di frutta rossa, alternate a effluvi speziati ed eterei. In bocca è muscolare, energico, con un bel sorso, vellutato e fasciante al palato. Un’etichetta con cui la cantina Due Palme interpreta in maniera classica e tradizionale il terroir pugliese, dando vita a un vino rosso estremamente versatile, caratterizzato anche da un vincente rapporto qualità-prezzo: un’occasione da non farsi sfuggire per niente al mondo!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san marzano primitivo manduria venduto 26.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Marzano
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