Trova informazioni, consigli e prezzi per marco mosconi valpolicella doc venduto 21.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Marco Mosconi
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marco mosconi valpolicella superiore doc, costo di 35.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Marco Mosconi
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marco valpolicella classico doc 2019, costo di 26.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Secondo Marco
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marco valpolicella ripasso classico venduto 36.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Secondo Marco ed è venduto da Tannico.it
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marco amarone valpolicella venduto 69.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Secondo Marco
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su masi valpolicella classico doc bonacosta ventuto a 18.15 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Masi ed è venduto da Tannico.it
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per boscaini carlo valpolicella doc classico, costo di 54 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Boscaini Carlo
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Corvina 50%, Corvinone 40%, Rondinella 10% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Valpolicella Ripasso prende il nome dalla tecnica con cui viene prodotto. Il metodo Ripasso, quindi, è un'antica pratica che consiste nel ripassare, mettendo quindi a contatto, il vino Valpolicella con le vinacce di Amarone o Recioto, per circa 15-20 giorni, durante i quali avviene una seconda fermentazione alcolica. La stagione 2018 è iniziata con una primavera fredda fino a marzo, con temperature in aumento esponenziale fino alla fine di aprile. Il caldo è stato smorzato da frequenti discese di aria fredda e abbondanti piogge che hanno riequilibrato le piante, evitando così fenomeni di stress idrico. L'inizio dell'estate è stato fresco e piovoso, mentre la seconda parte dell'estate fino alla vendemmia è stata calda e secca, permettendoci così di raccogliere uve sane e mature con bucce più sottili rispetto all'anno precedente. Nel caso del Valpolicella Ripasso Zane 2018 la fermentazione è durata 20 giorni, con tre rimontaggi giornalieri e due delastage. Nel mese di febbraio/marzo, terminata la rifermentazione sulle vinacce di Amarone e Recioto, è stato travasato e travasato in botte per 18-24 mesi. Un successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi è necessario per riequilibrare il vino dopo lo stress dell'imbottigliamento. Il Valpolicella Ripasso Zane 2018 presenta delicati aromi di frutta a bacca rossa sotto spirito con accordi speziati al naso. Morbidezza e profondità in bocca fanno di questo vino un compagno ideale per arrosti, bolliti e selvaggina. Il formato Magnum in cassetta di legno è ideale come regalo o da portare a cena agli amici.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su boscaini carlo valpolicella doc classico venduto 28.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Boscaini Carlo ed è venduto da Vinoso.shop
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Corvina 50%, Corvinone 40%, Rondinella 10%CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Valpolicella Ripasso deriva il suo nome dalla tecnica di produzione utilizzata. Il metodo Ripasso è un'antica pratica che prevede il ripasso, ovvero la messa a contatto del vino Valpolicella con le vinacce dell'Amarone o del Recioto, per circa 15-20 giorni. Durante questo periodo avviene una seconda fermentazione alcolica. La vendemmia 2020 in Valpolicella ha visto un calo della produzione e un aumento dei costi, ma in generale una buona qualità delle uve, soprattutto nelle zone collinari. La quantità di uva raccolta è stata inferiore rispetto agli anni precedenti. Questa riduzione è dovuta all'attuazione delle riduzioni consortili e a selezioni qualitative più severe, con particolare attenzione ai vini che richiedono un lungo invecchiamento. Nonostante la riduzione della resa, la qualità delle uve è stata eccellente, grazie alle condizioni climatiche favorevoli durante la stagione di crescita. Le uve sono risultate in buona salute e hanno mostrato un grande potenziale per la vinificazione. L'annata ha beneficiato di un inverno mite e di una primavera con precipitazioni sufficienti, che hanno contribuito a una buona rottura delle gemme. Le temperature medie hanno favorito un sano sviluppo delle viti. In particolare, la zona della Valpolicella ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso di evitare eventi estremi come le grandinate che avrebbero potuto influire negativamente sulla qualità della vendemmia. In conclusione, la vendemmia 2020 in Valpolicella ha presentato sfide in termini di quantità, ma ha mantenuto elevati standard qualitativi, con un'attenzione particolare alla produzione di vini di alta qualità. Il Valpolicella Ripasso Zane 2020 è stato sottoposto a una fermentazione di 20 giorni, con tre rimontaggi giornalieri e due delestage. A febbraio/marzo, le vinacce di Amarone e Recioto hanno completato la rifermentazione e la svinatura, per poi essere travasate in barrique per 18-24 mesi. Il successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi è necessario per riequilibrare il vino dopo lo stress dell'imbottigliamento. Il Valpolicella Ripasso Zane 2020 si distingue per la sua morbidezza e rotondità. I tannini sono efficacemente integrati, fornendo una struttura equilibrata e una buona persistenza. Il retrogusto è complesso, con una piacevole nota fruttata che ne favorisce il consumo. Questo vino si abbina idealmente a piatti tipici veneti come risotti, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche ad accompagnare primi piatti con sughi ricchi. Il Valpolicella Ripasso Zane 2020 di Carlo Boscaini è un vino che esprime autenticamente il terroir della Valpolicella, coniugando tradizione e qualità. È un'ottima scelta per chi cerca un vino rosso strutturato ma accessibile, perfetto per diverse occasioni.
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EAN: 9501144619116
Trova informazioni, consigli e prezzi per marco mosconi veneto bianco igt venduto 27.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Marco Mosconi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marco mosconi garganega igt rosetta, costo di 24.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Marco Mosconi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su boscaini carlo valpolicella doc classico ventuto a 37.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Boscaini Carlo ed è venduto da Vinoso.shop
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Corvina 50%, Corvinone 40%, Rondinella 10% CARATTERISTICHE SENSORIALI L’annata 2018 ha presentato caratteristiche molto simili a quelle che avevano contraddistinto la 2016. Lo stato fitosanitario delle uve a settembre è stato ottimale ed i primi grappoli raccolti si presentavano con un peso equilibrato e con bucce leggermente più sottili rispetto agli scorsi anni. Anche il meteo è stato favorevole: grazie al giusto caldo ed alle soffici piogge di luglio questa uva di collina è arrivata a maturazione con una buona acidità e abbondante quantità di sostanze coloranti. Fortunatamente, le alluvioni che hanno colpito il territorio della Valpolicella nei primi giorni di settembre non hanno comportato danneggiamenti ai vigneti di Boscaini e quindi la qualità delle uve è sembrata da subito molto buona, in fase di vinificazione si sono sviluppati dei profumi particolari, tendenti ai sentori esotici, riscontrabili poi anche nel vino finito. Questo vino viene prodotto dalle uve coltivate nella parte alta del territorio aziendale denominato La Preosa. La fermentazione di questo Valpolicella Classico Superiore dura circa 20 gg con tre rimontaggi giornalieri, applicando la tecnica francese del delestage per due volte. Vino maturato per un anno, in grosse botti di quercia da 1500 litri. Colore rosso intenso con tonalità cangianti che con il tempo si evolvono. Al naso rivela note di spezia e note più dolci, quali la vaniglia fino ad arrivare alla frutta esotica matura, come note di mango e papaya. Al palato si avverte una buona struttura e grande equilibrio. Si abbina preferibilmente a carni rosse e selvaggina. Va servito a temperatura ambiente, meglio se posto in caraffa e decantato mezz'ora prima. Il formato Magnum i cassetta di legno è ideale per essere regalato o portato per cena a casa di amici.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per boscaini carlo valpolicella doc classico venduto 20.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Boscaini Carlo
VALPOLICELLA CLASSICO Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 30% CARATTERISTICHE SENSORIALI La vendemmia 2022 in Valpolicella è stata segnata dalla siccità, che ha sicuramente influito notevolmente sui vigneti più giovai ed i nuovi impianti. La grandine , che è il grande nemico della Valpolicella quest'anno non è arrivata, e questo ha permesso di far arrivare in cantina uve perfettamente sane. La vendemmia è stata leggermente anticipata visto il grado di maturità delle uve, che comunque è risultato assolutamente omogeneo, specialmente per i vigneti che si trovano alle altitudini maggiori. Da Boscaini la fortuna è quella di avere quasi tutti vecchi impianti e i vigneti nella parte più alta della collina, questo ha garantito uve ben mature, con un elevato contenuto di zuccheri ed una perfetta maturazione degli antociani. La 2022, anche se in misura minore rispetto all'annata precedente, è un'annata straordinaria, ed assolutamente longeva. La raccolta delle uve è stata armonica e graduale anche quest'anno, senza grandine o piogge intense, cosa assolutamente rara, che ha reso facile mantenere elevata la qualità di questo Valpolicella Classico e di tutti i prodotti dell'azienda Boscaini. Vino dal colore rosso rubino, esprime spiccati sentori di frutta fresca all'olfatto, morbidi toni e rotondità al palato con ritorni di sensazioni fruttate dominate dalla ciliegia. Questo Valpolicella l'ideale accompagnamento per i primi piatti all'italiana. Si consiglia il servizio a temperatura ambiente.
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EAN: 9505868967768
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su boscaini carlo valpolicella doc classico venduto 21 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Boscaini Carlo ed è venduto da Vinoso.shop
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Corvina 50%, Corvinone 40%, Rondinella 10% CARATTERISTICHE SENSORIALI Nel 2020 l'inizio del ciclo vegetativo è stato leggermente anticipato rispetto all'anno precedente; durante la fioritura e l'allegagione non sono stati riscontrati particolari problemi. L'andamento delle temperature e delle precipitazioni nei mesi tra marzo e giugno ha seguito un andamento decisamente favorevole alla vite. Tra i mesi di giugno e luglio le temperature sono state in linea con le medie stagionali, con qualche aumento tra la fine di luglio e la prima quindicina di agosto. La violenta grandinata che ha investito il Veronese il 23 agosto ha portato danni ingenti ai vigneti colpiti, ma le zone sono state assolutamente circoscritte. Visto il bel tempo che ha caratterizzato tutto il ciclo vegetativo, non si sono registrati problemi fitosanitari. Le uve arrivate in cantina erano sane e zuccherine. Questo vino è prodotto da uve coltivate nella parte alta della tenuta chiamata La Preosa. La fermentazione di questo Valpolicella Classico Superiore dura circa 20 giorni con tre rimontaggi giornalieri, applicando due volte la tecnica francese del delestage. Il vino è maturato per un anno in grandi botti di rovere da 1500 litri. Colore rosso intenso con toni cangianti che evolvono con il tempo. Al naso emergono sentori di spezie e note più dolci come la vaniglia fino alla frutta esotica matura, come le note di mango e papaya. Al palato presenta una buona struttura e un grande equilibrio. Si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina. Va servito a temperatura ambiente, preferibilmente in una caraffa e decantato mezz'ora prima.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marco mosconi verona corvina rosso, costo di 20.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Marco Mosconi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per massimago valpolicella ripasso doc marchesa, costo di 29.65 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Massimago
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su villa spinosa valpolicella classico doc venduto 20.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Villa Spinosa ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per novaia valpolicella ripasso classico superiore venduto 27.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Novaia
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su monte dall ora valpolicella classico ventuto a 30.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Monte Dall'Ora ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su brigaldara valpolicella ripasso classico venduto 30.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Brigaldara ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valentina cubi valpolicella ripasso classico venduto 26.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Valentina Cubi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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