Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa moscato 50cl venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Moscato della distilleria Sibona è una grappa morbida e profumata prodotta da vinacce di uve Moscato provenienti dalle colline storiche dell’Albese e dell’Astigiano in Piemonte. Le vinacce, conferite fresche, appena diraspate del grappolo, da viticoltori selezionati della zona, vengono raccolte e subito distillate per cogliere il massimo dei profumi e degli aromi. Il metodo di produzione di questa finissima e caratteristica Grappa è quello della distillazione discontinua a flusso di vapore, utilizzando degli alambicchi costituiti interamente in rame che lavorano a bassa pressione. La scelta di vinacce di uva Moscato, varietà a bacca bianca tra le più aromatiche, connota gli aromi di questo distillato in modo inconfondibile. La Grappa di Moscato di Sibona è una grappa elegante e delicata che, dopo essere stata prodotta utilizzando il metodo della distillazione discontinua, viene riposta in piccole barrique di rovere francese per un leggero affinamento di almeno 12 mesi. Questo passaggio, grazie ad un sapiente uso del legno da parte dei tecnici distillatori, regala ancora più rotondità a questa grappa senza tuttavia andare troppo ad incidere sulla qualità dei profumi primari che rimangono vivi e accesissimi. La Grappa di Moscato della distilleria Sibona si presenta alla vista di un colore giallo paglierino tenue. Al naso compaiono intensi profumi di frutta gialla fresca e un coinvolgente e tipico aroma dell’uva Moscato appena raccolta, a cui si aggiungono note floreali di fiori d’arancio, fiori bianchi e gialli, tra cui un vago ricordo di camomilla, sentori di spezie dolci e di miele di acacia. In bocca è morbida, profonda, con un’inconfondibile ricchezza di aromi fruttati e un retrogusto armonico delicatamente dolce e persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa moscato riserva affinata, costo di 35.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Moscato Riserva affinata in Botti da Madeira nasce da un’idea innovativa di Sibona, mutuata dal campo di un altro distillato, il Whisky. E’ infatti normale che questo prodotto scozzese venga, in fase di invecchiamento, “finito” in botti che contenevano Madeira, per accrescerne la portata del profilo olfattivo al naso. Perché dunque non applicare la stessa tecnica anche alla Grappa? Un ragionamento che non fa una piega, e che porta alla luce un’etichetta di qualità, in cui profumi e sapori evidenziano un’anima multiforme, ricca di sfaccettature. La Grappa di Moscato Riserva affinata in Botti da Madeira viene realizzata da Sibona utilizzando le vinacce fresche di Moscato e di altri vitigni piemontesi. La distillazione avviene con alambicchi di rame, ed è seguita con cura e attenzione dal team della distilleria, perché solo seguendo ogni fase facendo attenzione ai più piccoli particolari si può dare vita a prodotti perfetti. Al termine della lavorazione, la Grappa viene fatta affinare per 4 anni in botti di legno, di cui gli ultimi due in barili giù utilizzati per l’affinamento del Madeira, vino liquoroso portoghese. Al termine della maturazione, si procede con l’imbottigliamento e la messa in commercio. Questa Grappa di Moscato Sibona affinata in Botti da Madeira si annuncia nel bicchiere con un colore giallo dorato, attraversato da lievi riflessi ambrati nell’unghia. Al naso si avvertono sentori complessi e stratificati, che richiamano fiori, frutta a polpa gialla e spezie. Al palato è di buon corpo, equilibrato, con un sorso aromatico. Un’etichetta con cui la distilleria Sibona prosegue il percorso delle Grappe affinate in botti particolari, che contribuiscono ad aumentare l’offerta delle propria gamma. Una novità interessante, da provare per cimentarsi con qualcosa di unico.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa nebbiolo riserva affinata, costo di 35.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Nebbiolo Riserva affinata in Botti di Porto è uno dei prodotti più interessanti realizzati da Sibona. La distilleria ha infatti recentemente introdotto per alcune delle sue Grappe una tecnica mutuata dal mondo dei Whisky, quella del duplice affinamento. In pratica la Grappa, al termine del processo produttivo, viene fatta affinare dapprima in legno di rovere normale, e poi in botti che contenevano un vino liquoroso. In questo caso si scelgono barili in cui riposava il Porto, che contribuiscono a donare le piacevoli note fruttate che si avvertono sul fin di bocca, partecipando anche a rendere il profilo olfattivo di quest’etichetta ancor più completo. Questa Grappa di Nebbiolo Riserva affinata in Botti di Porto viene realizzata dalla distilleria Sibona a partire dalle vinacce fresche di Nebbiolo, che, una volta raccolte, giungono in giornata nei locali adibiti alla distillazione, così da essere ancora pregne di profumi e sensazioni aromatiche. Qui vengono lavorate grazie ad alambicchi di rame, e ogni minimo processo della produzione viene monitorato con la cura più estrema. Al termine della distillazione, la Grappa ottenuta viene fatta riposare dapprima per due anni in botti rovere e poi, per altri due anni, in botti giù utilizzate per la maturazione di Porto d’annata. La Grappa di Nebbiolo Riserva affinata in Botti di Porto si annuncia nel bicchiere con un colore giallo dorato, con leggeri riflessi ambrati. Il naso risuona di note di legno tostato e sensazioni balsamiche, alternate a tocchi di legno e nocciole. All’assaggio è di buon corpo, sottile e raffinata al palato, con un finale contraddistinto da un retrogusto particolarmente fruttato. Un distillato con cui Sibona si conferma su ottimi livelli qualitativi, perfetta per accompagnare le conversazioni del dopo cena in compagnia dei propri amici.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa riserva affinata botti ventuto a 31.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Riserva affinata in Botti di Sauternes di Sibona è un’etichetta di particolare pregio, dedicata agli intenditori e agli amanti delle grappe evolute e complesse. Nasce da un ottimo distillato, che grazie al lungo invecchiamento in legni nobili, regala note di particolare fascino e ricchezza aromatica. Il Sauternes è il vino passito più famoso al mondo. È prodotto nella zona di Bordeaux con le uve di Sémillon e Sauvignon Blanc attaccate dalla Botrytis Cinerea, che contribuisce a donare eleganti aromi delicatamente muffati a un nettare dolce suadente. Grazie a questo tipo d’affinamento, il profilo della grappa risulta particolarmente morbido e soave. La Riserva affinata in Botti di Sauternes è una Grappa che nasce dall’esperienza di una delle distillerie italiane più antiche e famose. Dagli anni ’30 Sibona produce grappa in Piemonte e ancora oggi rappresenta un punto di riferimento imprescindibile in termini di qualità. La versione in Botti di Sauternes è prodotta con materie prime di altissima qualità. Vengono utilizzate solo vinacce freschissime e fragranti, provenienti in prevalenza dalla vinificazione dei vitigni aromatici Moscato Bianco e Brachetto, particolarmente ricche di profumi. Dopo un’accurata selezione, sono avviate alla fermentazione che si svolge in tradizionali alambicchi in rame sotto lo sguardo vigile del Mastro Distillatore. La grappa si affina a lungo in vasche d’acciaio inox, poi matura per 2 anni in botti di rovere di media grandezza e per altri 2 anni in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Sauternes. La Grappa Riserva affinata in Botti di Sauternes di Sibona è il frutto del desiderio di sperimentare e offrire delle etichette sempre più interessanti e ricche di personalità. Il connubio con le botti di Sauternes si è rivelato particolarmente azzeccato. Nel bicchiere si presenta di colore ambrato e svela subito un bouquet elegante e avvolgente, caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi di frutta gialla matura, morbidi cenni mielati e frutta candita. Al palato è ricca e ampia, con uno spettro aromatico intenso e profondo, che accompagna verso un finale armonioso e molto persistente. È ottima da degustare liscia o in abbinamento a frutta secca o a del cioccolato fondente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa chardonnay 50cl, costo di 26.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Chardonnay firmata da Sibona è un distillato fine e ampio, dai sentori floreali e dai sapori coinvolgenti, che in bocca si fa apprezzare per il gusto fruttato. Una bottiglia dal profilo caloroso ed equilibrato nel suo sviluppo, perfetta per approfondire la conoscenza del varietale Chardonnay dopo una distillazione attenta a rispettarne le caratteristiche aromatiche fondamentali grazie a un processo fortemente artigianale, basato sulle antiche tradizioni piemontesi. Sibona si conferma quindi sui consueti alti livelli qualitativi, con un’etichetta con cui è davvero un piacere trascorrere la serata. La Grappa Sibona ha origine dalle vinacce fresche del vitigno Chardonnay, provenienti da due zone all’interno del Piemonte, più precisamente la Langa e il Roero. Il processo di distillazione ha inizio non appena le vinacce giungono nei locali di Sibona, così da non perdere tempo prezioso e far evaporare i profumi e gli aromi concentrati al loro interno. La lavorazione si avvale di diversi alambicchi di rame alimentati con il vapore, e l’attenzione è rivolta a ogni più piccolo particolare della distillazione. Una volta ottenuta la Grappa, questa viene trasferita per qualche mese in contenitori d’acciaio, dove rimane a stabilizzarsi. La Grappa Chardonnay realizzata da Sibona si palesa all’occhio completamente incolore, limpida e cristallina. Concentrato il naso, che si propone su una traccia floreale, arricchita anche da rimandi più fruttati. Entra al palato con un sorso fine e armonioso, dominato da un gusto secco che riprende quelle sensazioni fruttate che si avvertono già durante l’analisi olfattiva. L’ennesima chicca firmata da Sibona, realtà distillatoria che non finisce mai di stupire grazie a una storia che ha scritto le pagine legate alla produzione della Grappa in Italia.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sibona liquore camomilla grappa venduto 22.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sibona ed è venduto da Callmewine.com
Questo Liquore alla Camomilla in Grappa Finissima è uno degli ultimi prodotti nati all’interno della gamma di Sibona, realtà produttiva di riferimento in tutta la penisola italiana che non smette mai di stupire, ricercando sempre nuove formule e ricette per soddisfare i consumatori e le nuove richieste del mercato. Si tratta di un’etichetta che nasce dall’infusione di fiori di camomilla in una Grappa bianca, che si sviluppa al palato e al naso con profumi delicati e coinvolgenti. Una bottiglia perfetta per essere assaggiata a fine pasto, in accompagnamento alla pasticceria dolce, per concedersi un abbinamento davvero elegante, che non potrà che soddisfare i vostri ospiti. Il Liquore alla Camomilla in Grappa Finissima viene realizzato dalla distilleria Sibona con un processo produttivo particolare. Dopo aver ottenuto una Grappa bianca, frutto della distillazione tramite alambicchi di rame di vinacce fresche di diversi vitigni, all’interno di questa vengono lasciati in infusione i fiori della camomilla. Con questo procedimento il distillato si impregna delle caratteristiche floreali della camomilla, dando origine a un Liquore dal profilo fine. Si procede quindi all’imbottigliamento e alla commercializzazione. Questo Liquore alla Camomilla in Grappa Finissima si presenta alla vista con un colore giallo paglierino acceso, molto luminoso. Il ventaglio di profumi che fascia il naso racconta una trama di note principalmente floreali, dove emergono intensi aromi di camomilla. All’assaggio è di buon corpo, sottile e morbida, con un sorso equilibrato, che si sviluppa con un gusto floreale perfettamente concordante con gli aromi già avvertiti all’esame olfattivo. Un’etichetta coinvolgente, con cui Sibona conferma tutto il proprio blasone e la propria nomea. Assolutamente da provare.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa riserva affinata botti ventuto a 35.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Riserva affinata in botti di Rum realizzata da Sibona, si annuncia con un sorso dotato di ottima persistenza. Ed è proprio in questa fase finale della degustazione che emergono i profumi dolciastri e speziati che rimandano al Rum, distillato che ha riposato nelle botti in cui effettua un passaggio finale di maturazione proprio questa Grappa, acquisendone così alcune note identificative. Una bottiglia di ottima fattura, dove nulla fuori posto, ideale da regalare agli amici appassionati di Rum e Grappe: un binomio così particolare, non si trova facilmente! Questa Grappa Riserva affinata in botti di Rum nasce dalla distillazione delle vinacce fresche di diversi vitigni, che, una volta raccolte, vengono immediatamente portate nei locali di Sibona. Qui, dove ogni minimo particolare viene curato con la più grande attenzione, si procede alla distillazione, grazie all’ausilio di alambicchi di rame. Al termine del processo di lavorazione, la Grappa ottenuta viene fatta riposare per almeno 18 mesi, sia in botti tradizionali di rovere sia in botti che, in precedenza, contenevano Rum, per contribuire a rendere l’offerta aromatica al naso ancora più completa e diversificata. La Grappa Riserva affinata in botti di Rum si annuncia all’occhio con un colore giallo ambrato, decisamente intenso e concentrato. Lo spettro olfattivo è costituito da un ventaglio di note variegate, che dalla frutta, anche candita, virano verso sensazioni più speziate. All’assaggio è di buon corpo, raffinato, con un sorso contraddistinto da un gusto di caffè e vaniglia; termina con un retrogusto che si avvicina al sapore del Rum. Un’etichetta firmata da Sibona, realtà produttiva simbolo dell’arte della distillazione piemontese, perfetta da assaporare durante una serata allegra, in compagnia degli amici di sempre.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa barolo invecchiata 5, costo di 39.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Barolo Invecchiata 5 anni firmata dalla distilleria Sibona è un distillato profondo e complesso, con profumi al naso che ci trasportano con grazia ed eleganza all’interno delle zone più vocate del Piemonte per la coltivazione di uve Nebbiolo, atte poi a diventare Barolo. Proprio nella grande qualità delle vinacce sta il segreto di questa etichetta, in cui naso e bocca si allineano su una coerenza gusto-olfattiva che dimostra tutta l’esperienza di una distilleria storica e rilevante come Sibona. La Grappa di Barolo Invecchiata 5 anni firmata dalla distilleria Sibona ha origine dalle vinacce di nebbiolo, provenienti da diversi crus importanti che danno origine a Barolo di qualità. Le vinacce giungono nei locali della distilleria freschissime, e sono lavorate il giorno stesso della raccolta, per non disperdere i potenziali profumi presenti al loro interno. La distillazione si avvale di alambicchi in rame che operano alimentati dal vapore. Una volta ottenuta la Grappa finale, questa viene trasferita per 12 anni a maturare in contenitori d’acciaio, per poi affrontare un ulteriore periodo di affinamento di 5 anni sia in barrique sia in botti grandi. La Grappa di Barolo Sibona si palesa all’occhio con un colore ambrato, dotato di una particolare concentrazione e densità. I profumi che avvolgono il naso raccontano un ventaglio generoso e avvolgente, dove le note più legnose si alternano ai profumi di frutta dolce-secca e ai rimandi speziati. All’assaggio ha una buona struttura, che evidenzia un corpo caloroso e morbido, capace di esaltarsi con un sorso dal gusto dolce e leggermente speziato. Un vero e proprio balsamo per allietare le serate invernali più fredde, in cui questa Grappa può rivelarsi a dir poco preziosa per riscaldare l’anima, allietando pensieri e conversazioni.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa barolo riserva tuttogrado ventuto a 36.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo Riserva “Tuttogrado” è uno dei prodotti che Sibona decide di imbottigliare a pieno grado, senza alcuna diluizione, così da mantenerne intatta l’energia e la potenza accumulata durante i 18 mesi di affinamento trascorsi in legno. Ci troviamo quindi di fronte a una bottiglia dal sorso intenso, forte, che al naso si esprime con note evolute e complesse. Una Grappa che nasce dalle vinacce di uno dei vini più conosciuti del Piemonte, il Barolo, e che può quindi vantare un’origine importante, che ne fa un prodotto ideale da regalare a tutti gli appassionati di distillati dotati di un certo prestigio. Il “Tuttogrado” è una Grappa di Barolo Riserva che ha origine dalle vinacce di Nebbiolo provenienti dalla zona di produzione del Barolo DOCG, più precisamente dai vigneti situati a Serralunga d’Alba, Monforte e La Morra, tre tra le zone più vocate per questa tipologia. Le vinacce, giunte freschissime in distilleria, vengono distillate il giorno stesso della raccolta, per cogliere il massimo dei profumi e dei sapori in esse contenute. Al termine del processo di lavorazione segue una prima fase di maturazione in botti di media capacità, che poi prosegue in piccoli barili di rovere e limousin. Al termine dell’invecchiamento, come suggerisce il nome stesso dell’etichetta, la grappa viene imbottiglia da Sibona a pieno grado, mantenendo quindi un considerevole livello alcolico. La Riserva “Tuttogrado” è una Grappa di Barolo che alla vista si annuncia con un colore giallo ambrato, ornato da qualche riflesso tendente al dorato. Ricco e stratificato il naso, elegante, con una scala aromatica che evidenzia spezie dolci, frutta essiccata e una lieve nuances di liquirizia. All’assaggio è di ottimo corpo, fasciante, con un sorso avvolgente, dotato di un’ottima persistenza sul finale. Un’etichetta con cui la distilleria Sibona dà voce al territorio piemontese, interpretandolo attraverso le vinacce di uno dei suoi vini più rinomati e apprezzati in tutto il mondo.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa barbera riserva affinata, costo di 31.2 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
Questa Grappa di Barbera è una Riserva che viene fatta affinare in Botti di Sherry, dopo un iniziale periodo di invecchiamento in botti di rovere. Quest’ulteriore passaggio finale le consente di incrementare l’offerta di profumi che si avverte in fase di degustazione, dove riecheggiano note dolciastre, che richiamano in lontananza alcune note proprie dello Sherry. Una bottiglia elegante, intensa e coinvolgente, che denota come Sibona sia una realtà sempre intenta a innovare, per realizzare etichette al passo coi tempi, in grado di soddisfare le richieste e le esigenze dei consumatori e del mercato. La Grappa di Barbera Riserva affinata in Botti di Sherry viene realizzata dalla distilleria Sibona a partire dalle vinacce fresche di Barbera, vitigno a bacca rossa largamente coltivato all’interno dei confini regionali piemontesi. La distillazione avviene tramite alambicchi di rame, e ogni singola fase del processo produttivo viene monitorata con attenzione. Alla fine del processo lavorativo, la Grappa viene fatta maturare in legno di rovere per 18 mesi, per poi essere trasferita in botti che contenevano Sherry per altri 12 mesi, dove riposa acquisendo ulteriori sfumature e profumi che contribuiscono ad aumentare la portata del bouquet olfattivo. Questa Grappa di Barbera Riserva affinata in Botti di Sherry, si annuncia all’occhio con un colore intenso e concentrato, che richiama la tonalità dell’ambra. Il ventaglio di profumi che avvolge le narici si muove su sensazioni intense e concentrate, dove sono soprattutto gli aromi legnosi a manifestarsi con vigore. All’assaggio offre un sorso raffinato, dinamico, con un gusto impreziosito da note che rimandano allo Sherry. Una bottiglia originale firmata dalla distilleria Sibona, perfetta da regalare a tutti gli amici appassionati di Grappe.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa barbaresco riserva venduto 39.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Barbaresco Riserva “Tuttogrado” Sibona è un distillato in cui personalità e carattere abbondano. L’impatto in bocca è notevole, e si avverte quella forza che viene compressa nel vetro grazie a un imbottigliamento a pieno grado, che riserva quindi un livello alcolico caloroso e potente al palato; il naso ha un’impronta floreale, che ricorda le note più varietali delle vinacce di Nebbiolo distillate per ottenere questa Riserva. L’etichetta perfetta da regalare a quegli amici che sapete essere appassionati di Grappe. Questa “Tuttogrado” è una Grappa di Barbaresco Riserva che la distilleria Sibona realizza partendo dalle vinacce di Nebbiolo destinate alla produzione di Barbaresco DOCG, ottenute dai vigneti situati a Treiso, Neive e proprio Barbaresco. Le vinacce arrivano in ottime condizioni, freschissime, nei locali della distilleria, e vengono lavorate in giornata, per preservare i profumi e gli aromi migliori per il prodotto finale. Una volta terminata la distillazione, ha inizio un primo invecchiamento in botti di media capacità, a cui segue un ulteriore periodo di maturazione in piccoli barili di rovere di Slavonia, Troncais e Allier. Al termine di questo affinamento, la Grappa viene imbottigliata a pieno grado, come si capisce facilmente dal nome dell’etichetta, presentandosi quindi in degustazione con un’ottima gradazione alcolica. La Grappa di Barbaresco Riserva “Tuttogrado” Sibona si muove nel bicchiere con un colore giallo paglierino concentrato e intenso. Ricco e generoso il naso, attraversato da note incisive in cui sono soprattutto le note floreali a farsi largo con decisione. All’assaggio è di ottima intensità, forte e possente grazie all’elevato grado alcolico, con un sorso che scorre sempre con precisione ed eleganza. Un’etichetta con cui si rinnova il mito di Sibona, da sempre simbolo di storia, qualità e tradizioni.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa xo 50cl venduto 34.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa XO di Sibona è un complesso e suadente distillato prodotto a base di vinacce che si distingue per la morbidezza conferitagli dal lungo passaggio in legno. Roero, una delle più vocate zone per la coltivazione di un uva eccellente quale il Nebbiolo: è qui che nasce la distilleria Sibona, da subito in grado di coniugare la tradizione dei vitigni locali, rielaborandola per la produzione di grappe di estrema qualità. Non solo Nebbiolo dunque, ma anche Chardonnay, Barbera, Dolcetto le cui vinacce vengono riutilizzate anche in blend dalla distilleria, la prima in ordine cronologico a ricevere la licenza rilasciata dall'U.T.F, sinonimo di grande tradizione e prestigio. Una cantina a conduzione familiare dunque, che ha saputo distinguersi durante gli anni per distillati che fanno della piacevolezza di beva il loro punto forte. La "XO" è prodotta a partire da vinacce di vitigni locali conosciuti, quali diverse varietà di Nebbiolo tra cui quelle prodotte a Barolo e Barbaresco, e Barbera. L'appellativo XO viene conferito ai migliori distillati, ovvero quelli che siano affinati in legno per almeno sei anni raggiungendo il loro equilibrio ottimale. La grappa di Sibona affina ben più di sei anni in piccole botti di quercia in modo da raggiungere il duplice scopo di rendere il prodotto molto più morbido e sensuale, e di lasciargli le adeguate tempistiche per raggiungere l'armonia ottimale. Un distillato che ha raggiunto numerosi riconoscimenti anche grazie alla politica della cantina di massimo rispetto dei tempi e delle caratteristiche del prodotto. La Grappa Sibona si presenta con un colore ambrato che invoglia da subito all'olfazione. Il naso è complesso ed estremamente variegato, racchiude suggestioni di frutta secca e candita, tabacco, vaniglia e pennellate dolci riconducibili al miele ed al cacao. La ricchezza presagita annusandola si palesa anche all'assaggio, di tattilità vellutata e carezzevole, anche in virtù del suo lungo affinamento in botte piccola. I sentori avvertiti precedentemente trovano conferma nel sorso, che ha però un allungo da vero fuoriclasse e persistenza notevole. Un distillato di gran classe, che sa mettere a proprio agio.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa barolo 15 anni ventuto a 115 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo 15 anni è uno dei prodotti più esclusivi realizzati nell’intera gamma di Sibona, nome di riferimento per ciò che riguarda la nobile arte della distillazione italiana. Si tratta di una Grappa che, oltre a offrire profumi e sapori intriganti e avvolgenti, testimoni di una qualità pura, unisce anche una veste estetica raffinata, costituita da una scatola di legno al cui interno, oltre a trovare una bottiglia dalla forma elegante, vi è anche un certificato che ne prova l’esclusività. Si tratta infatti di un’edizione limitata, rilasciata sul mercato in pochi esemplari, una chicca per veri estimatori. La Grappa di Barolo 15 Anni viene realizzata da Sibona partendo dalle vinacce fresche di Nebbiolo, varietà di uva autoctona piemontese utilizzata per dare vita al Barolo, importante vino rosso. Il processo di produzione viene accuratamente monitorato dal team della distilleria, e la distillazione è effettuata tramite alambicchi di rame. Al termine della lavorazione si ottiene una Grappa che viene poi fatta affinare in botti di rovere per ben 15 anni. Terminato l’invecchiamento, il prodotto è pronto per venire imbottigliato e commercializzato con un astuccio in legno, al cui interno troviamo una pergamena con il numero della bottiglia indicato, a certificarne il prestigio. Questa Grappa di Barolo 15 Anni si presenta alla vista con un colore intenso, che richiama l’ambra scura. Il profilo olfattivo risuona di note sottili e delicate, dove la frutta candita si alterna a sentori terziari, soprattutto speziati, derivanti dal lungo periodo di affinamento trascorso in legno. All’assaggio è di grande struttura, vellutata e morbida, con un sorso potente, che risveglia il palato con decisione e intensità. Un’etichetta che viene prodotta dalla distilleria Sibona solamente con poche bottiglie, perfetta quindi da regalare agli amici più appassionati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa riserva affinata botti venduto 35.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Riserva affinata in Botti di Tennessee Whiskey presentata da Sibona è una delle diverse etichette che la distilleria dedica ai “doppi affinamenti”, tecnica con cui l’ultima fase dell’invecchiamento viene compiuta in legni che contenevano in precedenza altri distillati o vini liquorosi. In questo caso la fase finale della maturazione avviene in botti che contenevano Tennessee Whiskey, e si rintraccia infatti in questa Grappa un profumo di malto che ne rappresenta la caratteristica principale. Un’etichetta intensa e raffinata, ideale da regalare agli amici appassionati di distillati. La Grappa Riserva affinata in Botti di Tennessee Whiskey nasce a partire dalla distillazione di vinacce fresche di diversi vitigni, che, una volta raccolte, vengono portate nei locali adibiti alla distillazione di Sibona. Qui, dove ogni fase della produzione viene seguita nei minimi dettagli, si avvia la distillazione, operata grazie ad alambicchi di rame. Una volta ottenuta la Grappa, questa viene fatta riposare per 18 mesi in botti di rovere, per poi maturare, per altri 12 mesi, in botti utilizzate in precedenza per far affinare il Tennessee Whiskey. Al termine di questo passaggio, la Grappa è pronta per venire imbottigliata e commercializzata. Questa Grappa Riserva affinata in Botti di Tennessee Whiskey si annuncia alla vista con un colore luminoso e splendente, decisamente ambrato. Il ventaglio di profumi che avvolge il naso si muove su una trama olfattiva da cui emerge una nota di malto, arricchita da un turbine di accenni speziati. All’assaggio è ampia e fasciante, con un sorso delicato e di personalità, che termina con un finale di ottima persistenza. Sibona, nome di spicco nell’ambito della distillazione italiana, ci regala l’ennesima chicca di una gamma che non finisce mai di stupire.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa nebbiolo 50cl venduto 26.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Nebbiolo Sibona è un distillato prodotto nella zona del Roero, con vinacce selezionate di prima qualità, provenienti dalla fermentazione di uva Nebbiolo. È una grappa bianca, giovane e fresca, che conquista per la purezza dei profumi e degli aromi e per un sorso nitido, secco, di grande finezza ed eleganza espressiva. L’accurato processo di distillazione e l’affinamento solo in acciaio, permettono alla grappa di sublimare e conservare le migliori caratteristiche varietali di una grande uva come il Nebbiolo, dal bouquet floreale e delicatamente fruttato. È una grappa tipicamente territoriale, perfetta espressione del Roero. La Sibona Grappa di Nebbiolo nasce tra le mura di una storica distilleria piemontese. Sibona ha sede a Piobesi d’Alba e dagli anni ’30 è un importante punto di riferimento per il mondo dei distillati italiani e in particolare della grappa. Dalla fondazione ai giorni nostri, ha sempre rappresentato il simbolo dell’eccellenza qualitativa, distinguendosi per una serie di etichette tra le più apprezzate dagli intenditori e appassionati. L’utilizzo di vinacce freschissime, ancora ricche degli aromi fragranti delle uve, le distillazioni che hanno conservato nel tempo la cura artigianale e un antico saper fare tramandato di generazione in generazione, si uniscono a strumentazioni all’avanguardia curate nei minimi particolari per ottenere sempre il meglio. Sibona è la perfetta sintesi tra le storiche tradizioni piemontesi e la passione per l’innovazione e la ricerca. Da questo connubio nascono distillati di grande purezza espressiva, profumati e intensi. La Grappa di Nebbiolo prodotta dalla distilleria piemontese Sibona esprime in modo diretto e sincero il volto più autentico del Roero della sua nobile uva a bacca rossa. Il distillato, infatti, viene prodotto solo con vinacce provenienti dalla fermentazione del Nebbiolo, avviate subito al processo produttivo. Al termine della distillazione, la grappa riposa per alcuni mesi in vasche d’acciaio inox prima di essere messa in bottiglia. Nel bicchiere si presenta cristallina e perfettamente trasparente. Il bouquet è delicato e fine con sentori floreali, sottili aromi di piccoli frutti di bosco. Il sorso ha un ingresso al palato morbido e suadente di grande purezza e preannuncia un finale secco, elegante che chiude con note fresche.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per grappa moscato millesimata 2012 sibona venduto 69.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Sibona
Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2012; Alcol: 44%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marolo distilleria santa teresa grappa venduto 72.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marolo - Distilleria Santa Teresa
La Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa viene prodotta in Piemonte ad Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, terra rinomata per la produzione di prodotti di grande qualità. La cantina è a conduzione famigliare: Paolo Marolo fonda l’attività nel 1977 con una solida preparazione alle spalle, acquisita grazie agli insegnamenti di Pinot Gallizio. La sua filosofia di lavoro è improntata sul rispetto della materia prima e sull’artigianalità del processo produttivo, al fine di preservare i profumi e i sapori autentici in modo che si possano ritrovare nel prodotto finale. Oggi continua l’attività Lorenzo, figlio di Paolo, il cui progetto è quello di preservare la tradizione, traghettandola nel futuro, perché possa essere tramandata alle generazioni successive. Le vinacce delle uve Moscato della Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distelleria Santa Teresa giungono in cantina in ottimo stato, perché vengono preferite quelle che sono state sottoposte a pressatura soffice, affinché vengano conservati gli aromi e le bucce integre. I produttori selezionati per l’acquisizione di vinacce hanno la caratteristica comune di sposare la stessa filosofia produttiva dei Marolo e in particolare queste provengono dalla lavorazione del Moscato d’Asti. Vengono utilizzati alambicchi a bagnomaria, una tecnica molto antica che prevede un’estrazione lenta e discontinua; il vapore circola prima in un’intercapedine della caldaia che riscalda la vinaccia e porta all’evaporazione dell’acqua nella colonna di distillazione, dove vengono separate da composti sgradevoli. I vapori condensano in una serpentina e vengono raccolti in cisterne. La Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa si presenta alla vista di un colore bianco brillante; al naso si notano profumi intensi, aromatici, ben definiti e molto gradevoli. In bocca si avverte morbidezza e aromaticità piacevolmente persistente. Ottima da consumare a fine pasto per un’ottima degustazione di un distillato di grande qualità, rimanendo colpiti anche dalle bellissime etichette poste sulla bottiglia, tutte diverse e disegnate a mano dall’amico di famiglia Gianni Gallo, ispirate al microcosmo naturale delle colline delle Langhe.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per mazzetti d altavilla grappa moscato, costo di 34.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mazzetti d'Altavilla
La 1786 Grappa Moscato Special Cask Vermouth Finish di Mazzetti d'Altavilla è la sintesi di alcune grandi eccellenze della tradizione piemontese. L’antico vitigno aromatico Moscato, da sempre presente nell’area del Monferrato, fornisce vinacce ricche e molto profumate. A questo si aggiunge la raffinata pratica della distillazione tramandata di generazione in generazione nel corso dei secoli e per finire la consuetudine di produrre il Vermouth, inventato da Antonio Benedetto Carpano, nel 1786. Vinacce di qualità, l’arte dell’alambicco e le note terziarie dei legni nobili, si fondono in una grappa di eccellente livello qualitativo. La Moscato Special Cask Vermouth Finish 1786 è una Grappa realizzata a regola d’arte dalla storica distilleria piemontese Mazzetti d'Altavilla, che dalla metà dell’Ottocento produce grappe di alta qualità nel cuore delle terre del Monferrato. Grazie alle numerose cantine del territorio, c’è una grande disponibilità di vinacce fresche e in particolare di uva Moscato, tra le più coltivate in assoluto in quest’area del Piemonte. La preziosa materia prima viene portata ancora fresca in distilleria e lavorata immediatamente, in modo da preservarne in ricco corredo aromatico. Una volta terminata la fase della distillazione, la profumata e aromatica Grappa di Moscato inizia il suo percorso d’affinamento, che contribuisce in modo significativo ad ampliare e impreziosire la sua seducente tavolozza aromatica. L’invecchiamento, infatti, avviene in botti di rovere precedentemente utilizzate per l’affinamento del Vermouth di Torino, un grande classico della tradizione piemontese. La 1786 Grappa Moscato Special Cask Vermouth Finish di Mazzetti d'Altavilla è un’esperienza gustativa di grande fascino, un distillato che acquisisce una decisa connotazione territoriale grazie ai pregiati legni utilizzati per l’affinamento. Alla vista si presenta di colore ambrato luminoso con riflessi brillanti color oro antico. Intensa ed elegante, regala un bouquet di grande finezza espressiva con aromi di uva passa, vaniglia, spezie dolci, erbe di montagna, fiori di campo, frutta secca, note di frutta a polpa bianca, cenni di legni nobili e sfumature tostate. Al palato è morbida e armoniosa, con un sorso soave, caldo, complesso e ricco, che si distende verso un finale di grande persistenza, che torna su delicati cenni speziati.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per distina grappa malvasia moscato 50cl venduto 47.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Distina
Attraverso i suoi profumi soavemente aromatici la Grappa di Malvasia e Moscato Distina trasmette l’essenza varietale delle uve da cui è prodotta. Claudio Campaner, proprietario della cantina e distilleria Distina, ha avuto modo di apprendere l’arte distillatoria dal maestro Vittorio Capovilla, un punto di riferimento assoluto nel mondo della grappa di alta qualità. Il Moscato Bianco e soprattutto la Malvasia Bianca di Candia Aromatica, uve alla base di questa grappa, sono tra le varietà tradizionali dei Colli Piacentini, territorio dove opera la realtà produttiva Distina. Nei circa 3 ettari vitati di proprietà si ritrovano poi impianti anche molto vecchi, risalenti al 1980. Distina Grappa di Malvasia e Moscato viene realizzata a partire da vinacce delle uve Malvasia Bianca di Candia Aromatica e Moscato Bianco cresciute in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica certificata nei Colli Piacentini, su terreni composti da argille bianche e sabbie a un’altitudine di oltre 250 metri sul livello del mare. A seguito della svinatura, le vinacce vengono sottoposte a una doppia distillazione in discontinuo tramite un alambicco a bagnomaria e successivamente il liquido viene lasciato per 6-12 mesi a riposo in vasche di acciaio inox “a pieno grado”, senza quindi alcuna diluizione con acqua. La Grappa di Malvasia e Moscato della realtà produttiva piacentina Distina rivela un aspetto trasparente e cristallino. Lo spettro aromatico offre invitanti sensazioni di pesca e fiori bianchi che si fondono con peculiari note erbacee e di mosto. Il sorso si mostra morbido, molto caldo e intenso, con un persistente e fragrante finale aromatico che ripropone le percezioni avvertite all’olfatto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marzadro grappa le diciotto lune venduto 39.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marzadro
La Grappa "Le Diciotto Lune Whisky" della distilleria Marzadro, fa parte di una collezione speciale di etichette, che il celebre marchio trentino ha voluto creare per sancire un nobile connubio tra il distillato classico del nostro triveneto e alcune eccellenze provenienti da altre aree del mondo. In questo caso il partner della grappa è il whisky, che contribuisce a donare una sfumatura particolare, grazie all’utilizzo in fase di affinamento di legni scozzesi. Il risultato è di grande fascino ed eleganza, con aromi complessi e decisi, un profilo morbido, ma al contempo secco e leggermente fumé. La Grappa "Le Diciotto Lune Whisky" della distilleria Marzadro nasce da una selezione delle migliori vinacce di uve a bacca bianca e a bacca rossa, provenienti dalle fermentazioni di cantine trentine. In questo modo, la materia prima arriva alla distilleria ancora freschissima, ricca di profumi e aromi del mosto. La distillazione si svolge con estrema cura e perizia, utilizzando alambicchi a colonna in rame, alimentati a bagnomaria, in modo da tenere una temperatura costante e non sottoporre le strutture al calore diretto. Una tecnica che consente di ottenere estrazioni più dolci e distillati più fini e delicati. Il lungo processo d’invecchiamento inizia con 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia a cui fa seguito una fase finale in botti di legno accuratamente selezionate e precedentemente utilizzate per l’affinamento di pregiati whisky scozzesi, in parte torbati, che contribuisce ad arricchire e a rendere più complesso lo spettro aromatico della grappa. La Grappa "Le Diciotto Lune Whisky" della distilleria Marzadro è una bottiglia che mette d’accordo tutti gli appassionati di grandi distillati e unisce in una straordinaria bottiglia la migliore tradizione trentina con un tocco di Scozia. Alla vista conquista con un caldo e luminoso colore ambrato, impreziosito da brillanti riflessi dorati. Il quadro aromatico è ampio e ricco, con profumi intensi di frutta secca, nocciola, mandorla tostate, note di frutta a polpa bianca, di morbide spezie orientali, cenni di legni nobili, sfumature affumicate di torba e torrefazione. L’ingresso al palato è armonioso, suadente con un sorso connotato da aromi profondi, complessi e avvolgenti, che anticipano un finale lungo e persistente, dal perfetto equilibrio gustativo.
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