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Antiche cerimonie si celebravano in due momenti dellanno, in autunno e in primavera, e rappresentavano il riposo e il risveglio perenne della natura nelle campagne, la Celebrazione della Vita la cui forza e rinascita sono riflesse nella spiga di grano. La ciclicità e la rigenerazione sono riti di passaggio che sanciscono i momenti essenziali della vita, come quello della transumanza durante la quale le greggi si spostavano, per lantico tratturo, dalle zone collinari e montane verso i litorali marini nella stagione invernale e sul tragitto opposto in quella estiva cibandosi delluva Pecorino.
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EAN: 9791254621660
