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Eredità di una ricca storia, la Côte de Beaune è stata a lungo testimone dell'attività di mulini per cereali e torchi d'uva, dando vita a questa AOC istituita nel 1937. L'annata 2018 spicca tra le gemme della regione, con condizioni climatiche ideali che hanno permesso alle uve di maturare in tutto il loro splendore, rivelando il vero potenziale del terroir. Una consistenza setosa e tannini delicati testimoniano la meticolosa vinificazione. Aromi di amarena, lampone e mora si mescolano sottilmente a note di vaniglia, aggiungendo una dimensione deliziosamente armoniosa a ogni sorso...
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