Trova informazioni, consigli e prezzi per suavia massifitti 2021 venduto 26.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Suavia
b Il Massifitti /b è un b trebbiano /b da poco nato in casa Suavia di denominazione b IGT /b . Le uve che vengono utilizzate per la sua produzione sono provenienti per il 100% da b vitigni Trebbiano veronese /b . Si tratta di vitigni autoctoni ed antichi, dalle notevoli potenzialità.Il vino, ottimo da bere sia fresco che invecchiato di qualche anno, viene prodotto a seguito di un lungo processo. La b vendemmia /b , che si svolge intorno alla metà di semmbre, avviene manualmente, e procede con una b vinificazione /b in cui le uve intere sono sottoposte a pressatura soffice. La b fermentazione /b richiede circa 15 giorni, ed avviene ad opera di batteri indigeni. Si tratta di una fermentazione malolattica, in cui l'acido malico viene trasformato in acido lattico, con una globale diminuizione dell'acidità e conseguente aumento del pH. La b maturazione /b viene condotta a contatto con le fecce per circa 15 mesi, all'interno di cisterne di acciaio, mentre b l'affinamento /b avviene in bottiglia per 12 mesi. In genere prima di essere imbottigliato, il b Massafitti /b viene filtrato a membrana per una sola volta. Nel cuore del Veneto, a Fittà, queste vigne di collina raggiungono anche diversi anni di età, fino a sessanta. Nate e cresciute su un terreno di origine vulcanica, ricco di basalto e di argilla, le viti beneficiano di un b clima temperato /b , che gode di ottime escursioni termiche nel periodo estivo e di una ventilazione moderata ma costante.Tutto ciò enfatizza le qualità del vino, insignito di numerosi riconoscimenti.
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EAN: 8026766004504
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su suavia veronese igt massifitti 2021 venduto 27.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Suavia ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per suavia soave classico monte carbonare venduto 52.19 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Suavia
Paglierino sfavillante. Naso di bella espressività con profumi che ricordano la ginestra, i fiori di campo, cenni agrumati e vegetali su un finale salmastro e minerale fumé. Bocca affilata, di vivida freschezza e sapidità ma al contempo morbida e sinuosa.
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EAN: 8026766002609
