Trova informazioni, consigli e prezzi per tabarrini sagrantino montefalco campo venduto 58.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tabarrini
Il Sagrantino “Campo alla Cerqua” della cantina Tabarrini è un vino dotato di un’anima forte, incisiva e penetrante. È un concentrato di energia e di un fascino del tutto speciale che caratterizza il territorio umbro. La cantina Tabarrini è infatti situata a Turrita, frazione del comune di Montefalco noto in tutto il mondo per essere la zona di elezione del vitigno simbolo dell’Umbria: il Sagrantino. Esso è una varietà estremamente territoriale che, se lasciata esprimere al meglio, sa raccontare una vita avvincente e misteriosa, da svelare sorso dopo sorso. La famiglia Tabarrini crede profondamente nel fatto che un buon vino nasca in vigneto e, per tale ragione, pone la massima attenzione alle pratiche colturali svolte. Il terroir è il primo protagonista nella vinificazione, in casa Tabarrini. Non a caso, infatti, la proprietà è stata accuratamente suddivisa in vigne ben distinte fra loro per caratteristiche e potenzialità espressive, diventando così una ricca tavolozza di colori da cui la mano del pittore attinge per comporre sorprendenti quadri. “Campo alla Cerqua” è composto da uve Sagrantino in purezza, provenienti da vigne collocate ad un’altitudine di 420 metri sul livello del mare. Esse sono state impiantate 20 anni fa su terreni salmastri e minerali, con struttura ciottolosa. La macerazione sulle bucce ha una durata che supera i 30 giorni. La fase di affinamento si svolge in botti di rovere francese per circa 36 mesi, ai quali fanno seguito altri 12 mesi di sosta in bottiglia prima della commercializzazione. Tabarrini Sagrantino “Campo alla Cerqua” si presenta con un colore rosso rubino profondo e impenetrabile, con qualche riflesso granato nell’unghia. Il suo profumo è coinvolgente e complesso, articolato in note fruttate e floreali, tra cui spiccano la mora e la rosa, su uno sfondo speziato e mentolato. In bocca il tannino evidente e setoso mette in mostra la classe e l’eleganza di questo Sagrantino. Si intuisce una grande potenzialità di affinamento e cresce la curiosità di vedere quali sorprese saprà svelare negli anni.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per tabarrini sagrantino montefalco colle, costo di 43.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tabarrini
Il “Colle Grimaldesco” di Tabarrini è il primo Sagrantino prodotto dal celebre vignaiolo. Dal profilo espressivo sa come conquistare la scena ed ergersi ad alfiere della denominazione. Dal fascino ormai riconosciuto, è una tra le bottiglie che più esprimono il territorio umbro attraverso un carattere austero e mai fuori posto, nonché adatto a farsi scoprire anche nel tempo. Il vino “Colle Grimaldesco” nasce da uve Sagrantino provenienti da viti di vent’anni sapientemente allevate dal Giampaolo Tabarrini e site a 420 metri sopra il livello del mare su terreni argillosi, limosi e con qualche presenza di ciottoli di fiume con una esposizione a Sud-Sud/Est. Le rese delle uve sono molto basse, circa 40 quintali per ettaro, in modo da avere solo i migliori grappoli da avviare alla fermentazione alcolica all’interno di contenitori di acciaio. Svolta la malolattica il vino affina in botti grandi per un periodo di 36 mesi, cui segue una sosta di 12 mesi in bottiglia. Alla vista si mostra nel bicchiere di un vivo color granato. Il profilo aromatico emerge inizialmente con sfumature di piccoli frutti rossi, quali l’amarena, il ribes e la prugna, prosegue poi su tratti che rimandano al cioccolato fondente, alla polvere di cacao, al sandalo, al timo e a lievi sbuffi che ricordano note ferrose. Il tannino ben integrato si intreccia perfettamente ad una piacevole persistenza e l’intensità unita alla sensazione avvolgente avvertibile al sorso rendono unica l’esperienza gustativa di questo Montefalco Sagrantino, il quale denota anche un’ottima verticalità. L’identità potente ma ben equilibrata ha reso celebre il “Colle Grimaldesco” sin da quando si è presentato sul mercato per la prima volta, rivelandone una giusta esuberanza in grado di accompagnare le occasioni più importanti.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per tabarrini montefalco rosso boccatone 2019, costo di 26.2 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tabarrini
Tabarrini è una delle realtà produttive più interessanti di tutta l’Umbria, che, negli ultimi anni, ha saputo imporsi come punto di riferimento per il territorio di Montefalco, grazie alla creazione di bottiglie identitarie, eleganti e di grande qualità. Non fa eccezione il Rosso “Boccatone”, taglio di Sangiovese, Barbera e Sagrantino che punta tutto su una beva rotonda e corposa, a cui è davvero difficile resistere. Un’etichetta di valore assoluto che, tra i tanti pregi, ha anche quello di avere di fronte a sé un percorso evolutivo di sicuro interesse. La cantina Tabarrini realizza il “Boccatone”, Montefalco Rosso DOC, a partire da un blend dove, accanto al Sangiovese, troviamo un 25% di Barbera e un 15% di Sagrantino. Le uve crescono in vigneti la cui esposizione è rivolta a sud-est, a un’altezza di circa 420 metri sul livello del mare, dove il sottosuolo è composto prevalentemente da limo e argilla. I grappoli, dopo la vendemmia, fermentano in acciaio grazie all’utilizzo di lieviti indigeni, macerando per oltre 30 giorni; segue la fase della maturazione, che avviene sia in barrique che in botti grandi per 18 mesi e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Il “Boccatone” di Tabarrini è un Montefalco Rosso DOC che si manifesta alla vista con un colore luminoso, che richiama la tonalità del rubino. Lo spettro olfattivo è ricco, e si muove su toni e profumi che, dal fruttato, virano verso le spezie dolci e gli aromi del sottobosco. All’assaggio colpisce per il corpo potente e muscolare, che si sviluppa su una fitta trama tannica; il sorso si caratterizza per un finale dal gusto speziato e leggermente amaricante. Un vino rosso dove vigore e tannini hanno un’identità precisa e definita, ideale per accompagnare grandi piatti a base di selvaggina e carne rossa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per tenuta bellafonte sagrantino montefalco, costo di 46.1 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tenuta Bellafonte
Il Montefalco Sagrantino ‘Collenottolo’ della realtà umbra Tenuta Bellafonte rappresenta un’espressione tipicamente piena e strutturata della denominazione, ai vertici qualitativi del comprensorio di Montalcino. La cantina è stata fondata nel 2008 da Peter Heilbron, abile in pochi anni a permettere alla sua realtà di affermarsi nel panorama enologico di Montefalco. Il nome della tenuta deriva dalla traduzione del nome di origine tedesca del produttore, dal momento che “heil” significa “benessere”, bellezza in senso lato, mentre “bron” si traduce in “fonte”. Tenuta Bellafonte ‘Collenottolo’ Montefalco Sagrantino deriva dall’omonimo vitigno a bacca nera in purezza coltivato nella zona di Torre del Colle, all’interno del comune di Bevagna. Le viti hanno circa 20 anni di età e poggiano su terreni composti da argilla alternata a strati di marne e arenarie, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 320 metri sul livello del mare. In cantina, i grappoli vengono diraspati ma non pigiati e la fermentazione alcolica si realizza spontaneamente a contatto con le bucce grazie al solo intervento dei lieviti indigeni. La conseguente fase di invecchiamento ha luogo in botti grandi di rovere di Slavonia per ben 36 mesi, seguiti da almeno 12 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia prima dell’uscita in commercio. Durante tutto il processo produttivo è poi escluso il ricorso a operazioni di chiarifica e filtrazione. Il Montefalco Sagrantino ‘Collenottolo’ di Tenuta Bellafonte è di colore rosso rubino intenso. Dal calice emergono vividi sentori di mora e mirtillo maturi, liquirizia, agrumi, spezie scure ed erbe officinali, con un peculiare finale che ricorda l’incenso e la grafite. Corposo ed elegante al palato, dove il tannino intenso si accompagna a una bella freschezza descrivendo un epilogo lungo e di grande corrispondenza gusto-olfattiva.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su caprai arnaldo sagrantino montefalco ventuto a 33.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Caprai Arnaldo ed è venduto da Callmewine.com
Il “Collepiano” è un Sagrantino possente e vigoroso prodotto dalla storica firma Arnaldo Caprai. Fu proprio quest’ultimo e investire e intuire le potenzialità del Sagrantino di Montefalco, quando questo vitigno autoctono era ancora poco conosciuto nel panorama vitivinicolo italiano. Così Arnaldo ha avuto il grande merito di capire che quest’uva se coltivata in un grande territorio, come quello di Montefalco, e vinificata secondi determinati criteri potesse dar vita ad un’espressione di straordinaria qualità. Il Collepiano ne è un esempio concreto, diventato oggi tra i vini più apprezzati della tipologia è un pezzo di puzzle che completa il quadro dei grandi rossi italiani. Con questa bottiglia Caprai vuole immortalare in una foto liquida il territorio umbro e fare capire come da ingredienti semplici come l’uva Sagrantino si possa arrivare attraverso passione e impegno a opere d’arte. Collepiano è la zona di produzione di questo vino e si riferisce alle dolci colline nei pressi di Montefalco, affascinante comune in Umbria. Nasce dall’accurata selezione di sole uve Sagrantino, che vengono trasportate delicatamente in cantina e pressate sofficemente al fine di ottenere un mosto di pregevole qualità. Segue la fase di vinificazione in cui il succo d’uva, a contatto con le proprie bucce per 26-28 giorni, si trasforma in vino attraverso il processo di fermentazione alcolica. La maturazione avviene in barrique per 22 mesi prima di affinare in bottiglia per almeno 8 mesi. Il Sagrantino Collepiano Caprai si presenta di un color rosso rubino intenso con sfumature violacee, ma non brilla come la pietra preziosa. Il bouquet è contrassegnato da note persistenti di frutta rossa matura, spezie scure e richiami tostati. Al palato esprime intensità e ricchezza con grande e decisa personalità, presenta un tannino vigoroso ed è attraversato da una vena acida e sapida che scolpisce un buon equilibrio. Termina lunghissimo con ritorni speziati e fruttati. Una firma autorevole e prestigiosa che non può mancare nella collezione di ogni grande appassionato!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per caprai arnaldo sagrantino montefalco 25, costo di 68.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Caprai Arnaldo
Il “25 anni” di Arnaldo Caprai è un’icona nel mondo del Sagrantino di Montefalco. La cantina è stata una delle principali promotrici della ripartenza di questa varietà di uva autoctona umbra, il Sagrantino, alla quale ha legato il proprio nome indissolubilmente nel segno dell’eccellenza con un lavoro paziente e di grande caparbietà. Arnaldo Caprai sostiene innumerevoli progetti a favore della sostenibilità ambientale al fine di produrre vini autentici che riflettano il territorio umbro in maniera trasparente. Un altro requisito tanto fondamentale è anche l’amore sincero per il vigneto e la dedizione quotidiana ad esso: senza questa ancestrale componente, niente di tutto ciò sarebbe possibile. “25 anni” viene vinificato per la prima volta nel 1993 per festeggiare il 25° anniversario della nascita della cantina. Il “25 anni” di Arnaldo Caprai è un Sagrantino in purezza, proveniente dai vigneti situati nel cuore pulsante del Montefalco viticolo, in Umbria. In seguito alla vendemmia manuale, i grappoli sono trasportati in cantina dove vengono pressati. Il mosto ricavato viene posto a fermentare all’interno di contenitori di acciaio. La fase di affinamento si compone di un primo periodo di maturazione in barrique, che ha una durata di 24 mesi, ed una successiva sosta in bottiglia di circa 8 mesi. Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino “25 anni” ha un colore rosso rubino cupo ed impenetrabile. Tanto denso alla vista, quanto lo è al naso, ricco di una complessità stratificata e varia. Si susseguono note di frutta nera in confettura, rosa e cacao, su un ventaglio speziato di pepe, chiodi di garofano e cannella; una nota balsamica di resina di pino rifinisce un bouquet a dir poco ampio. In bocca la classe è manifestata dalla morbidezza del tannino, che non intacca il carattere suadente del sorso ma, al contrario, lo esalta. Una buona freschezza denota una capacità di evoluzione tutta da scoprire.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per colpetrone tenute cerro, costo di 29.24 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Colpetrone (Tenute del Cerro)
Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta con sensazioni di frutta rossa, principalmente mora, amarena e note di violetta. Il palato conferma l'olfatto con l'aggiunta di piaveoli sensazioni di tabacco e cioccolato.
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EAN: 8007555011347
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colpetrone tenute cerro montefalco venduto 46.44 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colpetrone (Tenute del Cerro) ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso intenso e complesso con note speziate e di confettura di frutti rossi in evidenza. Bocca potente e spessa con grande lunghezza e struttura.
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EAN: 8007555013372
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta alzatura tenute cecchi venduto 32.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tenuta Alzatura (Tenute Cecchi) ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso con sfumature di viola e granato. Laroma è composto da un bouquet raffinato e complesso, allinterno del quale si fondono in modo armonico sentori di more di rovo, prugna, vaniglia, cuoio e caffè. Al palato il si presenta complesso e intenso, vino di grande struttura.
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EAN: 8006030138883
Trova informazioni, consigli e prezzi per perticaia sagrantino montefalco 2017 venduto 29.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Perticaia
Il Sagrantino Montefalco della cantina Perticaia è un rosso di grande personalità, intenso, ricco e dotato di buona struttura. Viene realizzato con Sagrantino in purezza, un antico vitigno umbro da secoli coltivato nel meraviglioso territorio collinare di Montefalco e ormai diventato simbolo dell'enologia regionale. Si tratta di un rosso molto ricco di polifenoli e in particolare di tannini, che necessita di lunghi periodi d'affinamento in legno per raggiungere una piena maturità espressiva. Si distingue per un carattere piacevolmente fruttato e speziato e per una straordinaria longevità che regala interessanti evoluzioni aromatiche. Il Montefalco Sagrantino è il frutto di una delle cantine più originali della splendida area di questo affascinante borgo umbro. Perticaia coltiva circa 15 ettari di vigneti nella zona di Casale e ha saputo coniugare sapientemente le più antiche tradizioni del territorio con uno stile moderno, basato su vini eleganti, che puntato più sulla scorrevolezza che sulla potenza. Le vigne si trovano a un'altitudine di 350 metri sul livello del mare, su terreni argillosi, piuttosto ricchi e profondi. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione con utilizzo di soli lieviti indigeni e la classica macerazione sulle bucce. Il vino riposa per 12 mesi in serbatoi d'acciaio inox, per 12 mesi in barrique di rovere e completa il periodo d'affinamento con 12 mesi in bottiglia. Il Sagrantino Montefalco di Perticaia è un'interpretazione molto interessante e innovativa del vitigno umbro. Si tratta di un’etichetta ispirata a una filosofia produttiva, che veste la struttura e la potenza tipiche del Sagrantino, con un abito di raffinata ed elegante piacevolezza gustativa. Alla vista si presenta di colore rosso cupo, denso e quasi impenetrabile. Il quadro olfattivo regala intense note di frutta a bacca rossa, di prugna, mora, ribes, sensazioni di morbide spezie orientali, di cannella, cenni di humus e leggere note tostate di torrefazione. Al palato è di buon corpo, con una trama tannica importante, affondata in aromi ricchi e densi, che accompagnano verso un finale fresco e molto persistente. Un rosso perfetto da accostare a stracotti o brasati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su moretti omero sagrantino montefalco venduto 37.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Moretti Omero ed è venduto da Callmewine.com
Il Sagrantino di Montefalco di Omero Moretti è una delle etichette più interessanti di tutta l’area di Montefalco. È un vino dal volto tipicamente artigianale, dal carattere schietto e genuino, che porta in primo piano la vera personalità del Sagrantino, la sua autenticità più forte ed espressiva. È un grande rosso della tradizione, intenso, ricco, con tannini vivi e una notevole persistenza gustativa. È un vino dalla decisa vocazione gastronomica, che riesce a esprimere le migliori qualità se degustato in abbinamento con un brasato di manzo, pecorini stagionati o con della selvaggina. Il vino Sagrantino di Montefalco di Omero Moretti viene prodotto nella tenuta di San Sabino a Giano dell’Umbria. La proprietà si estende su una decina di ettari, gestiti in regime di agricoltura biologica con utilizzo solo di zolfo e rame fin dall’inizio degli anni ’90. Omero Moretti è una figura di vigneron appassionato della sua terra e del suo lavoro, che porta avanti con tenacia e coerenza il desiderio di produrre vini autentici, veri ed espressivi. Le sue etichette si fanno amare proprio per la capacità di raccontare nel bicchiere le migliori qualità dell’uva e l’atmosfera del territorio, in modo limpido e trasparente. Il lavoro in vigna e in cantina è guidato da uno spirito artigianale, fondato sulla semplicità e sulla saggezza di tradizione contadina. Il Sagrantino di Omero Moretti nasce dalle uve che provengono dai vigneti coltivati con esposizioni rivolte a nord-est su terreni di matrice prevalentemente argillosa, molto adatti alle uve a bacca rossa. La fermentazione si svolge con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura in tonneau di rovere di primo passaggio per almeno 12 mesi e completa poi l’affinamento in bottiglia. Il Sagrantino ha un colore rosso rubino cupo. All’olfatto sprigiona aromi di frutti a bacca scura, sentori di sottobosco, note di spezie orientali, cenni di radice di liquirizia, cuoio e tabacco. Al palato ha una struttura importante, con una trama tannica dal rilievo vivo e con un centro bocca ricco e profondo. Il finale è molto persistente, con una chiusura di buona freschezza. La famiglia Moretti rappresenta il volto più tradizionale del territorio di Montefalco e proprio per questo riesce a essere uno dei migliori interpreti del Sagrantino.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta bellafonte sagrantino montefalco venduto 47.52 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Tenuta Bellafonte
Rubino intenso e intrigante. Svela raffinati profumi di iris e lavanda, confettura di mirtilli e lamponi, spezie dolci ed erbe aromatiche. Grande equilibrio al palato: nonostante la grande struttura tannica, la bocca rimane appagata da frutta e delicate note tostate.
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EAN: 8055687120000
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colpetrone tenute cerro venduto 25.18 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colpetrone (Tenute del Cerro) ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino scuro. Profumo quasi impenetrabile e intenso, ampio, con una nota di frutta rossa con sapori speziati e vaniglia particolarmente fine. Deciso, potente, con una concentrazione tannica evidente, soprattutto quando è ancora giovane.
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EAN: 8007555000105
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su adanti sagrantino montefalco arquata 2015 venduto 34.49 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Adanti ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino cupo. Importante è limpatto olfattivo che, a visciole more e prugne, fa seguire suggestive note di grafite, liquirizia, bacche di ginepro ed erbe aromatiche. La tannicità e la freschezza sono ben bilanciate con lalcool e gli zuccheri.
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EAN: 8032841491527
Trova informazioni, consigli e prezzi per cesarini sartori sagrantino montefalco venduto 52.19 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Cesarini Sartori
Il colore è intenso, rosso rubino profondo, con riflessi granati. Il naso si riempie con i profumi di confettura di frutti di bosco, impreziosita da note di cacao, liquirizia e vaniglia. Ha un cuore speziato e un finale evoluto. In bocca entra morbido, pieno di gusto. È fresco, sapido e con un tannino estremamente integrato; la percezione del passaggio in legno è presente ma non invasiva. Lunghissimo, lascia in bocca la piacevolezza della confettura.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantina roccafiore montefalco sagrantino 2019 venduto 28.57 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantina Roccafiore ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso. Piccoli frutti rossi, prugne mature, note di spezie dolci. Piacevolmente secco e fresco, la giusta morbidezza che si contrappone ai tannini.
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EAN: 8033891070151
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su colpetrone tenute cerro venduto 39.08 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Colpetrone (Tenute del Cerro) ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso impenetrabile. Al naso è potente con sentori di frutta rossa matura e cuoio. Deciso con unevidente concentrazione tannica.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fongoli sagrantino montefalco 2017 venduto 40.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fongoli ed è venduto da Callmewine.com
Il Sagrantino di Montefalco di Fongoli congiunge armonicamente ricchezza di frutto e finezza, ergendosi a grande rosso dalla qualità/prezzo invidiabile. Il Sagrantino "base" della Cantina Fongoli, che sorge nel cuore dell'areale di Montefalco, è molto più che un entry-level, ma è anzi un liquido che sorprende ed appaga in virtù di un'interpretazione particolarmente riuscita e ben riuscita. La cantina, giunta ormai alla quarta generazione familiare, prosegue saldamente nella sua scelta di produrre rossi artigianali, bandendo la chimica dalla vigna e facendo sì che le uve sane fermentino spontaneamente. Si punta su autoctoni locali come Sagrantino, Grechetto e Trebbiano Spoletino, affiancati da altri che si sono adattati perfettamente alla zona come Sangiovese, Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon. Espressioni territoriali ad alto contenuto emotivo. Il rosso Sagrantino di Montefalco è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno provenienti da vigne poste su terreni argillosi con esposizione a sud e sud-ovest. Tutti i passaggi vengono svolti nel pieno rispetto delle natura e del territorio, pertanto in vigna si seguono i precetti dell'agricoltura biologica, integrati da alcuni della biodinamica, si procede poi coerentemente con raccolta manuale dei grappoli e fermentazione spontanea, con macerazione post-fermentativa della durata di 10 giorni in vasche aperte. Il vino affina per almeno 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia di età variabili, senza subire alcuna chiarifica o filtrazione. Il Fongoli Sagrantino di Montefalco si palesa nel calice con colore rosso rubino profondo, orlato da riflessi granati. Naso ricco e "scuro", che si dipana su note di marmellata di frutti di bosco, cuoio, cacao e tocchi terrosi. Poi ancora le spezie che riportano al chiodo di garofano e la cannella. Vino di grande struttura e potenza, la cui intensità viene confermata dall'assaggio. Rosso ricco che fodera il palato in virtù di un tannino levigato e dolce, ma ciò che colpisce di più è la lunga persistenza retrolfattiva, davvero sorprendente. Una grande espressione dato anche il suo rapporto qualità-prezzo decisamente sbilanciato verso la prima!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per c lpetrone sagrantino montefalco memoira venduto 21.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Còlpetrone
Il Sagrantino di Montefalco della Tenuta Colpetrone è il vino simbolo di questo piccolo e affascinante borgo dell’Umbria, che si trova al centro di una magnifica zona collinare. È prodotto con Sagrantino in purezza, un antico vitigno autoctono, caratterizzato da una struttura importante e da una grande ricchezza e densità aromatica, che ne garantiscono una straordinaria longevità nel tempo. È un rosso di notevole personalità, che esprime aromi di sottobosco, frutta rossa matura, spezie, cuoio, sostenuti da una trama tannica importante. Queste sue particolari caratteristiche, ne fanno un vino tipicamente gastronomico, da degustare a tavola con brasati o selvaggina. Il Sagrantino Colpetrone viene prodotto da una cantina che fa parte di un importante gruppo italiano del vino. La Tenuta del Cerro, possiede 5 proprietà nel centro Italia: La Fattoria del Cerro a Montepulciano, La Poderina nel prestigioso territorio di Montalcino, la cantina Monterufoli nella zona delle colline pisane, Montecorona a metà strada tra Cortona e Gubbio e la Tenuta Colpetrone, che oggi è una delle realtà più importanti del territorio. La zona di Montefalco rappresenta un patrimonio per il vino italiano, grazie a un’antica storia e alla presenza di un vitigno come il Sagrantino, che si sta rivelando sempre più interessante e capace di regalare rossi di grande struttura e longevità. Il Montefalco Sagrantino della Tenuta Colpetrone è un vino dal carattere forte e deciso, che interpreta con grande fedeltà le migliori caratteristiche di quest’uva. Si tratta di una varietà con tannini particolarmente densi, che un tempo veniva vinificata in appassimento per realizzare vini dolci. Da alcuni decenni è stata riscoperta e i progressi enologici, hanno permesso di valorizzarla con vinificazioni più delicate e attente. Oggi il Sagrantino di Montefalco rappresenta un’eccellenza dell’Umbria ed esprime alcuni tra i vini più longevi della penisola. Al termine della classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce, il vino riposa per 12 mesi in barrique e termina l’affinamento con almeno 6 mesi di bottiglia. Il colore è rosso rubino scuro. Il bouquet ricorda la frutta rossa matura, le note di sottobosco e humus, il cioccolato fondente, le spezie orientali, il cacao amaro e il goudron. Al palato ha una struttura importante, con una tessitura tannica fitta, viva e aromi molti ricchi. Il finale è intenso, equilibrato e molto persistente.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su roccafiore sagrantino montefalco 2019 venduto 27.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Roccafiore ed è venduto da Callmewine.com
Il Sagrantino di Montefalco della cantina Roccafiore è il vino simbolo dell’Umbria. È un rosso strutturato, intenso, ricco e potente, realizzato con un antico vitigno coltivato da secoli nell’area di Montefalco. Un tempo il Sagrantino era principalmente destinato alla produzione di vini dolci da dessert. Da alcuni decenni è stato riscoperto come grande rosso da invecchiamento e si è ritagliato un posto di rilievo nel panorama enologico italiano. Per le sue particolari caratteristiche di tannicità, è un vino che necessita di lunghi affinamenti in legno prima di raggiungere la giusta armonia espressiva. A tavola si abbina splendidamente e carni brasate, a stracotti e a selvaggina. Il Roccafiore Sagrantino nasce dalle vigne coltivate nel territorio collinare che circonda il piccolo e storico borgo umbro. Le viti sono allevate a cordone speronato, con una densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro, per una produzione media per ettaro che si attesta attorno ai 70 quintali. I terreni di matrice argillo-calcarea, il clima fresco e continentale, si sono rivelati perfetti per le esigente del Sagrantino, che viene coltivato quasi esclusivamente in Umbria. Il Sagrantino è una varietà tardiva e la vendemmia si effettua per solito nelle prime settimane di ottobre, a seconda dell’andamento climatico dell’annata. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, con utilizzo di soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Riposa per ben 18 mesi in barrique francesi e grandi botti di rovere di Slavonia da 50 ettolitri e completa il lungo periodo d’affinamento con almeno altri 6 mesi in bottiglia prima d’essere messo in commercio. Il Sagrantino di Roccafiore è un rosso di grande carattere e personalità. Un’etichetta dalla vocazione tipicamente gastronomica, che esalta le sue qualità in abbinamento a piatti di carne importanti. È uno dei vini italiani più longevi, non abbiate timore a lasciarlo in cantina, anche per una decina d’anni, vi regalerà eleganti evoluzioni terziarie. Si presenta con una veste rosso rubino molto scura con riflessi violacei. All’olfatto ricorda gli aromi di mora e frutti a bacca scura, sentori di sottobosco, humus e ricordi di spezie orientali. Al palato denota subito una struttura importante, con aromi profondi. La trama tannica è fitta e in rilievo, il finale è equilibrato e molto persistente.
condizione: new
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