Trova consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglia per 12 tortine venduto 18.89 € , presente nella categoria Pentole; questo prodotto appartiene al Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglia Con 12 Stampi Per Cottura Canele Ø5,5cm. Teglia Per 12 Tortine Caneles Francesi In Metallo Antiaderente Color Oro Rosa Per Cottura In Forno Marca Decora
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-3 giorni
EAN: 8024622073473
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglia per 12 muffin venduto 11.13 € , presente nella categoria Pentole; questo prodotto appartiene al Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglia Con 12 Stampi Per Cottura Muffin Ø5cm Decora Teglia 12 Muffin In Metallo Antiaderente Verde Natale Per Cottura In Forno Di Muffin Misura Tradizionale
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-3 giorni
EAN: 8024622077617
Scopri informazioni, consigli e prezzi per decora teglia per 12 muffin, costo di 11.13 € : si colloca nella categoria Pentole; questo prodotto è venduto da Papolab.com ed è realizzato da Decora
Teglia Con 12 Stampi Per Cottura Muffin Ø5cm Decora Teglia 12 Muffin In Metallo Antiaderente Rosso Natale Per Cottura In Forno Di Muffin Misura Tradizionale
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-3 giorni
EAN: 8024622077600
Trova informazioni, consigli e prezzi per decora teglia per 12 muffin venduto 15.85 € , presente nella categoria Pentole, questo prodotto è venduto da Papolab.com ed è realizzato da Decora
Teglia Con 12 Stampi Per Cottura Muffin Ø5cm. Teglia Per 12 Muffin In Acciaio Inox Antiaderente Color Argento Per Cottura In Forno Di Muffin Misura Tradizionale
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-3 giorni
EAN: 8024622052645
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su teglia per 6 frittatine 12 ventuto a 91.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Teglia alluminio per frittatine diametro 12 mm La teglia è costruita in alluminio Questa Teglia è adatta sia per cottura che per abbattimento
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 20
EAN: 9505647868736
Scopri informazioni, consigli e prezzi per teglia rettangolare alluminio 12 10, costo di 45.4 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Teglia in Alluminio 600x400 Rettangolare 12/10 Altezza 20 mm La Teglia è costruita in Alluminio spessore 12/10, presenta 4 bordi con spigoli saldati e bordo con risvolto antitaglio. La teglia è ideale per la pasticceria Il materiale di costruzione, destinato ad uso professionale, garantisce una lunga durata e un ottimo risultato finale. Questa teglia è lavabile in lavastoviglie
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 20
EAN: 9505678975670
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cella lievitazione per 12 teglie ventuto a 1351.76 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Cella di lievitazione da abbinare a forno serie "GLASS & SMART" - L1100xP965xH900 mm La lievitazione è un processo chimico che converte il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico, consentendo all'impasto di aumentare di volume grazie alla trattenuta dell'anidride carbonica dalla struttura glutinica. Questo processo è fondamentale per ottenere un prodotto finale di qualità. La cella di lievitazione riscaldata svolge efficacemente questa funzione. Essa è dotata di un serbatoio per l'acqua, il cui vapore prodotto contribuisce alla lievitazione e al mantenimento delle condizioni interne ottimali. Il livello dell'acqua nel serbatoio deve essere controllato regolarmente per garantire il corretto funzionamento della cella. Realizzata con una struttura robusta in acciaio inox inoltre è dotata di 4 ruote, di cui due con freno, e di una porta in vetro che consente di controllare l'interno facilmente. Il dispositivo è dotato di un sistema di riscaldamento regolabile da 0°C a 60°C e presenta un' umidità interna stabile intorno all' 80%. Il pannello di controllo include una manopola per regolare la temperatura, un interruttore ON/OFF e un indicatore luminoso del termostato. La spia del termostato si accende quando il riscaldamento è attivo e la temperatura interna è inferiore a quella impostata sulla manopola. Una volta che la temperatura desiderata è stata raggiunta, la spia si spegne. La cella di lievitazione può ospitare fino a 12 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm, con uno spazio di 120 mm tra ciascuna teglia. Per qualsiasi informazione sulla cella di lievitazione lo staff di Projectfood è a sua disposizione.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504234571219
Trova informazioni, consigli e prezzi per kit per sovrapposizione forni 7 venduto 488 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Kit per sovrapposizioni forni projectfood
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504792397160
Trova informazioni, consigli e prezzi per teglia rettangolare alluminio 12 10 venduto 54.07 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Teglia in Alluminio 600x400 Rettangolare 12/10 Altezza 40 mm La Teglia è costruita in Alluminio spessore 12/10, presenta 4 bordi con spigoli saldati e bordo con risvolto antitaglio. La teglia è ideale per la pasticceria Il materiale di costruzione, destinato ad uso professionale, garantisce una lunga durata e un ottimo risultato finale. Questa teglia è lavabile in lavastoviglie
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 20
EAN: 9503859765980
Scopri informazioni, consigli e prezzi per kit basic composto 12 teglie, costo di 453.84 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Kit Basic composto da 12 Teglie, bacinelle e griglie per forni 60x40 da 4 e 6 Teglie Elenco prodotti inclusi nel kit: - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio Altezza 20 mm - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio Altezza 20 mm - N.2 Teglie 600x400 mm in Lamiera alluminata teflonata 8/10 Altezza 20 mm - N.2 Teglie 600x400 mm in Alluminio microfata teflonata nera 15/10 Altezza 20 mm Per qualsiasi informazione il nostro ufficio commerciale siamo a vostra disposizione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509217365144
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cella lievitazione per 12 teglie ventuto a 1535.98 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Cella di lievitazione da abbinare a forno serie "GLASS & SMART" - L1100xP1200xH900 mm La lievitazione è un processo chimico che converte il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico, consentendo all'impasto di aumentare di volume grazie alla trattenuta dell'anidride carbonica dalla struttura glutinica. Questo processo è fondamentale per ottenere un prodotto finale di qualità. La cella di lievitazione riscaldata svolge efficacemente questa funzione. Essa è dotata di un serbatoio per l'acqua, il cui vapore prodotto contribuisce alla lievitazione e al mantenimento delle condizioni interne ottimali. Il livello dell'acqua nel serbatoio deve essere controllato regolarmente per garantire il corretto funzionamento della cella. Realizzata con una struttura robusta in acciaio inox inoltre è dotata di 4 ruote, di cui due con freno, e di una porta in vetro che consente di controllare l'interno facilmente. Il dispositivo è dotato di un sistema di riscaldamento regolabile da 0°C a 60°C e presenta un' umidità interna stabile intorno all' 80%. Il pannello di controllo include una manopola per regolare la temperatura, un interruttore ON/OFF e un indicatore luminoso del termostato. La spia del termostato si accende quando il riscaldamento è attivo e la temperatura interna è inferiore a quella impostata sulla manopola. Una volta che la temperatura desiderata è stata raggiunta, la spia si spegne. La cella di lievitazione può ospitare fino a 12 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm, con uno spazio di 90 mm tra ciascuna teglia. Per qualsiasi informazione sulla cella di lievitazione lo staff di Projectfood è a sua disposizione.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508365261872
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su teglia rotonda alluminio 280 mm venduto 35.04 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Teglia rotonda in alluminio diametro 280 mm altezza 30 mm La teglia è costruita in Alluminio spessore 12/10 Questa teglia è adatta sia per cottura che per abbattimento
condizione: new
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costo di spedizione: 20
EAN: 9508966148565
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su abbattitore temperature per 7 teglie ventuto a 3268.38 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
+3° 10 kg +90° > -18°)"}" data-sheets-userformat="{"2":14915,"3":{"1":0},"4":{"1":3,"3":2},"9":0,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Arial","16":10}">Abbattitore di temperature per 7 teglie GN 1/1 o EN 60x40 (23 kg +90° > +3° 18 kg +90° > -18°) L'Abbattitore è un prodotto fondamentale in tutte le cucine in quanto aumenta la qualità degli alimenti evitando la formazione di batteri nocivi, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. L'abbattitore Projectfood presenta 5 programmi diversi: Abbattimento positivo (+3°C) 23 kg +90° > +3° in 90 Minuti Abbattimento negativo (surgelazione a -18°C) - 18 kg +90° > -18° in 240 Minuti Temporizzato (120 Minuti - 240 Minuti ) Funzione Gelato Funzione Frost-boost L'abbattitore raggiunge una temperatura di circa -30°C/-38°C in camera e di -18°C/-20°C al cuore. La sonda al cuore (o sonda spillone) serve a verificare la temperatura "al cuore", cioè esattamente al centro dei prodotti che andremo ad abbattere. Essa non sarà necessaria nel caso di cibi con un volume molto ridotto (esempio pasta fresca). L'abbattitore è dotato di un gruppo refrigerante tropicalizzato con gas ecologico R290 E' un prodotto studiato per resistere nel tempo grazie alla struttura interamente in Acciaio Inox aisi 304. L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L’ isolamento è in poliuretano ad alta densità iniettato ad alta pressione con uno spessore di 75 mm Le porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente estraibile. Lo sbrinamento è automatico Bacinella GN1/1 per raccolta acqua non inclusa DOTAZIONE DI SERIE: - Sonda Camera - Sonda al cuore - Supporti per le teglie
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9503735647829
Trova informazioni, consigli e prezzi per abbattitore temperature per 5 teglie venduto 1584.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
+3° 10 kg +90° > -18°)"}" data-sheets-userformat="{"2":14915,"3":{"1":0},"4":{"1":3,"3":2},"9":0,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Arial","16":10}">Abbattitore di temperature per 5 teglie GN 1/1 o EN 60x40 (15 kg +90° > +3° 10 kg +90° > -18°) L'Abbattitore è un prodotto fondamentale in tutte le cucine in quanto aumenta la qualità degli alimenti evitando la formazione di batteri nocivi, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. L'abbattitore Projectfood presenta 5 programmi diversi: Abbattimento positivo (+3°C) 15 kg +90° > +3° in 90 Minuti Abbattimento negativo (surgelazione a -18°C) - 10 kg +90° > -18° in 240 Minuti Temporizzato (120 Minuti - 240 Minuti ) Funzione Gelato Funzione Frost-boost L'abbattitore raggiunge una temperatura di circa -30°C/-38°C in camera e di -18°C/-20°C al cuore. La sonda al cuore (o sonda spillone) serve a verificare la temperatura "al cuore", cioè esattamente al centro dei prodotti che andremo ad abbattere. Essa non sarà necessaria nel caso di cibi con un volume molto ridotto (esempio pasta fresca). L'abbattitore è dotato di un gruppo refrigerante tropicalizzato con gas ecologico R290 E' un prodotto studiato per resistere nel tempo grazie alla struttura interamente in Acciaio Inox aisi 304. L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L’ isolamento è in poliuretano ad alta densità iniettato ad alta pressione con uno spessore di 60 mm Le porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente estraibile. Lo sbrinamento è automatico Bacinella GN1/1 per raccolta acqua non inclusa DOTAZIONE DI SERIE: - La sonda camera; - La sonda al cuore; - Supporti per le griglie.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501313194581
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su carrello portateglie acciaio inox per ventuto a 298.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Carrello porta teglie. Il Carrello ha una capacità di 10 Teglie 600x400 mm o 10 Teglie GN1/1 h 65 mm Distanza tra le guide 12,5 cm Il carrello ha una struttura in Acciaio Inox Il carrello ha in dotazione Ruote multidirezionali con paracolpi in gomma Tempi di consegna 4-7 giorni lavorativi Il prodotto arriva smontato Per qualsiasi informazione chiamaci al numero 0142578990
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509365675324
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su teglia rotonda alluminio 500 mm ventuto a 63.24 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Teglia rotonda in alluminio diametro 500 mm altezza 30 mm La teglia è costruita in Alluminio spessore 12/10 Questa teglia è adatta sia per cottura che per abbattimento
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 20
EAN: 9509187984543
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su abbattitore temperature per 15 teglie ventuto a 5142.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
+3° 10 kg +90° > -18°)"}" data-sheets-userformat="{"2":14915,"3":{"1":0},"4":{"1":3,"3":2},"9":0,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Arial","16":10}">Abbattitore di temperature per 15 teglie GN 1/1 o EN 60x40 (45 kg +90° > +3° 35 kg +90° > -18°) L'Abbattitore è un prodotto fondamentale in tutte le cucine in quanto aumenta la qualità degli alimenti evitando la formazione di batteri nocivi, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. L'abbattitore Projectfood presenta 5 programmi diversi: Abbattimento positivo (+3°C) 45 kg +90° > +3° in 90 Minuti Abbattimento negativo (surgelazione a -18°C) 35 kg +90° > -18° in 240 Minuti Temporizzato (120 Minuti - 240 Minuti ) Funzione Gelato Funzione Frost-boost L'abbattitore raggiunge una temperatura di circa -30°C/-38°C in camera e di -18°C/-20°C al cuore. La sonda al cuore (o sonda spillone) serve a verificare la temperatura "al cuore", cioè esattamente al centro dei prodotti che andremo ad abbattere. Essa non sarà necessaria nel caso di cibi con un volume molto ridotto (esempio pasta fresca). L'abbattitore è dotato di un gruppo refrigerante tropicalizzato con gas ecologico R290 E' un prodotto studiato per resistere nel tempo grazie alla struttura interamente in Acciaio Inox aisi 304. L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L’ isolamento è in poliuretano ad alta densità iniettato ad alta pressione con uno spessore di 75 mm Le porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente estraibile. Lo sbrinamento è automatico Bacinella GN1/1 per raccolta acqua non inclusa DOTAZIONE DI SERIE: - Sonda Camera - Sonda al cuore - Supporti per le teglie
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9507983774344
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su teglia rotonda alluminio 320 mm venduto 40.67 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Teglia rotonda in alluminio diametro 320 mm altezza 30 mm La teglia è costruita in Alluminio spessore 12/10 Questa teglia è adatta sia per cottura che per abbattimento
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 20
EAN: 9503199561945
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su carrello portateglie acciaio inox per ventuto a 353.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Carrello porta teglie Il Carrello ha una capacità di 15 Teglie 600x400 mm o 15 Teglie GN1/1 h 65 mm Distanza tra le guide 12,5 cm Il carrello ha una struttura in Acciaio Inox Il carrello ha in dotazione Ruote multidirezionali con paracolpi in gomma Tempi di consegna 4-7 giorni lavorativi Il prodotto arriva smontato Per qualsiasi informazione chiamaci al numero 0142578990
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508263162431
Scopri informazioni, consigli e prezzi per abbattitore temperature per 10 teglie, costo di 3170.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
+3° 10 kg +90° > -18°)"}" data-sheets-userformat="{"2":14915,"3":{"1":0},"4":{"1":3,"3":2},"9":0,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Arial","16":10}">Abbattitore di temperature per 10 teglie GN 1/1 o EN 60x40 (25 kg +90° > +3° 20 kg +90° > -18°) L'Abbattitore è un prodotto fondamentale in tutte le cucine in quanto aumenta la qualità degli alimenti evitando la formazione di batteri nocivi, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. L'abbattitore Projectfood presenta 5 programmi diversi: Abbattimento positivo (+3°C) 25 kg +90° > +3° in 90 Minuti Abbattimento negativo (surgelazione a -18°C) - 20 kg +90° > -18° in 240 Minuti Temporizzato (120 Minuti - 240 Minuti ) Funzione Gelato Funzione Frost-boost L'abbattitore raggiunge una temperatura di circa -30°C/-38°C in camera e di -18°C/-20°C al cuore. La sonda al cuore (o sonda spillone) serve a verificare la temperatura "al cuore", cioè esattamente al centro dei prodotti che andremo ad abbattere. Essa non sarà necessaria nel caso di cibi con un volume molto ridotto (esempio pasta fresca). L'abbattitore è dotato di un gruppo refrigerante tropicalizzato con gas ecologico R290 E' un prodotto studiato per resistere nel tempo grazie alla struttura interamente in Acciaio Inox aisi 304. L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L’ isolamento è in poliuretano ad alta densità iniettato ad alta pressione con uno spessore di 75 mm Le porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente estraibile. Lo sbrinamento è automatico Bacinella GN1/1 per raccolta acqua non inclusa DOTAZIONE DI SERIE: - Sonda Camera - Sonda Camera - Supporti per le teglie
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509311786524
