Trova informazioni, consigli e prezzi per cubi valentina valpolicella ripasso superiore venduto 25.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cubi Valentina
La produttrice veneta Valentina Cubi introduce il Valpolicella Ripasso Superiore ‘Arusnatico’, un vino rosso dalla personalità equilibrata prodotto seguendo un approccio sostenibile fondato sui principi dell’agricoltura biologica. Tutti gli appellativi delle etichette realizzate dalla cantina Valentina Cubi sono dedicati al territorio della Valpolicella e alla sua storia. In particolare, il nome ‘Arusnatico’ rappresenta un omaggio agli Arusnati, popolazione italica che abitava la Valpolicella in epoca romana e preromana. Il Valpolicella Superiore Ripasso ‘Arusnatico’ si compone di un assemblaggio di Corvina Veronese (65%), Rondinella (25%) e Molinara (10%), varietà allevate a regime biologico certificato su terreni ricchi di scheletro. La vendemmia è svolta a mano e dopo la diraspatura le uve vengono ammostate in tini di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Terminata la prima fermentazione, la massa viene posta in macerazione per 10 giorni con le vinacce dell’Amarone secondo la tecnica del Ripasso, andando incontro a una leggera seconda fermentazione e arricchendosi di profumi e struttura. Successivamente, il vino invecchia per circa 12 mesi in botti di rovere e riposa ancora per qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione finale. Il colore del Valpolicella Superiore Ripasso ‘Arusnatico’ di Valentina Cubi è rosso rubino luminoso. L’olfatto, intenso ed elegante, evoca profumi di ciliegia selvatica e rosa che si fondono con sentori balsamici e di spezie dolci. In bocca risulta caldo e fresco allo stesso tempo, con tannini morbidi e una persistente chiusura sapido-minerale. Si tratta di un vino rosso di ottima longevità che si sposa alla perfezione con formaggi di media stagionatura e preparazioni varie a base di carni rosse.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cubi valentina amarone morar 2010 ventuto a 58.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cubi Valentina ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarone Classico "Morar" di Valentina Cubi è una nobile espressione di un vino classico della Valpolicella, pluripremiato e amato sia in Italia che all’estero. Prodotto da una piccola cantina, la dimensione familiare di questo magnifico vino si ritrova già nel nome “Morar” che in dialetto locale indica il gelso. La cantina di Valentina Cubi è una realtà molto dinamica, ambiziosa, sempre volenterosa di innovarsi e dedicarsi alle nuove pratiche agricole nel rispetto della natura. Le uve sono coltivate nei vigneti di Monte Tenda, Monte Crosetta e Rasso, situati sulle colline del paese di Fumane, piantati su suoli sono poveri, ricchi di scheletro roccioso. Durante la vendemmia le uve vengono selezionate a mano: un lavoro molto faticoso e lungo, ma che garantisce la raccolta solamente della parte migliore dei grappoli, mentre il rimanente rimane sulla pianta. Dopo il raccolto, le uve vengono fatte appassire e la fermentazione è a temperatura controllata in vasche di acciaio inox: il vino rimane sulle bucce per un totale di 40 giorni. L’affinamento ha luogo in botti grandi di quercia per 33 mesi, cui segue un ulteriore riposo in bottiglia per ulteriori 12 mesi nella cantina della tenuta. Il bicchiere regala un'esperienza gustativa davvero indimenticabile, dalle tonalità polpose, morbide e avvolgenti. Insieme al finale da un gran bel tannino vibrante, rimane impresso come una magnifica rappresentazione della sua tradizione.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valentina cubi valpolicella ripasso classico venduto 26.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Valentina Cubi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valentina cubi valpolicella classico superiore venduto 23.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Valentina Cubi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per valentina cubi valpolicella doc iperico, costo di 18.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Valentina Cubi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per valentina cubi amarone valpolicella, costo di 59.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Valentina Cubi
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG; Vitigni: corvina 70%, corvinone 25%, rondinella 5%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2010; Alcol: 16.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano pinot grigio, costo di 35.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Michele Appiano
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano sauvignon sanct, costo di 35.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Michele Appiano
Il Sauvignon “Sanct Valentin” di San Michele Appiano fa parte della collezione più prestigiosa della cantina, che propone una serie di etichette realizzate con le migliori uve della tenuta. L’obiettivo è creare una gamma di alto livello, in grado di rappresentare al meglio il terroir. Si tratta di vini intensi, eleganti e complessi, caratterizzati da una notevole ricchezza e concentrazione aromatica. Non fa eccezione questo straordinario Sauvignon Blanc, che da molti anni è entrato a far parte dell’élite dei bianchi di riferimento della regione. Un vino di grande fascino, elegante, complesso e persistente, riservato ad appassionati e intenditori, alla ricerca di degustazioni emozionanti. Il “Sanct Valentin” Sauvignon è un grande vino territoriale, che nasce in una delle realtà più importanti dell’Alto Adige. La cantina San Michele Appiano è una cooperativa composta da 350 soci che gestisce 360 ettari di vigneti, alla base di una produzione di vini di eccellente livello qualitativo. Le uve utilizzate per realizzare questa prestigiosa versione di Sauvignon Blanc provengono da selezionati vigneti di età compresa tra i 10 e 30 anni, situati nella zona collinare posta sopra San Michele e Appiano Monte, a un’altitudine compresa tra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est. I terreni sono di natura ghiaiosa, con alto contenuto di calcare. La vendemmia avviene in modo manuale verso la fine di settembre. Dopo la pressatura soffice, il 75% del mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox, mentre il resto in tonneau di rovere. Dopo 6 mesi di affinamento sui lieviti si procede all’assemblaggio finale e all’imbottigliamento. Il bianco Sauvignon “Sanct Valentin” della cantina altoatesina San Michele Appiano è nato nel 1989 e da allora ha collezionato un’infinità di riconoscimenti e premi, che ne hanno decretato la fama a livello internazionale. Il Sauvignon Blanc è uno dei vitigni che meglio si sono adattati al clima della regione. Di colore giallo chiaro, con leggeri riflessi verdi, esprime un bouquet molto intenso, con aromi di agrumi, frutta gialla, cenni tropicali, sfumature floreali e di erbe officinali. Armonioso e ricco, propone un sorso ampio, connotato da aromi densi e molto persistenti, che si distendono verso un finale lungo fresco e aromatico.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san michele appiano lagrein sanct venduto 43.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Michele Appiano ed è venduto da Callmewine.com
Il Lagrein ‘Sanct Valentin’ Riserva rappresenta una bottiglia dal carattere pieno e complesso realizzata dalla nota cantina altoatesina San Michele Appiano. Quest’etichetta si configura come una delle massime espressioni qualitative di Lagrein dell’intero panorama enologico italiano ed è stata prodotta per la prima volta con l’annata 2000. Come per il resto della linea ‘Sanct Valentin’, le uve destinate a questo Lagrein provengono esclusivamente dai migliori appezzamenti coltivati dalla tenuta e sono lavorate per dare vita a vini eleganti e di grande longevità. San Michele Appiano Lagrein ‘Sanct Valentin’ Riserva viene prodotto con sole uve Lagrein provenienti da vigne situate nelle località Coste e Gries, a un’altitudine compresa tra i 260 e i 300 metri sul livello del mare. I suoli sono formati da depositi morenici e sabbie di origine alluvionale mentre l’esposizione è sud-est. Nella seconda metà di settembre, una volta raggiunta la piena maturazione, le uve vengono raccolte e selezionate a mano, per poi essere trasferite in cantina e ammostate in vasche di acciaio inox. In questi contenitori vinari si realizza la fermentazione alcolica a contatto con le bucce, seguita dal completo svolgimento della fermentazione malolattica. La fase di invecchiamento di circa un anno ha invece luogo in barrique e tonneau di rovere, cui seguono ulteriori 10 mesi di sosta in acciaio prima dell’imbottigliamento finale. Il ‘Sanct Valentin’ Lagrein Riserva di San Michele Appiano esprime un colore rosso rubino intenso e compatto. Al naso emergono vividi e intriganti sentori fruttati di mirtillo, prugna e cassis, arricchiti da profonde note di spezie, caffè, cacao e legni dolci. Il sorso, ricco e avvolgente, mostra corpo pieno e tannini morbidi a sostegno della durevole e calda chiusura. Per la sua notevole potenza questo Lagrein necessita di essere abbinato a preparazioni dalla struttura importante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano gewurztraminer sanct, costo di 36.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Michele Appiano
San Michele Appiano ‘Sanct Valentin’ Gewürztraminer rappresenta un’espressione ricca e concentrata di questa singolare varietà aromatica a bacca rosa che ha avuto origine proprio in Alto Adige. Infatti, il nome tedesco Gewürztraminer significa letteralmente “speziato di Termeno”, a indicare il comune della provincia di Bolzano culla della famiglia dei Traminer, cui appartiene anche il vitigno Savagnin Blanc. Oltre che per gli spiccati profumi aromatici che evocano il litchi e la rosa, il Gewürztraminer si distingue per l’elevata concentrazione zuccherina delle uve a maturazione, il che rende questa varietà adatta a produrre vini secchi di elevato tenore alcolico o vini dolci. Anche per tali attributi fin dal 1986 la cantina San Michele Appiano ha voluto includere questo vitigno nella linea premium ‘Sanct Valentin’. Il Gewürztraminer San Michele Appiano ‘Sanct Valentin’ deriva da sole uve Gewürztraminer provenienti da diversi vigneti ubicati nei comuni di Cortaccia, Caldaro e Appiano. I suoli sono prevalentemente calcareo-argillosi, caratterizzati da un’abbondante presenza di ghiaia, mentre le altitudini risultano comprese tra i 300 e i 500 metri di quota. Una volta giunti a piena maturazione, i grappoli vengono raccolti a mano e attentamente selezionati, per poi essere sottoposti a una breve macerazione pre-fermentativa seguita dalla pressatura soffice. Il mosto così ricavato è quindi convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata e la conseguente maturazione di diversi mesi che precede l’imbottigliamento. Il ‘Sanct Valentin’ Gewürztraminer della tenuta San Michele Appiano ha una colorazione giallo paglierino con riflessi verdolini. Gamma olfattiva spiccatamente aromatica nei suoi profumi fruttati e floreali che richiamano il litchi, la rosa bianca e l’albicocca matura, seguiti da caratteristiche sfumature di spezie orientali e miele. Il corpo pieno e la ricca avvolgenza del sorso sono ben bilanciati dalla stuzzicante freschezza che anticipa il finale lungo su sensazioni dolci.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san michele appiano alto adige venduto 46.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Michele Appiano ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 94pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano alto adige venduto 41.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Michele Appiano
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san michele appiano alto adige venduto 34.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Michele Appiano ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san michele appiano alto adige ventuto a 64.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Michele Appiano ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano alto adige venduto 41.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Michele Appiano
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per valentini trebbiano d abruzzo 2020, costo di 120 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Valentini
Il Trebbiano di Valentini è un bianco leggendario e monumentale, considerabile uno dei più grandi vini italiani. Tra gli appassionati il nome di Valentini equivale a quello di un mito, poiché probabilmente ognuno lo associa all'emozione che una bottiglia di questa storica cantina gli ha fatto vivere. Storica nel vero senso della parola, in quanto è dal 1600 che la famiglia Valentini possiede una vasta tenuta a Loreto Aprutino, dove oltre agli strepitosi Montepulciano e Trebbiano, crescono ulivi che danno vita ad un olio altrettanto prodigioso. Un agricoltura tradizionale e fatta di pochi gesti, che non ha bisogno di certificazioni o slogan. Perché ciò che si trova in bottiglia vale più di ogni parola. Il vino Trebbiano proviene da uve in purezza dell'omonimo vitigno coltivate intorno all'areale di Loreto Aprutino. Tutto avviene in maniera assolutamente artigianale ma con attenzione estrema, pertanto alla vendemmia manuale segue un'accuratissima cernita dei grappoli migliori. Le uve vengono successivamente portate in cantina, e dopo la diraspigiatura viene avviata la fermentazione in botti grandi di legno, solo tramite l'intervento dei lieviti indigeni. Affinamento di un anno in botti di quercia da 50 o 70 hl. Il liquido non subisce chiarifiche né filtrazioni. Il bianco Trebbiano scende nel calice con un ammaliante giallo carico che vira verso il dorato. Il naso è un tripudio assoluto di fiori bianchi, tra cui emerge la ginestra, di caffè e frutta a polpa bianca. Fuoriclasse assoluto, viene fuori gradualmente rivelando sempre una nuova sfaccettatura. Il sorso è magistrale e folgorante, per come congiunge polpa, freschezza e sapidità in un abbraccio unico ed avvolgente. Lunghissimo ed indimenticabile, è una bottiglia che in ogni sua annata mostra bellezza e sfumature differenti. Unico Valentini!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valentina montepulciano d abruzzo riserva venduto 43.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Bellovedere' La Valentina è un’intrigante cru del vino principe dell’Abruzzo. Grande espressione del micro terroir del singolo vigneto da cui proviene, è una bottiglia prodotta solo nelle annate migliori, quando le condizioni e climatiche e di maturazione garantiscono l’ottenimento del massimo risultato qualitativo. Un’etichetta ricca in struttura e complessità, i cui profumi racchiudono a storia di un territorio vitivinicolo antichissimo. L’unicità di La Valentina “Bellovedere” è dovuta alla provenienza delle uve 100% Trebbiano d’Abruzzo da un solo piccolo vigneto di 2 ettari, situato nella zona di Spoltore, su terreni tendenzialmente argillosi a circa 200 metri sul livello del mare, esposti a sud. L’età media delle viti è di circa 40 anni, allevate con il tradizionale sistema della pergola abruzzese. Il processo di vinificazione prevede la fermentazione e macerazione in tini aperti tronco-conici di Rovere di Slavonia, a cui segue l’invecchiamento suddiviso tra barrique e tonneaux per circa 18 mesi. La prolungata permanenza in legno e la mancanza di filtrazione favorisce una fusione armonica degli aromi varieteli con quelli derivanti dall’affinamento. Questa Riserva di La Valentina, con il suo colore rosso scuro, denso, con sfumature violacee stupisce per i suoi aromi maestosi di frutta sciroppata, mora e prugna. Una potenza olfattiva sorprendente, che culmina con note di caffè tostato. In bocca, la sua grande struttura e il suo corpo deciso si bilanciano con la freschezza e i tannini vivaci Un tocco balsamico lascia il palato con eleganza e pulizia. Un ottimo abbinamento a preparazioni e piatti complessi a base di carne rossa, formaggi a lunga stagionatura. Da provare con il cioccolato fondente, per un momento di piacere e relax assicurato.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valentina trebbiano d abruzzo 2023 venduto 14.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Valentina
Il Trebbiano d’Abruzzo La Valentina è una ventata d’Abruzzo nel bicchiere, senza compromessi nel mezzo. La cantina, gestita da Sabatino, Roberto e Andrea di Properzio, lavora 55 ettari vitati e porta avanti con fermezza l’idea di un’agricoltura ecosostenibile: gli interventi sono ridotti a quelli indispensabili, i trattamenti sono totalmente naturali e viene sfruttata la lotta biologica integrata tra i filari, si utilizzano letame e la tecnica del sovescio come fertilizzanti. Lo studio e la ricerca sui terreni hanno portato e continuano a portare alla valorizzazione dei vitigni autoctoni nell’ambiente più consono, rispettando il terroir e tutti gli altri elementi che concorrono a dare uve sane e che esprimano al meglio il loro potenziale. La Valentina Trebbiano d’Abruzzo nasce da uve che vengono raccolte manualmente su 5 ettari sparsi tra San Valentino, Spoltore ed Alanno, tutti dislocati nel territorio collinare pescarese, fondamentalmente argilloso. La vendemmia si svolge solitamente tra fine agosto e inizio settembre, con una selezione accurata dei migliori grappoli sani direttamente in vigna, dove le viti hanno tra i 25 e i 35 anni. Le uve vengono quindi diraspate e subiscono una pressatura soffice, la fermentazione a basse temperature è in vasche di acciaio, dove prosegue anche l’affinamento finale. Trebbiano d’Abruzzo La Valentina è un bianco schietto, già dal colore: un giallo paglierino delicato e trasparente. Una volta versato nel bicchiere, al naso giungono sentori netti e chiari fruttati, di polpa di mela farinosa e dolce intrecciata alla punta acida e pregnante degli agrumi. Completano il bouquet olfattivo rimandi di erba seccata e forellini delicati di campo. Quando lo si assaggia la percezione immediata è di freschezza e di piacevolezza data dalla tenue sapidità che completa l’equilibrio, con un finale profondo di erbe aromatiche. Mai come per questo Trebbiano citazione può essere più indicata di questa di Paolo Coelho: “le cose più semplici sono le più straordinarie, e soltanto un saggio riesce a vederle”.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per valentina montepulciano d abruzzo riserva, costo di 41.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Valentina
Il Montepulciano “Spelt” di La Fattoria Valentina è un rosso storico di grande fama, non solo entro i confini nazionali, ma anche a livello internazionale. Intrigante e intenso, si presenta con un bell’abito rosso rubino molto carico e cromaticamente profondo. Un grande vino da invecchiamento, che esprime tutta la complessità data dal lungo affinamento in legno in bottiglia, presentandosi denso e concentrato, con un profilo varietale marchiato e con un palato ricco, avvolgente e dolcemente speziato. La cantina La Valentina è riuscita a trovare la sua identità ed eleganza più intima, soprattutto per quanto riguarda la sua anima rossista con questo Montepulciano d’Abruzzo Riserva “Spelt” che conferma pienamente tutti i riconoscimenti di critica e di pubblico, che fino ad oggi ha ottenuto. Il merito di questo vino è da ricercarsi in Sabatino Di Properzio, che prima del 1990, anno della fondazione della cantina, non pensava che il vino sarebbe diventato una delle sue maggiori passioni. Avvalendosi nel tempo della consulenza enologica di Luigi D’Attoma è riuscito a valorizzare questo Montepulciano, al punto di renderlo una delle migliori espressioni regionali. Il “Spelt” Montepulciano d’Abruzzo Riserva è uno dei primi traguardi enologici raggiunti dalla cantina La Valentina che, dopo anni di sperimentazioni in campo, in cantina e in vigna ha compreso che il lavoro va seguito soprattutto in quest’ultima e che tutti i processi di produzione devono essere curati meticolosamente. Sabatino, aiutato dai fratelli Andrea e Roberto, ha dimostrato di credere fermamente nell’unicità di un territorio come la Valle del Pescara, in cui gli influssi marini e montani creano le condizioni ottimali affinché un vitigno come il Montepulciano possa esprimersi al meglio. Un terroir che hanno deciso di preservare impegnandosi attivamente nella gestione ecosostenibile della vigna e del processo produttivo in cantina.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per valentina montepulciano d abruzzo riserva venduto 38.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Valentina
Il Montepulciano d'Abruzzo "Binomio" della cantina La Valentina è un vino intenso e strutturato, che esprime tutta la ricchezza, la potenza e la persistenza aromatica del grande vitigno a bacca rossa abruzzese. È una versione di Montepulciano evoluta e complessa, che viene affinata per un lungo periodo di tempo in barrique. L’utilizzo del legno contribuisce a domare l’irruenza giovanile del vitigno e a rendere più morbidi e piacevoli i suoi tannini, donando al vino un volto più armonioso ed equilibrato. Il "Binomio" Montepulciano Riserva è prodotto dalla cantina La Valentina nella tenuta che si trova nell’entroterra collinare di Pescara. Le vigne sono divise in vari appezzamenti, situati principalmente nel territorio nelle zone di Spoltore e di Scafa. Il particolare microclima del territorio, è una sintesi tra le caratteristiche dell’area preappenninica e le brezze del litorale adriatico. Un insieme di condizioni ideali per una perfetta maturazione delle uve. La filosofia della cantina è sempre stata guidata dal desiderio di intervenire il meno possibile in vigna, lasciando che le piante esprimano naturalmente il loro equilibrio. Anche in cantina si punta sulla valorizzazione delle qualità delle uve per realizzare espressioni tipiche e schiette, che sappiano parlare del terroir. La fermentazione si svolge in tini verticali con classica macerazione sulle bucce. Il vino riposa per 15 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio prima d’essere imbottigliato. Il rosso Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Binomio" della cantina abruzzese La Valentina è un’etichetta che ben rappresenta le caratteristiche del terroir di provenienza e del vitigno Montepulciano. Si presenta con un colore rubino intenso con leggere sfumature porpora. Al naso sprigiona aromi di more, fragoline e frutti di bosco, prugna, note di spezie orientali, sfumature balsamiche e di erbe officinali. Al palato ha corpo e struttura importanti, con aromi densi e complessi, una trama tannica fitta e un finale molto persistente.
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