Trova informazioni, consigli e prezzi per toro albal electrico pasado 50cl venduto 22.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Toro Albalá
Il Fino Electrico Pasado di Toro Albalà è l’etichetta più classica e tradizionale di questa antica Bodega andalusa. La zona del sud della Spagna è famosa da secoli per la produzione di grandi vini, che ancora oggi rappresentano una straordinaria eccellenza del territorio. Il Fino è caratterizzato da un profilo secco e da un gusto elegante e deciso. È prodotto con il vitigno Pedro Ximènez, un’uva a bacca bianca storicamente presente in Andalusia, che si è adattata benissimo al clima siccitoso e alle terre calcaree e sabbiose della regione. Invecchiato con il famoso metodo Criaderas y Soleras, esprime tutta la raffinata complessità di aromi di frutta secca, cenni tostati e boisé, derivanti dal lungo processo d’invecchiamento in legno. Lo Sherry Electrico Fino Pasado nasce da vigne coltivate nelle campagne della zona di Cordova da Toro Albalà. Al termine della vendemmia, si procede alla classica vinificazione in bianco. Il vino viene poi trasferito in botti di rovere americano da 550 litri. Dopo alcune settimane, grazie alle particolari condizioni di temperatura, umidità e ventilazione, sulla superficie del vino si sviluppa la flor, un leggero strato di lieviti, che lo protegge da una veloce ossidazione e lo fa maturare lentamente verso aromi complessi ed evoluti. Il processo d’invecchiamento del Fino prosegue secondo l’antico metodo andaluso Criadera y Solera, che consiste nel creare delle file di botti sovrapposte. Al livello più basso si trova il vino più vecchio e man mano che si sale quello più giovane. Ogni volta che si preleva del vino dalla botte più in basso, si riempiono a cascata le altre. In questo modo il vino finale è sempre il risultato della miscela di molte annate, alcune delle quali molto antiche. L’Electrico Fino Pasado della Bodega Toro Albalà è il vino più tipico dell’Andalusia, quello più comune e diffuso. È la bottiglia classica da degustare con le tapas, con del jamon serrano e dei formaggi stagionati. Nel calice si presenta di color giallo paglierino chiaro e luminoso. All’olfatto svela profumi intensi e ricchi che ricordano la frutta secca, in particolare la mandorla, la nocciola tostata, sfumature vegetali, di fiori secchi, radice di liquirizia ed erbe officinali. Al palato ha un sorso secco e limpido, sapido e profondo, che s’allunga austero e nitido verso un finale persistente e connotato da lievi note tostate. Un classico imperdibile per cominciare a respirare le atmosfere andaluse.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per bodegas piedra toro roble ecologico venduto 15.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bodegas Piedra
Il Toro ‘Roble Ecologico’ di Bodegas Piedra è un vino rosso succoso e di grande piacevolezza che nasce all’interno della provincia di Zamora, nella comunità autonoma di Castiglia e Leon. I vini della DO Toro vengono realizzati per lo più con sole uve Tinta de Toro, sebbene sia ammessa anche la Garnacha Tinta, vitigno che sta trovando grande interesse in tempi recenti. La classificazione dei vini Toro prevede cinque categorie: Joven, Roble, Crianza, Reserva e Gran Reserva. La prima comprende etichette pensate per essere bevute giovani nel primo anno dalla vendemmia; la categoria ‘Roble’ racchiude vini accessibili che sono stati maturati in cantina dai 3 ai 6 mesi; i ‘Crianza’ sono vini invecchiati per almeno due anni, di cui almeno 6 mesi in rovere; i ‘Reserva’ devono essere maturati per almeno tre anni, di cui almeno un anno in rovere; infine, i ‘Gran Reserva’ sono stati sottoposti a un lungo invecchiamento di almeno cinque anni, di cui due anni in rovere. ‘Roble Ecologico’ Toro Bodegas Piedra nasce da un assemblaggio di Tinta de Toro (85%) e Garnacha (15%), varietà allevate a regime biologico certificato su terreni a tessitura mista di origine alluvionale. La raccolta è effettuata a mano a settembre con un’attenta selezione dei grappoli, che sono quindi vinificati in rosso tramite fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con 8 giorni di macerazione sulle bucce. Sempre in acciaio si realizza la fermentazione malolattica completa e il vino è quindi trasferito in barrique di rovere francese per la maturazione di 4 mesi. Rosso rubino intenso è il colore del ‘Roble Ecologico’ Bodegas Piedra Toro, che al naso esprime aromi invitanti di ciliegia, frutti di bosco e susina, associati a lievi sentori di liquirizia e a note di petali di violetta. In bocca risulta succoso e molto equilibrato, caratterizzato da un finale rinfrescante e piacevolmente lungo su sensazioni fruttate.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su isaac cantalapiedra tempranillo arenisca 2021 ventuto a 26.2 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Isaac Cantalapiedra ed è venduto da Callmewine.com
Isaac Cantalapiedra Tempranillo ‘Arenisca’ costituisce un vino rosso strutturato e corposo, che non lesina però in piacevolezza ed equilibrio. Isaac e Manuel Cantalapiedra, padre e figlio viticoltori di La Seca, possiedono vigneti a Toro, zona viticola a ovest rispetto all’area di Rueda, dove è situata la bodega dei due. Lì, la famiglia coltiva Tinta de Toro, clone di Tempranillo, ma poiché vinifica fuori dalla zona prevista dal disciplinare è costretta a imbottigliare senza la DO Toro. La loro interpretazione di questo celebre vitigno spagnolo a bacca nera è certamente più fresca e dinamica rispetto ai tradizionali Toro, facendo passare in secondo piano l’importante contenuto alcolico. La parola spagnola “arenisca”, che dà il nome alla bottiglia, significa “arenaria”. Il Tinto de Toro ‘Arenisca’ Isaac Cantalapiedra viene realizzato da sole uve Tempranillo coltivate a regime biologico certificato, con utilizzo di pratiche biodinamiche, su terreni di matrice argillosa e calcarea. A seguito della vendemmia, la quasi totalità delle uve è diraspata e posta a fermentare in vasche di acciaio inox, con la restante parte che viene ammostata con i raspi in tini di legno aperti. Entrambi i processi fermentativi vengono condotti dai lieviti indigeni con 30 giorni di macerazione sulle bucce, cui seguono 11 mesi di invecchiamento in botti usate di rovere francese. Il Tempranillo castigliano ‘Arenisca’ di Isaac Cantalapiedra rivela un colore rosso ciliegia. L’olfatto si presenta con sentori fruttati di mora, prugna e mirtillo, affiancati da piacevoli cenni affumicati. Fresco e bilanciato all’assaggio, con carattere energico, tannini fini e avvolgente struttura. In virtù della sua ottima concentrazione, che non intacca però la scorrevolezza, questo Tempranillo può accompagnare una vasta gamma di preparazioni saporite.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per toro albal montilla moriles do venduto 42,90 € , presente nella categoria Vino rosso, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Toro Albalà
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Trova informazioni, consigli e prezzi per don px 1994 pedro himenez venduto 85,99 € , presente nella categoria Vino rosso, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Toro Albalá
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su vetus flor de toro vino venduto 95,99 € , presente nella categoria Vino rosso; questo prodotto appartiene al Vetus ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per feudo apuliano primitivo manduria dop, costo di 41,40 € : si colloca nella categoria Vino rosso; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Feudo Apuliano
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su leonardo vinci chianti docg riserva venduto 6,95 € , presente nella categoria Vino rosso; questo prodotto appartiene al Leonardo da Vinci ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su borgunto chianti riserva 2020 vino venduto 19,90 € , presente nella categoria Vino rosso; questo prodotto appartiene al Borgunto ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bottebuona vino rosso merlot italiano venduto 22,20 € , presente nella categoria Vino rosso; questo prodotto appartiene al Bottebuona ed è venduto da
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