Trova informazioni, consigli e prezzi per kit affumicatore per forni projectfood venduto 340.38 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Poche e semplici mosse per arricchire di aromi di spezie e di oli essenziali del legno i vostri cibi. Ecco come fare con PFAFF19: In commercio esistono diverse tipologie di legno per affumicare: dai chip semplici di diverse varietà di legno (faggio, melo, quercia, olivo, ecc.), ai trucioli aromatizzati con liquori, ai pellets estrusi in pressione dove alla polvere di legno vengono miscelate erbe aromatiche o spezie come rosmarino, prezzemolo, aglio e paprica. Una volta selezionata la tipologia di legno più adatta al vostro piatto, questa va caricata nel cassettino dell’affumicatore a contatto con le resistenze, tarate ad una temperatura che porta alla combustione senza incendiare. È quindi possibile saltare la fase di umidificazione del legno prima di procedere all’accensione. Si posiziona sul fondo del forno una griglia e l’affumicatore, dopo circa 20 minuti si cominceranno già a vedere le prime spire di fumo uscire dal PFAFF19. A questo punto si introduce il prodotto da affumicare, si chiude la porta e si imposta la cottura che accompagnerà l’affumicatura. Sia che sia un’affumicatura a freddo (fino ai 30°) che a caldo (dai 50° ad un massimo di 80°), PFAFF19 vi permette di affumicare una grande varietà di cibi come carne, pesce e formaggi.
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EAN: 9506574643120
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su yardwe asta trucioli raccoglitore chip venduto 32,19 € , presente nella categoria Fiches da Poker; questo prodotto appartiene al Yardwe ed è venduto da
Fiches da Poker, Giochi e attrezzature da casinò, Giochi da tavola, di società e accessori, Giochi e giocattoli
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Trova informazioni, consigli e prezzi per yardwe rastrello per fiches acrilico venduto 30,79 € , presente nella categoria Fiches da Poker, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Yardwe
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Trova informazioni, consigli e prezzi per yardwe 6 pz attrezzi per venduto 22,40 € , presente nella categoria Attrezzi per apicoltura, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Yardwe
Attrezzi per apicoltura, Attrezzature per apicoltura, Attrezzature e forniture agricole, Commercio, Industria e Scienza
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