Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ar pe valtellina superiore riserva ventuto a 72 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ar.Pe.Pe. ed è venduto da Callmewine.com
Il Grumello Riserva Buon Consiglio di Ar.Pe.Pe è prodotto nella zona più vocata del Grumello. A conferire il nome a questa versione del Nebbiolo valtellinese che cresce a Nord-Est di Sondrio, è l’omonimo castello, una splendida fortezza medievale che domina la vallata sottostante, circondato da splendidi terrazzamenti. Solo questo tipo di architettura del paesaggio ha permesso all’uomo di coltivare la vite in Valtellina, dove il microclima favorevole del versante retico contribuisce a definirla come una delle principali zone vinicole dell’Italia settentrionale. Qui, la famiglia Pellizzati Perego produce vino da cinque generazioni, divenendo oggi un modello per gli altri viticoltori della zona. La cantina Ar.Pe.Pe lavora sapientemente alcuni tra i più vocati terroir valtellinesi con un saggio connubio di tradizione e innovazione, non disdegnando le migliorie che la modernità ha apportato al mondo dell’enologia, legandole però alla saggezza tradizionale che vede nel rispetto del territorio una componente essenziale per la creazione di grandi vini. Il Grumello Riserva Buon Consiglio nasce da questo sapiente blend di “storia e futuro”, così Ar.Pe.Pe crea una delle migliori espressioni della Chiavennasca, come qui è chiamato il Nebbiolo. Nel bicchiere del Grumello Riserva Buon Consiglio il Nebbiolo è complesso e intrigante, capace di incuriosire con un buoquet ricco di sentori alpini, fiori e frutti dolci, che accompagnano elegantemente alla degustazione. Solo allora scopriamo il suo carattere dominato da un’inconfondibile leggiadria bilanciata da un’aristocratica mineralità che regala un pregiato effetto sul palato. Il Grumello Riserva Buon Consiglio esprime ad ogni sorso la ricchezza dell’affascinante e impervio paesaggio alpino, in cui tratti sono resi morbidi e suadenti dalla raffinatezza della chiavennasca e dalla saggezza della cantina Ar.Pe.Pe che ha creato uno splendido vino rosso, in grado di svelare "il segreto dell’armonia".
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ribel bianco 2023 venduto 23.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ribelà ed è venduto da Callmewine.com
Il Ribelà Bianco è un succoso e vitale vino prodotto da una delle più giovani ed interessanti realtà regionali. Frascati, cuore dei Castelli Romani. Una zona dall'enorme potenziale, che ha visto per decenni il sopruso attuato da una viticoltura che ha privilegiato la quantità invece che la qualità. La cantina Ribelà, fondata da Chiara e Daniele, nasce con il chiaro intento di valorizzare la viticoltura locale, avvalendosi della consulenza di Danilo Marcucci, talentuoso enologo fautore di numerosi ed importanti vini artigianali. La scelta è da subito chiara e netta: puntare tutto sui vitigni autoctoni locali e dare vita a vini che siano riflessi di luogo e annata. Vini pieni di energia, in costante crescita qualitativa. Il Bianco Ribelà è un uvaggio prodotto con uve autoctone locali quali Malvasia, Trebbiano e Bombino tutti in parti uguali. Le viti, di età intorno ai 35 anni, sono coltivate secondo i principi della biodinamica. Il credo è quello del massimo rispetto per la vite e la vita, pertanto la raccolta delle uve avviene rigorosamente a mano con una successiva diraspapigiatura. Bianco prodotto senza alcun contatto con le bucce, è manifesto di sapidità e freschezza, e per preservare queste caratteristiche il liquido affina solo in acciaio. Nessuna filtrazione nè chiarifica prima dell'imbottigliamento. Il Ribelà Bianco scende nel bicchiere con un colore giallo paglierino tenue. Il naso è da subito un compendio bucolico, di freschezza e rusticità: fieno, mela golden, mazzi di fiori bianchi. La campagna, tutta. Territoriale e verace, sembra quasi di avvertire la sua elettrica mineralità al naso, e l'assaggio non fa altro che confermare questa impressione. Scorre freschissimo, dotato di una beva irresistibile, ed è proprio il suo essere così sapido che invoglia ad un altro sorso. Vino quotidiano che in Francia chiamerebbero vin de soif. Coinvolgente.
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