Scopri informazioni, consigli e prezzi per berritta dorgali cannonau nostranu 2022, costo di 21.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Berritta Dorgali
Il Cannonau di Sardegna ‘Nostranu’ di Berritta Dorgali è un’interpretazione giovanile e accessibile del territorio della vallata di Oddoene, dove si trovano i vigneti della tenuta. In particolare, le uve destinate a questa bottiglia provengono dalle vigne più giovani, condotte a regime biologico certificato come del resto l’intera superficie vitata della cantina. La realtà produttiva Berritta fa inoltre parte della FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, associazione che si prefigge lo scopo di promuovere e tutelare la figura del vignaiolo indipendente. Berritta Dorgali Cannonau di Sardegna ‘Nostranu’ è un 100% Cannonau coltivato in accordo ai principi dell’agricoltura biologica certificata. Le vigne di provenienza delle uve hanno circa 20 anni di età e sono situate su terreni particolarmente drenanti originatisi dal disfacimento granitico, posti a un’altitudine di 180 metri sul livello del mare. La raccolta è effettuata interamente a mano in cassette a inizio settembre e i grappoli vengono quindi trasferiti in cantina e sottoposti all’operazione di diraspatura. La fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce per 8-10 giorni per azione dei soli lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di vinificazione. Durante questa fase vengono effettuate follature manuali giornaliere e in seguito anche la fermentazione malolattica occorre in maniera spontanea. La maturazione ha luogo sempre in acciaio e si protrae per 8 mesi fino all’imbottigliamento e alla commercializzazione finale. ‘Nostranu’ Cannonau di Sardegna di Berritta Dorgali è rosso rubino scarico. Al naso emergono note fruttate di ciliegia, lampone e mora, unite a sottili spunti vegetali e speziati. Sorso fresco e succoso, scorrevole e beverino, dal tannino morbido e la gradevole chiusura fruttata.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su berritta dorgali cannonau baillanu 2021 ventuto a 30.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Berritta Dorgali ed è venduto da Callmewine.com
La cantina biologica Berritta di Dorgali introduce il Cannonau ‘Baillanu’, un’espressione intensa e strutturata di uno dei vitigni più rappresentativi della Sardegna. Lanciato sul mercato nell’agosto 2020, questo Cannonau si lega alla tradizione anche nel nome dal momento che il termine della lingua sarda “baillanu” era un tempo usato nel territorio di Dorgali per indicare un “festaiolo”. Come altre etichette della cantina, anche quella del ‘Baillanu’ è opera dell’illustratore dorgalese Maurizio Brocca, il quale con ironia ha raffigurato un personaggio intento a gustare un calice di vino sotto la luna, tirato da una parte da un amico che lo invita a fare festa e dall’altra dalla compagna che invece lo tira a sé. Berritta di Dorgali ‘Baillanu’ Cannonau deriva da sole uve dell’omonimo vitigno autoctono a bacca nera cresciute seguendo i principi dell’agricoltura biologica certificata all’interno del cru di Filieri. Qui i ceppi hanno all’incirca 35 anni di età e beneficiano della matrice basaltico-vulcanica dei suoli e dell’elevata altitudine di 450 metri sul livello del mare. I grappoli vengono raccolti a mano in cassette e dopo un’attenta selezione diraspati in maniera delicata. La fermentazione si realizza spontaneamente in vasche di acciaio inox grazie al solo intervento dei lieviti indigeni con 20 giorni di macerazione sulle bucce. Concluso il processo fermentativo la massa viene travasata in vasche di cemento dove resta a maturare per circa un anno fino all’imbottigliamento e all’ulteriore riposo di alcuni mesi in bottiglia. Il colore del Cannonau ‘Baillanu’ della cantina Berritta è rosso rubino intenso. L’olfatto si articola su suggestioni fruttate e floreali di ciliegia, susina e violetta, accompagnate da delicati cenni balsamici e minerali. Intenso, elegante e profondo l’assaggio, rinfrescato sul finale da una piacevole vena sapida.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per berritta dorgali cannonau classico monte venduto 34.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Berritta Dorgali
Il Cannonau di Sardegna Classico ‘Monte Tundu’ si configura come uno dei vini più rappresentativi e territoriali della cantina Berritta di Dorgali. Questa realtà vitivinicola ha proprio nel Cannonau il suo vitigno principe, che rappresenta da solo ben il 75% dell’intera superficie vitata a disposizione della tenuta. Fondatore e timoniere della cantina è Antonio Berritta, un vignaiolo fortemente legato al territorio della vallata di Oddoene, e l’appellativo di questa etichetta deriva dal nome del monte omonimo che sovrasta la vallata. ‘Monte Tundu’ Cannonau di Sardegna Classico Berritta Dorgali è un’espressione di Cannonau in purezza proveniente da una selezione dei vigneti più vecchi di proprietà della tenuta. Le viti, di circa 45 anni di età, sono allevate a regime biologico certificato e sono radicate su terreni drenanti da disfacimento granitico. Quando gli acini hanno raggiunto lo stadio di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale in cassette, seguita dalla diraspatura e dall’ammostamento delle uve in vasche di acciaio inox, dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente accompagnata da 25-30 giorni di macerazione sulle bucce, durante i quali si praticano follature giornaliere. Anche la fermentazione malolattica si verifica spontaneamente e la conseguente fase di invecchiamento si svolge per 8 mesi in acciaio, dai 12 ai 18 mesi in botti grandi di rovere e per ulteriori 6 mesi in bottiglia. Berritta Dorgali Cannonau di Sardegna Classico ‘Monte Tundu’ è di colore rosso rubino intenso. Note di ciliegia matura, frutti di bosco in confettura, petali di rosa e violetta si susseguono all’olfatto, impreziositi da sottili aromi di spezie dolci dovuti al lungo passaggio in legno. L’avvolgente calore al palato è ben sostenuto dalla piacevole vena salina e la trama tannica integrata che prelude al finale spiccatamente fruttato e speziato.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per berritta dorgali cannonau thurcalesu 2021, costo di 26.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Berritta Dorgali
Il ‘Thurcalesu’ Cannonau di Sardegna della realtà vitivinicola Berritta di Dorgali si configura come un vino rosso caldo e morbido, qualità caratteristiche del Cannonau. Dorgali è un comune della provincia di Nuoro situato al confine centro-orientale della Sardegna, a ridosso del Mar Tirreno. Si tratta di un territorio quanto mai vasto ed eterogeneo che va dalle spiagge di Cala Gonone fino alle elevate altitudini del Monte Oddeu. Qui, precisamente all’interno della vallata di Oddoene, le viti coltivate dalla tenuta Berritta beneficiano della presenza di brezze marine e della natura prevalentemente granitica dei suoli. L’appellativo ‘Thurcalesu’ costituisce un omaggio proprio a Dorgali dal momento che il termine identifica nella lingua sarda i dorgalesi, abitanti del comune. Berritta Dorgali Cannonau di Sardegna ‘Thurcalesu’ è un 100% Cannonau da viti di circa 25 anni di età allevate a regime biologico certificato. I ceppi sono impiantati su terreni drenanti derivati dal disfacimento granitico e sono situati a un’altitudine di circa 180 metri sul livello del mare. La raccolta è effettuata a mano in cassette verso la fine di settembre e i grappoli vengono quindi pigiati, diraspati e ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a contatto con le bucce per minimo 15 giorni, durante i quali vengono effettuate follature manuali giornalieri. La successiva fase di maturazione ha luogo per 6 mesi in serbatoi di acciaio e per ulteriori 6-12 mesi in botti medio-grandi di rovere. Seguono alcuni mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Rosso rubino intenso è il colore del Cannonau di Sardegna ‘Thurcalesu’ di Berritta Dorgali. Vivide note di frutti rossi maturi, cenni di erbe aromatiche e macchia mediterranea e sfumature speziate descrivono il panorama olfattivo. Il gusto è profondo e maturo, con tannini morbidi e vellutati a guidare il persistente finale al palato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su berritta dorgali cannonau rosato marinu venduto 21.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Berritta Dorgali ed è venduto da Callmewine.com
Con il suo carattere vivace che richiama il mare il Cannonau di Sardegna Rosato ‘Marinu’ della realtà viticola biologica Berritta di Dorgali è in grado di affascinare sin dal primo assaggio. Antonio Berritta, fondatore e anima della cantina che porta il suo cognome, alleva principalmente il Cannonau, vitigno autoctono che la tenuta lavora secondo diverse tipologie e stili, tra cui questo delizioso vino rosato ideale per rinfrescarsi durante le calde serate estive. Antonio, che ha ufficialmente fondato la cantina nel 2007 raccogliendo la lunga tradizione agricola della famiglia, gestisce all’incirca 13 ettari di vigneti in maniera sostenibile e tradizionale. Il ‘Marinu’ Cannonau di Sardegna Rosato di Berritta Dorgali è un Cannonau in purezza da viti di circa 40 anni di età coltivate in accordo ai principi dell’agricoltura biologica certificata. Le piante si trovano a 180 metri di altitudine e sono radicate su terreni drenanti originatisi dal disfacimento granitico. Solitamente nella prima decade di settembre viene effettuata la raccolta manuale dei grappoli, seguita dalla vinificazione in rosato tramite 6-12 ore di macerazione pellicolare, al termine delle quali viene eseguita una soffice pressatura. Dopo una breve decantazione statica il mosto fermenta spontaneamente in serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 18 °C per circa 20 giorni. Il vino matura quindi per 6-8 mesi sempre in acciaio e dopo un ulteriore breve riposo in bottiglia è pronto per l’uscita sul mercato. Berritta Cannonau di Sardegna Rosato ‘Marinu’ possiede una tonalità rosa cerasuolo intenso e vivace. L’olfatto offre sensazioni fruttate e floreali di ciliegia, ribes rosso, melagrana e petali di rosa, con note minerali e di macchia mediterranea sullo sfondo. Gusto caratterizzato da croccante freschezza e delicata mineralità, attributi che rendono la progressione scorrevole e beverina.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per berritta dorgali syrah istranzu 2019, costo di 42.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Berritta Dorgali
Il Syrah ‘Istranzu’ rappresenta una delle etichette di maggior pregio e prestigio realizzate dalla tenuta sarda Berritta Dorgali. L’appellativo di questa bottiglia significa “straniero” in lingua sarda, inteso in forma ossequiosa come ospite d’onore, a evidenziare l’origine alloctona del Syrah rispetto alla Sardegna. Fu Maurizio Saettini, agronomo toscano e amico dell’enologo di Berritta Roberto Gariup, a suggerirne l’impianto dopo aver visto il territorio di Dorgali. Come per altre etichette della cantina, anche l’illustrazione del Syrah ‘Istranzu’ è stata affidata al talento artistico dell’illustratore dorgalese Maurizio Brocca. ‘Istranzu’ Berritta Dorgali Syrah viene prodotto a partire da sole uve dell’omonima varietà internazionale cresciute a regime biologico certificato. I ceppi, di circa 20 anni di età, sono situati a un’altitudine di 180 metri sul livello del mare e poggiano su terreni drenanti originatisi dal disfacimento granitico. Tra la fine di agosto e l’inizio di settembre viene effettuata la raccolta manuale dei grappoli, che sono quindi diraspati e ammostati in tini troncoconici di rovere francese per la fermentazione alcolica spontanea associata a 20-30 giorni di macerazione sulle bucce, con ripetute follature manuali. Trascorso questo periodo si procede con la pressatura delicata della massa tramite torchio manuale e il liquido invecchia quindi dai 12 ai 24 mesi in botti di rovere francese prima dell’imbottigliamento, che avviene senza previa filtrazione. Berritta Dorgali Syrah ‘Istranzu’ ha un colore rosso porpora scuro dai riflessi violacei. Coinvolgente trama olfattiva definita da note di ciliegia, susina e frutti di bosco in confettura, combinate a cenni speziati di tabacco e cacao amaro. Il gusto è caldo e avvolgente, intenso e corposo, dalla trama tannica setosa e il finale persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per berritta dorgali vermentino sardegna tziu venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Berritta Dorgali
Il Vermentino di Sardegna ‘Tziu Martine’ della cantina Berritta Dorgali è un’etichetta ricca di spunti agrumati, fruttati e marini che richiamano le caratteristiche del vitigno e del territorio di provenienza. Quest’etichetta rende omaggio a Ziu Martine, una delle spiagge più suggestive e affascinanti del comune di Dorgali, e in particolare della frazione di Cala Gonone, con il suo mare turchese e cristallino. L’illustrazione è opera dell’artista dorgalese Maurizio Brocca, il quale ha voluto rappresentare i caratteristici ciottoli e i colori della spiaggia. ‘Tziu Martine’ Vermentino di Sardegna di Berritta Dorgali è un Vermentino in purezza da viti di circa 25 anni di età. Le piante sono radicate su suoli particolarmente drenanti derivati dal disfacimento granitico e collocati a un’altitudine di 120 metri sul livello del mare. Alla raccolta manuale delle uve segue una notte di raffreddamento dei grappoli, che vengono diraspati e pigiati la mattina seguente. Il mosto è quindi convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica spontanea a temperatura controllata associata a circa 48 ore di macerazione pellicolare. La conseguente fase di maturazione si svolge sempre in acciaio sulle fecce fini e si protrae per qualche mese finché il vino non viene chiarificato e imbottigliato. Alla vista, il ‘Tziu Martine’ Berritta Dorgali Vermentino di Sardegna esibisce un manto giallo paglierino brillante dai bagliori dorati. Il bouquet aromatico si compone di profumi di frutta a polpa gialla e scorza di limone che si fondono con sbuffi marini e con sfumature floreali e di erbe aromatiche. Il gusto evidenzia spiccata freschezza e ottima struttura, nonché una scorrevole chiusura agrumata e piacevolmente salina.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su berritta dorgali don baddore 2021 venduto 27.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Berritta Dorgali ed è venduto da Callmewine.com
Dal matrimonio tra Syrah e Cannonau nasce il vino rosso ‘Don Baddore’ della realtà vitivinicola biologica Berritta di Dorgali, un’interpretazione inedita di questo bellissimo territorio della Sardegna. Il Syrah rappresenta l’unico vitigno non tradizionale allevato da Antonio Berritta, titolare della cantina che porta il suo nome. Questa celebre varietà internazionale diffusa in tutto il globo ha mostrato una capacità di adattamento eccezionale a differenti contesti pedoclimatici dando risultati sorprendenti nel Mediterraneo, come dimostrano diverse esperienze in Sicilia e in Toscana. Berritta Dorgali ‘Don Baddore’ deriva da un assemblaggio equivalente di Cannonau e Syrah, varietà allevate in accordo ai principi dell’agricoltura biologica certificata. Le viti, di circa 25 anni di età, godono dell’altitudine di 180 metri sul livello del mare e della natura granitica del suolo. A seguito della vendemmia manuale, che si svolge durante la prima decade di ottobre, i grappoli vengono attentamente selezionati, diraspati e ammostati in tini tradizionali di legno per la fermentazione alcolica spontanea di 30 giorni a contatto con le bucce accompagnata da ripetute follature manuali. L’invecchiamento ha luogo in acciaio per 8 mesi, in botti di rovere francese per 8-12 mesi e per alcuni ulteriori mesi in bottiglia prima della definitiva commercializzazione. Nel calice, il ‘Don Baddore’ della cantina Berritta Dorgali esibisce una veste rosso porpora intenso. Il bouquet aromatico è ampio e complesso, definito da suggestioni di frutti rossi in confettura, spezie dolci, tabacco, pepe nero e cioccolato. Pieno e avvolgente il gusto, dai tannini fitti ma ben integrati che accompagnano il finale molto persistente sulle sensazioni evocate dall’olfatto. Si tratta di un vino rosso che necessita di abbinamenti strutturati, come pietanze a base di carni rosse o selvaggina.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per berritta dorgali wine box 6bt venduto 73 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Berritta Dorgali
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Trova informazioni, consigli e prezzi per argiolas cannonau costera 2022 venduto 17.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Argiolas
Il Cannonau “Costera” di Argiolas è l’etichetta che meglio rappresenta la tradizione sarda dei grandi rossi del territorio. È realizzato con il vitigno simbolo dell’isola, un biotipo del vitigno Garnacha o Grenache, ampiamente diffuso anche in Spagna e nel sud della Francia, per la sua capacità di resistere ai climi caldi, secchi e molto ventilati. Grazie a un’ottima maturità delle uve, e a un affinamento ben calibrato, il vino restituisce il fascino solare e mediterraneo della Sardegna. Il suo carattere morbido lo rende ideale per accompagnare della carne alla brace o della selvaggina allo spiedo. “Costera” è un Cannonau prodotto da Argiolas, una delle realtà più rappresentative del panorama del vino sardo. La tenuta si trova nei pressi di Serdiana, nell’entroterra collinare del golfo di Cagliari. Creata all’inizio del ‘900, ha tramandato di generazione in generazione le migliori tradizioni del territorio e produce vini di eccellente livello, con i vitigni storicamente presenti sull’isola. Il vino è realizzato con una percentuale maggioritaria di Cannonau, completata da un saldo di Bovale e Carignano. Le uve sono il frutto di vigneti della tenuta, coltivati su terreni di natura calcarea-argillosa con presenza di ciottoli. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 28-30 °C con un periodo di macerazione sulle bucce di una dozzina di giorni. Il vino matura poi per 8 mesi in vasche di cemento e per 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio, in modo da evitare note boisé troppo accentuate. Il rosso “Costera” di Argiolas è un Cannonau fresco e fragrante, realizzato per offrire una bottiglia in grado di donare un piacere immediato di beva, semplice e conviviale. È un rosso che porta in primo piano la ricchezza varietale delle uve nella più limpida purezza. Nel calice si presenta di colore rubino scuro con sfumature color granata. Il quadro olfattivo è intenso con aromi di ciliegia matura, mirtillo, ribes nero, prugna rossa, cenni di delicate spezie, di mirto e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Armonioso e avvolgente, ha tannini vellutati e un frutto maturo e succoso, che anticipa un finale morbido e fruttato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su argiolas cannonau sardegna costera 2022 venduto 19.77 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Argiolas ed è venduto da Xtrawine.com
p Il strong Cannonau /strong strong Costera /strong è prodotto dalla strong Cantina /strong strong Argiolas /strong che in strong Sardegna /strong da strong 3 generazioni /strong crea una coesione affascinante col territorio. L’azienda di famiglia nasce alla fine degli strong anni /strong strong Trenta /strong e negli anni è riuscita a diventare una delle realtà vitivinicole più importanti dell’isola. Oggi strong Argiolas /strong è simbolo di strong sostenibilità /strong , ridotti al minimo i prodotti chimici, le viti sono un patrimonio prezioso e il punto di origine della produzione. Negli anni anche il strong sistema /strong di strong agricoltura /strong è strong avanzato /strong e oggi ogni tenuta dell’azienda è controllata e studiata tramite un sistema di geolocalizzazione che permette di monitorare anche da remoto la situazione delle piante e di conseguenza anche gli interventi da eseguire per migliorare la salute e allungare la vita delle piante. /p p Il strong Costera /strong è un strong Cannonau /strong di strong Sardegna /strong strong DOC /strong dal corpo robusto e intenso prodotto dalle uve autoctone della tenuta strong Sisini /strong . La tenuta si trova nella regione di strong Trexenta /strong che col suo terreno strong calcareo /strong e ricco di strong arenaria /strong è perfetto per la produzione delle uve Cannonau. La fermentazione e la macerazione avvengono a temperatura controllata di circa 30°C per circa strong 10 /strong / strong 12 /strong strong giorni /strong in totale ed è seguita dalla malolattica in vasche di strong cemento /strong strong vetrificato /strong . Prima di essere imbottigliato il vino matura in strong piccoli /strong strong fusti /strong di strong rovere /strong per circa strong 10 /strong strong mesi /strong . Questo Cannonau di Sardegna ben strutturato e con un odore molto vinoso racconta la tradizione, la qualità, e l’artigianalità vitivinicola sarda che si uniscono attraverso l’uva più rappresentativa dell’isola. /p
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EAN: 8010544420754
Trova informazioni, consigli e prezzi per sella mosca cannonau sardegna doc venduto 19.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Sella & Mosca
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sella mosca cannonau sardegna doc, costo di 19.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Sella & Mosca
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su argiolas cannonau sardegna doc costera ventuto a 20.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Argiolas ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per francesco cadinu cannonau sardegna ghirada, costo di 54.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Francesco Cadinu
Il ‘Ghirada Loreto’ Cannonau di Sardegna rappresenta un’espressione piena e autentica del territorio di Mamoiada, realizzata dalla cantina Francesco Cadinu. La famiglia Cadinu si prende cura dei propri vigneti da oltre 100 anni, sempre nel segno delle consolidate usanze dell’areale. La nascita ufficiale della cantina risale invece al 2015, anno in cui Francesco e la moglie Simonetta decisero di elevare la tradizione enoica della famiglia regalando al mondo l’espressione più vera delle proprie vigne, in particolare delle loro “Ghiradas”, termine sardo assimilabile al concetto francese di cru. In particolare, il ‘Ghirada Loreto’ è tra le ultime novità della tenuta, rilasciato per la prima volta nel 2024 con l’annata 2022. ‘Ghirada Loreto’ Francesco Cadinu Cannonau di Sardegna ha origine da sole uve Cannonau provenienti da un singolo appezzamento impiantato nel lontano 1922. I ceppi, allevati ad alberello in accordo ai principi dell’agricoltura biologica, sono radicati su terreni argillosi a un’altitudine di oltre 600 metri sul livello del mare. I grappoli vengono raccolti rigorosamente a mano e quindi trasferiti in cantina per la tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione alcolica spontanea in tini di legno e prolungata macerazione sulle bucce. La successiva fase di invecchiamento ha invece luogo in vecchie botti grandi di legno di castagno e si protrae per un periodo di 12 mesi fino all’imbottigliamento finale. Il Cannonau di Sardegna ‘Ghirada Loreto’ di Francesco Cadinu ha un colore rosso rubino intenso. Dal calice emergono percezioni coinvolgenti di ribes, mora, prugna ed eucalipto, impreziosite da richiami di macchia mediterranea e legno di sandalo. Sviluppo gustativo intenso, caldo e morbido, ben supportato dalla piacevole componente fresco-sapida, con tannini integrati e un finale avvolgente di lunghissima persistenza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sidd ra cannonau erema siddura ventuto a 21.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Siddùra ed è venduto da Callmewine.com
Il Cannonau “Erema” della cantina gallurese Siddùra è una versione giovane e fragrante del rosso tipico della Sardegna. Nasce dalla vinificazione in acciaio delle uve di Cannonau, lo storico vitigno sardo presente da secoli sull’isola. Il nome in etichetta Erema è una parola etrusca che significa piccola piantina e fa riferimento all’antica natura della vite. È un vino schietto e diretto, realizzato con l’obiettivo di preservare tutta l’immediatezza espressiva degli aromi varietali dell’uva, esaltando le note fresche e armoniose di frutta rossa. “Erema” è un Cannonau che s’inserisce nella produzione di alta qualità di una delle cantine più importanti e quotate della Sardegna settentrionale. Siddùra si trova nei pressi di Luogosanto è nonostante la sua giovane età, ha saputo imporsi rapidamente tra i principali protagonisti del vino sardo. La tenuta si estende su una quarantina di ettari, in un’area caratterizzata da un clima mediterraneo, caldo e siccitoso, rinfrescato dalle brezze marine e dal forte vento di Maestrale che soffia spesso da nord-ovest verso le Bocche di Bonifacio. I terreni sono prevalentemente costituiti dal disfacimento di rocce granitiche, miste a sabbie e ad argille. Al termine della raccolta manuale, i grappoli sono diraspati e avviati alla fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima dell’imbottigliamento il vino matura per qualche mese sur lie in vasche d’acciaio. “Erema” Siddùra è un’etichetta che ben rappresenta il territorio assolato e ventoso della Gallura. Prende vita in un meraviglioso paesaggio di rocce di granito e dolci rilievi collinari, con vigne coltivate in un ambiente incontaminato, ricco di piante spontanee della macchia mediterranea. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con leggeri riflessi granato. Conquista da subito con un frutto espressivo ed esuberante, con aromi di ribes, mirtillo, ciliegia, frutta a bacca rossa, cenni di erbe aromatiche e lievi sfumature speziate. Succoso e croccante, ha un sorso morbido e appagante, che regala un frutto maturo, ricco e un finale armonioso ed equilibrato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su montisci giovanni cannonau barrosu 2022 venduto 64.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Montisci Giovanni ed è venduto da Callmewine.com
Il Cannonau Riserva “Barrosu” di Montisci è un potente ed emozionante ritratto di Mamoiada, nonché tra i più grandi rossi italiani. Pochi luoghi come la Barbagia restituiscono quell'idea di incontaminata ruralità e di ''forza'' di un luogo, fatto di cultura e tradizioni secolari ed a quest'ultime si ascrive la coltivazione della vite, e più precisamente dell'uva locale per eccezione ovvero il Cannonau. Mamoiada è anche la terra di Giovanni Montisci, ex meccanico ed appassionato di motori, che dopo aver ereditato 2 ettari di vigna decide di cambiare vita e di dedicarsi interamente alla viticoltura. Il patrimonio è quello magico che solo la Sardegna e pochi altri luoghi possiedono, ovvero vecchie vigne ad alberello che non hanno mai conosciuto l'uso di chimica. Pochi straordinari frutti per ottenere il “Barrosu” che in dialetto sardo significa spavaldo, riassumendo in parte il carattere del vino e del suo produttore. Bottiglie di inestimabile potenza e territorialità, uniche nel loro genere. Il Riserva Cannonau “Barrosu” di Montisci è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da vigne vecchie ad alberello site a Mamoiada e coltivate senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. In cantina si prosegue con la stessa filosofia, pertanto tutte le fermentazioni avvengono spontaneamente senza che il liquido subisca chiarifiche o filtrazioni. Affinamento di 12 mesi in botti grandi prima dell'imbottigliamento che avviene senza aggiunta di solforosa. Il “Barrosu” Montisci si presenta nel calice con veste rubina che vira verso il granato. Il naso è francamente spiazzante ed emozionante per la varietà di suggestioni che propone e per la capacità di restituire senza esitazioni il proprio luogo d'origine: il mirto, il finocchietto, l'elicriso e la salsedine si fondono in un quadro sontuoso e di grandissimo impatto. Il sorso non è da meno, totalizzante per capacità di conquistare il palato in virtù della sua potenza debordante. Un vino unico ed indimenticabile, capace di ridefinire concetti e stabilire nuovi metri di paragone.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sa raja cannonau inkibi 2022 ventuto a 17.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sa Raja ed è venduto da Callmewine.com
Il Cannonau "Inkibi", realizzato dalla cantina sarda Sa Raja, è il rosso simbolo della regione. È una delle bottiglie che ha maggiormente contribuito a far conoscere questa giovane realtà del panorama della Sardegna e a farla amare agli appassionati in cerca di sapori veri e autentici. La grande qualità delle uve, una vinificazione delicata e rispettosa della materia prima e la scelta di non utilizzare il legno in affinamento, sono gli ingredienti di un vino dal profilo schietto e fragrante, semplice e immediato. La sua scorrevolezza, lo rende piacevole da bere e facile da abbinare a tavola con i primi piatti classici della cucina tradizionale sarda. Il rosso Cannonau "Inkibi" è prodotto da una cantina che ha saputo interpretare i vitigni autoctoni sardi nel segno della freschezza e dell’eleganza. Sa Raja gestisce vigne in diverse zone della Sardegna e produce bottiglie dalla spiccata personalità territoriale. Le vigne di Cannonau si trovano nella Romangia, la zona nord occidentale della Sardegna, affacciata sull’ampio golfo dell’Asinara. Le viti hanno un’età media di 20 anni e sono piantate a un’altitudine di 90 metri sul livello del mare, su terreni sabbiosi, che poggiano su un substrato di marne e calcare. La vendemmia manuale si svolge nella prima metà del mese di settembre e i grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura controllata di 22-28 °C, con una macerazione sulle bucce di circa 14 giorni, che prevede operazioni di délestage e rimontaggi. Prima dell’imbottigliamento, il vino sosta per 8 mesi in vasche d’acciaio inox. L'"Inkibi" Cannonau Sa Raja è l’espressione del rosso più famoso e amato della Sardegna, realizzato in una versione che valorizza il ricco volto varietale e il profilo mediterraneo e marino della ventosa zona di produzione. Alla vista si presenta di colore rosso rubino piuttosto carico, con leggeri riflessi violacei. All’olfatto conquista grazie un esuberante bouquet fruttato, con profumi di ribes nero, mora, ciliegia matura, prugna, cenni di confettura di frutti di bosco sentori di macchia mediterranea, di arbusti selvatici e spezie. Il sorso è fragrante, ricco e ampio, con tannini morbidi e vellutati, ben integrati a un frutto molto espressivo. La chiusura è armoniosa, piacevolmente fresca e sapida.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per olianas anfore cannonau 2022 venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Olianas - Le Anfore
Il Cannonau Olianas è uno straordinario alleato della tavola quotidiana, espressione elegante e territoriale del noto vitigno a bacca rossa. Il principe della Sardegna, in una versione originale, se non altro solo perché proveniente da una zona come quella del Sarcidano, meno nota ai bevitori di vino più distratti ma non per questo dotata di enorme potenziale. La cantina nasce nel 2000 dall'incontro tra Artemio Olianas e Stefano Casadei, produttore toscano, ed il proficuo sodalizio è riuscito nell'intento di raccontare un pezzo di Sardegna attraverso i suoi vitigni autoctoni, quali Cannonau, Bovale, Carignano, Vermentino e Nasco, e anche grazie ad un approccio agronomico che non prevede l'utilizzo di sostanze chimiche o di sintesi. Tutti i vini condividono una cifra stilistica comune, fatta di grande eleganza e misura, pur raccontando l'innata solarità della loro zona d'origine. Il vino Cannonau Olianas è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, da vigne che poggiano su terreni franco-sabbiosi e argillosi con esposizione a Sud. In vigna si adotta una filosofia biointegrale, ovvero un approccio al mondo agricolo basato sulla tutela dell’ambiente attraverso l’utilizzo di alcune pratiche biodinamiche ed energie rinnovabili. In cantina si prosegue con fermentazione, che avviene per parte della massa in anfora, con macerazione sulle bucce per 20-25 giorni, e per la restante parte in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Il liquido affina in parte in barrique di rovere ed in parte in contenitori d'acciaio. Il rosso Cannonau Olianas si palesa nel calice con veste rosso rubina intensa, orlata da riflessi violacei. Naso ampio e variegato, estremamente riconducibile al suo territorio d'origine, poiché dominato dalla macchia mediterranea e dal mirto, oltre che dai frutti rossi e dalla carruba. In bocca il liquido è riempitivo e suadente, una vera e propria carezza, integrata da una grana tannica finissima. Un gran bel bere, soprattutto a questo prezzo.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per mesa cannonau moro 2022, costo di 24.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mesa
Il Cannonau “Moro” è uno di quei vini che, di sorso in sorso, ha la capacità magica di trasportarci all’interno del terroir d’origine. Il Cannonau, vitigno autoctono tra i più importanti della Sardegna, viene declinato dalla cantina Mesa, realtà produttiva situata a pochi chilometri dal comune di Carbonia, con una visione estremamente territoriale, in cui il sorso è incisivo ed espressivo, ampio, capace di offrire una bella pulizia aromatica al naso. Una bottiglia calorosa, saporita, che si può stappare anche fra 3-4 anni, per gustarla in una versione più evoluta. Questo “Moro” Cannonau nasce dalle uve dell’omonimo vitigno, utilizzate in purezza dalla cantina Mesa. Le viti di questo grande autoctono a bacca rossa sardo crescono con il sistema dell’alberello e del cordone speronato, in vigneti che affondano le radici all’interno di terreni sabbiosi, calcarei e argillosi. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione, macerano per almeno 10-15 giorni, con rimontaggi e follature periodiche, fermentando alcoolicamente. Poi si procede con la fase di maturazione, in cui il vino riposa per almeno 6 mesi sia in vasche di cemento che in barrique; dopo l’imbottigliamento c’è un ulteriore periodo di maturazione di 3 mesi, direttamente in vetro. Il vino Cannonau “Moro” si annuncia nel bicchiere con un colore rosso rubino, attraversato da leggeri riflessi tendenti al violaceo nell’unghia. Il naso è schietto, nitido, con sensazioni avvolgenti, che partono dalla frutta rossa ben matura arrivando sino a tocchi più speziati e a sfumature floreali. All’assaggio è di corpo medio, rotondo, gustoso, con un sorso caratterizzato da una vivace trama tannica. Un rosso sardo realizzato dalla cantina Mesa da cui emerge tutta la bellezza e la potenzialità enologica del basso Sulcis.
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