Trova informazioni, consigli e prezzi per casa mariol vermouth bianco venduto 20.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
Casa Mariol Vermouth Bianco si configura come un vermouth dal carattere intenso e soave allo stesso tempo che racchiude il know-how della famiglia Vaquer, da quasi 100 anni impegnata nella produzione di vino in Terra Alta. Fondata nel 1945 a Batea, nel cuore della Terra Alta, la tenuta a conduzione famigliare Casa Mariol si dedica alla produzione di vini fermi, Cava e vermouth abbracciando una filosofia rispettosa della natura, fondata sull’agricoltura biologica. Inoltre, per garantire standard qualitativi eccezionali la cantina si avvale di un laboratorio di analisi e controllo che permette di verificare la qualità di ciascun prodotto che esce dalla bodega. Il Vermouth Bianco della realtà produttiva Casa Mariol viene elaborato a partire da un vino bianco ottenuto dalla lavorazione di uve Macabeu coltivate dalla stessa tenuta nelle vigne più giovani. Il vino è aromatizzato attraverso un sapiente processo di macerazione che segue la ricetta della famiglia Vaquer, con l’impiego di oltre 150 botaniche raccolte nel territorio della Terra Alta. Concluso il processo di aromatizzazione e trascorso un breve periodo di riposo sulle fecce fini il vermouth viene infine imbottigliato in un caratteristico formato da un litro. Alla vista, il Vermouth Bianco Casa Mariol mostra una colorazione giallo paglierino dalle sfumature dorate. Il profilo aromatico esprime suggestioni di scorza di limone, rosmarino, timo, anice e finocchietto, con un tocco di vaniglia. Molto intenso l’assaggio, in sorprendente equilibrio tra la componente dolce e la freschezza vivace, con una piacevole e persistente chiusura gustativa. Il consiglio del produttore è di apprezzare questo Vermouth Bianco fresco come aperitivo, in accompagnamento a stuzzichini vari oppure in combinazione con acqua tonica per un carico di freschezza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per casa mariol vermouth rosso, costo di 19.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
Il Vermouth Rosso di Casa Mariol è un vino aromatizzato della Catalogna, testimonianza del legame tra la tenuta e il territorio della Terra Alta. Infatti, obiettivo di Josep Maria, Miguel Àngel e Marta Vaquer, terza generazione di produttori di vino, è quello di valorizzare le eccellenze catalane, con particolare riguardo verso la Terra Alta, casa della bodega. Perseguendo questo scopo, all’interno dei 50 ettari di proprietà la famiglia alleva le varietà tradizionali Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Verdejo, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Trepat, Tempranillo e Samsó, nome che il Carignano assume in Catalogna, oltre alle uve internazionali Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Casa Mariol Vermouth Rosso viene prodotto a partire da una base di vino ottenuto da uve bianche selezionate, in particolare Macabeu, scurita con noci verdi e aromatizzata attraverso la macerazione di botaniche raccolte sul territorio della Terra Alta. Tra gli ingredienti impiegati nella macerazione figura il timo, la scorza di arancia, il cardamomo, l’artemisia e il rosmarino. Terminato il processo di aromatizzazione il vermouth viene sottoposto a qualche mese di maturazione secondo il Metodo Solera ed è infine imbottigliato in un peculiare formato da un litro. Il Vermouth Rosso Casa Mariol ha un colore rosso granato intenso e scuro. Al naso emergono decisi sentori di vaniglia, scorza di arancia, noce di cola, chiodo di garofano e cannella, impreziositi da richiami di erbe mediterranee come il timo e il rosmarino. Sorso equilibrato e molto fresco, rotondo e piuttosto verticale, dal finale persistente e piacevolmente amaro. Questo vermouth catalano rappresenta l’ingrediente perfetto per donare un tocco mediterraneo ai più classici cocktail che prevedono l’impiego del vermouth, come il Negroni, l’Americano e il Manhattan.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per casa mariol carignan crianza sams venduto 16.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
Il Carignan Crianza ‘Samsó’ della bodega spagnola Casa Mariol è un’etichetta dalla personalità generosa prodotta nel territorio di Terra Alta, comarca situata nell’estremità meridionale della Catalogna. Questa zona, che dà il nome all’omonima denominazione, si caratterizza per le altitudini piuttosto elevate, da cui il nome Terra Alta. Furono i Romani 2.000 anni fa a introdurre la viticoltura nell’areale, arte che fu alimentata dai Cavalieri Templari durante il medioevo. Il Carignano, localmente chiamato “Samsó”, rappresenta uno dei vitigni principali del territorio, che qui beneficia del clima mediterraneo con influenze continentali, caratterizzato dalla forte presenza di un vento secco chiamato “El Cierzo”. Il Terra Alta ‘Samsó’ Carignan Casa Mariol Crianza è un 100% Cariñena, altro nome per il Carignano, coltivato su terreni ad alto contenuto di argilla e calcare. A seguito della vendemmia i grappoli vengono trasferiti in cantina dove avviene la classica vinificazione in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce. Concluso il processo fermentativo, il vino è travasato in botti di rovere americano per l’invecchiamento di 16 mesi che precede l’imbottigliamento finale. All’esame visivo il Carignan ‘Samsó’ Terra Alta Crianza di Casa Mariol esprime una colorazione rosso rubino dai riflessi granato. I profumi spaziano tra intense note di prugna secca e violetta, con sensazioni tostate e di cacao ad arricchire il contesto olfattivo assieme a un leggero tocco esotico. Piacevole il sorso nel suo equilibrio tra la morbidezza quasi cremosa e la freschezza ben presente, componenti che si accompagnano alla trama tannica vellutata in un finale di gustosa persistenza, nel quale ritornano le percezioni fruttate e floreali avvertite al naso.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per casa mariol cava brut nature venduto 20.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
Il Brut Nature Reserva Cava ‘48 Mesos’ della tenuta a conduzione famigliare Casa Mariol rappresenta un’interpretazione piena e complessa della denominazione, frutto di un lungo affinamento sui lieviti in bottiglia. Si tratta di un blend di Macabeu, Xarel-lo e Parellada, varietà a bacca bianca autoctone della Catalogna tradizionalmente impiegate nella produzione dei Cava. In questo assemblaggio, il Macabeu e lo Xarel-lo giocano un ruolo chiave nell’assicurare longevità al vino grazie alla loro elevata acidità e abbondante presenza di sostanze antiossidanti. Invece, il Parellada è impiegato per smorzare la notevole acidità dei due altri vitigni e contribuire così all’equilibrio del blend. Cava ‘48 Mesos’ Brut Nature Casa Mariol Reserva viene elaborato a partire da un assemblaggio di Macabeu (50%), Xarel-lo (45%) e Parellada (5%), vitigni coltivati in maniera sostenibile su terreni prevalentemente calcarei. A seguito della raccolta le uve vengono vinificate in bianco e, successivamente, la base spumante è sottoposta alla presa di spuma in bottiglia in accordo al Metodo Classico, con un prolungato riposo di 48 mesi sui lieviti. Terminato il processo di affinamento sur lie si procede con la sboccatura e conseguente rabbocco con lo stesso vino, escludendo quindi aggiunte di zuccheri. Il Cava di Casa Mariol ‘48 Mesos’ Brut Nature Reserva possiede una colorazione giallo paglierino dorato dall’effervescenza molto fine e persistente. La gamma olfattiva esprime sensazioni di frutta matura, miele e frutta secca, arricchite da richiami di lievitati dolci e da cenni tostati. Sviluppo gustativo cremoso e molto elegante, intenso e strutturato, di lunghissima persistenza sulle percezioni dell’olfatto. In virtù del suo gusto pieno e al contempo scorrevole, questo Cava può essere gustato come aperitivo raffinato oppure a tavola, in accompagnamento a una vasta selezione di pietanze.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per casa mariol vino rancio 100 venduto 20.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
Il Vino Rancio di Casa Mariol rappresenta un’espressione complessa in stile ossidativo prodotta con la “madre” del vino conservata fin dal lontano 1945. Con il termine spagnolo “rancio”, letteralmente “rancido”, vengono identificati quei vini invecchiati per periodi molto prolungati, durante i quali acquisiscono peculiari sentori ossidativi. La categoria dei Rancio è una vera e propria specialità in Catalogna, rappresentata da vini sia in versione secca sia in versione dolce. Tradizionalmente, i Rancio vengono esposti al contatto selettivo con l’ossigeno e sono invecchiati per lunghi periodi in botti deliberatamente esposte al calore e a forti sbalzi di temperatura. Casa Mariol Vino Rancio deriva da una selezione di uve bianche raccolte in uno stato di maturazione molto avanzata. Il processo di fermentazione e l’invecchiamento avvengono in botti grandi di rovere, dove dal 1945 è conservata la cosiddetta “madre” dello stesso vino Rancio. Questa è costituita da una popolazione numerosa di lieviti e batteri che si è autoselezionata nel corso dei decenni, fungendo di anno in anno da inoculo fermentativo per il nuovo vino. Concluso il periodo di maturazione, il Vino Rancio è imbottigliato in un formato da un litro chiuso con il tappo a vite. All’esame visivo il Vino Rancio firmato Casa Mariol esibisce una veste giallo dorato dalle intense sfumature ambrate e color mogano. L’olfatto è inebriato da vivide suggestioni di caramello, uva passa, mela cotogna e noci, con richiami di legno di cedro che emergono dallo sfondo. La progressione al palato è ampia e ricca, calda e intensa, caratterizzata da un retrogusto di frutta secca e crème brûlé tipica del vino Rancio. Per queste sue caratteristiche peculiari, questo vino si abbina ottimamente con la pasticceria secca o con formaggi erborinati, sebbene fornisca risultati eccelsi anche consumato da solo come vino da meditazione.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su casa mariol moscatell 100cl ventuto a 20.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Casa Mariol ed è venduto da Callmewine.com
Il Moscatell della bodega catalana Casa Mariol è un vino fortificato di notevole intensità aromatica, prodotto attraverso l’aggiunta di alcool di vino al mosto parzialmente fermentato di uve Moscatell. Quella della fortificazione è una pratica piuttosto antica che nacque con lo scopo di conservare il vino durante i lunghi viaggi in mare. Infatti, l’aggiunta di alcool al mosto o vino svolge un’azione antimicrobica e permette quindi di stabilizzare il vino da un punto di vista biologico. Tra i più celebri vini liquorosi rientrano il Porto, il Madeira, il Marsala e lo Sherry, tutti vini che devono buona parte del loro successo al mercato inglese, che tra il ‘700 e l’800 risultava essere il maggiore consumatore di questa tipologia. Casa Mariol Moscatell è un 100% Muscatel da viti coltivate nel territorio della Catalogna. Dopo la raccolta, i grappoli vengono trasferiti in cantina dove sono vinificati in bianco tramite pressatura soffice e fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Durante il decorso fermentativo il processo viene quindi arrestato tramite l’aggiunta di alcool di vino, che blocca dunque la fermentazione lasciando una quantità rilevante di zuccheri residui. Il vino è infine imbottigliato in un formato da un litro con il tappo a vite. Il Moscatell di Casa Mariol possiede una colorazione giallo paglierino dai riflessi dorati. I profumi spaziano da intense note di albicocca e fichi secchi fino a richiami di scorza di arancia candita, passando per gradevoli aromi di fiori bianchi. L’ingresso al palato è dolce, rotondo e strutturato, ben supportato dalla freschezza piacevole che anticipa i coerenti e persistenti ritorni di frutta disidratata e fiori. Il consiglio del produttore è di gustare questo vino liquoroso a una temperatura di 10 °C, in abbinamento a vari dessert o formaggi.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per casa mariol garnatxa blanca seleccio venduto 23.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casa Mariol
La Garnatxa Blanca ‘Selecció’ è un’etichetta morbida e corposa prodotta in edizione limitata in Catalogna dalla realtà vitivinicola artigianale Casa Mariol. La Garnacha Blanca, Garnatxa Blanca in catalano e Grenache Blanc in francese, è una varietà a bacca bianca originaria del nord-est della Spagna, probabilmente proprio della Catalogna, nata da una mutazione genetica spontanea della Garnacha Tinta. In generale, la Garnatxa Blanca dà origine a vini dal corpo pieno e avvolgente, contraddistinti da profumi di mela verde e frutta estiva. Questa bottiglia è etichettata sotto la Denominacion de Origen Terra Alta, denominazione caratterizzata da una prevalenza di vini bianchi ottenuti da Macabeu oppure proprio da Garnancha Blanca, non di rado vinificati attraverso una macerazione pellicolare più o meno prolungata. La ‘Selecció’ Garnatxa Blanca di Casa Mariol deriva da sole uve Garnatxa Blanca provenienti da vecchie viti coltivate in maniera sostenibile su terreni di prevalente matrice calcarea. In cantina, la fermentazione alcolica si verifica spontaneamente grazie all’azione dei soli lieviti indigeni, accompagnata da alcuni giorni di macerazione sulle bucce. La conseguente maturazione si svolge sulle fecce fini e si protrae per 12 mesi, seguiti da un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato. Casa Mariol Garnatxa Blanca ‘Selecció’ è di colore giallo dorato luminoso. Il corredo aromatico porta con sé invitanti profumi di mela, pesca matura, scorza di limone, crema pasticcera, arachidi, miele e spezie dolci. Al palato si mostra morbido, fresco e cremoso, di buon corpo e dalla lunga scia sapida. Lo stesso produttore suggerisce di abbinare questo vino bianco macerato alla cucina orientale oppure a gustosi taglieri di salumi e formaggi assortiti.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su casa mariol cava ros reserva ventuto a 22.1 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Casa Mariol ed è venduto da Callmewine.com
Il Cava Rosé Reserva 20 Mesos, realizzato dalla bodega spagnola Casa Mariol, è un Metodo Classico dal volto artigianale, elaborato con estrema attenzione e cura per il dettaglio. Si tratta di un’etichetta originale e imperdibile per tutti gli appassionati alla ricerca di piccole rarità. È realizzato con il vitigno autoctono a bacca rossa Trepat vinificato in rosé. I suoi morbidi aromi di piccoli frutti a bacca rossa si sposano a meraviglia con la limpida freschezza minerale, regalando un’entusiasmante e appagante esperienza gustativa. La scelta del dosaggio zero, permette di apprezzare la purezza assoluta di un sorso di raffinata eleganza e vibrante tensione espressiva. Il Reserva 20 Mesos Cava Rosé di Casa Mariol è prodotto da una cantina che ha conservato un carattere familiare. Oggi rappresenta una piccola eccellenza nel panorama della spumantistica catalana, troppo spesso associata solo ai grandi marchi commerciali conosciuti a livello mondiale. La tenuta si estende su 50 ettari nella zona della Terra Alta, caratterizzata da suoli di natura prevalentemente calcarea e di un clima mediterraneo, mite e sempre molto ventilato, perfetto per portare a perfetta maturazione le uve. I grappoli di Trepat sono pressati in modo molto soffice con un breve contatto con le bucce per estrarre aromi fruttati e un minimo di colore. Il mosto viene poi vinificato in bianco con una fermentazione spontanea realizzata con solo lieviti indigeni in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di almeno 20 mesi. Il Rosé Reserva 20 Mesos, realizzato da Casa Mariol, è un Cava che sorprende e conquista per la piacevole esuberanza fruttata e l’eleganza del suo profilo. Si abbina molto bene a guazzetti di mare, primi piatti al pomodoro, taglieri di salumi. Da provare con la pizza margherita. Di un bel colore rosa intenso e luminoso, mette in luce un perlage fine e persistente che porta all’olfatto profumi floreali di iris, fragoline di bosco, lampone, ribes rosso, marasca, crosta di pane e delicate sensazioni speziate. Armonioso e ricco, al palato è ampio e succoso, con un finale piacevolmente fresco e sapido.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su casa mariol garnatxa negra seleccion ventuto a 23.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Casa Mariol ed è venduto da Callmewine.com
La Garnatxa Negra ‘Selecció’ della realtà produttiva catalana Casa Mariol è un vino rosso di grande intensità e dal corpo pieno, autentica espressione di questo famoso vitigno a bacca nera che ha nel bacino del Mediterraneo la propria indiscussa terra d’elezione. Le origini di Casa Mariol risalgono al 1945, anno in cui Josep Maria Bes e Josefina Aguiló, nonni degli attuali proprietari, cominciarono a vendere vino prodotto a Batea, nel territorio della Terra Alta. Nel 1971 Josep Vaquer ed Emilia Llop subentrarono nella gestione e oggi sono i figli Josep Maria, Miguel Àngel e Marta Vaquer ad alimentare la tradizione vitivinicola di famiglia producendo vini fermi, Cava e vermouth legati al carattere enoico della regione. ‘Selecció’ Casa Mariol Garnatxa Negra nasce da una selezione di sole uve Garnacha Tinta coltivate in maniera sostenibile all’interno dei vigneti più vecchi della tenuta, su terreni di matrice prevalentemente calcarea. In cantina, la fermentazione alcolica spontanea si accompagna a una delicata macerazione sulle bucce e quindi, una volta terminato il processo fermentativo, la massa è posta a invecchiare per qualche mese in tini di rovere francese da 500 litri. Segue l’imbottigliamento e, dopo un ulteriore adeguato riposo in vetro, la definitiva uscita sul mercato. Nel calice, la Garnatxa Negra ‘Selecció’ della cantina a conduzione famigliare Casa Mariol mostra un intrigante manto rosso rubino con sfumature color mogano. Dal calice affiorano vivide sensazioni fruttate di mirtillo, lampone e ciliegia sotto spirito, combinate a suggestioni tostate di caffè e a suadenti aromi di spezie dolci come la vaniglia e i chiodi di garofano. Il sorso, morbido e intenso, rivela tannini vellutati e ferma sapidità, nonché una lunga e gustosa persistenza sulle percezioni dell’olfatto.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su casa mariol crianza ull de ventuto a 17.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Casa Mariol ed è venduto da Callmewine.com
Casa Mariol ‘Ull de Llebre’ Crianza è un vino rosso da apprezzare per gli intensi profumi di frutti di bosco e spezie, derivanti tanto dal vitigno quanto dal passaggio in rovere del vino. Il nome “Ull de Llebre” rappresenta uno dei tanti sinonimi per il Tempranillo, varietà a bacca nera tra i simboli dell’enologia spagnola. In particolare l’appellativo Ull de Llebre, letteralmente “occhio di lepre”, è diffuso nel territorio della Catalogna, dove opera la realtà vitivinicola Casa Mariol. L’esistenza di oltre 80 differenti sinonimi di Tempranillo testimonia l’antichità di questo vitigno, nonché la sua diffusione capillare in Spagna. Il Terra Alta Casa Mariol Crianza ‘Ull de Llebre’ viene prodotto con sole uve Tempranillo, localmente chiamato Ull de Llebre, cresciute nel rispetto di pratiche ecosostenibili su terreni a forte componente calcarea, in un clima mediterraneo, asciutto e ben ventilato. A seguito della vendemmia i grappoli sono trasferiti in cantina per la tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce. La conseguente fase di maturazione ha invece luogo in botti di rovere, contenitori nei quali il vino sosta per 12 mesi fino al definitivo imbottigliamento. Il colore del Tierra Alta ‘Ull de Llebre’ Crianza di Casa Mariol è rosso rubino intenso dai riflessi granato. Al naso si susseguono sensazioni di frutti di bosco e spezie, in particolare fragola e amarena mature, pepe nero e liquirizia, completate da piacevoli refoli balsamici. Sviluppo gustativo fresco e allo stesso tempo rotondo, contraddistinto da una trama tannica ben integrata che dona una percezione setosa alla progressione. Sul finale ritornano le note fruttate e speziate avvertite in precedenza all’olfatto.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su casa mariol rosato garnatxa negra ventuto a 17.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Casa Mariol ed è venduto da Callmewine.com
Il Rosato ‘Garnatxa Negra’ di Casa Mariol è una bottiglia dotata di un gusto fresco e fruttato, non privo però di una certa profondità. La tenuta vitivinicola Casa Mariol è stata fondata nel 1945 da Josep Maria Bes e sua moglie Josefina Aguiló a Batea nella zona enoica della Terra Alta, dove i coniugi avviarono l’attività di vendita di vino. Oggi alla guida della cantina si trova la terza generazione viticola di famiglia, rappresentata dai fratelli Josep Maria, Miguel Angel e Marta Vaquer, abili nel dare un tocco di modernità alla produzione pur restando fedeli alla tradizione dei loro predecessori. L’intera selezione è poi certificata Vegan, garanzia che non vengano impiegate sostanze di origine animale nel corso dell’intero ciclo produttivo. Il ‘Garnatxa Negra’ Casa Mariol Rosato viene prodotto con uve Garnacha Tinta in purezza coltivate su terreni calcarei nel clima mediterraneo ventilato della Terra Alta. La conduzione agronomica è sostenibile e a seguito della raccolta le uve vengono vinificate in rosato tramite una breve macerazione pellicolare direttamente in pressa. La conseguente fermentazione alcolica del mosto si realizza a temperatura controllata per azione dei soli lieviti indigeni e dopo qualche mese di maturazione il vino è infine imbottigliato. Il colore del Casa Mariol ‘Garnatxa Negra’ Rosato è rosa pallido dai riflessi brillanti. Il corredo aromatico si compone di invitanti profumi fruttati di lampone, pesca e caramella alla fragola, contornati da lievi sentori floreali. Sorso armonico e bilanciato, dotato di una freschezza croccante che accompagna il finale sapido e persistente. Questo rosato da uve Garnacha Tinta viene esaltato dall’abbinamento con insalate di mare, primi piatti con verdure di stagione, formaggi e salumi di leggera stagionatura e pietanze a base di legumi vari.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su casa e mirafiore vermouth ventuto a 27.97 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Casa E. Di Mirafiore ed è venduto da Xtrawine.com
Nato nel XVIII secolo, apprezzato alla corte reale dei Savoia ma conosciuto in tutto il mondo, il Vermouth di Torino è un vino aromatizzato di cui Mirafiore iniziò la produzione nei primi anni del 900. Oggi reinterpretiamo le storiche ricette a base di 46 elementi tra radici, fiori, frutti e spezie che vengono estratti naturalmente e miscelati al vino base secondo tradizione, con laggiunta di zucchero e alcool.
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EAN: 8000174014393
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su chazalettes vermouth torino bianco della venduto 29.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Chazalettes ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermouth di Torino Bianco “Della Regina”, prodotto da Chazalettes, è una versione di eccellente livello qualitativo di uno dei grandi classici della tradizione liquoristica piemontese. È realizzato a partire da una base di ottimo vino bianco del territorio, aromatizzato con una selezione di erbe officinali e spezie, che contribuiscono a donare all’infuso un gusto complesso ed elegante, piacevolmente fresco e fragrante. Si tratta della versione più fine e delicata del Vermouth, nata per andare incontro alla richiesta di un pubblico che desiderava un aperitivo più leggero rispetto classico Vermouth rosso. “Della Regina” è un Vermouth di Torino Bianco, che nasce da un’azienda che può vantare antiche tradizioni nel settore della liquoristica. La famiglia Chazalettes è originaria di Chambéry e si trasferì dalla Francia a Torino verso la metà dell’Ottocento. Grazie all’esperienza acquisita nel settore del vino, Clemente Chazalettes trovò lavoro presso l’azienda Martini&Sola; e dopo pochi anni, decise di fondare un’attività in proprio, dedicandosi al settore della liquoristica. Il processo di produzione del Vermouth è ispirato alle più antiche consuetudini artigianali. Si svolge con una classica infusione in una base di vino bianco di botaniche scelte in modo creare una perfetta armonia espressiva. L’antica ricetta prevede l’utilizzo molti ingredienti tra cui spiccano: l’artemisia, il coriandolo, l’angelica, il cardamomo, la genzianella, il rabarbaro e gli agrumi. Il Vermouth di Torino Bianco “Della Regina” prodotto dal marchio piemontese Chazalettes è caratterizzato da una delicata fragranza, che conferisce un profilo di grande finezza. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi dorati. Il quadro olfattivo è elegante ed intenso, con aromi di scorza d’agrumi, di erbe officinali, genziana, rabarbaro, delicate spezie, cardamomo, coriandolo, sfumature di fiori bianchi, fragranze di frutta a polpa bianca, cenni di angelica e di artemisia. Il sorso, piacevolmente ampio e persistente, si distende verso un finale lungo rinfrescante e balsamico.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su borgo san daniele vermouth bianco ventuto a 38.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Borgo San Daniele ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermouth Bianco “Santòn”, della cantina Borgo San Daniele, è il primo Vermouth artigianale prodotto in Friuli Venezia Giulia. È un’etichetta che fonde mirabilmente l’eccellenza della cultura vitivinicola del territorio, con la storica tradizione piemontese nella produzione dei vini aromatizzati. Prendendo spunto dalla ricetta di Antonio Benedetto Carpano, creata a Torino nel 1796, Borgo San Daniele ha deciso di completare la sua offerta, affiancando ai vini anche una versione di Vermouth, connotata dai profumi e dagli aromi di una selezione di pregiate erbe aromatiche e spezie. “Santòn” Vermouth Bianco è una creazione originale della cantina Borgo San Daniele. Alessandra e Mauro Mauri gestiscono una tenuta nelle splendide terre friulane e coltivano con passione e cura i principali vitigni del territorio. La loro produzione è caratterizzata da vini che rispecchiano in modo fedele le consuetudini locali e la personalità del terroir. Proprio l’alta qualità dei vini, è alla base del successo del loro Vermouth. La realizzazione, infatti, parte proprio da dell’ottimo vino bianco della cantina, in particolare, da un assemblaggio di Pinot Bianco, che dona freschezza e raffinata eleganza, e Malvasia Istriana, che completa il bouquet con le sue ricche e intense note floreali e fruttate. La ricetta si basa su una scelta di ben 30 botaniche, che vengono lavorate attraverso un classico processo di infusione nel vino, in modo che possano cedere tutte le essenze aromatiche. Il Vermouth Bianco “Santòn” di Borgo San Daniele è perfetto da degustare liscio o con del ghiaccio, ma può essere utilizzato anche per preparare dei classici cocktail. Alla vista si presenta di colore ambrato chiaro con riflessi luminosi. Il profilo aromatico è molto intenso ed elegante, connotato da note di scorza d’arancia amara, erbe officinali, dolci spezie orientali, erbe aromatiche e balsamiche, morbidi cenni di caramello, sfumature di rabarbaro, su un sottofondo piacevolmente vinoso, che armonizza e fonde il tutto. L’ingresso al palato e avvolgente e soave con un sorso dagli aromi suadenti e persistenti, che si distendono verso un finale lungo e armonioso.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per controcorrente vermouth bianco, costo di 29.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Controcorrente
Il Vermouth Bianco di Controcorrente è la versione più fine e raffinata dal celebre vino speziato creato a Torino da Antonio Benedetto Carpano nel 1786. L’utilizzo di una base di vino bianco in sostituzione del rosso, è stata introdotta proprio per andare incontro ai gusti di una clientela che chiedeva un aperitivo meno strutturato e intenso. La versione Controcorrente è nata pensando a un perfetto Martini cocktail da degustare in una serata d’estate in riva al mare in compagnia d’amici. Ispirato da questa suggestione, esprime un bouquet morbido ed elegante, connotato soprattutto da fragranti note agrumate, fresche sensazioni di erbe balsamiche e officinali. Il vino speziato Vermouth Bianco di Controcorrente nasce in modo semplice e naturale. Il processo produttivo segue le più antiche consuetudini dei vini speziati, che anche se codificate un una vera e propria ricetta solo nel XVIII secolo, fanno parte della storia fin dai tempi più antichi. Il vino base proviene dalla cantina veneta di Daniele Piccinin, che lavora in regime di agricoltura biologica certificata. L’assemblaggio è composto da Chardonnay, che dona profumi, aromi fruttati, aromaticità e struttura e da Durella, che contribuisce a dare una limpida e vivace freschezza. Per le infusioni si utilizza una selezione di botaniche scelte con particolare cura, per ottenere un risultato finale armonioso ed equilibrato. Tra i principali ingredienti ricordiamo: scorze d’agrumi, mandarino, melissa, camomilla e spezie. L’infuso viene filtrato, addizionato solo con alcol e zucchero e poi imbottigliato. Il Vermouth Bianco di Controcorrente è perfetto da degustare liscio o con del ghiaccio come aperitivo, secondo la migliore tradizione torinese dell’Ottocento, che poi si è diffusa in Italia e nel mondo. La sua finezza espressiva, lo rende molto adatto anche come ingrediente per preparate i classici cocktail della tradizione. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con luminosi e brillanti riflessi dorati. Il bouquet e intenso e raffinato, con profumi di fiori bianchi, biancospino, fiori d’acacia e zagara, cenni di scorza d’agrumi, aromi delicatamente speziati e fragranti sensazioni di erbe officinali e piante balsamiche. L’ingresso al palato è morbido e soave, con un sorso armonioso, ricco, persistente e con un finale piacevolmente fresco.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sant orsola vermouth bianco superiore venduto 29.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sant'Orsola ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermouth di Torino Bianco Superiore della realtà produttiva italiana Sant’Orsola si fa apprezzare per i suoi deliziosi sentori di fiori, erbe e agrumi, frutto della consolidata esperienza di Sant’Orsola. In generale, la produzione del Vermouth di Torino è basata sull’impiego di piante appartenenti al genere Artemisia, coltivate o raccolte in Piemonte, nonché sull’utilizzo di una base di vino piemontese, bianco oppure rosso, che possieda la struttura e l’acidità necessarie da un lato a sostenere l’intensità aromatica delle botaniche e dall’altro lato a bilanciare la dolcezza dello zucchero. Sant’Orsola Vermouth di Torino Superiore Bianco viene elaborato a partire da una base di vino bianco a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Piemonte. Il vino viene combinato con almeno 5 botaniche tra fiori, erbe, spezie, cortecce e radici, coltivate o raccolte nel territorio piemontese, precedentemente messe in infusione per un periodo adeguato in soluzione idroalcolica. Tra le botaniche impiegate, selezionate dopo lunghe ricerche e sperimentazioni, spicca l’assenzio romano. Il vino con l’infusione delle botaniche è quindi addizionato dello zucchero ed è successivamente lasciato a riposo in apposite vasche di affinamento. Il Vermouth di Torino Superiore Bianco di Sant’Orsola possiede una colorazione giallo paglierino intenso. Vividi sentori di assenzio romano, spezie floreali e agrumi affollano la ricca gamma olfattiva, accompagnati da cenni di erbe aromatiche. In bocca risulta morbido e complesso, giustamente bilanciato e ben assortito tra la componente zuccherina e quella alcolica. Come i vermouth più classici, anche questo Vermouth Bianco di Torino Superiore può essere gustato da solo oppure impiegato nella mixology per la preparazione di cocktail classici e alternativi.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per mulassano vermouth bianco venduto 30.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mulassano
Il Vermouth Bianco realizzato da Mulassano è un vino liquoroso aromatizzato che racconta la storia e la tradizione di uno dei locali più rinomati e conosciuti di Torino. Mulassano è infatti un celebre caffè del centro che, sin dalla fine dell’800, si dedica anche alla produzione di Vermouth. La ricetta di questo Bianco è infatti sempre la medesima, e regala al fortunato assaggiatore un sorso gradevole, scorrevole e rinfrescante, da cui emergono alcune note tipiche delle spezie e delle erbe aromatiche lasciate a macerare in infusione durante l’iter produttivo. Un’etichetta che, tra gli innumerevoli pregi, ha anche quello di essere versatile, potendosi consumare sia in numerosi cocktails che da sola, prima o dopo cena. In ogni caso, non vi deluderà. Questo Vermouth Bianco viene realizzato da Mulassano partendo da una ricetta tradizionale conservata all’interno delle mura del celebre caffè torinese. Si tratta infatti di un prodotto che può vantare una storia antica, le cui origini risalgono addirittura alla fine del diciannovesimo secolo. Diverse piante aromatiche e spezie concorrono infatti al mix finale, alla quale si aggiunge poi una miscela di un vino, il Moscato Bianco, che costituisce la base del prodotto finito, nel quale si lasciano in infusione le diverse spezie. Il Vermouth Bianco Mulassano si annuncia nel calice con un colore giallo ambrato, non troppo carico, ma decisamente luminoso e splendente. Lo spettro olfattivo traccia una progressione di profumi che dall’erbaceo virano verso la frutta a polpa bianca, evidenziando anche tocchi di miele e spezie. All’assaggio è di buon corpo, rotondo, con un sorso dinamico e scattante, grazie a un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da un gusto lievemente abboccato. Un prodotto che rende l’ora dell’aperitivo intrigante, ma che può sorseggiarsi anche a fine pasto, in accompagnamento alla pasticceria secca o a crostate di frutta fresca e crema pasticcera.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su delmago vermouth bianco chinato 50cl venduto 31.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al DelMago ed è venduto da Callmewine.com
Vermouth Bianco Chinato DelMago è un’etichetta dal profilo unico e inimitabile. Raffinato, originale e sorprendente, colpisce e conquista fin dal primo sorso. Impossibile restare indifferenti di fronte a una creazione, che ha saputo mettere d’accordo il grande pubblico degli appassionati e le giurie dei più importanti concorsi internazionali del settore. Fa parte della linea Spiriti Assoluti di questo nuovo marchio piemontese, frutto della passione per il mondo degli spirits dello chef Marcello Trentini. È un Vermouth elegante e fine, fresco e intenso, che si può degustare come aperitivo o può essere utilizzato per preparare cocktail. Il Bianco Chinato DelMago è un Vermouth molto amato anche dai bartender, che da subito ne hanno apprezzato la duttilità all’interno della moderna mixology, dovuta alla sua complessità ed equilibrio. Il Vermouth, infatti, sintetizza e fonde tre principali connotazioni aromatiche: il carattere agrumato delle scorze d’arancia, il morbido profilo delle spezie orientali e le note vegetali e leggermente amaricanti dell’artemisia, della genziana e della china. Queste tre famiglie di profumi e di aromi, sono avvolte armoniosamente dalle sensazioni vinose del Cortese del Monferrato, che contribuisce a donare finezza all’insieme. Le botaniche sono lavorate secondo le più antiche pratiche, con infusioni e macerazioni a freddo. L’assemblaggio finale viene addizionato solo con alcol, aromi naturali e un pizzico di zucchero. Vermouth Bianco Chinato DelMago è la scelta di chi ama il gusto classico e raffinato, interpretato con genio creativo. Alla vista si presenta di colore giallo intenso e luminoso con riflessi ambrati. All’olfatto ha un bouquet complesso, connotato da profumi di erbe officinali, delicati cenni di morbide spezie, vaniglia, cannella, noce moscata cardamomo, aromi agrumati di scorza d’arancia amara, di chinotto, note di rabarbaro, di corteccia di china e sfumature floreali avvolte in un sottofondo vinoso. Al palato è elegante e ricco, con una complessa sfaccettatura aromatica e un’armoniosa profondità gustativa, che anticipa un finale morbido, fresco e molto persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marolo distilleria santa teresa vermouth venduto 26.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marolo - Distilleria Santa Teresa
Vermouth Bianco Ulrich è un’eccellenza della tradizione piemontese, che è stata riscoperta e proposta agli appassionati a partire dal 2016 dalla Distilleria Marolo, già famosa per una gamma di grappa di altissimo livello. Marolo ha avuto il grande merito di recuperare le antiche ricette realizzate dal botanico Domenico Ulrich verso la metà dell’Ottocento e di portarle a nuova vita grazie a una precisa attenzione filologica, unita a competenza e conoscenza della storia del territorio. Il Vermouth bianco è nato come alternativa al rosso, per andare incontro alla richiesta di un vino speziato e aromatizzato dal gusto più leggero e raffinato. Il suo profilo più fine e floreale ha saputo conquistare subito il palato degli appassionati, affiancando con successo la tradizionale versione rossa. L’Ulrich Vermouth Bianco è una creazione recente di una distilleria che dagli anni ’70 si è messa in luce come una delle più importanti del Piemonte. Alla tradizione produzione di grappa, ha affiancato una gamma di etichette di Vermouth e di amari di eccellente livello. Il processo di produzione segue le più antiche consuetudini. L’ingrediente di base è dell’ottimo vino bianco Cortese prodotto in Piemonte, particolarmente apprezzato per la sua delicata finezza, connotata da cenni floreali, fragranze agrumate e aromi di frutta a polpa bianca. Le botaniche e le spezie sono fatte macerare a lungo nel vino in modo che possano lasciare tutti i profumi e gli aromi. L’infuso viene poi filtrato e al vino si aggiunge solo dell’alcol e un po’ di zucchero, per addolcire le note amare tipiche di alcune erbe. Il Vermouth Bianco Ulrich è un perfetto aperitivo da degustare liscio, con ghiaccio e qualche scorza di limone che ne rinfresca la fragranza. Alla vista si presenta di un bellissimo colore giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è raffinato, con delicate sfumature di fiori bianchi, sambuco e petali di rosa essiccati, cenni di erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, note di vaniglia e di morbide spezie, ricordi balsamici, su un sottofondo di aromi di frutta bianca, avvolti da una scia vinosa. Al palato è elegante, sottile, con aromi complessi e avvolgenti, che sfociano in un finale persistente, che chiude su note leggermente amaricanti.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su essenza mediterranea vermouth bianco giacobini ventuto a 45.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Essenza Mediterranea ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermouth Bianco del marchio Giacobini è un vino aromatizzato dall’inconfondibile identità mediterranea, prodotto a partire da una ricca selezione di botaniche del Mediterraneo combinate con vino bianco biologico della Calabria. La produzione targata Giacobini trae ispirazione dalla lunga tradizione di tonici della zona di Altomonte, dove nel 1085 i monaci benedettini avviarono la produzione di rimedi medicamentosi grazie alla loro profonda conoscenza delle erbe officinali. Nel 1879, sulla base di questa consolidata storia farmacopea monastica, tramutatasi nel frattempo in arte liquoristica, la famiglia Giacobini fondò proprio ad Altomonte la Reale fabbrica di Liquori, la più grande del Regno borbonico. In tempi recenti Vittorio Gargaglione, titolare di Essenza Mediterranea, ha rilanciato questo storico marchio collaborando con la rinomata cantina locale Ceraudo. Giacobini Vermouth Bianco viene elaborato a partire da una base di vino bianco ‘Petelia’, prodotto a regime biologico certificato dalla cantina Ceraudo a partire dalle varietà autoctone Greco Bianco e Mantonico. Questa pregiata base di vino viene combinata con una soluzione ottenuta dall’infusione di 16 diverse botaniche mediterranee in alcool. Tra queste spiccano la liquirizia, la mandorla, il rosmarino, la salvia, l’assenzio, la genziana, l’arancia amara, il cedro di Calabria, l’arancia rossa di Sicilia e il bergamotto di Calabria. Il tutto viene addizionato di zucchero d’uva per bilanciare la componente amara di certe botaniche e il vermouth è quindi affinato in botti di legno fino all’imbottigliamento. Il Giacobini Vermouth Bianco è di colore giallo paglierino intenso. Freschi profumi agrumati di cedro e bergamotto caratterizzano la gamma aromatica assieme a sensazioni di rosmarino, coriandolo e mandorla. L’assaggio è ricco e intenso, di grande struttura, con la spiccata freschezza a donare slancio alla progressione contribuendo all’ottimo bilanciamento complessivo.
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