Trova consigli, opinioni e caratteristiche su caligaris luca gattinara docg 2020 venduto 35.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Caligaris Luca ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per caligaris luca gattinara 2020, costo di 34.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Caligaris Luca
Il Gattinara di Luca Caligaris è un manifesto di austerità e profondità, narratore fedele di una delle zone dove il Nebbiolo raggiunge il suo apice espressivo. ''Un sorso di Gattinara, purché vero s'intende. Non chiedo di più!" Mario Soldati, indimenticato giornalista e scrittore, chiudeva così uno dei suoi più celebri passi inerenti al vino, e possiamo affermare con debita certezza che se avesse bevuto quello di Luca non sarebbe rimasto deluso. Proprio qui, nel celebre comune, Luca coltiva poco più di due ettari dedicati quasi interamente al Nebbiolo con qualche filare di Uva rara, ben lontano da mode o facili scorciatoie. Un terroir unico nel suo genere, con suoli di origine vulcanica ricchi di minerali e porfidi, che conferiscono ai liquidi quell'inconfondibile mineralità quasi ferrosa. Buono già da ora, non teme però affinamenti in cantina anche piuttosto lunghi. Il Gattinara Caligaris è prodotto con uve di Nebbiolo in purezza coltivate nell'omonimo comune, più precisamente nelle frazioni di Osso, Castelle e Lurghe. Agricoltura votata al massimo rispetto e al minor interventismo possibile, che viene finalizzata in cantina con fermentazione alcolica spontanea in contenitori d'acciaio e macerazione sulle bucce di circa 20 giorni. Affina per 36 mesi in botti di rovere da 25 ettolitri. Il vino Gattinara Caligaris si palesa nel calice con la tipica veste granata limpida e luminosa. Naso splendido per come congiunga austerità e definizione, nient'affatto avaro di descrittori: la ciliegia matura, la liquirizia, sbuffi minerali e la rosa canina a disegnare un profilo di grande classicità e rigore. Sorso tridimensionale, elegantissimo e riempitivo, ma senza mai mostrare i muscoli in modo forzato. L'allungo salino trascina la persistenza del liquido, che si muove sempre nell'ottica di una complessità raffinata.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su franchino mauro gattinara 2020 venduto 32.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Franchino Mauro ed è venduto da Callmewine.com
Austero, nobile e profondo, a tratti schivo e riservato, il Gattinara di Mauro Franchino sembra rispecchiare la personalità del suo produttore, un autentico vignaiolo del Piemonte settentrionale, un uomo d’altri tempi che da decenni coltiva tre ettari di vigneto e produce piccole quantità di vino, lontano dai riflettori e conosciuto solo da pochi appassionati. Rispecchia senza filtri lo stile tradizionalista del nord Piemonte, senza concedere nessuna delle calde e morbide rotondità di stampo internazionale. Tensione, tannino, mineralità e freschezza agitano una struttura potente e vigorosa, donandogli slancio e dinamismo e rendendo il sorso appagante, profondo e tridimensionale. Il Gattinara di Franchino viene prodotto in piccole quantità dalle uve Nebbiolo provenienti da meno di 3 ettari di vigneto. In una piccola cantina nel centro del comune di Gattinara, ricavata all’interno di un antico edificio, fermenta in vasche di cemento, dove sosta per circa 12 mesi, e matura lentamente per almeno 36 mesi in grandi botti di rovere da 25 ettolitri. Al termine del processo produttivo, le bottiglie vengono riempie e tappate con un imbottigliatrice manuale e, una volta uscite in commercio, possono ancora riposare per molti anni per raggiungere la loro perfetta maturazione. La componente tannica e la vibrante freschezza rendono infatti questo rosso molto longevo. Nel Gattinara di Mauro Franchino la nobiltà del Nebbiolo è ammantata da un’aura dal fascino antico, che soffia da un passato lontano trascinando con sé le foglie autunnali. Le tipiche ed eleganti sfumature odorose di violette, fiori rossi appassiti e piccoli frutti in confettura convivono con richiami terrosi di foglie secche, sottobosco, radici, humus, caffè e liquirizia. Neanche al palato rinnega la propria origine rurale, regalando un sorso robusto e strutturato, molto saporito e persistente, di grande sapidità e vibrante freschezza, con piacevoli ed espressivi richiami minerali. Il suo carattere austero e introverso richiede a volte pazienza e attenzione, ma si tratta di un impegno che alla fine riesce a ripagare pienamente, gratificando i sensi.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su luca ricci trevenezie chardonnay igt venduto 16.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Luca Ricci ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2020; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per gian luca colombo barolo docg venduto 61.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Gian Luca Colombo
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per antoniotti bramaterra 2020 venduto 55.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antoniotti
Il Bramaterra di Odilio Antoniotti è un emblema del Nord Piemonte, inno a uno dei terroir più vocati di Italia. Quando si parla di Nord Piemonte è inevitabile pensare all'indimenticata penna di Mario Soldati, che raccontava di Gattinara in uno dei suoi passi più celebri con la maestria e la delicatezza che lo contraddistinguevano. Sicuramente all'epoca del passo di Soldati sorgeva già la cantina Antoniotti, vero e proprio pezzo di storia locale fondata nel 1860, con sede a Gattinara ma vigne dislocate nei terreni più vocati del Nord Piemonte. Da sempre la famiglia Antoniotti imbottiglia liquidi straordinari, di grandissima classicità e asciuttezza, privi di sovrastrutture e orpelli inutili. Terreni acidi e ricchi di porfido conferiscono ai vini locali un timbro inconfondibile, molto diverso dai "cugini delle Langhe", ma con un potenziale di invecchiamento non inferiore. Tra i più grandi rossi italiani. Il Bramaterra di Antoniotti è ottenuto da un uvaggio costituito in prevalenza da Nebbiolo con saldo di Croatina, Vespolina e Uva Rara. Le viti, di oltre 40 anni di età e site in località Martinazzi, poggiano su terreni di porfido di origine vulcanica a circa 400-450 metri di altezza. Dopo un’attenta vendemmia manuale delle uve, si prosegue in cantina con fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento vetrificato interrate per 20 giorni. Il liquido affina per 30 mesi in botti grandi di rovere. Il Bramaterra Antoniotti si palesa nel calice con la classica veste rubina che vira verso il granato. Naso di grande tipicità e definizione, che sa di rosa canina, frutta rossa matura, china e rabarbaro, oltre a sbuffi eterei e metallici, timbro inconfondibile della zona. Il sorso è tridimensionale, fusione chirurgica di sale, materia e freschezza, in un assaggio sontuoso e difficilmente dimenticabile. Capolavoro.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ricolla rosafino magnum 2020 venduto 41.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ricolla
Il Magnum “Rosafino” rivela a partire dal nome le sue credenziali; si tratta infatti di un rosato realizzato nei pressi del celebre borgo di Portofino. Un progetto nato da un'idea di Luca Botter e portato avanti insieme al winemaker Marco Flacco. L’intento di questo rosé è quello di dar vita ad un’espressione delicata e fresca, giovane e leggera, ideale da condividere in una bella giornata estiva in compagnia, accompagnando un semplice menù di pesce (anche sushi), piatti freddi o semplicemente degli stuzzichini o finger food. Il suo fascino, che richiama lo charme e lo stile dei rosé di Saint Tropez, è il protagonista indiscusso dell’assaggio e del packaging. L’etichetta, studiata nel dettaglio, ritrae un’armonica cornice di onde marine, che raffigurano le limpide acque del mare ligure, evidenziate da linee rosa brillante che al centro lasciano spazio al nome. Un rosé davvero affascinante e irresistibile, ideato solamente in poche bottiglie in formato Magnum che con la sua beva appagante e scorrevole rischia di terminare troppo presto. Il Rosato “Rosafino” nasce da un’accurata selezione di uve Grenache provenienti da una vecchia vigna che si affaccia sul mare a Sestri Levante. Il terreno ha una matrice limo-argillosa, ricoperta in superficie da arenarie. La resa è mantenuta bassa e la raccolta avviene nella seconda decade di settembre. La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata senza contatto con le bucce e con una durata complessiva di 9 giorni. L’affinamento prosegue per alcuni mesi negli stessi contenitori di acciaio, prima di essere imbottigliato. Il “Rosafino” Magnum esprime la raffinata eleganza di Portofino. Colora il calice con la sua veste luminosa e rosacea, con eleganti riflessi aranciati. Il profilo olfattivo, fresco e croccante, propone suggestive sensazioni fruttate, che partono da una spiccata nota di succo di pesca e proseguono su tonalità di frutti di bosco, albicocca e frutta tropicale. Un’agile freschezza guida l’assaggio, rendendolo snello e beverino, con un’avvolgente trama e un piacevole allungo salino. Incantevole!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sirch azienda agricola cladrecis ventuto a 24.94 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sirch Azienda Agricola ed è venduto da Xtrawine.com
Cladrecis è un antico borgo a 314 m. s.l.m., nel Comune di Prepotto, un luogo magico dal quale prende avvio il progetto di restauro di antichi vigneti da parte dei fratelli Pierpaolo e Luca Sirch. Siamo al confine della DOC Friuli Colli Orientali.
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EAN: 8056737008224
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su franchina giarone bianco dedalo 2022 ventuto a 32.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Franchina e Giarone ed è venduto da Callmewine.com
Il Bianco “Dedalo” di Franchina e Giarone nasce grazie al progetto di valorizzazione territoriale di Luca Pizzetti che nei poderi Franchina e Giarone dal 2020 dà vita ai suoi vini. Quest’ultimi sono concepiti per valorizzare al meglio il territorio modenese, precisamente quello di Castelvetro di Modena. L’intervento in vigna da parte dell’uomo è minimo, al fine di preservare le naturali fasi di sviluppo e crescita delle piante e dei grappoli, il tutto suggellato da amore e passione per il proprio lavoro. Le uve Trebbiano di Spagna in purezza del Bianco “Dedalo” di Franchina e Giarone provengono da vigneti posti sulle prime colline del territorio modenese. Il clima in questa zona è quello tipico della pianura padana con estati calde e afose e inverni rigidi e spesso umidi con precipitazioni che non soddisfano il fabbisogno di acqua dei terreni coltivati. Il suolo è compatto e composto principalmente da argilla per vini dal carattere deciso e strutturato, grazie anche al virtuoso intervento dell’uomo che ha saputo riconvertire questo territorio per renderli accoglienti per la vite. Ultimata la vendemmia, le uve giugno in cantina dove avviene la fermentazione alcolica spontanea in vasche di vetroresina. Affina alcuni mesi sulle fecce fini prima di essere imbottigliato. Il Bianco “Dedalo” di Franchina e Giarone appare alla vista di un giallo paglierino con riflessi verdolini con una spuma vivace e invitante. Sprigiona profumi di ginestra, frutta a polpa bianca come pesche e aromi erbacei sul finale; in bocca il corpo è strutturato, brioso con buona freschezza finale che invoglia la beva. Si abbina perfettamente con sushi e sashimi, frittura di pesce e stuzzichini leggeri; interessante anche con affettati e piatti vegetariani. Perfetto da condividere in occasioni di ritrovi estivi in riva al mare al calar del sole o per pranzi leggeri degustando piatti tipici della cucina emiliana, scoprendo sapori unici e genuini.
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